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自制萝卜干下饭菜的做法食谱

简单易学的自制萝卜干下饭菜美食做法
  • 自制萝卜干下饭菜

  • 冬吃萝卜夏吃姜,回老家邻居给了好多青萝卜,吃不完怕糠,所以突发奇想,晒萝卜干!用料青萝卜盐辣椒面五香粉糖醋熟油醋鸡精自制萝卜干下饭菜的做法萝卜洗净,把头和尾去掉,切成长条,不要太粗,不好晒,切好撒适量盐,搅拌均匀,等2个小时杀出水分,我是头一天晚上切好的,等第二天晾晒!青岛最近天...
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🥙萝卜也可以自制下饭小菜的做法步骤及图解,美味正宗的🥙萝卜也可以自制下饭小菜做法
  • 🥙萝卜也可以自制下饭小菜

  • 今日分享:酸辣萝卜整个过程很简单,萝卜切好,用盐🧂腌五分钟,清洗干净,放入白醋,白糖,辣椒面,根据口味定,喜欢酸的就多放点醋,喜欢甜的就多放点糖,喜欢辣的就多放点辣椒面。简单开胃又健康。用料萝卜半根盐涂均匀就好白糖根据口味而定白醋根据口味而定辣椒面根据口味而定🥙萝卜也可...
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自制下饭泡椒萝卜片的做法步骤及图解,美味正宗的自制下饭泡椒萝卜片做法
  • 自制下饭泡椒萝卜片

  • 馋辣快手菜用料泡椒半瓶白醋适量糖10克盐适量姜5片自制下饭泡椒萝卜片的做法萝卜洗净待用萝卜切片装盆放入适量盐抓揉开继续抓揉白糖适量继续抓揉,放白糖可以让萝卜更脆加入生姜静止20分钟已经淹出来的水倒掉加入小米辣适量白醋适量抓揉开装瓶就成功啦...
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自制咸菜-辣萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制咸菜-辣萝卜干做法
  • 自制咸菜-辣萝卜干

  • 想做给你吃的小咸菜用料萝卜干1斤大蒜1头小米辣80g盐一共用了4勺辣鲜露(可换成辣椒油)3勺老干妈2勺自制咸菜-辣萝卜干的做法淘宝买的萝卜干用清水多洗几遍加三勺盐和水泡萝卜干一小时大蒜和辣椒剁成碎锅中放油爆香蒜末+辣椒翻炒加两勺老干妈一大勺盐(满出来的那种)和辣鲜...
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自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制干萝卜辣萝卜萝卜干做法
  • 自制干萝卜辣萝卜萝卜干

  • 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少许水分就可以了,不要太干。放入一把辣椒,袋手套,揉搓入味2勺高度白酒放瓶里,摇晃,让瓶子每个...
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自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的自制老干妈辣萝卜笋干咸菜做法
  • 自制老干妈辣萝卜笋干咸菜

  • 用料白萝卜竹笋干白糖酱油老干妈辣椒油自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法白萝卜洗干净,切小块,然后放盐腌一个晚上,第二天揉搓洗用水洗干净,泡一下去掉咸味。然后抓干水分晒成八成干左右备用竹笋干提前泡开泡发,然后切成小丁,放水煮十几分钟,然后捞出,晾凉,放篮子里空一下水分顺便晾...
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自制潍坊咸菜萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制潍坊咸菜萝卜干做法
  • 自制潍坊咸菜萝卜干

  • 烟台的苹果,不如潍坊的萝卜皮,到了冬天就是吃萝卜的季节,咸菜萝卜干用来下饭特别好吃,在配一个粥,一个馒头,这滋味美美滴!!!用料萝卜根4香油3勺辣椒粉3勺盐10克自制潍坊咸菜萝卜干的做法萝卜洗干净后,切条之后,加点盐抓匀,然后放在阳光下晒到半干,萝卜皮皮软就行热锅之后放油烧热,加辣...
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辣椒萝卜干(下饭菜)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒萝卜干(下饭菜)做法
  • 辣椒萝卜干(下饭菜)

  • 辣椒萝卜干是赣州人的最爱!我自己也很喜欢,吃稀饭时只要有这道菜,可以几碗下肚,不喜欢超辣的可以不用小米辣用大辣椒。来试试吧👯👯用料小米辣500g脆萝卜干1000g冰糖100g盐5-6勺白酒100g空瓶子2个辣椒萝卜干(下饭菜)的做法1、将小米椒洗干净晾干水分(表面不能有水)2、萝卜干洗干...
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自制萝卜龙(萝卜干)的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜龙(萝卜干)做法
  • 自制萝卜龙(萝卜干)

  • “不到尺长的经萝卜,经过交错滚刀切,晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短,网眼大小均匀,酷似鱼龙鳞甲,简直就像工艺品”----------------摘自网络。萝卜龙是我热爱的一道四川小菜,好像是自贡那边的?不确定,反正只要去自贡餐馆就一定会点这道小菜。以前在家的时候,如果菜市场有卖萝卜龙...
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下饭神器 自制萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器 自制萝卜干做法
  • 下饭神器 自制萝卜干

  • 传统的下饭菜,辣酱萝卜干,大人小孩都爱吃。用料萝卜500克辣椒酱两大勺下饭神器自制萝卜干的做法做萝卜干用这种小圆萝卜,它的水分少,做出来的萝卜干最好吃切小块放到太阳底下晒晒了三天,这样就可以了晾晒好的萝卜干,用清水洗一遍,沥干水分,倒进辣椒酱拌匀。这是刚刚拌好的第二天...
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萝卜干自制的详细做法大全,简单又营养的萝卜干自制做法
  • 萝卜干自制

  • 老家的手艺,刚学过来。味道特别好。先收藏下来,以后用得着。用料红萝卜10斤盐适量醋适量糖适量芝麻适量萝卜干自制的做法萝卜用盐腌一下,揉搓。去水分。太阳底下晒干。再搓,再晒,如此反复。或者买市面上腌好的更省事一些。锅里烧油,比平常炒菜多一点的油就行。。然后把醋和糖混...
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超级下饭菜 炒萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜 炒萝卜干做法
  • 超级下饭菜 炒萝卜干

  • 妈妈每年会腌制萝卜干炒过之后的萝卜干,真的超级下饭~用料萝卜干大蒜干辣椒青椒香葱超级下饭菜炒萝卜干的做法萝卜干泡水2小时,切小块,各种配料切碎萝卜干入锅,啥也不加,为了去除水分萝卜干盛出后,下油,比平时炒菜多点的油,热油下入蒜末,干辣椒,煸出香味再次倒入萝卜干,翻炒...
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自制简单下饭腌萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的自制简单下饭腌萝卜做法
  • 自制简单下饭腌萝卜

  • 都说冬天吃萝卜好,可是总炖汤也觉得有点寡淡,总想吃点重口味的,看到天台有人晒萝卜干,我就想自己做点。因为是第一次做,发朋友圈,大家问配方,所以想着到这里分享一下。用料红白萝卜各1小根醋4勺盐适量(根据个人口味)生抽2勺糖适量(根据个人口味)姜6片蒜半头葱6根八角1个橙皮半个小米...
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自制下饭菜辣萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制下饭菜辣萝卜干做法
  • 自制下饭菜辣萝卜干

  • 自制家庭版下饭菜辣萝卜干。盐更少,油更健康,萝卜“嘎奔脆”,足不出户实现辣椒自由。用料绿皮萝卜2只辣椒粉若干食用盐若干鸡精若干自制下饭菜辣萝卜干的做法挑选了绿皮萝卜,更脆口,全部洗净切片。切条准备挂晒。萝卜皮很有韧性,安心晒的几天里一条都没断。一起晒个三天三夜,广...
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下饭萝卜干的做法和图解 好吃的下饭萝卜干家常做法
  • 下饭萝卜干

  • 用料萝卜干2只青花椒椒盐1勺青花椒20粒白糖2-3勺芝麻2勺辣椒粉2勺五香粉1勺生抽2勺醋2勺植物油1大勺下饭萝卜干的做法两根大青萝卜切条放盐出汤后,晒成的萝卜干。北方有暖气,放暖气附近的窗台上晒的,大概用了5天。用凉白开水泡半小时后,萝卜干自然伸展开,攥干水分,尝了尝又脆又...
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自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩做法
  • 自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩

  • 自制泡菜方法,可以参考本人自制泡菜菜谱。超级下饭,超级解膩。用料泡菜萝卜一小碗里脊丝50克干辣椒3-4个自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法自制的泡菜,用白萝卜那些,改刀切片。里脊肉丝加一点点小苏打,黄酒,捏匀锅内烧热油,加入干辣椒,炒出辣味放入肉丝,炒至八分熟放入泡...
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下饭菜—毛豆萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜—毛豆萝卜干做法
  • 下饭菜—毛豆萝卜干

  • 空口吃萝卜干嫌咸,女儿嫌硬怕嚼,向来都是喜欢取用当季节的食材,于是就有了这道菜,颜色翠绿食欲大增,作为夏天的佐粥菜或者下饭菜都是绝佳!用料毛豆150克萝卜干100克(一包)生抽适量白糖少量(可以不加)下饭菜—毛豆萝卜干的做法毛豆洗净,萝卜干切小块。(家乡特产)热锅冷油加热到七成热,放...
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下饭菜(五花肉 梅干菜 萝卜干版)的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜(五花肉 梅干菜 萝卜干版)做法
  • 下饭菜(五花肉 梅干菜 萝卜干版)

  • 有时偶尔会想念湘菜里的外婆菜妈妈晒制的梅干菜小厨加了点萝卜干造就了这道不是外婆菜胜似外婆菜的黑暗料理因为有妈妈的功劳用料雪里蕻梅干菜50g五花肉100g萝卜干150g蒜瓣3瓣干辣椒3个蒜苗1根白糖鸡精食用油下饭菜(五花肉梅干菜萝卜干版)的做法五花肉洗干净切成肉末,蒜瓣切...
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自制萝卜干的做法和图解 好吃的自制萝卜干家常做法
  • 自制萝卜干

  • 老公不知从哪里学来的这道菜的做法,我们先实验了两次,每次都很成功,第三次我就记录下来,制作方法很简单,主要是揉搓到位,装瓶时按压,最后别忘了高度白酒,确保瓶中无空气。成品非常爽脆,而且很解腻呢,你们要不要试试?记得上传作品哦!用料萝卜根盐克辣椒粉勺白酒自制萝卜干的做法将白萝...
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下饭菜雪里蕻腌制(附箭杆白,萝卜缨子,梅干菜制作)的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜雪里蕻腌制(附箭杆白,萝卜缨子,梅干菜制作)做法
  • 下饭菜雪里蕻腌制(附箭杆白,萝卜缨子,梅干菜制作)

  • 又到了一年一度腌雪菜的季节,前天去批发菜市场买了一些雪菜,批发市场要七毛钱1斤,雪菜腌好后可以炒肉沫,也可以用腌制好的雪菜做成梅干菜,用来做梅菜扣肉,做成各种你喜欢吃的小菜……炸一个锅巴,雪菜再炒上肉沬,放在炸好的锅巴上,想想都美味用料雪里蕻适量盐适量装菜的坛子1个下饭...
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自制粒粒香脆萝卜干~简易版(老少咸宜下饭菜)的做法步骤及图解,美味正宗的自制粒粒香脆萝卜干~简易版(老少咸宜下饭菜)做法
  • 自制粒粒香脆萝卜干~简易版(老少咸宜下饭菜)

  • 自家种的青萝卜,春天正是收获的季节。这时候吃点应季的蔬果再好不过啦!自己制作成萝卜干,味道也不比外面的差,而且用料简单健康不加防腐剂。青萝卜不到有清热生津,消食化滞的功效,而且营养价值也非常高。含有很高的花青素常吃可以延缓衰老,但是脾胃虚弱者不宜食用过多哦,偶尔吃吃...
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自制下饭萝卜干,非常美味哦的做法步骤及图解,美味正宗的自制下饭萝卜干,非常美味哦做法
  • 自制下饭萝卜干,非常美味哦

  • 小的时候物质非常贫乏,天天😇😇幻想着有朝一日过上大鱼大肉的生活🍜🍜,盼着物质产品极大丰富的日子早日到来😜😜。岁月荏苒如白驹过隙,而今幻想已经大部分成为现实🇨🇳🇨🇳👏👏。每天生活在油腻之中,人也日益油腻😄😄😄。日子久了,竟然对曾经的梦想生活没了胃口😜😜,反而思想起...
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自制萝卜干(附萝卜干炒虾干做法)的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜干(附萝卜干炒虾干做法)做法
  • 自制萝卜干(附萝卜干炒虾干做法)

  • 前不久吃了东北一个朋友做的萝卜干,吃起来很脆爽!问其方法后,赶紧做一点试一下,确实做出来也是脆爽的口感。方法如下:用料萝卜适量盐适量自制萝卜干(附萝卜干炒虾干做法)的做法我选了白青红三种萝卜各一个。萝卜洗净切粗丝,加适量盐密封好腌制一晚。腌制一晚后,过滤掉腌制的水,就...
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秋冬下饭利器→腌制萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬下饭利器→腌制萝卜干做法
  • 秋冬下饭利器→腌制萝卜干

  • 用料萝卜十斤酱油勺盐克秋冬下饭利器→腌制萝卜干的做法看拼图小贴士1,小萝卜皮多,切的时候可以每块都带皮。带皮多的,后期吃的时候咯嘣脆,劲道有嚼劲。大萝卜切,就会有很多不带皮得,吃的时候没嚼劲。2,此为无辣版本。想吃辣的可以在吃的时候加辣椒油拌着吃。3,加熟芝麻,萝卜条吃...
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萝卜干自制(下饭菜)即食版(不需腌制多天)好吃的烹饪方法 萝卜干自制(下饭菜)即食版(不需腌制多天)的地道做法和步骤
  • 萝卜干自制(下饭菜)即食版(不需腌制多天)

  • 用料萝卜3斤盐适量糖适量油适量生抽(老抽)2勺香油2勺芝麻适量耗油1勺辣椒面适量干辣椒碎适量水泥适量萝卜干自制(下饭菜)即食版(不需腌制多天)的做法萝卜洗净擦干水分,用盐杀水一夜切成条状,不要切断,挂晾衣架晒。我晒了三天四夜。我们这边都是晴天差不多晒这样了。用水浸泡,我忙着...
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