- 灵感源于金钻吐司,蓬松细腻的抹茶戚风蛋糕裹挟着绵密的面包体,一口咬下去就是双重美味享受。配方可做450g吐司一条用料面团:高筋面粉210克细砂糖25克盐2克鲜酵母7克酸奶155克黄油15克蛋糕材料:鸡蛋2个玉米油15克水40克抹茶粉3克低筋面粉35克细砂糖20克抹茶蛋糕吐司|每口都是双...
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- 鲜美的加拿大北极虾被炸得虾肉软嫩、外皮酥香,再搭配炒得咸香流油的咸蛋黄酱。一口下去,焦香酥脆,还带有咸蛋黄那种绵密起沙的口感,太过瘾了!用料加拿大北极虾16只咸鸭蛋3个土豆淀粉30克白糖1勺香菜味5克咸蛋黄焗加拿大北极虾外皮酥香,太过瘾的做法加拿大北极虾产自北冰洋和北...
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- 分享一个超级好吃的肉末粉丝,简单易上手,一学就会,想啦过瘾,怎么都吃不够,一起试一下吧用料肉末适量粉丝1把青红椒各一个葱蒜适量太好吃啦❗️香辣过瘾~肉末粉丝🔆的做法1️⃣蒜切末,葱切段,青红椒切段,粉丝热水泡软备用2️⃣锅中油热爆香葱蒜,倒入肉末炒至变色➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老...
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- 我祖籍是山东的,从小家里就特爱吃海鲜,奶奶特爱做虾给我吃,我又特别爱吃金针菇,奶奶就把这两样我爱吃的东西结合到一起了,后来奶奶去世了,爸爸教会我做这道菜,吃起来满满都是奶奶的味道。一口蒜泥味的虾,再来一口金针菇,实在是太过瘾。用料虾6只金针菇一把大蒜料酒蒸鱼豉油盐姜葱...
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- 天气这么冷,只有红烧肉才能直击心灵,不容许反驳(≧ω≦)如果这碗红烧肉里还有大颗大颗软软糯糯甜甜的板栗,那简直就太过瘾啦!最爱盖在米饭上,呼噜呼噜可以吃一大碗,减肥?就再说吧╮(╯_╰)╭用料板栗仁50克带皮五花肉250克八角1粒姜3片盐3克老抽5克红糖10克太过瘾——栗子红烧肉的...
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- 每当我开始为晚上吃什么这种问题发愁的时候我就会选择饺子。这种可拌可汤、可煎可蘸、可口可心的有皮有馅的食物,能填充你菜单上空白的那一页。而且制作过程充满了仪式感,绝对是你解压的一顿神菜。用料面粉根据馅多少准备猪肉根据人数准备萝卜根据猪肉准备葱适量姜适量调馅...
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- 超级好吃的凉拌土豆片,鲜辣过瘾,好吃的停不下来!🤪用料土豆2个蒜末1勺葱1勺芝麻1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽2勺蚝油1勺醋1勺香辣销魂土豆片🔥太过瘾了的做法碗中准备一勺葱花,蒜末,芝麻,辣椒面,孜然粉,少许盐,浇上热油!备用酱料中放2勺生抽,1勺蚝油,1勺醋,搅拌均匀。土豆去皮切片,锅中煮...
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- 小孩不吃辣椒,但是家里老人习惯了吃辣,另外炒一份辣菜他们解馋用料香肠一根红椒数只太过瘾-农家小炒肉的做法所有材料切好,油锅烧热加蒜末姜末,加肉和香肠,炒至断生,放入辣椒,放生抽、盐、糖。然后出锅...
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- 用料高筋面粉300克鸡蛋1个淡奶油80克牛奶95克奶粉18克细砂糖40克盐3克酵母4克黄油12克馅料:克沙拉酱适量肉松适量香葱适量白芝麻适量撕,过瘾!的做法准备好面包团所有的用料依次放入面包机进行第一次揉面发酵排气揉匀静置片刻这时候准备馅儿将面团擀成长方形抹匀沙拉酱铺上肉...
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- 超级喜欢紫苏馋嘴蛙里的紫苏独有的香味,再加上满满的鲜藤椒和牛蛙,让香味360℃完美渗透进牛蛙,在辣油的的激发中让蛙肉的鲜美得到充分升华。每一口牛蛙肉都是鲜嫩饱满,麻辣中带着清香,越吃越上瘾!绝对是下饭下酒的神菜,最惊艳的搭配,就是来一捆冰镇的可口可乐!沁凉辣爽!小伙伴们干...
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- 牛仔骨又称牛小排、牛肋排,肉质肥腴有筋腱,多汁耐嚼。用料蒜泥15克姜丝15克牛仔骨500克橄榄油10克生抽10克蚝油10克糖浆2克土耳其牛仔骨,多汁耐嚼太过瘾的做法准备好所有材料。牛仔骨、生抽、蚝油、蒜泥、姜丝、糖浆放入保鲜袋,揉匀按摩,放置冰箱冷藏4小时以上。从冰箱取出牛...
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- 用料五花肉250克洋葱半个辣白菜一碗米饭2碗韩式辣酱一大勺韩式五花肉拌饭,实在太过瘾了的做法倒油入铁锅加热,然后倒入五花肉翻炒1分钟加入洋葱、辣白菜、糖,翻炒三分钟加入韩式辣椒酱再翻炒一分钟将炒好的五花肉泡菜盛入装有米饭的碗中,顶部以切碎的葱花做装饰...
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- 用料虾仁250克面条1份小米椒5个干辣椒10个韭菜或小葱2根蒜瓣5瓣郫县豆瓣酱2勺生抽1勺糖2克过瘾过瘾的[香辣虾仁炒面]的做法1.准备好食材,备用。2.虾仁用一丢丢盐、料酒、白胡椒腌制十分钟,也可不腌,所以配料里没写。3.热锅冷油将蒜和干辣椒翻炒几下,加入郫县豆瓣酱炒出香味。4....
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- 2020年的新年注定特殊而不平凡,全国人民经历着新型环状病毒🦠的袭击~就在这样的情况下,我的好邻居冒着出门被感染的风险,特地为我们送来了一大包自己老家的粉丝,特别特别感动!用料高汤一大碗油泼辣子一大勺老干妈一大勺陈醋一大勺生抽2勺蒜末6瓣香菜(喜欢的加)2根小米椒2-3根花生...
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- 又是被成功种草的一天!刷到好多次,终于忍不住做了!真的好吃到爆!巨解馋!尤其是麻辣拌大宽粉,我整个人香没了!!这一碗永远吃不腻!!!-👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(睡不着的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料宽面1份金针菇1小把各种丸...
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- 用料青椒300克大蒜适量生抽2勺醋1勺白糖适量盐适量虎皮青椒,香辣过瘾太馋人的做法青椒洗净,去蒂去籽,如果青椒比较长,可以对半切开。如果比较小,可以用刀按压青椒,把青椒压扁,这样容易煸出虎皮。大蒜切粒。小碗里加入2勺生抽,1勺香醋,少许白糖,盐,胡椒粉,拌匀调成味汁儿。锅里不放油,...
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- 棒棒鸡丝通常使用鸡胸肉制作,在处理鸡肉时,要用棒子锤松肉质组织,让鸡丝更入味,故而取名“棒棒鸡丝”。很多人不喜欢吃鸡胸肉,因为口感干柴且难嚼,但浇上“川式辣椒油”后,味道可就不一般了!煮到熟嫩的鸡胸肉处理成鸡丝,裹着香香甜甜、辣辣麻麻的酱汁,再撒上大把香葱丝,麻辣鲜香、略...
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- 一直怀念的一款夜宵,就因为拖拖拉拉买这个锡箔纸的碗儿,拖了快2年,我们以前吃都是拿来烤生蚝的,可孩子不吃,我今天就换了一个食材,把虾放进来了,虾是市场买的,都给剥好的,我们这个市场除了贵,剩下没毛病……今天做的卖相不好,我水放少了,但味道是绝了,孩子太喜欢了,也不用爸爸剥虾给我...
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- 这款香辣牛肉干是我家常做的磨牙小零食,小肉祖宗超爱。十一长假期间宅家烤了两次,顺便拍下了过程图(照片是不同时间段,有白天也有晚上拍的,所以存在色差)自制香辣牛肉干,过程并不复杂,只需要四大步骤:1.泡(除血水,去异味)2.腌(加底料,腌制入味)3.炒(断生去除水分)4.烤(更好地入味,使口感干香...
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- 重口味,超爱臭鳜鱼。在外面吃,总是不尽兴。听说一位同事嫂子会做,快快拜师学艺💪。自己做上两大条,简直不要太过瘾[色色R][色色R]用料大黄鱼2条王致和臭豆腐1瓶简直不要太过瘾臭鳜鱼的做法🐠腌制鱼。其实用大黄鱼代替的呵,两大条,配一瓶王致和臭豆腐。鱼买会后,剖开鱼肚,一定不要...
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- 肥而不腻的红烧肉,几乎没人能抗拒它的诱惑,加了苹果的红烧肉你吃过吗?带着淡淡的果香,口感更丰富,而且做法很简单哦!用料五花肉500克苹果1个冰糖20克姜5片葱1根蒜3-4瓣生抽两勺老抽半勺盐一小勺料酒一勺开水适量太过瘾~苹果红烧肉的做法准备食材,五花肉洗净切块,我选的是偏瘦的五...
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- 芝士年糕,简单又好做,动起手来吧!用料年糕190克辣酱2勺白糖1勺水400毫升芝士1片妈呀,年糕这样做太过瘾了吧!的做法1⃣400毫升水煮沸,加入两勺辣酱,煮一分钟2⃣加年糕,白糖一勺,小火煮至浓稠加入芝士,芝士年糕就做好啦~...
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- 小时候,最爱吃的菜,每次妈妈做这道菜都能吃好多馒头,这个菜配上馒头沾一下,好吃😋极了用料葱姜蒜若干茄子1个西红柿3个螺丝椒或者青椒2个糖20克过把瘾的做法茄子切条,西红柿切瓣,辣椒、葱姜蒜切好下油加花椒,油热了加入葱姜蒜爆香,下辣椒出辣味加茄条翻炒,加适量生抽茄子炒差不多,...
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- 又到了每周图文教程的时间啦,最近上海天气总是阴晴不定,早晚温差大还容易犯困,食欲也下降,后台看到很多童鞋也这样,总是没什么胃口,想要学简单又开胃的菜,那必须安排上吖~今天的图文菜谱就是百香果鲈鱼片鱼肉滑嫩弹牙,汤汁浓郁鲜美,蔬菜脆嫩爽口,吃起来酸爽开胃,太过瘾了,好吃到连汤...
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- 这道双椒炒鸡腿太适合主食了,拌饭拌面都超好吃用料鸡腿肉500g青红辣椒各5个双椒炒鸡腿‼️太入味了,香辣过瘾的做法鸡腿肉剁成小块,尽量剁小一点,然后冷水入锅加料酒焯水后捞出备用,青红辣椒切段2️⃣热锅冷油下入焯好的鸡腿,加入葱姜蒜末和花椒粒,翻炒1~2分钟,加入2勺料酒,再加2勺生抽...
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