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干炸小活口鱼的做法食谱

简单易学的干炸小活口鱼美食做法

  • 干炸小活口鱼

  • 用料鱼适量油适量生抽适量料酒适量葱适量姜适量盐适量孜然粉适量干炸小活口鱼的做法特别新鲜特别新鲜的小活口鱼🐟把它洗的干干净净葱姜盐料酒入味不喜过多的调味倒油分三遍炸酥撒孜然粉隔着屏幕你问道香味了吗？小贴士炸鱼切记一遍炸熟，分两次三次都可以，这样炸的色泽金黄，口...
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干炸小黄鱼的做法和图解 好吃的干炸小黄鱼家常做法

  • 干炸小黄鱼

  • 用料小黄鱼淀粉干炸小黄鱼的做法小黄鱼去内脏头部洗净、用料酒盐姜汁腌制一下，鱼身裹上淀粉下油锅炸至金黄色捞出控油。（小火慢炸）...
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酥脆可口的干炸小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆可口的干炸小黄鱼做法

  • 酥脆可口的干炸小黄鱼

  • 酥脆可口的干炸小黄鱼用料小黄鱼300克鸡蛋1个小葱1根姜1瓣花椒10粒面粉60克鸡精1克盐5克胡椒粉1克料酒14克酥脆可口的干炸小黄鱼的做法准备清理干净的小黄鱼300克把姜切片葱切小段清理干净的小黄鱼加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱、姜、花椒抓匀腌制30分钟把鸡蛋跟面粉1:1...
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香煎马口鱼煎炸小黄花鱼炸酥鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎马口鱼煎炸小黄花鱼炸酥鱼做法

  • 香煎马口鱼煎炸小黄花鱼炸酥鱼

  • 一道民间传统美食😄用马口鱼或者小黄花鱼都是可以的用料小黄花鱼或马口鱼500g葱1段五香粉适量料酒适量干面粉适量椒盐适量香煎马口鱼煎炸小黄花鱼炸酥鱼的做法第一种方法：小马口鱼去头去内脏清洗干净，放上葱丝五香粉和一勺（吃饭的汤勺）料酒用手抓匀，腌一两小时第二种方法：鱼去...
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干炸活虾仁的做法和图解 好吃的干炸活虾仁家常做法

  • 干炸活虾仁

  • 用料活虾1斤左右鸡蛋个盐适量油适量蛋白个面包渣适量干炸活虾仁的做法活虾去皮，留尾巴，加蛋清腌制10分钟。把面包屑倒在盘子里，把虾粘满面包渣，下锅炸，小火！炸成金黄色，在漏勺里控油！装盘子，可以在旁边放点番茄酱，味道好极啦！...
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小黄鱼「干炸小黄鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的小黄鱼「干炸小黄鱼」做法

  • 小黄鱼【干炸小黄鱼】

  • 中国产于东海、黄海、渤海，朝鲜半岛西海岸也有分布。为中国重要经济鱼类。供鲜食或制成咸干品；鳔可制鱼鳔胶；精巢可制鱼精蛋白用料小黄鱼条面粉克淀粉勺葱姜小黄鱼【干炸小黄鱼】的做法小黄鱼改一字刀，盐鸡精胡椒粉料酒葱姜腌制。拍粉炸制，复炸一次。撒椒盐。小贴士肝肾不足，眩...
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干炸小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的干炸小黄鱼做法

  • 干炸小黄鱼

  • 酥脆香浓，外酥里嫩的炸粉秘密都教给你用料小黄鱼500克葱姜适量花椒1小把黄酒3勺盐2勺胡椒粉1勺醋1勺炸粉面粉200克红薯粉100克泡打粉1/4小勺干炸小黄鱼的做法首先小黄鱼洗干净。首先拿着鱼头向下一拉鱼头和内脏就都拽出来了然后把鱼背部的鱼鳍从鱼尾巴哪里一拽鱼鳍就被拉...
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干炸小带鱼的做法和图解 好吃的干炸小带鱼家常做法

  • 干炸小带鱼

  • 要选东海小带鱼，炸起来比较香第一天吃不完，后面还可以红烧或者糖醋带鱼哦！用料带鱼1-2斤油克姜8片葱1根十三香2小勺高度白酒2大勺盐适量干炸小带鱼的做法选东海小带鱼，银白色鱼鳞不用刮（百度说吃了对身体好），内脏肚子里面洗干净，切小块带鱼放入大碗或盆里，下切好的葱姜，2勺十三香，适...
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〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨 😉做法

  • 〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨 😉

  • 用料偏口鱼1斤料酒半勺酱油1.5勺十三香半勺盐适量鸡精适量姜4片葱半根鸡蛋1个面粉适量〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨😉的做法偏口鱼，洗净，去内脏，加酱油，料酒，十三香，盐，鸡精，葱，姜。打入鸡蛋。加入面粉，抓匀，腌制10分钟以上。锅热油，下锅炸。ok...
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炸小偏口鱼的做法和图解 好吃的炸小偏口鱼家常做法

  • 炸小偏口鱼

  • 全家人都喜欢吃炸小偏口鱼，只有中间一根大的鱼骨不能吃，其它地方炸酥脆了都是可以吃的，特别香！用料偏口鱼若干面粉适量淀粉适量盐适量十三香适量食用油适量炸小偏口鱼的做法这是从家里冰箱里经过冷冻的小偏口鱼，市场里有卖新鲜的就更好了。鱼很小，最大的也没有手掌大。把头摘下...
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不挂糊，酥酥脆脆的「干炸小偏口鱼🐟」的做法步骤及图解,美味正宗的不挂糊，酥酥脆脆的「干炸小偏口鱼🐟」做法

  • 不挂糊，酥酥脆脆的「干炸小偏口鱼🐟」

  • 小偏口，肉质鲜美，营养丰富！但是因为扁平和较小的形体，做法稍微受限制，可以晒制鱼干，个人觉得用来干炸再适合不过啦。。。全家都很喜欢的做法，分享给所有爱吃鱼的宝宝们😄😄😄无需挂糊，玉米淀粉拍一拍即可！简单省事又好吃👍👍👍用料小偏口鱼适量大葱一段姜4片花椒几十粒盐1大勺料酒...
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简单易学的小活口鱼拌黄瓜美食做法

  • 小活口鱼拌黄瓜

  • 小炸鱼跟黄瓜这两者联系一起你能脑洞出什么呢？今天这道菜就让过油的小鱼跟清爽的黄瓜中和一下你的口感，颠覆你的味蕾吧用料黄瓜两根醋适量盐适量大蒜瓣小香葱适量香菜适量小活口鱼拌黄瓜的做法今天偶遇大叔来卖水库小活口，要知道平时这种宝贝可遇不可求，这种鱼对水质要求极高...
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干炸小黄鱼（炸虾虾）的做法步骤及图解,美味正宗的干炸小黄鱼（炸虾虾）做法

  • 干炸小黄鱼（炸虾虾）

  • 用料小黄鱼15条油适量面粉适量盐适量干炸小黄鱼（炸虾虾）的做法小黄鱼去头洗净，沥干水分，放一点盐腌制10分钟左右腌制好取适量的普通面粉拌匀锅中倒一点油烧热转小火放小黄油，2面金黄就可以起锅了成品好吃河虾洗净沥干水分，放普通面粉拌匀（什么都不用加，盐也不要）平底锅取一点油煎2...
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小河鱼「干炸小河鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的小河鱼「干炸小河鱼」做法

  • 小河鱼【干炸小河鱼】

  • 麦穗鱼，是鲤科一种，亚洲的原住民，但因引入欧洲而成为了入侵物种。原创第一代青金虎雄鱼，头部微隆，体型线条宽阔流畅。麦穗鱼在一些地区被俗称为“罗汉鱼”但和广义上的观赏鱼类罗汉鱼为不同物种。在我国各地，还有“草生子”，“混姑郎”，“肉柱子鱼”，“柳条鱼”、等俗名。用料小河...
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香炸小鱼干的做法和图解 好吃的香炸小鱼干家常做法

  • 香炸小鱼干

  • 补钙佳品，一口一条，美滋滋。用料新鲜小刀鱼500g盐适量香炸小鱼干的做法将小刀鱼洗净，嘴下面那块红色内脏部分剔除。在盆里放一层小鱼，撒一层盐。腌制1小时左右。随后放入沥水盆中，在太阳下晾晒。平底锅里放油，推荐大豆油，煎黄一面后翻面，色泽金黄后出锅。小贴士小鱼干原料新鲜，稍...
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炸小鱼儿干的做法和图解 好吃的炸小鱼儿干家常做法

  • 炸小鱼儿干

  • 老公同事给送了一筐自己钓的小鱼，就是那种很普通的小杂鱼，晚上俩人也没啥胃口正经吃饭，就炸了下酒吧～用料小杂鱼想吃几条炸几条鸡蛋鱼不是很多一个就够了面粉和淀粉适量，看鱼的多少各种调味粉下面步骤会详细介绍炸小鱼儿干的做法小鱼去头洗净，用料酒，生抽，生姜片，蚝油，盐，糖腌制半小...
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干炸小溪鱼的做法和图解 好吃的干炸小溪鱼家常做法

  • 干炸小溪鱼

  • 下酒菜，虽然我不喝酒用料面粉若干鸡蛋1个十三香2勺鱼若干油若干干炸小溪鱼的做法朋友送的小溪鱼，红烧不够，只能拿来干炸。鱼洗净，晾干。放盐，十三香，鸡蛋，面粉，用手抓匀。挂糊程度见图油至五层热，放鱼。炸至7层熟，看颜色，鱼外表稍微变黄。捞出放凉，油继续加热复炸至全熟！颜色变深如图...
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干炸小鲫鱼的做法和图解 好吃的干炸小鲫鱼家常做法

  • 干炸小鲫鱼

  • 香酥小鲫鱼，配上梅子酒，真是很好的下酒菜啦用料小鲫鱼1盆洋葱1个葱2根姜6片老抽3勺生抽6勺蚝油3勺料酒5勺盐3勺鸡精5勺花椒面4勺十三香3勺生粉5勺玉米淀粉5勺白糖2勺鸡蛋1个干炸小鲫鱼的做法小鲫鱼清理干净内脏和鱼鳞，泡水里1个小时，勤换换水把鱼放入盆里，控水干净。葱切段，姜...
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干炸小鱼的做法和图解 好吃的干炸小鱼家常做法

  • 干炸小鱼

  • 微信公众号～荷马私厨用料面粉克盐克胡椒粉克小鱼干炸小鱼的做法不知名的小鱼面粉，全蛋，胡椒粉，盐，辣椒面，白芝麻搅拌成絮状，加入适量的水，拌成面糊倒入小鱼，裹浆油炸如何？金黄酥脆小贴士微信公众号～荷马私厨...
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干炸小昌鱼的做法和图解 好吃的干炸小昌鱼家常做法

  • 干炸小昌鱼

  • 用料昌鱼3条料酒2勺生抽2勺醋1勺花椒粉适量八角2个生姜2片葱1根蒜2瓣淀粉适量干炸小昌鱼的做法昌鱼洗净去头去内脏，两片切几刀往两面抹盐葱姜蒜料酒醋生抽花椒粉大料调汁将鱼腌制15分钟大盘中放一层面粉去除鱼上的腌鱼料渣，在盘中两面沾上一层面粉油七成热时下锅炸炸至变色...
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油炸小鱼干的做法和图解 好吃的油炸小鱼干家常做法

  • 油炸小鱼干

  • 疫情当前，全家都窝在乡下，家旁边有个鱼塘，陈先生闲来无事会去垂钓一番打发时间，于是就做了这道油炸小鱼干，收获全家老小的好评，让我忍不住记录下来。用料鱼干若干鸡蛋2个面粉适量姜几片蒜3瓣料酒适量盐适量葱1根耗油适量油炸小鱼干的做法小鱼洗净后腌制入味，调面糊（鸡蛋+面粉+较...
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干炸带鱼（酥脆可口）的做法步骤及图解,美味正宗的干炸带鱼（酥脆可口）做法

  • 干炸带鱼（酥脆可口）

  • 用料花生油200毫升小带鱼2条葱1根姜5片料酒1勺白酒1勺生抽半勺盐6克淀粉2勺干炸带鱼（酥脆可口）的做法1、带鱼洗净，切段打上老刀，吸干水分，加入除淀粉外其他调料拌匀腌制20分钟入味。2、把带鱼挑出来另外放一个盆中，加入淀粉拌匀，让每一片鱼都薄薄的挂一层淀粉。3、不粘锅烧热，加...
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酥脆口感的干炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆口感的干炸带鱼做法

  • 酥脆口感的干炸带鱼

  • 舟山冻带鱼，选三指小带，可炸酥脆，不是外焦里嫩口感。小时候老爹每次都会炸一盆，吃一顿酥脆的，剩下的红烧着吃。用料带鱼500克姜10片葱1根料酒40克盐1克胡椒粉1克酥脆口感的干炸带鱼的做法带鱼去头，去内脏，用丝瓜海绵去磷，效果好不伤肉质，剪成小块，图片效果就用刀隔半厘米轻轻划一下...
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天津特色——干炸马口鱼的做法步骤及图解,美味正宗的天津特色——干炸马口鱼做法

  • 天津特色——干炸马口鱼

  • 饽饽馒头绝搭用料马口鱼适量盐适量天津特色——干炸马口鱼的做法长这样卡住头一转内脏就出来了，刮去鱼鳞加点面粉揉一揉用水冲洗干净鱼身两面撒少许盐腌制半天，有条件放漏网上可以控除多余水分锅里倒油烧热，把鱼用厨房纸巾沾去多余的水分（小心崩油）入锅炸炸两面金黄出锅喜欢特...
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干炸小鲳鱼的做法和图解 好吃的干炸小鲳鱼家常做法

  • 干炸小鲳鱼

  • 不用裹淀粉、面粉，大人小孩都爱吃的干炸小鲳鱼，鱼刺不太多，鱼肉劲道用料鲳鱼6条葱1根黄酒1勺盐2克生姜3片生抽1勺干炸小鲳鱼的做法炸完了才想起来忘记拍过程图片了，只拍了成品图片。不过过程挺简单。鲳鱼洗干净，去除内脏，加少许生抽、盐2克、葱段、生姜3片、黄酒少许腌制30分钟...
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