当前位置:烹调屋 >

锅之肉沫的做法食谱

塔吉锅之肉沫茄子套饭的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅之肉沫茄子套饭做法
  • 塔吉锅之肉沫茄子套饭

  • 一个人只要一口锅,满足肉类蔬菜米饭摄取。不用洗碗洗锅就好~用料茄子3小根上海青3颗剩饭一碗广味香肠一根姜青椒蒜少许肉酱一勺塔吉锅之肉沫茄子套饭的做法自己炒的肉酱,放入切小块的青椒、姜、蒜等配料爆香后放入切片的茄子盖锅焖,待茄子焖软。加入开袋即食的广外香肠,过夜的...
  • 22123
“嘿快手”之肉沫菌菇的做法步骤及图解,美味正宗的“嘿快手”之肉沫菌菇做法
  • “嘿快手”之肉沫菌菇

  • 用料肉末100克双拼菇1盒老抽半勺盐适量“嘿快手”之肉沫菌菇的做法1、菇类先焯水,捞出放一边,留点水备用。2、放入肉沫,放老抽,炒匀,放盐,炒匀。将肉沫用锅铲拨到一边,另一边放入菇类,菇类上面放点盐,单炒菇类这一边。3、将肉沫和菇类一起炒匀。4、如果喜欢淀粉口感的,可以用小半碗...
  • 20672
快手早餐之肉沫蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐之肉沫蛋饼做法
  • 快手早餐之肉沫蛋饼

  • 母亲节的早晨突如其来又是一场大雨,最近的广州就像老天爷崩了泪腺,没完没了。起床后,发了很久的呆,不知道给自己和孩子弄点什么吃的,想起冰箱有昨天包馄饨剩下的馅料,于是抓了一把面粉,磕了一个鸡蛋,搅成糊糊,摊成饼,凑合一顿吧。收拾完回头,发现儿子在沙发那里捣鼓,他自言自语说宝宝...
  • 8272
蚂蚁上树之肉沫粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁上树之肉沫粉丝做法
  • 蚂蚁上树之肉沫粉丝

  • #简单快手好吃系列#用料粉丝2把肉末200克葱白末适量姜末适量蒜末适量生抽15克盐适量豆瓣酱15克清水适量温水泡发粉丝用蚂蚁上树之肉沫粉丝的做法粉丝温水泡发10-15min捞出沥水;平底锅倒油,放葱姜蒜末爆香后,倒入肉末炒至变色,加盐、生抽、豆瓣酱、清水,小火炒出香味;炖煮会汤汁...
  • 24988
营养早餐之肉沫香菇的做法步骤及图解,美味正宗的营养早餐之肉沫香菇做法
  • 营养早餐之肉沫香菇

  • 香菇属于蔬菜类,但其蛋白质还是挺高的,传统做法炒香菇的话用油量比较大,改成用来蒸的方式既健康又快速。用料香菇8朵豆腐50块水淀粉10克盐2克料酒1勺酱油1勺营养早餐之肉沫香菇的做法头条晚上把肉,豆腐一起放料理机里搅碎,加入盐少许料酒腌制,放入冰箱冷藏。第2天早上洗净香菇...
  • 12987
下饭菜之肉沫酱土豆丁的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜之肉沫酱土豆丁做法
  • 下饭菜之肉沫酱土豆丁

  • 超送饭的,又好吃还简单~用料五花肉一小块土豆一个蒜3瓣小米辣1个生抽1勺白酒/料酒半勺耗油1勺淀粉1勺盐少许胡椒粉适量下饭菜之肉沫酱土豆丁的做法我就准备了拳头那么小的五花肉肉末剁碎,加入少许盐、白酒(我的料酒用完了)搅拌放置15分钟土豆切成小正方形(刀工有限,所以有点诡异...
  • 8148
枫之味道~肉沫菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道~肉沫菠菜做法
  • 枫之味道~肉沫菠菜

  • 用料菠菜1把猪肉100克蒜、淀粉、白糖、耗油、醋、生抽、盐、葱适量枫之味道~肉沫菠菜的做法菠菜过水焯一下。肉切碎,葱、蒜切末,生抽、盐、白糖、醋、耗油、淀粉放碗里加水搅拌。油烧热,葱、蒜炒香,放入肉沫,倒入料汁,待汤汁粘稠关火。把汁浇在菠菜上即可。...
  • 5140
小张菜谱之肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小张菜谱之肉沫茄子做法
  • 小张菜谱之肉沫茄子

  • 我用的蚕豆酱所以微微有些黑一般来说做用黄豆酱用料茄子个肉末克黄豆酱蒜末生抽糖小张菜谱之肉沫茄子的做法茄子洗干净切条放盐腌制调料汁,生抽俩勺,糖一勺,蚝油少许吃老抽放点老抽一勺就行,一勺淀粉加半碗水霍匀腌茄子功夫斩点肉沫跟蒜末茄子腌好用水洗干净然后压干水份放点...
  • 15037
中华料理之——肉沫豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的中华料理之——肉沫豆腐做法
  • 中华料理之——肉沫豆腐

  • 这可以说是不单单通俗易做,就算是零厨艺也照样可以分分钟拿下的一道名菜,材料简单又快手,干饭伴侣绝绝子🤗用料肉末200克豆腐一大块料酒半勺盐适量大蒜半个6月香豆瓣酱大半勺酱油半勺耗油半勺中华料理之——肉沫豆腐的做法食材先处理好,大蒜去皮剁成蒜泥,豆腐切块来大半勺6月...
  • 8271
肉沫锅塌豆腐的详细做法大全,简单又营养的肉沫锅塌豆腐做法
  • 肉沫锅塌豆腐

  • 超级下饭的菜,每次做都光盘💿用料北豆腐1块鸡蛋2个小葱1根鸡精半勺(以下均为调料勺)盐1勺生抽3勺蚝油1勺番茄酱3勺自制辣椒酱3勺蒜3瓣糖1勺肉沫锅塌豆腐的做法将所有调料装入碗中,加水适量搅拌均匀。锅内加油烧热,将肉馅炒熟备用。炒肉馅的油直接摆入豆腐撒上蒜沫在豆腐上撒入...
  • 22578
肉沫芋头煲学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫芋头煲学做之笔记做法
  • 肉沫芋头煲学做之笔记

  • 借鉴别人的经验學做并记录用料小芋头适量生菜适量葱适量肉滑适量冬菇适量蒜蓉适量生抽适量蚝油适量盐适量糖适量胡椒粉适量肉沫芋头煲学做之笔记的做法肉沫芋头煲:1、芋头洗净蒸熟后去皮放入煲内备用。2、准备蒜蓉、冬茹切粒,葱切段。1、锅落油,放入肉沫炒至变色后加入蒜蓉...
  • 10680
马兰肉沫锅盔(平底锅版本)的做法步骤及图解,美味正宗的马兰肉沫锅盔(平底锅版本)做法
  • 马兰肉沫锅盔(平底锅版本)

  • 马兰头最近长势很好,吃腻了凉拌的,公公说做团子也很好吃,难得他开口点餐,必然要满足啦!婆婆和小姑妈立马割来马兰,拣好啦!做完团子多出来了馅料,于是我就做了些锅盔……超满足!又薄又脆!用料新良馒头自发粉350克水180克马兰肉沫馅适量花椒20粒盐适量糖适量油适量味精适量马兰肉沫锅...
  • 8372
宝宝辅食之牛肉沫pasta的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食之牛肉沫pasta做法
  • 宝宝辅食之牛肉沫pasta

  • 番茄洋葱西芹炒牛肉沫是大人也爱的味道,我想小宝宝应该不会拒绝这样的美味用料有机牛肉沫洋葱一小个土豆一个西芹小半棵番茄一个宝宝辅食之牛肉沫pasta的做法所有蔬菜洗净,牛肉沫加适量红薯粉拌匀平底锅放入少许油放洋葱炒出香味放牛肉沫炒出油放入其他配菜略炒,加水慢炖约...
  • 15249
高中生早餐之肉沫米粉的做法步骤及图解,美味正宗的高中生早餐之肉沫米粉做法
  • 高中生早餐之肉沫米粉

  • 高中生早餐原则:高蛋白+蔬菜今日早餐是老公作品用料鸡蛋1个猪肉克青菜香葱高中生早餐之肉沫米粉的做法猪肉剁成肉沫调入鸡蛋一个,生粉、酱油、盐少许。油锅烧热,放入肉沫炒制,发白后,加水略煮(有高汤最好)米粉、青菜烫熟,加入酱油醋香油辣椒油拌匀浇上肉沫码子、汤汁。我嫌汤太油...
  • 32847
石锅肉沫口蘑(没有石锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的石锅肉沫口蘑(没有石锅版)做法
  • 石锅肉沫口蘑(没有石锅版)

  • 用料口蘑十朵肉沫适量蒜末姜丝少量生抽3勺老抽1勺糖1勺石锅肉沫口蘑(没有石锅版)的做法口蘑切片,肉切沫。油热放入蒜末姜丝爆香。出香味后放入肉沫,加老抽、五香粉、一勺糖提鲜。加入口蘑,加生抽。因为口蘑会出水,出水前加入生抽一起收汁。收汁出锅,口味较重的可再稍加点盐。小...
  • 32536
300W宿舍小电锅之豆角肉沫面的做法步骤及图解,美味正宗的300W宿舍小电锅之豆角肉沫面做法
  • 300W宿舍小电锅之豆角肉沫面

  • 一般我是不宠幸豆角这么麻烦的食材的,但基友怀孕了就想吃口当年食堂油腻腻的盖面,临时老公功能又一次上线~以下配料是两人量。用料肉末250克大蒜10瓣四季豆500克鲜切面250克油、盐、酱油少许300W宿舍小电锅之豆角肉沫面的做法豆角切丁,蒜打末分两份,肉末料酒酱油腌起~比平时...
  • 7172
下饭快手菜之肉沫豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的下饭快手菜之肉沫豆腐做法
  • 下饭快手菜之肉沫豆腐

  • 用料肉末200克豆腐1块油菜5棵蒜4瓣淀粉1汤勺生抽3汤勺盐适量糖10克五香粉少许下饭快手菜之肉沫豆腐的做法肉切末,或用肉馅,加1汤勺生抽和少许五香粉拌匀,腌制10分钟。豆腐切小块备用。将几片油菜切末,蒜切末备用。锅中加少许油,蒜末爆香。下肉沫翻炒至全部变色。下入豆腐翻炒...
  • 7280
一碗好面之肉沫拌面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗好面之肉沫拌面做法
  • 一碗好面之肉沫拌面

  • 辣、咸、甜、酸、脆、焦香以及超棒的嚼劲,这份泰式炒肉碎,修改自英国著名大厨戈登·拉姆齐的菜谱。九层塔和棕榈糖的加入,让这道菜更具东南亚风情,让你瞬间食欲大开!用料牛、猪肉末各100克九层塔1把张爷爷空心挂面2把西贝醇鲜酱油(生抽)2汤匙小米椒3个青柠檬1个棕榈糖2小块鱼露2...
  • 17969
宝宝餐食之➰肉沫蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝餐食之➰肉沫蒸蛋做法
  • 宝宝餐食之➰肉沫蒸蛋

  • 大家要好好吃饭哦😋用料鸡蛋1个猪肉30克温水适量宝宝餐食之➰肉沫蒸蛋的做法猪肉剁成肉沫,加一点点盐搅拌均匀备用鸡蛋一个打散加入三个半蛋壳的温水⭕️(两个鸡蛋的话就是6个半蛋壳的水,以此类推)一定要温水哦‼️以不烫手为宜,不然冲下去就成蛋花汤咯🔆鸡蛋弄好,倒入肉沫里面❗️喜...
  • 19055
下饭菜之神:酸豆角肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜之神:酸豆角肉沫做法
  • 下饭菜之神:酸豆角肉沫

  • 下饭菜,没有之一用料肉末200克生抽3勺料酒1勺酸豆角200克姜3片(切丁)蒜3瓣(切丁)郫县豆瓣酱1.5勺下饭菜之神:酸豆角肉沫的做法第一步:腌猪肉末。1勺生抽,1勺料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。(腌制过程,把酸豆角切丁,泡水,洗干净)第二步:炒肉沫。中火,倒入肉沫,炒到肉沫变色。然后放入蒜末,姜末,翻...
  • 22227
剩饭剩菜之[米饭酿肉沫]的做法步骤及图解,美味正宗的剩饭剩菜之[米饭酿肉沫]做法
  • 剩饭剩菜之[米饭酿肉沫]

  • 中午本来说好三人吃的后来变成了两人剩了米饭和肉闲着没事就做了这道菜晚上吃了不用煮饭ψ(`∇´)ψ用料熟米饭面粉熟肉鸡蛋剩饭剩菜之[米饭酿肉沫]的做法米饭吃完放冰箱了太冷了先把米饭蒸热一下熟肉切碎我加了玉米粒米饭加盐拌匀加面粉和一下至干身状态抓一把米饭用力捏...
  • 15207
下饭神器之肉沫咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器之肉沫咸菜做法
  • 下饭神器之肉沫咸菜

  • 用料肉末小半碗(昨天包馄饨剩下的)盐若干(咸菜本来就有点咸味)咸菜500克小米辣3个生抽若干下饭神器之肉沫咸菜的做法将买回来的咸菜洗干净,我买的是萝卜咸菜,里面有好多沙,我是一颗一颗的洗😄,洗好后切碎备用,小米辣切⭕️锅烧热,不用放油,把咸菜放进锅里翻炒一下。(这个步骤是为了去除...
  • 29123
饭扫光之肉沫娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的饭扫光之肉沫娃娃菜做法
  • 饭扫光之肉沫娃娃菜

  • 用料娃娃菜1颗肉沫少许蒜末少许鸡汁1勺盐2克饭扫光之肉沫娃娃菜的做法娃娃菜洗净焯水锅中加底油,蒜末爆香后炒肉沫炒至变色加适量的水跟鸡汁,没有鸡汁用鸡精,然后倒入娃娃菜翻炒,最后大火收汁勾芡出锅吃...
  • 16256
十分钟开饭之肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟开饭之肉沫茄子做法
  • 十分钟开饭之肉沫茄子

  • 截个图吧用料茄子个1肉末50克蒜3瓣姜片葱根豆瓣酱勺生抽勺鸡精勺十分钟开饭之肉沫茄子的做法成品过程如图...
  • 21883
看图做菜之:肉沫茼蒿糊的做法步骤及图解,美味正宗的看图做菜之:肉沫茼蒿糊做法
  • 看图做菜之:肉沫茼蒿糊

  • 不要再羡慕餐馆里香喷喷的茼蒿糊了,掌握了以下三步,自己在家就可以做出和大厨媲美的肉沫茼蒿糊。很简单的三步。洗。炒。煮。第一步:洗净。将茼蒿,五花肉,蒜泥,生姜,洗净切碎备用。第二步:炒香。将肉沫和茼蒿在锅中炒香,米粉最好也炒香备用。第三步:煮透。将炒香的全部原材料放入锅...
  • 15921