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弹好味的做法食谱

简单易学的Q弹好味好看芋圆美食做法

  • Q弹好味好看芋圆

  • 好味糖水直得分享用料紫薯1个芋头半个木薯粉200波菜汁3棵红萝卜半个Q弹好味好看芋圆的做法加提子是配糖水不腻，吃得停不下来配糖水绝配的慕斯蛋糕...
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味觉实验室 | 鲜味炸弹蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的味觉实验室 | 鲜味炸弹蘸酱做法

  • 味觉实验室 | 鲜味炸弹蘸酱

  • 用料必须蚝油3倍生抽1倍香醋1倍糖适量汤适量选用TruffleArtichokePesto2倍葱花适量味觉实验室|鲜味炸弹蘸酱的做法搅拌均匀，完毕。...
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永丰芋饼 弹弹滑滑的年味的做法步骤及图解,美味正宗的永丰芋饼 弹弹滑滑的年味做法

  • 永丰芋饼 弹弹滑滑的年味

  • 在老家过年肯定少不了芋饼啦!芋饼弹滑软糯，弄成甜点，小炒，炆汤都很好吃！芋饼炆鸡更是好吃的不要不要的！用料红芽芋5只薯粉1小碗盐一点永丰芋饼弹弹滑滑的年味的做法红芽芋洗净放入锅里，倒入漫过芋头的水，大火煮熟，用筷子插一下轻松插透就好了煮好的红芽芋趁热剥皮，加点盐与碾成细...
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秘制茶叶蛋（QQ弹弹，超入味）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制茶叶蛋（QQ弹弹，超入味）做法

  • 秘制茶叶蛋（QQ弹弹，超入味）

  • 小学旁边小区的早点摊承载着我数年的回忆，而其中最令我怀念的就是那再也吃不到的炸饼茶叶蛋，那个再也见不到的炸炸饼和煮茶叶蛋的人，我凭着脑海中回忆的味道，不断实验，改进配方，终于我做出了九成相似的味道，还有一成，是那个我记忆里的那个人的笑脸用料鸡蛋7个细砂糖2茶匙冰糖5克...
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🔥Q弹Q弹‼️美味.💯咖喱鱼丸.乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的🔥Q弹Q弹‼️美味.💯咖喱鱼丸.乌冬面做法

  • 🔥Q弹Q弹‼️美味.💯咖喱鱼丸.乌冬面

  • 孩子昨天说想吃咖喱，正好刚买的乌冬面也到了，于是一大早就用乌冬面和小鱼丸做了一盘，不得不说我家真的是好侍的忠实粉丝，浓郁的咖喱味，简直太美味！孩子刚吃的时候说：味道还不错嘛。吃着吃着就不说话了（没空说话）吃完了他说：这个咖喱味太上头，太好吃了，嗦一口乌冬面，吃一口鱼丸，好吃到停...
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弹弹马蹄糕的做法和图解 好吃的弹弹马蹄糕家常做法

  • 弹弹马蹄糕

  • 用料马蹄粉250克水750克红糖根据自己口味调（喜欢吃甜的可放多点）马蹄根据自己喜好放（喜欢吃可多放）清水750克弹弹马蹄糕的做法1⃣️250克的粉和750的水溶解，搅拌至均匀无颗粒状态2⃣️用热水融化糖，溶解无颗粒沸腾后关火加粉水搅拌，搅拌均匀成在用沸腾后的浆倒入粉水里，搅拌均匀后加...
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弹弹牛肉丸的做法和图解 好吃的弹弹牛肉丸家常做法

  • 弹弹牛肉丸

  • 每一餐自己的餐单里，能量五谷、肉类蛋白、非肉类蛋白、蔬菜水果，一样不能少，讲究的是吃得科学和营养均衡！为了少摄入脂肪，而猪肉的脂肪是肉类最高的，所以我的肉类蛋白主要首选是牛肉、鸡肉和鱼三种。市场卖的牛肉丸，淀粉和特调粉太多，虽然爽口脆弹，但我不爱吃，再有就是担心肉质不新...
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猪皮冻（Q弹美味）的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮冻（Q弹美味）做法

  • 猪皮冻（Q弹美味）

  • 猪皮冻不仅低脂而且满满的胶原蛋白，夏日里来一盘开胃又舒服我喜欢蘸点醋和生抽再加一点芥末，味道好极了！用料猪皮八角桂皮老抽可不放盐猪皮冻（Q弹美味）的做法猪皮两块，没称重放入冷水中煮开两分钟捞出猪皮可以看见反面白白的脂肪，要把这些脂肪清除干净，这个很重要拿个小勺仔细地...
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美味警告| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ QQ弹弹的烤牛奶🐮！（无黄油！）的做法步骤及图解,美味正宗的美味警告| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ QQ弹弹的烤牛奶🐮！（无黄油！）做法

  • 美味警告| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ QQ弹弹的烤牛奶🐮！（无黄油！）

  • 夏天到啦，一起来吃烤牛奶吧！喜欢帽帽记得关注哦(´-ω-`)！以后会多多更新～(｢･ω･)｢用料牛奶360克鸡蛋3个玉米淀粉45克糖15克芝士片1片美味警告|ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎQQ弹弹的烤牛奶🐮！（无黄油！）的做法将除了芝士片和一个鸡蛋以外的所有材料放入锅中，开小火慢慢搅拌。（打入锅中的两个鸡蛋...
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弹拨年味——八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的弹拨年味——八宝饭做法

  • 弹拨年味——八宝饭

  • 你是否还记得外婆慈祥的容颜？你是否还能回味儿时嘴角的蜜甜？今天就让自己来弹拨一首“年”的小曲，慢慢地从指尖流淌……用料红小豆200g细砂糖100g猪油15g糯米500g细砂糖60g猪油60g核桃适量蔓越莓干、蓝莓干适量红枣适量松子仁适量弹拨年味——八宝饭的做法红小豆入高压锅约2...
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弹弹的米糕的做法和图解 好吃的弹弹的米糕家常做法

  • 弹弹的米糕

  • 今天是五月六号，星期三，天气晴朗，室内温度：26℃，心情美好😊！！！米糕做过好多次，每次配方都会有调整，就想做出让自己满意的状态，水多点粘了，水少点硬了，发大了或发不够都不好吃！这回~？卡姆昂！北鼻！来吧！！那叫一个漂亮！！！用料细砂糖40克耐高糖酵母3克水160克粘米粉160克蔓越莓干适量弹弹的米糕的做...
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弹弹的果冻的做法和图解 好吃的弹弹的果冻家常做法

  • 弹弹的果冻

  • 用料吉利丁3～4克盒装果汁200毫升弹弹的果冻的做法先将吉利丁剪成片，放冰水泡软。一定要用冰水。至少要泡10分钟。烧开一锅热水吉利丁泡软后放到另一个碗里，隔热水加热。只要吉利丁融化就行。将吉利丁放到果汁里搅拌均匀放到模具里冷藏4个小时小贴士1、吉利丁不能加热到沸腾2...
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弹弹烤肠的做法和图解 好吃的弹弹烤肠家常做法

  • 弹弹烤肠

  • 家门口有个较大型的肉食店，那里有一款叫‘小可爱’的肠比较喜欢吃，也爱吃超市的烤肠，弹弹的。但是外面的肠吃起来总是不如自己做的放心。索性就自己做了起来，几次之后感觉味道还不错。吃起来弹弹的口感，也可煎可炸，可一时半会我也想不出好听的名字，索性就叫他弹弹烤肠吧😁用料猪...
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弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法步骤及图解,美味正宗的弹弹弹弹—伦教白糖糕做法

  • 弹弹弹弹—伦教白糖糕

  • 想吃白糖糕，在这条路走到黑。直至做出自己想吃的味道。更为了与朋友相约顺德。。。用料粘米粉100克水①180克糖50克水②5克安琪酵母1.5克玉米油2.5克弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法糖+水①搅至糖融化在步骤1中倒入粘米粉搅拌均匀煮一锅开水，开小火，隔水加热粉浆，并向同一个方向...
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Q弹弹牙的（巧克力、抹茶、原味）麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹弹牙的（巧克力、抹茶、原味）麻薯包做法

  • Q弹弹牙的（巧克力、抹茶、原味）麻薯包

  • 用料糖30克牛奶100克黄油40克盐2克玉米淀粉20克麻薯粉220克高筋面粉30克鸡蛋一只抹茶粉或可可粉10克原味加蔓越莓60克抹茶味加红豆60克可可味加巧克力豆60克双倍量刚好一烤盘三倍量约55个Q弹弹牙的（巧克力、抹茶、原味）麻薯包的做法所有材料混合成团后加入黄油，厨师机搅拌15...
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榨菜+炸弹鱼=美味的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜+炸弹鱼=美味做法

  • 榨菜+炸弹鱼=美味

  • 用料榨菜3包油克酱油2勺盐5克榨菜+炸弹鱼=美味的做法鱼洗净，用盐味一下，热锅加油，等油热了下鱼，煎两面金黄。我买的乌江榨菜，3包，洗干净。等鱼翻第二面的时候，下榨菜，酱油。试试咸淡味，味道淡加一点点盐。稍微煮一会，可以出锅了。PS：配稀饭很搭……...
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QQ弹牙好滋味，红烧素鸡的做法步骤及图解,美味正宗的QQ弹牙好滋味，红烧素鸡做法

  • QQ弹牙好滋味，红烧素鸡

  • 前几日，和老公去亲戚家做客，晚餐主人烧了家常菜款待我们。一桌菜肴有荤有素，唯独一道红烧素鸡最先见盘底。回家之后，也唯独红烧素鸡让我印象最深刻，心里总是惦念着，想吃、想吃、想吃...为了解馋，迫不及待下厨房做了一盘。素鸡，最常见的食材之一。儿时夏天，爸爸爱做凉拌素鸡：一勺生...
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弹弹的芋圆的做法和图解 好吃的弹弹的芋圆家常做法

  • 弹弹的芋圆

  • 炎炎夏季吃完冰冻的芋圆加水果，整个夏天都是棒棒哒用料薯粉500g糖适量紫薯或者黄薯8个西米200g弹弹的芋圆的做法把番薯洗净后蒸熟剥皮后碾压成泥状放适量的糖进开水中，溶解成糖水。在番薯泥中加入适量薯粉，再加入适量糖水揉面。待面团不黏手状态即可。PS:番薯本来就含有水份...
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草莓弹弹波的做法和图解 好吃的草莓弹弹波家常做法

  • 草莓弹弹波

  • 用料高筋面粉264克低筋面粉66克新鲜酵母15克（干酵母7-10克）糖25克（我没加，用30克高乐高草莓粉代替了，喜甜的可加至40克。）盐3克水216克牛奶50克牛油20克草莓弹弹波的做法所有材料放入面包机（注意不要让盐、糖直接接触酵母！）打至面团不再粘着面包机的桶边，就可以了（不必打至见薄膜状...
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肉皮冻（QQ弹弹没有腥味）的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮冻（QQ弹弹没有腥味）做法

  • 肉皮冻（QQ弹弹没有腥味）

  • 做灌汤包的时候顺便做的肉皮冻用料猪皮300克葱1根姜1块料酒2大勺肉皮冻（QQ弹弹没有腥味）的做法我没买到大块，买到的小的猪皮洗干净注意看下还有没有猪毛，要火燎过没有猪毛的，冷水下锅，加葱姜料酒，煮沸小火一两分钟捞出煮沸捞出，正反面都要刮，猪油不好刮的可以用剪刀直接剪，只留下皮...
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简单易学的弹弹弹古早味蛋糕美食做法

  • 弹弹弹古早味蛋糕

  • 用料低筋面粉45克糖35克牛奶35克鸡蛋3个（60克左右一个）油35克盐0.5克柠檬汁3滴弹弹弹古早味蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离，鸡蛋打发（上一个蛋糕有说）放柠檬汁和盐。将油热一下就可以了（微波炉里打40秒），热油里撒过筛的面粉、牛奶、蛋黄划Z字形状搅拌成泥糊状，如图将打发的蛋清和泥糊的...
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钵仔糕/老广小时候的回忆/QQ弹弹美味的做法步骤及图解,美味正宗的钵仔糕/老广小时候的回忆/QQ弹弹美味做法

  • 钵仔糕/老广小时候的回忆/QQ弹弹美味

  • 分享一个不错的配方疫情期间特别想吃钵仔糕可以外面没有售卖自家在家，看着下厨房试了几次配方😖😖😖我太难了都没有觉得特别成功家里的妹儿说哎哟喂这次是真的好吃😋所以就来跟大家分享咯方法特别简单大家可以大胆的试咯之前的实在不行照片不堪入目就不上传了哈希望大家一...
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弹弹波吐司的做法和图解 好吃的弹弹波吐司家常做法

  • 弹弹波吐司

  • 出自新浪苏慢慢博客，原方出自西川功晃。非常松软的一款吐司，淡淡的单纯的面包香，外脆内软，回味有点甜，很耐吃，空口或者做成三明治都是极好的。方子是450克吐司模一个的量！制作前请看小贴士！用料高筋粉200克低筋粉50克酵母（我用2.8克）2.5克奶粉12.5克细砂糖10克盐5克水162.5克牛奶50...
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春天的味道，糯糯弹弹弹，艾草青团~的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道，糯糯弹弹弹，艾草青团~做法

  • 春天的味道，糯糯弹弹弹，艾草青团~

  • 艾草特有的香气和青团真的很搭满满的都是春天的味道我同时做了两种口味的咸蛋黄肉松和豆沙馅的豆沙馅的做法可以参考下面的链接用料糯米粉460克粘米粉90克澄粉(小麦淀粉)65克肉松210克咸蛋黄8个艾草汁➕水540_550克(根据实际情况调整)艾草汁用料新鲜艾草叶400克水400克小...
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弹弹吐司的做法和图解 好吃的弹弹吐司家常做法

  • 弹弹吐司

  • 我用迷你三能低糖ns2067模。约230克面团。我放了300克面团，每个面团50克，放5克咸黄油。用料烫种王后柔风吐司粉300克细砂糖18克开水370克盐15克本种王后柔风吐司粉700克水380克鲜酵母30克炼乳60克铁塔淡奶油60克蜂蜜20克细砂糖50克总统黄油卷60克馅面团50克总统咸黄油5克表...
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