- 香浓、苦甜、爆浆,舌尖呈现丰富的口感,十分满足。用料高筋面粉250克法芙娜可可粉15克鸡蛋1个牛奶与鸡蛋液一共170-175克黄油30克糖60克盐2克巧克力豆60克耐高糖酵母3克香浓巧克力小餐包的做法将除巧克力豆、黄油以外的所有原料放进主锅,30秒/速度1-3混合启动揉面模式,5分钟揉...
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- 用料黄油75克细砂糖70克鸡蛋1个牛奶90克盐1克低筋粉80克可可粉20克泡打粉4克巧克力甜甜圈~浓浓的巧克力味道的做法软化的75克黄油打散与一个鸡蛋,一克盐,70克细砂糖和90克牛奶混合搅拌成无颗粒,完全融合在一起80克低筋粉,20克可可粉,4克泡打粉过筛混合过筛完的样子。过筛完的混...
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- 只需混合材料就能做出来的香浓巧克力马芬,是一款快手小蛋糕,动作快的话,制作加烤制只需要30-40分钟。配方里使用了大量黑巧克力,成品的巧克力味道浓郁醇厚,微热食用,内部松软,外壳酥脆。用料A黑巧克力55%100克无盐黄油110克B鸡蛋1个去皮后约50g细砂糖50克牛奶90克C低筋面粉120克...
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- 用料高筋面粉250克可可粉10克鸡蛋+牛奶1个(共170克)细砂糖50克盐5克酵母5克黄油40克耐高温巧克力豆60克克巧克力小餐包(小美)的做法将鸡蛋+牛奶液,白砂糖,干酵母,放入主锅10秒速度3混合加入高筋面粉,可可粉,30秒速度3-6混合加入盐,揉面3分钟;加入黄油40克,继续揉面4分钟加入耐高温巧...
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- 专门为我两个女儿设计的一款餐包,因为孩子们都爱巧克力,每次做完两个孩子都会说:妈妈,下次我还要你做,我相信你们的孩子也会喜欢的,现在我们开始操作吧!用料中筋面粉250克水140克酵母6克糖10克巧克力酱巧克力夹心餐包/巧克力馒头的做法把以上材料除巧克力酱放入厨师机里抱团成型...
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- 特别喜欢咖啡和巧克力味道,两者结合起来真的也是别有一番风味。用料白燕面包粉300克特浓咖啡粉(麦斯威尔)13克全脂奶粉15克耐高糖酵母3克甜菊糖3克(可换白糖45克)牛奶220克黄油30克盐3克巧克力豆45克香浓咖啡巧克力软面包的做法除黄油跟盐的所有材料放入和面桶揉面15分钟。加...
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- 早餐优选的一款巧克力小餐包,巧克力控必备,柔软香甜,做法简单又好看,烘焙新手也可轻松学会,好吃又好做,用Beko倍科厨师机K6打好面团,做起来!用料高筋面粉200克奶粉20克可可粉10克炼乳40克蛋白35克细砂糖30克牛奶100克黄油18克耐高糖酵母3克盐1克巧克力酱适量早餐必备:浓情巧克力小...
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- 夏天雪糕变成了不可缺少的一款“降温甜品”。🍦似乎每个孩子们都喜欢吃巧克力,🍫最近也做了很多巧克力的食物,巧克力雪糕,巧克力麦芬,巧克力软欧...想把巧克力做到甜而不腻,又滑又香浓,比例比较重要的同时,搭配也很重要。Ruby巧克力是一款吃起来会有酸酸口感莓子味道的巧克力,加...
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- 比趣多多还趣多多的巧克力饼干🍪用料鸡蛋3个泡打粉2.5克可可粉20克黄油140克细砂糖90克奶粉140克低筋面粉300克盐2克耐高温巧克力豆50克不放香精也浓浓巧克力香的巧克力趣多多的做法将所有材料除巧克力豆全部混合揉成光滑面团将黄油软化后,把所有材料合成均匀的面团,最后加...
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- 这个基本就是低配版本的黑眼豆豆了,不想热量太高,里面就没有包巧克力夹心。虽然长得像馒头,但还是很好吃的。用料烫种:高粉17.5g开水22g甘那许:黑巧25g淡奶油25g面包体:(鸡蛋1个+牛奶)共140g糖25g盐1g鲜酵母6g可可粉10g高粉200g黄油15g耐高温巧克力豆25g巧克力餐包(小美版)的做法1....
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- 前天做了糖渍橙皮,橙皮的香气真的非常迷人。在炎热的夏天,拿出橙皮切碎,加入面团中,做出的欧包特别清香甜咧。虽说是欧包,其实是改良的欧包,J先生不爱吃清淡焦脆的主食款,那我就想想办法,改成了水份含量较高但是用香橙汁代替了水,成品更加香浓橙味,再加入耐烤的巧克力豆,满满的辅料,...
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- 用料香蕉300克高粉600克低粉150克盐10克奶粉30克糖50克酵母10克水或者牛奶225-240左右黄油30巧克力高比克风炉香蕉巧克力餐包(UKOEO高比克)的做法准备香蕉,放入保鲜袋里,用手揉捏袋子,揉成泥,放入厨师机出,除了黄油以外都放入厨师机中,开动机器揉面,因为做的量比较大,放水一定要预...
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- 用料高筋面粉200克可可粉20克鸡蛋1个糖适量水70克巧克力餐包的做法揉面1小时发酵一小时小贴士烤制时间170/30分钟糊了...
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- 立秋,每个人都在喝秋天的第一杯奶茶我们也凑个热闹,来个秋天的第一枚热量炸弹吧软软绵绵的巧克力小面包,偶尔还能咬到一点点巧克力,也算是一点小幸运吧用料中种面团:高筋面粉300克牛奶300克干酵母3克主面团高筋面粉200克可可粉20克全蛋液50克酵母3克巧克力豆50克椰子油或黄油4...
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- 用料熟透的香蕉2根巧克力蛋糕粉120g黄油60g葡萄干1把鸡蛋2只蜂蜜20gDIY香浓巧克力小蛋糕的做法鸡蛋2只+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根打成糊备用所有材料简单拌匀,别搅上劲倒入套了蛋糕纸的MUFFIN纸杯,这样比较容易脱模烤箱预热180度,上下火烤30分钟。时间到出烤箱,脱模放凉。一个个...
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- 冬日里暖心之作—热量炸弹巧克力餐包凛冽寒冬,来个馥郁巧克力面包增加热量御寒,好像没那么罪恶👻👻模具:方形20x20cm看着原料有些多,但制作其实很简单。1.汤种2.面包体3.墨西哥酱⚠️⚠️1.耐高温可可豆是可可百利的2.餐包里馅的巧克力是嘉利宝黑巧70.5%,用料汤种高筋面粉15克清水...
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- 用料原料:麻薯预拌粉200克鸡蛋1个色拉油20克纯牛奶90克巧克力33克可可粉8克巧克力麻薯包外脆里糯加上浓浓的巧克力,巧克力控可以试试哦。的做法详见...
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- 用料高筋面粉250克可可粉10克1个鸡蛋+牛奶170克白砂糖50克盐1/4勺干酵母粉1茶勺黄油40耐高温巧克力豆60克巧克力小餐包小美版的做法鸡蛋1个+牛奶共170克的液体、白砂糖50克、干酵母粉1茶勺,放入主锅,10秒/速度3混合加入高筋面粉250克、可可粉10克,放进主锅30秒速度3-6混合加...
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- 做松露巧克力,甘纳许做多了,不想浪费,揉进面包中。用料高粉25g开水25g高粉200g盐3g酵母2.5g牛奶约100g巧克力甘纳许约150g黄油10g巧克力小餐包(烫种)的做法高粉25g用开水烫开,搅成团,放凉。其它材料(除黄油外),用筷子搅拌成雪花状。因甘纳许含油奶油和水分,加牛奶时要酌情加,筷子能搅...
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- 不要被便利店里那些花花绿绿的包装吸引了,巧克力甜味剂和香蕉精搞出来的味道,买盒法芙娜可可粉,感受真真的浓郁与丝滑🍌用料香蕉1根牛奶250-300克法芙娜可可粉5克浓浓的巧克力香蕉奶的做法香蕉加牛奶放入主锅,牛奶的量取决于香蕉,多少没有太大的关系的。一般中等香蕉配250-300...
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- 我比较喜欢小餐包整形简单喜欢什么配料都可以加还可以包自己喜欢的馅料挺多变的配方写了两种材料根据自己喜欢的口味做不做杏仁的也可以用芝麻代替或者不放干果也可以的有问题可以留言看到了我会回复的欢迎大家交作业用料面包材料高筋面粉400克盐3克奶粉15-20克酵母4克细...
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- 圣诞面包🎄浓郁巧克力夹心小餐包下个学就是圣诞节啦小伙伴们是不是很期待小纽为大家提前预热一下圣诞气氛制作一款巧克力圣诞小面包给大家增添一点节日气氛快来和小纽一起来解锁这款浓郁的巧克力圣诞面包吧用料高筋粉250克牛奶110克鸡蛋1颗细砂糖25克盐2克干酵母3克黄油2...
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- 巧克力控最爱的小面包,奶酪馅的加入,增加了成品的奶香味,吃一口就沦陷😋用料高筋面粉400克可可粉20克白砂糖80克速溶干酵母4克全蛋液45克纯牛奶260克盐4克无盐黄油30克巧克力干纳许:黑巧克力50克淡奶50克夹馅儿;奶油奶酪100克糖粉20克巧克力豆适量浓郁巧克力乳酪小餐包的做法...
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- 转载用料高筋面粉克小美巧克力坚果小餐包的做法好好好好好好好好好...
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- 自己试过最成功,最满意的巧克力面包。厨友们,你没看错,这是一次发酵的面包,节约时间(大概2个半小时),同样可以做出松软美味的面包哦!以下的量能做出20个可爱的热气球面包哦!用料耐高糖酵母粉6g耐高温巧克力豆50g盐5g糖50g炼奶50g鸡蛋2个牛奶150g水150g可可粉50g金像面粉450g黄油20...
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