- 突然想吃酱烧豆腐,遂去准备材料,没有彩椒,就用心里美和黄瓜代替了,没想到烧出来味道很不错哦,哈哈哈用料六月香豆瓣酱30葵花籽油10ml心里美200豆腐400黄瓜150口蘑150淀粉10耗油3花椒10粒葱5姜5蒜5盐2花红柳绿烧白玉的做法豆腐切小块口蘑切片心里美去皮切丝黄瓜去皮切片,也可以...
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- 过年大鱼大肉吃腻了,来一个清炒怀山,既可减脂,又富有营养,且颜值高。用料铁棍怀山半条红辣椒2条菠菜根一小扎盐1g红绿白配的做法怀山去皮洗干净,切片,红椒去籽切片,菠菜用梗切断锅里放点油盐,先下怀山炒,可放适量水炒基本熟,再下红椒炒熟,下菠菜梗兜均即可。...
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- 清心降火的一款粥,燥热的天气来一碗正好。用料大米100g瘦肉100g菜心100g咸蛋1只胡萝卜80g姜适量盐适量花生油适量桃红柳绿粥的做法大米淘洗干净,加一小半勺盐和花生油拌匀,腌制2~3小时左右。这样煮出来的粥比较浓稠可口,这也是广式生滚粥的做法。菜心,胡萝卜洗净切粒,瘦肉剁成...
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- 没有故事,只是想学炒菜,之前有过很多黑暗料理用料杏鲍菇一个辣椒一个番茄一个蒜适量姜适量葱适量红白绿的做法杏鲍菇切片,辣椒切片,西红柿切块油烧热放姜蒜炒出香味,然后放杏鲍菇,炒出里面的水分然后放酱油上色,之后放辣椒,接着放盐耗油适量,接下来放番茄,翻几下即可。接下来放味精...
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- 炎炎夏日,全国各地一片烤肉吱吱声~~so来点凉拌时蔬,爽口又营养~~用料时蔬朝天椒(小米椒)看个人喜好,我用了两个葱花红花绿柳葱儿白—凉拌时蔬的做法时蔬焯水:焯水的时候,放少许盐和香油,可以保持时蔬的原色~水滚后,下菜,看到颜色变深,就立马捞起来。过凉水,然后将蔬菜放到沥水篮中备...
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- 喜欢酸甜的朋友们一定喜欢这道菜!用料鲫鱼姜香菇番茄五柳菜玉米淀粉盐五柳红烧鱼的做法鲫鱼宰杀洗净,鱼身划几刀,抹上盐调味,静放15分钟后抹上玉米淀粉油热锅,放入姜片,放入鲫鱼,中火煎熟,之后另外热锅。香菇泡开、番茄,洗净后切碎,油热锅,放入锅内加水煮开后放入刚煎好的鱼,一起焖。...
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- 夏天,太腻的东西不爱吃,喜欢色泽丰富略带酸甜的食物,当然也要足够的绿色和营养。番茄:色泽喜人,营养丰富秋葵:百度一下,就知道这是多么好的食物用料番茄2个秋葵若干根盐少许花红柳绿之秋葵番茄的做法小锅热水烧开,关火,把洗净的整个番茄浸入热水,5-10分钟后捞出,便于去番茄皮番茄剥...
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- 用料牛里脊250克青椒2/1个洋葱3/1个淀粉1勺料酒1勺老抽2/1勺蚝油2/1勺生抽2/1勺盐1克红椒4/1黑胡椒1勺食用小苏打1克胡萝卜4/1根红烧牛柳的做法牛里脊肉切条,菜市场会切好,回来”放生抽,蚝油,盐,黑胡椒,食用小苏打一点点,放点葵花籽油,,淀粉抓匀,放生姜蒜腌制半小时洋葱,青椒,红椒,胡...
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- 用料糟卤半瓶鲜虾20个西兰花半朵藕1节花椒10粒干辣椒5粒葱1节姜半块香糟红绿白的做法准备大半锅水,放入花椒、干辣椒、葱、姜片,小火煮15分钟虾洗净,用牙签从虾的尾部倒数第三节处挑出虾线虾倒入作料水里,煮3-5分钟,看虾变红身体成U形,关火捞出,凉后剥出虾身虾肉放入密封保险盒...
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- 用料莴笋2根香油3勺盐适量大蒜5瓣花红柳绿莴笋丝的做法1.莴笋洗净,切成丝放适量的油和蒜末搅拌腌制5分钟备用【腌制出来的水,不要倒掉】2.油锅放入莴笋快速炒动,再加入红椒大蒜适量盐2.水份炒干了3.出锅吧😄...
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- 用料鸡蛋4个牛奶20ml蟹柳几个葱姜蒜粉少许蟹柳玉子烧的做法打鸡蛋,牛奶,葱姜蒜粉(有盐)如图,对半切玉子烧锅摊皮放入蟹柳,卷卷好,煎一下,开吃...
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- 用料盐克黄瓜根胡萝卜盐生抽蒜花红柳绿鲜艳的搭配的做法黄瓜胡萝卜成丝蒜末生抽盐热油拌匀...
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- 用料荸荠枸杞苦瓜麻油白醋糖凉拌红绿白的做法苦瓜洗净.切圈片.挖去中间白膜和籽苦瓜放清水里煮一下,过凉水荸荠削去皮(当然想省事就买削好的)枸杞泡开拿一小碗.放入苦瓜圈.枸杞,荸荠.浇上麻油,白醋,糖拌匀即可小贴士放入冰箱里冷藏后味更加先苦后甜凉爽回味...
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- 春天来了,需要咬点春,嫩绿的菠菜配上银白的粉丝,再加点红色的小米椒,色彩丰富,口感清淡,明媚的春日来这样一口配米配餐,极为可口。用料嫩菠菜半把粉丝一把小米椒2个大蒜3瓣蚝油半勺老陈醋1汤匙海鲜酱油适量油少许花椒10粒糖少许盐少许桃红柳绿春菠粉丝的做法嫩菠菜半把,摘去老根,...
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- 用料虾仁200克青豆50克胡萝卜半根花生油50克料酒5克姜末2克鸡精2克生粉2克盐2克蛋清1个白玉绿珠的做法青豆清洗干净,胡萝卜切丁,虾仁化开清洗干净备用。虾仁放入盘子里,加入盐、料酒、姜末、蛋清、鸡精、生粉抓匀,腌制半小时。锅里放油,油烧至冒烟时,倒入虾仁,快速翻炒至虾仁变...
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- 寒气凛冽,卜、展归来,煲汤一碗慰风尘。用料火腿片葱花克水克盐克红火腿白豆腐绿葱花的做法豆腐切块,焯水去豆腥,沥干。葱姜爆锅,金华火腿翻炒片刻,入豆腐,加水小火炖熟,撒葱花即可。...
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- 懒人菜用料虾仁芦笋排骨酱黄酒盐生抽适量灯红柳绿的做法芦笋切断烫熟铺底虾仁略炒加入少许黄酒水生抽盐,最后加排骨酱。(我用李锦记排骨酱)最后虾仁铺在芦笋上即可。...
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- 春天来了用料莴笋、红甜椒油,葱,干红椒,醋,生抽,芝麻,盐绿玉红装的做法莴笋切条开水加盐焯一下,短时红甜椒切丝摆盘花椒油烹葱、干辣椒、盐浇盘撒芝麻淋香油...
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- 男室友要出门干体力活早饭要吃抗饿的💪用料西红柿1个蕃茄酱适量青椒1个香肠1段6厘米左右鸡蛋2个米饭2碗食盐1.5克白胡椒1.5克食用油适量酸酸甜甜花红柳绿蛋炒饭的做法番茄切块用来炒番茄汁/青椒切丁/香肠切丁/鸡蛋打散备用食用油倒入平底锅中,油热后倒入番茄块煸炒,➕适量...
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- 用料梅林午餐肉1罐莴笋头1根山药半根灯笼红椒半个大蒜片5瓣姜丝半克红薯豆粉1瓷勺清烧红白绿的做法如图备好食材👌锅里放葵花油和少许猪油混合,大火放入蒜片和姜丝翻炒1分钟😊到入莴笋条和山药条翻炒2分钟,放少许盐和鸡精😉加入开水沫过食材大火煮2分钟后加入红椒翻炒2分钟...
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- 做菜是一种乐趣,做点健康的给自己吃吃。用料小白菜适量胡萝卜半根巴沙鱼1条料酒适量盐适量0脂喷射黄油适量黑胡椒适量大蒜粉适量柠檬汁可选适量白玉鱼柳卷的做法买的冷冻鱼,自然解冻。(提前一天从冷冻室拿出来放冷藏室)腌制鱼。料酒,盐,胡椒,大蒜粉给鱼搓个澡。放置30分钟。腌...
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- 本想用胡萝卜炒圆葱黄彩椒,结果灵机一动,加了各种颜色的蔬菜,虽然是素炒,但也是非常好吃的用料杏鲍菇一根黄彩椒半个绿麻椒半个圆葱半个绿豆芽半斤胡萝卜一根蚝油适量蒜适量红黄绿白紫的做法把菜都清洗干净,胡萝卜,黄彩椒,绿麻椒,圆葱,杏鲍菇统统切丝。锅热,放入蒜末,翻炒一下,然后加...
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- 用平常蔬果做一款健康养眼沙拉,有红有绿于是叫花红柳绿……用料有机黄瓜一根有机西红柿一颗油醋汁见菜谱下花红柳绿的做法黄瓜切小段约2厘米长,两边放竹签切成连刀段西红柿切成小块依次放入黄瓜间隙自制健康油醋汁材料:1大勺白糖,1大勺洋葱末,1/2小勺盐,3大勺黑醋,2大勺橄榄油做...
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- 【红香绿玉】藿香,气味清芳,清热祛暑,多用来入药。清人却记载了一例独特吃法,汇集清代掌故遗闻的《清稗类钞》中描述,摘取藿香草叶拖稀薄浆面煎之,与玫瑰酱蘸食,清香无比。或许是红绿相衬颇为娇憨,因此文学家赋予其“红香绿玉”的美妙名字。用料藿香叶100g面粉100g淀粉20g玫瑰酱1...
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- 用料油克花菜个糖生抽勺白灼绿菜花的做法水煮滚,放一勺糖,一点油放花菜水滚后几分钟捞出,粘生抽吃...
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