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东北蒸鸡蛋酱的做法食谱

简单易学的东北蒸鸡蛋酱美食做法

  • 东北蒸鸡蛋酱

  • 一个地方一个习俗，吃饭也一样，从小吃惯的东西总不吃还挺想的，多亏有了网购，让我这个北方人随时吃到家乡的美食，好吃又下饭呀！喜欢的朋友可以试试😋用料鸡蛋4个黄豆酱90克青椒4个油适量十三香半勺东北蒸鸡蛋酱的做法我用的农家酱，吃不惯的可以换别的牌子的黄豆酱，喜欢吃辣的放尖椒...
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东北蘸酱菜的灵魂 鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北蘸酱菜的灵魂 鸡蛋酱做法

  • 东北蘸酱菜的灵魂 鸡蛋酱

  • 没啥故事，就是夏天必备菜品，为啥要有背后的故事呢用料鸡蛋2个水半碗，大概150克黄瓜随便几根蔬菜水萝卜啊，香菜啊，所有可以生吃的蔬菜都可以洋葱半个甜面酱2勺东北蘸酱菜的灵魂鸡蛋酱的做法鸡蛋里加两勺水，搅拌均匀，洋葱切碎，然后热锅凉油，炒熟洋葱碎，加入甜面酱，转小火倒入鸡蛋，用筷...
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东北炸酱面的灵魂~鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北炸酱面的灵魂~鸡蛋酱做法

  • 东北炸酱面的灵魂~鸡蛋酱

  • 一碗炸酱面好不好吃，全看炸酱的味道。中国之大，炸酱的种类也不少，南方北方的炸酱，味道做法都有所不同。老北京炸酱面，炸酱面届的老干部，传统北京小吃，知名度很高。老北京炸酱面的炸酱是五花肉炸酱。五花肉切成丁，煸出油，加入干黄酱甜面酱炒香，炒出来的肉丁炸酱黑乎乎的，拌上面条，搭上...
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  • &东北鸡蛋酱&到东北人做客必上的蘸酱菜，蘸酱必不可少鸡蛋酱

  • 北方人爱吃大酱，几乎无所不酱，家家户户基本每天都要吃～疫情期间，感觉有菜吃已经不错了～不敢奢望太多，全民第三次核酸，小镇静默状态～去菜店抢了一袋鸡蛋，两盒豆瓣酱，一盒辣的，一盒不辣的～一斤青辣椒～没菜吃，我就这个鸡蛋酱，可以过一个月啦～这道菜比较省事，比较好存放，平时吃馒头、炸酱面都ok...
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蒸鸡蛋酱•东北特色农家菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋酱•东北特色农家菜做法

  • 蒸鸡蛋酱•东北特色农家菜

  • 东北蒸鸡蛋酱在东北，家家户户经常将窝瓜切块，茄子，土豆和蒸鸡蛋酱一锅出，也算东北的农家菜之一。幼年时，看姥姥妈妈经常做，常常家人围坐，你一口，我一筷子，那时候日子苦累，吃东西的时候是最开心的。东北人会用黄豆做成豆块，发酵后做成大酱。南方人擅长将黄豆做成豆豉。韩国人会做出酱...
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蒸鸡蛋羹(东北家常)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋羹(东北家常)做法

  • 蒸鸡蛋羹(东北家常)

  • 平时做鸡蛋羹就是用这种方法，鸡蛋和温水的比例是1:1绝对能蒸出滑嫩细腻的鸡蛋糕(表面可撒些虾皮)～用料鸡蛋3个(150g)清水150g精盐1盐勺鸡精1盐勺生抽1匙油1匙葱花适量蒸鸡蛋羹(东北家常)的做法将鸡蛋打入碗中(葱花切成末)～打散，搅打均匀，加入精盐，鸡精，生抽，油拌匀～倒入温水，搅拌均...
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东北蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的东北蒸鸡蛋家常做法

  • 东北蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个大酱1勺虾酱2勺葱花少许水1碗东北蒸鸡蛋的做法3个鸡蛋加咸虾酱2勺放葱花一勺大酱打散，加1碗水，敷上保鲜膜大火蒸10分钟，闷5分钟后出锅出锅后最后撒上香油...
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东北鸡蛋酱（蘸酱菜）的做法步骤及图解,美味正宗的东北鸡蛋酱（蘸酱菜）做法

  • 东北鸡蛋酱（蘸酱菜）

  • 经常刷到东北吃播用新鲜蔬菜蘸酱吃的津津有味，深深被吸引。后来去了家门口的东北菜馆，也点了蘸酱菜，鸡蛋酱味道太咸，每次吃完总要喝好多水。今天心血来潮，不如就在家自己做吧……用料香其酱1袋鸡蛋4个青椒1个葱2段白糖少许东北鸡蛋酱（蘸酱菜）的做法准备食材：一包香其酱（150g），4个鸡...
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🍳卧鸡蛋（东北蒸蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的🍳卧鸡蛋（东北蒸蛋）做法

  • 🍳卧鸡蛋（东北蒸蛋）

  • 汤勺指的是喝汤的小瓷勺～用料鸡蛋7个食用油1汤勺酱油/耗油2汤勺葱花适量，可不要水少量，可不要🍳卧鸡蛋（东北蒸蛋）的做法鸡蛋洗干净～大碗或深盘里加入食用油～晃动几下尽量让油铺满碗底，可以防止鸡蛋粘底～加入耗油、酱油各一勺～加入一个鸡蛋，打散，充分拌匀～加点水更嫩，不加更Q弹～打入其他...
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东北鸡蛋酱的详细做法大全,简单又营养的东北鸡蛋酱做法

  • 东北鸡蛋酱

  • 东北鸡蛋酱，拌面拌饭蘸蔬菜，通通不在话下！有了它吃什么都倍儿香！用料青椒1个黄豆酱3勺郫县豆瓣酱1勺鸡蛋3个小葱1根蒜2瓣东北鸡蛋酱的做法尖椒切丝3勺黄豆酱，1勺郫县豆瓣酱加入和酱一样多的水，把酱稀释一下三个鸡蛋打散热油放入锅中把鸡蛋炒定型盛出锅中再加2勺油转小火放一半...
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东北蘸酱菜‼️鸡蛋酱蘸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北蘸酱菜‼️鸡蛋酱蘸菜做法

  • 东北蘸酱菜‼️鸡蛋酱蘸菜

  • 春天除了花红柳绿，带给人们的还有最新鲜的时令蔬菜，有人喜欢直接蘸食，品尝食材的原汁原味，还有人喜欢简单处理再搭配一份蘸蝶，营养健康低卡，年轻人也爱，今天分享一道蘸食菜，食材简单，做法简单，蘸啥菜都好吃，倍儿香用料豆皮1张黄瓜1根水萝卜1个生菜1颗小葱1把鸡蛋3个葱伴侣6月香豆瓣...
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东北蒸酱的做法和图解 好吃的东北蒸酱家常做法

  • 东北蒸酱

  • 用料东北大酱或豆掰酱1袋茄子2个豆角6.7个小辣椒2个鸡蛋3个油适量葱一颗东北蒸酱的做法茄子豆角小辣椒葱分别切丁鸡蛋打散加入切好的豆角茄子等搅拌均匀加适量的油拌匀凉水入蒸锅，水开后大火继续蒸10分钟然后小火继续蒸20分钟即可小贴士酱可以用东北大酱或豆掰酱或黄豆酱...
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东北鸡蛋酱 一酱蘸万物的做法步骤及图解,美味正宗的东北鸡蛋酱 一酱蘸万物做法

  • 东北鸡蛋酱 一酱蘸万物

  • 用料鸡蛋1个黄豆酱4勺糖少许食用油少许东北鸡蛋酱一酱蘸万物的做法东北鸡蛋酱，一个神奇的存在，简单易学，黄瓜、各种萝卜、茄子等等都可以蘸，还可以拿豆腐皮包在外面吃，自己在家可以吃上一整天。下面就附上教程：材料：黄豆酱、鸡蛋、各类用来蘸酱的食材（我准备了黄瓜和水果萝卜）、糖...
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蘸酱菜：东北臭菜（芝麻菜）+东北炸鸡蛋酱方法的做法步骤及图解,美味正宗的蘸酱菜：东北臭菜（芝麻菜）+东北炸鸡蛋酱方法做法

  • 蘸酱菜：东北臭菜（芝麻菜）+东北炸鸡蛋酱方法

  • 芝麻菜（东北臭菜）又叫紫花南芥、芸芥、德国芥菜、飘儿菜等，维吾尔语称坤局提。在英国叫rocket，因此也被翻译成火箭生菜。（叶子长的像火箭）！它的嫩叶和幼苗都可以吃，且吃的时候有股浓烈的芝麻香味，故名芝麻菜。说它像芝麻，其实仅仅是闻着香，吃到嘴里却是像萝卜皮般的辛辣，咀嚼后又有芥...
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蛤蜊炒鸡蛋东北鸡蛋炒虾酱的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊炒鸡蛋东北鸡蛋炒虾酱做法

  • 蛤蜊炒鸡蛋东北鸡蛋炒虾酱

  • 用料鸡蛋3个蛤蜊肉50克虾酱1勺大葱碎适量蛤蜊炒鸡蛋东北鸡蛋炒虾酱的做法大葱半个切碎备用鸡蛋三个放蛤蜊肉加上大葱碎放一勺虾酱后打散，没有虾酱的话用一勺盐代替锅里放油下鸡蛋煎下饭菜完成✅...
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『崇年』姥爷·东北鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·东北鸡蛋酱做法

  • 『崇年』姥爷·东北鸡蛋酱

  • 这个酱很简单也很万能。夹馒头、抹煮鸡蛋、拌面、拌茄子、土豆、就饭吃，怎么吃都可以。东北人常备的一种酱。一般做成素的，不过加肉进去也可以，看个人喜好了。用料鸡蛋东北大酱尖椒水豆油糖葱花甜面酱五香粉『崇年』姥爷·东北鸡蛋酱的做法尖椒洗净去白芯和筋，切块。鸡蛋打散...
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鸡蛋酱（东北家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋酱（东北家常菜）做法

  • 鸡蛋酱（东北家常菜）

  • 用料鸡蛋2个东北大酱3勺水淀粉少许鸡蛋酱（东北家常菜）的做法鸡蛋打散下锅煎加入大酱，水，水淀粉勾芡，出锅...
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东北饭包蒸鸡蛋酱版的做法步骤及图解,美味正宗的东北饭包蒸鸡蛋酱版做法

  • 东北饭包蒸鸡蛋酱版

  • 不知道吃什么来看看用料白菜5片蛋4个米饭1碗香菜3根葱1根洋葱半个地瓜5-6个茄子3-4个尖椒1个食用油50克酱50克东北饭包蒸鸡蛋酱版的做法地瓜茄子🍆清洗干净去头尾锅内放入清水，加一个碗，留着吸水茄子放在上面蒸一个饭盒，（小时候都是吕饭盒）加入适量油四个小蛋我用的是比鸡蛋都...
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简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）做法

  • 简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）

  • 原料简单有鸡蛋、大酱、尖椒、葱花等。适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。特别简单快捷，主要还好吃美味哦👍懒人必备菜品用料鸡蛋3-4个植物油一小勺东北大酱3勺小葱5-6根无盐虾皮一小把🌶️1根青尖椒2-3个料酒1勺胡椒粉半勺简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸...
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东北卧鸡蛋的做法和图解 好吃的东北卧鸡蛋家常做法

  • 东北卧鸡蛋

  • 东北卧鸡蛋在我的东北朋友告诉我做法之前，我根本不知道有这种吃法。尝试后发现还不错，简单易学有营养，推荐给大家~用料柴鸡蛋8个盐少许食用油一勺火腿肠两根葱一根香菜少许东北卧鸡蛋的做法火腿肠切丁或片，加入葱花，香菜，备用料酒，酱油，食用油，盐等混合调味后加入鸡蛋(鸡蛋不用打...
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东北鸡蛋酱的做法和图解 好吃的东北鸡蛋酱家常做法

  • 东北鸡蛋酱

  • 用料鸡蛋3个剁椒5个葱1段花生油适量葱伴侣1/3盒味精适量东北鸡蛋酱的做法放入花生油（尽量多点），大火，放入鸡蛋，炒碎，（用筷子搅拌会炒碎）放入剁碎的大葱，辣椒，炒至辣椒变软倒入豆瓣酱，炒一会儿，大约3,4分钟，即可出锅。尽情享用吧！小贴士油要热，保证鸡蛋直接起来。...
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东北鸡蛋酱 下饭酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北鸡蛋酱 下饭酱做法

  • 东北鸡蛋酱 下饭酱

  • 可拌面、可下饭、可蘸蔬菜、可当咸菜，平时吃个油条烙饼啥的也可以刷在上面。食材便宜，简单易做的鸡蛋酱，非常适合夏日的一款酱料，厨房新手也能成功，一起来看做法吧。用料黄豆酱或者东北大酱郫县豆瓣酱不吃辣可不加鸡蛋3个尖椒1根小葱2根大蒜4瓣东北鸡蛋酱下饭酱的做法食材如右...
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东北餐桌必备-鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北餐桌必备-鸡蛋酱做法

  • 东北餐桌必备-鸡蛋酱

  • 用料鸡蛋2个洋葱两片六月香豆瓣酱2勺花椒粉适量小葱根食用油克东北餐桌必备-鸡蛋酱的做法准备材料，鸡蛋打散，洋葱切丁锅内倒入油，油温升高把鸡蛋搅散，碎一点最好不用洗锅，放入油，一点花椒粉炸香下入切好的洋葱丁超软六月鲜豆瓣酱，家里常年必备，好吃，不臭，不齁嗓放入两勺豆瓣酱炒香...
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东北鸡蛋酱的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的东北鸡蛋酱的炸酱面做法

  • 东北鸡蛋酱的炸酱面

  • 图和实际不符，因为天气太热，做好饭没心思吃，也没拍个成品照，这个是之前做的，这个是肉酱的图🤦‍♀️，菜谱里的术语有可能太东北，可以讨论哈哈哈哈哈哈哈，但是真的不错！！用料鸡蛋四五个都行面条一大份（家里人多）黄豆酱挑了五筷子黄瓜丝，洋葱丝啥的配料自行加吧盐少来点，黄豆酱就咸蚝油一甩...
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简单易学的东北 蒸鸡蛋酱美食做法

  • 东北 蒸鸡蛋酱

  • 小时候最喜欢吃爷爷做的蒸鸡蛋酱了，就是这个配方，就是这个味道！用料鸡蛋3只尖椒4只东北大酱3勺葱、姜适量油、十三香、鸡精适量东北蒸鸡蛋酱的做法尖椒切碎末葱，姜少量切碎末鸡蛋与青椒末混合搅拌加入三勺大酱，少许鸡精，少许十三香，两勺油，搅拌均匀！（颜色不太好看，呵呵不放图了）总之...
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