- 自家做的脆香炒白菜,白菜叶包裹着白菜帮,吃起来有滋有味的,脆爽可口的,掌握简单四步,让这“原汁原味”的炒菜在最短时间内能“嘁哩喀喳”地做出来。用料白菜半个姜3片辣椒1个盐食用油香油脆香炒白菜的做法选料:新鲜大白菜半个,剥掉外层的叶子,用水清洗干净,控干水分刀工:需要先把白...
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- 用料辣白菜150克熟肚丝400克洋葱1/2个小的尖椒一只小米辣一个香葱若干脆肚辣白菜的做法热锅凉油,下干辣椒🌶️段,肚丝,盐5克,姜粉若干,白胡椒适量,生抽适量,发酵的辣白菜,小火炖煮至肚丝有点抽吧,加其他配菜炒至断生即可出锅...
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- 用料油菜适量盐适量香菇适量凤球唛蚝油适量香菇炒白菜的做法准备好材料。煸炒出香味后加入香菇皮进去翻炒香菇中的水分微微煸炒出来,香菇发软。加入小白菜进去煸炒大火快炒,小白菜微微变色后加入盐,蚝油翻炒均匀。出锅。...
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- 快来跟mm学做菜8👅👅👅1.提供营养、强身健体:小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。2.保持血管弹性:减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。3.润泽皮肤、延缓衰老:可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮...
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- 我是搬运工。老饭骨里教的,我给搬过来了。在西瓜视频里搜索“二伯的炝炒莲花白”就能找出原视频。莲花白要挑松散、扁身、轻的。太瓷实的圆白菜不好吃。加肉片就是湖南的手撕包菜,带肉香。咱这是川式的,味型厚重。用料包菜1个葱油(花生油也可)适量A黄酒1勺A生抽4勺A老抽半勺A...
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- 用料带皮鸡腿肉250克盐胡椒适量香葱一大把葱香脆皮鸡、粉丝炒白菜的做法鸡肉洗干净、吸干水分,用叉子刺破鸡皮,加入盐胡椒调味,(我是前一天晚上准备的,所以就腌制过夜了)起油锅,鸡皮朝下中小火煎至成金黄色,翻面继续煎,在这过程中加上落盖或者用锡纸做盖子,主要是为了保持鸡肉水分...
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- 小白菜正水灵,炝炒两颗,配碗粥,简单快捷减肥的晚餐。维生素、粗纤维也都有了。用料小白菜两颗蒜两瓣小米椒一两个蚝油半勺油适量盐适量炝炒小白菜(脆爽)的做法蒜切末,小米椒切段,小白菜洗净,掰成两截儿。热油爆香蒜和小米椒。大火,加入小白菜翻炒片刻,加入蚝油,盐,再翻炒几下,小白菜塌...
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- 目前发现的最快手最便宜味道也很鲜的菜🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺跟书学的写给孩子看希望他照着学~~~~~~~~~~~~~~~以前都是乱炒的,昨天在书店看了一本川菜书,原来厨师是这样炒的~😂用料黄瓜一到两根二荆条干辣椒2根花椒10粒姜丝两三根盐酱油醋可不放【快手菜】炝炒黄瓜,脆脆的,香香的的做法黄瓜...
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- 刚做完的馅饼饼脆馅香,边做边吃,一口气吃了四块〜( ̄▽ ̄〜)用料馅料白菜半颗粉丝1把豆腐1块猪油20克糖3克盐3克生抽1勺蚝油1勺十三香2克葱末1根姜末2片面团面粉500克酵母5克糖20克温水约200克香香脆脆的白菜豆腐粉丝馅儿饼的做法面团材料称量混合揉成团后发酵至两倍大发酵的时...
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- 对有奶香味的炒杂菜念念不忘,用白菜尝试了一下做法(๑•̀ω•́๑)用料白菜片黄油蒜牛奶(或淡奶油)糖盐酱油奶香炒白菜的做法白菜洗净,切成小块。蒜切成蒜末。热锅下黄油,融化后放入蒜末炒香倒入白菜翻炒加入少量牛奶,将白菜彻底煮软出锅啦(›´ω`‹)...
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- 用这个方法做白菜梗炒腊肉更好吃,喜欢的可以试一试用料白菜梗适量武冈香干4块老干妈油辣椒2勺青红辣椒4个白菜梗炒香干的做法热锅热油下武冈香干,煸香下老干妈油辣椒,煸香下青红辣椒,煸香下白菜梗下两勺盐,煸香盖盖,焖3分钟炒干水分白菜梗炒香干,出锅...
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- 来自天天饮食用料白菜木耳鸡腿菇醋溜脆白菜的做法白菜切条,撒盐腌制一会菇切条,下锅煎香,变色调汁:葱姜蒜+盐,糖,味精,生抽,醋(较多)+水淀粉,水加入白菜条炒(大火)加木耳+碗汁里的葱姜蒜+汁+香油...
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- 用料黄心白菜350g胡萝卜100g油适量盐适量蒜适量香甜炒白菜的做法白菜洗净切成丝;胡萝卜洗净去皮切成丝肉片用油,盐,蚝油,糖,生粉等腌一刻钟热油锅,下姜,蒜,肉片一起炒香先倒入胡萝卜翻炒;然后再倒入白菜一起炒匀炒至软身时即可加盐调味,撒点葱花上锅小贴士胡萝卜是油溶性的,用油炒才...
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- 懒了很久,终于决定做到饭用料香菇朵3大白菜颗6片盐克酱油鸡精花椒5粒白菜炒香菇的做法油热下花椒下葱蒜炸香放菜翻遍几下加水称出来...
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- 小时候总是不喜欢吃白菜梗,只吃白菜叶子,然后妈妈就炒了这么一个菜,好吃😋用料白菜梗10段生姜3片剁辣椒1勺生抽1小勺盐适量鸡精适量酸脆白菜梗的做法剁辣椒,生姜白菜梗切丝起锅烧油先下生姜炒香,在下剁辣椒,喜欢吃肉的也可以切点瘦肉丝先炒。下白菜梗加生抽加盐鸡精出锅啦...
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- 白菜苔,菜心都是来到这边后,才慢慢接触的青菜!清炒青菜的方法,都是一样的。比较喜欢食物本身的味道,炒菜的过程中,不会放太多调味料,时间不要久,火候刚刚好,清脆又可口!新鲜的青菜,可口的食物,最抚凡人心!用料白菜苔300克大蒜3瓣味极鲜1勺食盐2克香油少许清炒白菜苔,脆嫩又好吃!的做法将...
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- 大白菜炒香干,家常小炒!用料大白菜香干三四片蒜瓣姜酱油白菜炒香干的做法热油,爆香蒜瓣、姜末等蒜瓣至微黄时放白菜,快速翻炒几下后,浇入微量酱油等白菜快熟的时候放盐,翻炒使盐和白菜接触均匀后放香干翻炒几下之后就可以出锅了...
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- 圆白菜,价格实惠,营养丰富。是蔬菜中的抗癌明星。还具有消炎杀菌,增强免疫力,促进消化等作用,是名副其实的保健菜。下面给大家分享一道简单好吃的炝炒圆白菜丝。用料圆白菜半个花椒10粒干辣椒1个醋1勺生抽1勺大蒜2瓣葱花少许鸡粉半小勺盐1小勺白胡椒粉少许炝炒圆白菜丝|爽脆可...
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- 这道菜的特点是:清脆爽口,酱香浓郁,是一道特别下饭的小菜。如果搭配肉菜或者鱼类菜等,可解油腻用料小白菜300香菜1根或根据自己口味葱白或小葱均可可根据自己口味大酱1汤匙味精少许花生油或玉米油均可适量爽脆酱香炝拌小白菜的做法把小白菜、香菜、葱洗净沥干把沥干水分的小...
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- 1、菜谱上很少介绍小白菜的吃法,可能因为它的吃法很少的缘故。不信你可以翻一下手头的菜谱。2、平时我们吃小白菜喜欢焯水,今天这道小白菜不用焯水,不焯水而直接生炒的小白菜很脆。3、小白菜的维生素C的含量是大白菜的三倍,含钙量也比大白菜高许多,春天不应错过这道菜。4、今...
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- 制作简单,清脆香润。来自老爸真传,节日聚餐时经常都会做的一道清口小菜,很受欢迎。用料大白菜半颗盐米醋(白醋)冷开水白糖食用油红辣椒可多可少【油腌白菜】香润爽脆拌白菜的做法白菜一颗,切去叶片,使用白菜帮部分。一片片掰开用清水洗净。控去多余水分后,加入两大勺盐,拌匀腌制半...
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- 霜降后这段时间总是心念念地想吃白萝卜,要么煮汤,要么素炒,挑最小个的白萝卜,一只分两顿刚好吃完,非常满足。今晚做了摩洛哥式番茄炖羊肉,铸铁锅无水操作,特别的风味。想想又用猪油炒了一个萝卜丝。因为腌萝卜的时候觉得萝卜丝和萝卜叶搭配着颜色太好看了,决定拍下照片,出个菜谱留...
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- 要脆,切片纹路很重要,要顺着茭白的纤维切,炒的时候也尽量大火爆炒~用料茭白2根里脊肉75g葱姜适量生抽1瓷勺蚝油半瓷勺料酒1瓷勺盐1g食用油适量干辣椒1个脆炒茭白的做法肉切片,加料酒和少许胡椒粉抓匀腌制10分钟去腥茭白切片备用热锅凉油,爆香葱姜下肉片,炒至变色,下茭白,略炒点生...
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- 转自微信公众号菜菜的美食日记用料猪油10ml脆哨炒茭白的做法脆哨做法五花肉成1cm左右的的小方丁2.冷锅倒入切好的肉丁,加入30ml清水或15g猪油作为引油子,中火爆出香味,再转小火慢慢煸干肉丁的水分3.当肉哨子收缩,锅中水分慢慢减少并开始吐油,加入盐、酱油、甜酒酿水调味,继续翻...
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- 用料白菜心克生抽醋糖盐鸡精香油白芝麻辣椒面脆白菜心的做法白菜心切细丝,撒少许白糖抓拌均匀,腌制二十分钟腌好倒出对余的水分,放生抽、醋、盐、白糖、鸡精、辣椒面、白芝麻倒入热油,抓拌均匀,放香油抓拌均匀脆白菜心做好了。...
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