- 一人食➡️粤西地区最爱的山野菜…没有之一!从处理到烹饪…一个人从田野到城市中央,妈妈不在身边也能吃到家乡的味道……用料大蕨菜1斤以下是烹饪材料——豆瓣酱2勺桂林辣椒酱1勺蒜瓣适量五花肉100克青椒切丝1个大蕨菜(大割勾/红薇菜)的做法网购来的大蕨菜很新鲜,去头后冲洗一下...
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- ~用料~晚餐分割线的做法~...
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- 玩儿欧包上瘾,让我上瘾并不是摆弄湿溻溻的面团儿,而是,割包。每次的割包都像作画,脑子里想好一个大概的图形,锋利的小刀儿下去,一气呵成。出炉的面包经过烘烤的二次创作,每一只都与众不同。有的面包割包时美丽,可烤完了就是逗你玩儿,所以不上瘾才怪呢!关于欧包的做法请见我其他方子...
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- 夏已过,秋已立。梅兰竹菊,秋又菊。没错!咱还是继续弄菊。这款就是把前面做过的剪花与割花,两相结合起来的一款花儿馒头。有密集恐惧症者请绕道!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克...
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- 用料板栗500克刀片一把割栗子的做法一斤的栗子单面刀片用刀片的一个刀尖向下戳进去向下压,把栗子的皮割破一直割到想要的位置,一手拿栗子一手拿刀片,(我要拍照,演示不了)这样就不怕栗子跑伤着手了,当然不小心的话也会伤着手,刀片也很锋利的哦横的割和竖的割看个人喜好,这样就可以...
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- 黄油不断涨价,总统,伊妮思这些基本都接近50元钱500克,即使家庭烘焙我们也想找到又好又划算的黄油,那就只能选择大块黄油,一次购入。这样算下来不到40块钱500克,而且还是不输总统之类的好黄油。大块黄油买回来进行分割冷冻,用之前前一晚放冷藏解冻,完全没问题。用料黄油2.5kg克大...
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- 在割包女神Cocolat那里,败的割包刀架,漂洋过海的终于到了我手中🤩,小刀初试🔪用料鲁邦种(粗全麦)110克高粉465克斯佩尔特小麦35克全麦粉100克奇亚籽20克亚麻籽20克蜂蜜40克水405克鲜酵母2克盐9.5克割包练习的做法和面,拉抻折叠,整形,不赘述了,有喜欢的朋友可以看我其它的方子入发...
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- 用料熟羊杂肉1碗土豆粉条1碗水适量胡椒粉适量盐适量葱几根姜几片蒜几瓣辣椒几个包菜半个食用油适量花椒粉适量生抽1勺酱油1勺香菜几根羊杂割粉汤的做法食材切丝羊油锅烧热放葱,姜,蒜,花椒粉炒香放羊杂反几下放包菜丝,炒一会儿放姜粉,胡椒粉,盐,红椒,酱油,生抽炒香,吃辣的放上小米椒...
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- 美好的事物大家一起欣赏我最喜欢的割花大神作品可惜不是我做的😂用料割花面团1刀片1Ins欧包割花大神作品的做法麦穗飞刀鹿与竹雪花印花印花叶子叶子...
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- 只是想记录一下自己的软欧割包图用料软欧包软欧割包的做法第一次割包(一次性手术刀)第二次割包(单面刀片)第三次割包(吉利双面刀片)...
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- 巨无霸龟背竹+那个啥叶子我又忘了😂。有时候最主要快手搞定,又不失逼格,这时候就需要这种放大版的花。做人有时候还是要实际点🙃哦对了,大的没有比小的更容易,毕竟瑕疵都会被放大😜,也没有周围的叶子帮分散注意力。用料面团刀片粘米粉欧包割包视频教程-大龟背竹的做法通用撒粉...
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- 其实挺好做,也稳当,重要的就是修胚自己要拿捏好形状用料戚风蛋糕六寸半球一个,六寸一片,一个半五寸个切割记录的做法打桩加水果看比例修胚缺哪补哪抹面分区抹面装饰...
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- 用料黄油克分割线的做法哈哈...
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- ~用料1午餐分割线的做法~...
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- 这个方子也是做两个欧包的量。和前一个方子差别在于:1.这个方法是利用机器产生面筋,之前是用折叠法。2.烤制温度这个面包是200度,之前是250度。200度的表皮更加柔软有韧性;250度的表皮更加脆硬。这个方法制作的面包外壳更加柔软,但是内部的孔洞不大。口感介于硬欧包与软欧包之...
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- 记录自己的割包~用料面克记录割包的做法自己乱画自己乱画自己乱画自己乱画乱画乱画乱画乱画乱画乱画乱画。。。...
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- 偶自己做了个割包刀,又省钱又好用😄😄,需要的亲可以试试我的这个办法呦!用料吉列刀片一片一次性筷子一根透明胶带少许牙线盒(或其它能装下刀片儿的塑料盒均可)一个自制割包刀的做法制作之前,先说一下第一重要的一件事情,注意安全,注意安全,注意安全!吉列刀片的厉害,我们都知道哈!建...
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- 用料红枣水糕面(黄米面)榆次割糕的做法去核,加水,破壁机打成泥秋天冷冻的新鲜红枣放炒锅炒炒成稠糊糊糕面放热水,放蒸锅蒸20分钟。一层糕面一层枣泥保鲜膜包起来。冷藏。(也可以一层糕面一层枣,蒸十分钟,再加一层糕面,再蒸十分钟。)切块...
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- 喜欢内容的细腻,外表的香脆。用料低筋面粉100克牛奶70克玉米油60克细砂糖90克鸡蛋6个(50g左右)玉米淀粉6克割面戚风的做法称好材料,面粉过筛(稍微多1-2g)分好蛋白和蛋黄,蛋白入冰箱备用。油于燃气灶上加热,出现油丝,筛入低粉,z字法搅拌,加入牛奶,同法搅匀。加入蛋黄,拌匀(防止起筋)。冰...
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- 好像在下厨房看到的现在找不到了。。在这里记录一下方便发给同样🈹包上瘾的你们用料刀片一片筷子一个割包神器的做法我家用韩式的筷子圆的不锈钢筷子也可以这个扁的最好用穿过去刚刚好小心将筷子穿过去两头穿起来一个割包神器就诞生了甩在某宝买的所谓的进口的割刀好几条...
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- 聚會日有人說她連吃了2天…然後又有人問我酸菜哪裡買…結果…我就很想很想吃…用料中面粉(皮)300酵母(皮)3g鹽(皮)3g水(皮)160豬五花宽5cm的切一条香料包一袋葱姜蒜米酒适量花生粉/糖适量香菜1碗酸菜1碗台式割包的做法跟牛肉面店買酸菜…這是我不要脸拿免費的!哈哈哈哈!...
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- 用料随心所欲割包记录的做法怎样顺手怎么下手快狠准...
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- 搬运自food52HowtoMakePrettyBreadlikeaPro用料刀片1面团(二发/未发)若干割包二三事的做法准备好面团,可以是二次发酵之前,或者之后。发酵之后更加湿软,之前好切一些,具体可以参考下厨房上“黑橄榄小法棍”的解释:用专业的刀,或者刀片,自制刀柄。请看爱和自由最新博文,“那些做面包...
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- 用料高筋面粉250克牛奶100克(适量增减)鸡蛋1个盐1克细砂糖30克酵母3克表面部分黄油24克糖粉少许全蛋液少许黄油割的做法后油法,鸡蛋,盐,糖,面粉,牛奶(适量增减)揉成扩展状态,加入酵母,加入黄油,继续揉到手套膜,发酵2_2.5倍添加一张手套膜图片(这是全麦粉的图片)一次发酵后分层6份,排气醒...
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- 因为喜爱割包而走上了做欧包的路😂开帖记录下那些年我割过的包🌈争取每周更新,更新发在作品里了,这样不用编辑菜谱更方便哈哈用料面粉少许我的欧包割花记录-割包周记的做法第一个包波兰种的,也是丑的可爱👋第二个包开始用天然酵种了,不过是葡萄酵种,连叶第三个包,割的千叶造型...
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