- 用料鸡爪只白醋滴生抽勺姜片料酒勺盐克柠檬白糖青红小辣椒大蒜瓣香菜惹味凉拌鸡爪的做法鸡爪剁成两块,放入锅中,加清水、姜片、料酒,大火煮开,中火煮10-15分钟即可,捞出过凉,控干备用。调汁:碗中倒入生抽、白醋、白糖、盐、凉白开水搅均,加入柠檬、蒜蓉、青红辣椒、姜、鸡爪,拌均,...
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- 开心与不开心,特别喜欢吃凉拌类。鸡爪算是我喜好之一了。辣辣的蒜香味。弹牙的骨胶蛋白口感。❤血来潮跑去超市买了两斤鸡爪了。拖着个小的逛。有时感觉自己真的很看心情滴。至少想吃什么就吃什么。能吃就是福喔。这个鸡爪子算是比较容易上手的了。不用弄太多备料。因为家...
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- 用料鸡爪只大蒜瓣白糖克香油勺料酒你勺生抽勺💙凉拌鸡爪的做法冷冻的鸡爪拿出来解冻后,放入锅中,倒入两到三勺料酒去腥,大概大火煮5-10分钟就是相当于煮熟了就可以了。煮好的鸡爪,冷水冲洗后,放入食用的清水里面泡着,大概跑30分钟即可,然后沥干水分,然后放入冰箱备用先。这样等一...
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- 泡椒鸡爪吃腻了,但又无法舍弃的泡椒味。那么~~今天上一款超级简单的鸡爪哟,我都有点佩服自己了。这样的创意,我到底是怎么想出来的。等等,我去吃个鸡爪再来写,这样比较有灵感。---------------------------葱煸过之后的香味,泡椒的辣味~还不错的搭配,冷藏更佳哟。我刚刚去吃,就是...
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- 最近抖音办公室小野的那道鸡爪让我一直想做来尝尝,不过,在配方上我简化了些。用料鸡爪2斤大蒜10瓣盐适量姜两片小米椒5个酱油适量蚝油适量白醋适量洋葱一小段冰糖十来颗冰凉拌鸡爪的做法姜,辣椒,蒜米,洋葱,切好。酱油,蚝油,醋,冰糖,凉开水混合拌匀,尝一尝味道。拌好了放一边。(两个盒...
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- 我又要来get√新技能了,欧耶欧耶✌🏻✌🏻✌🏻用料鸡爪850克大蒜1头白糖3茶匙盐1茶匙鸡精2茶匙辣椒适量(我家放的是2颗,感觉不够辣)洋葱适量香油2g生抽3汤匙(一汤匙15ml)醋3汤匙(一汤匙15ml)凉拌鸡爪的做法鸡爪对开上锅蒸,注意了是蒸,别把它给煮了大伙烧开,转小火蒸15分钟大蒜、白糖...
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- 用料鸡爪只蒜瓣料酒勺辣椒凉拌鸡爪子皮的做法安排...
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- 用料鸡爪适量生姜适量蒜末适量生抽适量小米辣适量白醋适量盐巴少量鸡精少量白芝麻适量辣椒油少量凉拌无骨鸡爪的做法鸡爪修掉指甲。冷水下锅大火煮15分钟。捞出鸡爪。冲洗三遍。再放入冰水中泡十分钟。冰水刚好没过鸡爪即可。再次捞出用吸油纸把上面的水吸干。准备剔骨。...
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- 喜欢吃鸡爪,红烧的,凉拌的,烤的都喜欢,有次去姐姐家,姐夫做了这道拿手菜招待我们,很是受欢迎。鸡爪脱骨后可以提前拌好放到冰箱里冷藏一夜更加入味,第二天家里来客人也是道硬菜,尤其更适合下酒。经过自己改良更符合我和老公的口味了,希望大家也能喜欢哦。用料鸡爪2斤(根据人数定量)...
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- 我猜应该所有人小时候都被爸妈忽悠过。除了“压岁钱妈妈给你拿着长大了再给你”,还有“手指月亮掉耳朵”、“屋里打伞长不高”等吓唬人的话也是听着十分熟悉吧~当然,除了这些,关于吃的谎言也是不少,比如吃鱼籽会变笨,吃鸡爪写字会变丑等等。后来让我觉得这是赤裸裸的忽悠的原...
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- 用料鸡爪只香菜适量酱油适量香油适量料酒适量大蒜瓣自制辣椒面凉白开鸡爪凉拌的做法鸡爪泡洗干净切掉指甲加料酒,姜,第一遍入凉水煮,水开再煮两分钟第一遍煮,捞出凉水洗净准备葱姜蒜第二次煮第二次煮,凉水煮三十分钟第二次煮好捞出放到凉开水放凉,最好放到冰箱冷藏添加自己喜欢...
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- 用料鸡鸭爪随意姜,洋葱,青花椒,红花椒……随意凉拌鸡鸭爪的做法主料:雞腳鴨腳修剪指甲[调皮]雞腳一切為二,下冷水鍋超煮7分鍾,放入涼水中泡下,漸幹水待用。配料:青花椒,紅花椒、小米椒、野山椒,洋蔥,姜絲,檸檬切片,蒜子稍拍下各少許糖。生抽,香油,陳醋,雞粉,全部一起放入主料一起拌均勻,一...
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- 钟爱绝味鸭脖的鸡爪,但是太辣了🥵自己做根据自己的口味来用料鸡爪400克蚝油1勺葱7根姜5片香菜2根蒜1个生抽3勺小米椒8个醋2勺糖3克凉拌鸡爪🍺的做法蒜、小米辣切碎锅热下油,先炒小米辣,后放大蒜炒3分钟左右,炒好盛碗里。鸡爪对半冷水下锅,放入花椒、酱、葱、香叶、八角、桂皮...
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- 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。用料鸡爪250g【饭橱酱油】2-3勺蒜4-6瓣姜5片小米椒5-7个葱1小把盐适量米醋少许干辣...
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- 用料百香果2个香菜5根鸡爪一斤红尖椒5个蒜头5瓣调料若干凉拌鸡爪/百香果鸡爪/柠檬鸡爪的做法凉水加生姜片,两勺料酒煮鸡爪,煮沸后再煮8分钟。提前准备一盆凉白开,鸡爪煮好后放入凉白开,冷热交替更Q弹!去除鸡爪上的胶质。然后去水,把一个鸡爪剁成两到三块。准备材料如上:香菜,小米...
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- 用料鸡爪只凉拌柠檬鸡爪的做法配料步骤...
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- 本来我的小伙伴一直叫我做白云凤爪,我人生中吃过最好吃的白云凤爪那家店十多年前也已经关掉了,然后这是用记忆和感觉做出来的。我觉得每道菜在每个人心里都有一个味道,所以我不把它定义为白云,因为又像白云,又像酸辣,又像凉拌,总之,好吃就好!!用料鸡爪蒜蓉大量香菜大量小米椒5条(随...
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- 减肥想吃肉,来个少油又有味的鸡爪用料鸡爪(长鸡爪)2斤小米椒15个(个人喜好)大蒜10多颗生姜适量香菜适量陈醋300ml生抽300ml蚝油200ml藤椒油适量盐盐味不够时加凉拌鸡爪爪的做法煮鸡爪,先焯一下,另接一锅水加入姜片、花椒、料酒煮5-10分钟(看鸡爪大小,不能太耙)煮好捞起,清水冲洗一下...
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- 这里先说一下这里的勺是陶瓷的那种、底部平平的老式汤匙,不要搞错啦!!!用料鸡爪两斤料酒勺3蚝油勺1.5生抽勺6醋勺6小米椒个6-15小金桔个6洋葱个1姜1小节紫苏2根香菜1根懒人凉拌鸡爪的做法鸡爪买的时候叫老板帮砍好,回来洗一遍水,直接把鸡爪、料酒冷水下锅放下去煮25分钟左右、煮...
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- 用料鸡爪一斤鸡精适量盐适量陈醋适量大蒜两大个姜适量酱油适量麻油适量蔬菜香菜适量凉拌脆鸡爪的做法把鸡脚剁件热水下鸡爪,烫熟起锅后冲冷水,泡半个钟,再捞起放冰箱冻一小时!再拿出来,放姜、蒜、盐、酱油,醋,鸡精,干辣椒,香油,花生油,搅拌均匀即可!好了之后放入冰箱冷藏!...
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- 用料鸡爪随意生姜一大个红萝卜一个小红椒、葱、蒜、香菜随意白醋半瓶生抽一瓶广西风味自制凉拌鸡爪的做法将买好的新鲜鸡爪洗净备用。在锅中放水烧开,将洗净的鸡爪放进去煮7、8成熟,捞起在用凉白开反复冲洗两分钟捞出静置。把红萝卜和生姜切丝,小红椒、葱、蒜切碎,加冷却的鸡...
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- 用料鸡爪若干只料酒两勺糖两勺盐半勺小米椒八个醋五勺柠檬一个生抽五勺蒜一个生姜一小块香油一勺青辣椒三个香菜两根香辣蒜味柠檬凉拌鸡爪的做法鸡爪对半切凉水下锅水开煮八分钟煮的时候放点黄酒去腥煮好后凉水冲洗完全凉却后用冰水泡二十分钟小米椒青辣椒蒜生姜切碎香菜...
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- 每个周末的闲暇总会自制一道凉拌鸡爪来度过,自制的始终性价比高,干净卫生。从自己的手里做出这么美味的食物也真的是很满足呢!朋友来往也可以用这道菜招待,是一起啃鸡爪的交情了~用料鸡爪8只大蒜2瓣香油2勺生抽6勺陈醋6勺姜4片小米椒2个八角1个桂叶1片简单快手美味凉拌鸡爪的...
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- 用料鸡爪八角香叶姜酱油辣椒酱白糖醋香油芝麻香菜凉拌鸡爪的做法准备好材料鸡爪洗干净后对半切开锅内放水,放去八角,香叶和姜,水开后放入鸡爪煮十五分钟煮好后捞出放入冰水中浸泡片刻把水倒掉后倒入酱油、辣椒酱倒入白糖,醋和香油撒上芝麻最后撒上香菜搅拌均匀即可...
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- 用料鸡爪只料酒勺姜片麻油勺盐克生抽勺大蒜瓣小米椒个香菜根凉拌鸡爪(蒜香味)的做法鸡脚洗净剪去指甲砍2半冷水下锅加料酒和姜片一起煮开后继续煮至筷子能轻松刺穿即可煮好的鸡脚过冷水,把泡沫冲洗干净后泡冰水(增加鸡脚弹性Q爽的口感)香菜切小段蒜头切碎小米椒切小段加入酱油...
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