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熟称的做法食谱

特别的鱼,熟称“扒皮鱼”,营养好吃好吃的烹饪方法 特别的鱼,熟称“扒皮鱼”,营养好吃的地道做法和步骤
  • 特别的鱼,熟称“扒皮鱼”,营养好吃

  • 扒皮鱼是一种颇有经济价值的鱼类,这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来了“扒皮鱼”这一俗称。扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类,它的蛋白质含量特别高,每100克鱼肉就含19.2克的蛋白质,其他营养成分...
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水煮蛋(半熟、全熟)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮蛋(半熟、全熟)做法
  • 水煮蛋(半熟、全熟)

  • 📝成品数量:根据自己做的个数主要制作工具:煮锅放置天数:当天食用/冰箱冷藏隔天食用用料鸡蛋根据自己做的个数盐一小撮儿白醋少许水煮蛋(半熟、全熟)的做法常温蛋。如果是冷藏鸡蛋,取出先室温放置30分钟左右,鸡蛋太冰煮的时候易破裂。锅中放{没过鸡蛋水量}的凉水,撒一点盐和白醋,大...
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湛江白切鸡 - 肉熟骨不熟的做法步骤及图解,美味正宗的湛江白切鸡 - 肉熟骨不熟做法
  • 湛江白切鸡 - 肉熟骨不熟

  • 过年了,怎么能不做一道鸡呢。一道肉熟骨不熟的正宗湛江白切鸡,最广东的年味。用料鸡只葱根姜片盐克湛江白切鸡-肉熟骨不熟的做法其实白切鸡说简单也简单,说难也难。首先要准备走地鸡一只(这是在美国的我们最难的一步,要找到一只没有激素味又肉质结实的鸡太难了啊)。煮开一锅葱...
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量勺称量的做法和图解 好吃的量勺称量家常做法
  • 量勺称量

  • 每次都记不住,我还是给自己搞成菜谱方便每次查阅好了。用料量勺量勺称量的做法12...
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醉·熟蟹「熟醉蟹🦀️」的做法步骤及图解,美味正宗的醉·熟蟹「熟醉蟹🦀️」做法
  • 醉·熟蟹【熟醉蟹🦀️】

  • 🐰第一次做醉熟蟹~为了做这个醉熟蟹,我真心的是看了好多方子,不能说借鉴百家方吧,可是微博、下厨房、B站还有抖音…我也是看了无数的醉熟蟹的做法(有人叫熟醉蟹,我就是因为觉得醉了熟的🦀️而叫“醉熟蟹”了)~好啦!这里记录📝一下🐰做醉熟蟹的过程~喔~碎碎念一下,看了那么多方子之后我...
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菜谱名称的做法和图解 好吃的菜谱名称家常做法
  • 菜谱名称

  • 这道美食背后的故事用料如鸡蛋如1只菜谱名称的做法步骤说明小贴士这道菜还有哪些需要注意的细节和小技巧?...
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crazy对称早餐的做法步骤及图解,美味正宗的crazy对称早餐做法
  • crazy对称早餐

  • 记录每天吃吃喝喝给自己一个地方打卡两个人每天早上吃什么用料每周不同挑自己喜欢的crazy对称早餐的做法日式汤咖喱taco+咖啡+煎蛋dutchbaby瀑布芝士温泉蛋热烤三明治taco烤吐司巧克力派中式点心风格...
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食材重量体积换算,适合称坏了,没有称应急的做法步骤及图解,美味正宗的食材重量体积换算,适合称坏了,没有称应急做法
  • 食材重量体积换算,适合称坏了,没有称应急

  • 人生最郁闷的莫过于,做面包材料都准备好了,称坏了……做戚风还好,蛋黄糊看状态,用不用称都无所谓,做面包没有称,往里加水或者面粉,比较烦……从网上找了这个换算,一个量杯就可以做出好吃的面包……当然,有称还是用称,这个只是应急用料量杯一个量勺一套食材重量体积换算,适合称坏了,没...
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称心如意的做法和图解 好吃的称心如意家常做法
  • 称心如意

  • 用料黄豆芽粉丝大蒜梗辣椒大蒜老抽白糖醋称心如意的做法食材,黄豆芽半斤.粉丝.大蒜梗。(三人量)黄豆芽洗净,辣椒切丁,大蒜切丁水烧滚焯黄豆芽,大约十分钟再把粉丝放入焯五分钟捞起凉白水过凉黄豆芽粉丝沥干水份待用坐锅热油倒入辣椒大蒜(开小火)加老抽.白糖.醋烧开关火倒入黄...
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无菜谱名称的做法和图解 好吃的无菜谱名称家常做法
  • 无菜谱名称

  • 用料面粉200克玉米粉200克糖40克牛奶250克酵母6克无菜谱名称的做法白糖加酵母加牛奶搅拌均匀面粉200克玉米粉200克装在一个盘。揉搓均匀做成一个○。用大拇指扣下面扣一个半圆形发酵两个小时上锅蒸。上锅蒸25分钟左右,成品如上图...
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熟醉熟醉~的做法和图解 好吃的熟醉熟醉~家常做法
  • 熟醉熟醉~

  • 每次去饭店都点熟醉蟹~每家风味各不同~这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉~的做法这次没加花椒(下次再试着加一些)所有材料放入锅中~冰糖我特意黄冰糖+梨汁冰糖混合然后...
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添加菜谱名称的详细做法大全,简单又营养的添加菜谱名称做法
  • 添加菜谱名称

  • 添加菜谱名称用料添加菜谱名称添加菜谱名称的做法添加菜谱名称...
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称心如意菜的做法和图解 好吃的称心如意菜家常做法
  • 称心如意菜

  • 这道菜是我家过年必做的凉拌菜。豆芽又称“如意菜”,正好讨个好彩头,取名“称心如意”用料水芹菜适量黄豆芽适量豆干适量胡萝卜丝适量芝麻香油适量鲜鸡汁适量称心如意菜的做法准备好所有食材水开后,加入少许盐和太太乐芝麻香油,香油可以保持蔬菜的色泽加入黄豆芽、胡萝卜丝、...
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“半熟未熟”的半熟芝士的做法步骤及图解,美味正宗的“半熟未熟”的半熟芝士做法
  • “半熟未熟”的半熟芝士

  • 半熟≠没有熟,而是轻度烘焙。半半半半~半熟芝士,细腻柔软,冷藏后入口能感受到芝士的醇香,比重芝士多了一份轻盈,比轻芝士多了一丝浓郁。以前找了很多方子,不是没有合适的蛋糕底就是配方量很大,不适合家庭烘焙。所以我的方子是适合做十个半熟芝士并且有适配的蛋糕底配方,做到一点都...
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这是名称的做法和图解 好吃的这是名称家常做法
  • 这是名称

  • 我喜欢做饭,我就是用料用料卓柔啊100大呵呵住200f第三行100这是名称的做法步骤一我是步骤2我是步骤3小贴士我是小贴士...
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称量换算的做法和图解 好吃的称量换算家常做法
  • 称量换算

  • 用料茶勺称量换算的做法茶勺、汤勺量杯...
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熟醉蟹的详细做法大全,简单又营养的熟醉蟹做法
  • 熟醉蟹

  • 生醉与熟醉,你更爱哪一种?生醉我也很爱吃,但不太敢吃,现在各种菌类还是会忌惮的。那么就熟醉吧,甜甜的酒香,让蟹的鲜与香回味更久!用料大闸蟹10只花雕酒/黄酒二瓶生抽500g冰糖200g姜随心片花椒50粒八角三个桂皮一块香叶四片柠檬一个蒜片若干片矿泉水500g小茴香1小把话梅5颗熟醉...
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“称”红薯的做法和图解 好吃的“称”红薯家常做法
  • “称”红薯

  • 用料红薯“称”红薯的做法锅里加点水,中火煮,一定要煮到锅水份干为止如果红薯质量够好,可以用汤匙在锅里挖出象麦牙糖一样的薯糖,很好吃很好吃...
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熟醉的做法和图解 好吃的熟醉家常做法
  • 熟醉

  • 在梦见苏格拉底de配方基础上自己增加了点儿风味,感谢大神的方子用料生抽400g冰糖200克盐(不放糟卤)4克姜40g花椒15粒八角2个桂皮1块香叶4片话梅4颗以上为A料1花雕酒400g糟卤400g柠檬1个熟醉的做法姜切片,A料煮开,再小火10分钟。倒入花雕酒煮开,不喜欢酒味儿再小火多煮5分钟,不烫...
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名称的做法和图解 好吃的名称家常做法
  • 名称

  • 故事用料鸡蛋1个盐克名称的做法步骤一步骤二...
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如何炒熟粉(熟低粉、熟糯米粉)好吃的烹饪方法 如何炒熟粉(熟低粉、熟糯米粉)的地道做法和步骤
  • 如何炒熟粉(熟低粉、熟糯米粉)

  • 上次广式月饼课,五仁馅料用到熟糯米粉和熟低粉,大家经常问如何炒熟粉,正好今天做滇式月饼用到熟低粉,录了短视频,给大家参考。△熟糯米粉和熟低粉炒制方法一样。△熟粉可以烤制,放在烤盘,送入烤箱中层,大概150℃烤10~20分钟,中间拿出来翻一次,使其受热均匀。烤的时间长短跟烤的粉量...
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蛋糕名称的做法和图解 好吃的蛋糕名称家常做法
  • 蛋糕名称

  • 以图片为准。用料鸡蛋个低筋面粉克细砂糖克玉米油克纯牛奶克软化奶油克蛋糕名称的做法一张纸儿。图片都是一样的。...
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熟醉万物:熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐(六十三)的做法步骤及图解,美味正宗的熟醉万物:熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐(六十三)做法
  • 熟醉万物:熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐(六十三)

  • 用料熟鸡或熟大虾或熟螃蟹白斩鸡半只或熟虾1斤或熟螃蟹4只醉料:花雕200克生抽(做熟醉鸡替换成煮鸡留下的撇掉浮油的鸡汤400克)200克盐(根据咸淡调整)适量冰糖(可根据口味调整用量)60克小葱1-2根姜3片青花椒干15粒桂皮(做熟醉鸡不放)1根八角(做熟醉鸡不放)1个香叶(做熟醉鸡不放)1片陈皮...
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刮油掉称汤的做法和图解 好吃的刮油掉称汤家常做法
  • 刮油掉称汤

  • 大餐后来一碗补救一下用料苹果1个橙子1个红枣8颗枸杞13粒冰糖适量刮油掉称汤的做法苹果洗好切片,去子橙子用盐戳洗表皮切片冷水下锅,加入红枣枸杞和冰糖,加盖水开后煮五分钟大餐后来一碗,刮油杠杠的...
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熟果的做法和图解 好吃的熟果家常做法
  • 熟果

  • 用料鸡蛋2个熟1000克葱花适量盐适量熟果的做法去皮,洗干净,然后磨成泥加入葱花,盐拌均匀放油锅慢火炸熟。Ok...
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