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全麦欧包简易版的做法食谱

全麦欧包（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包（简易版）做法

  • 全麦欧包（简易版）

  • 用料1.基础全麦面粉350g酵母3g水200ml红糖粉少许2.配料可根据想做的口味自行增加，甜、咸……喜马拉雅盐5g坚果果干芝士、罗勒、牛至叶、黑胡椒、辣椒粉等十色蔬菜粉全麦欧包（简易版）的做法1.在200ml水中取1汤勺（1tbsp）水和酵母、少许红糖粉混合，静置5分钟发酵2.将全麦面粉与盐...
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全麦软欧包（有啥放啥，健康美味，流程简易）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧包（有啥放啥，健康美味，流程简易）做法

  • 全麦软欧包（有啥放啥，健康美味，流程简易）

  • 做的最多的一款全麦面包。在下厨房曾经用过leibaobao00和敖羽星的方子，做多了以后慢慢改良成自己最顺手最方便的操作流程了。记录并分享一下。流程简易，同时也美味健康，坚果杂粮果脯类的家里有啥放啥，无所谓。糖加点减点都OK。特别在意卡路里的可以把黄油改成橄榄油。（⭐️⭐️⭐️，...
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简单易学的简易版小麦欧包🍞美食做法

  • 简易版小麦欧包🍞

  • 菜市场买的六块钱一公斤用料面粉130g水78g酵母0.8g，不到1g，我的称精确不到小数点，这是我估计得简易版小麦欧包🍞的做法第一步是把以上材料都放到和面机里面和面，我严重怀疑我的和面机不好使，和了一个小时还是很稀，最后没得办法我在手上涂了一层干面粉，自己抠出来揉的，粘的手上到...
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减肥全麦欧包的详细做法大全,简单又营养的减肥全麦欧包做法

  • 减肥全麦欧包

  • 用料黑全麦面粉两百五十克盐两克水酵母四克抹茶粉八克芋头番薯红豆减肥全麦欧包的做法两百五十克黑全麦面粉，八克抹茶粉四克酵母加水搅拌均匀，面粉里加两克盐，搅拌好的酵母水加进面粉里面揉成面团用保鲜膜盖好面团放冰箱冷藏室里醒发一晚上第二天早上，把面团拿出案板上撒上面...
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全麦欧包——米博版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包——米博版做法

  • 全麦欧包——米博版

  • 担心买的面包糖份太多？添加剂太多？想吃新鲜又健康的全麦欧包，用米博自己做呀～用料全麦面包粉58克片盐1小勺细砂糖15克燕子酵母3小勺水153克黄油32克高筋面粉198克全麦欧包——米博版的做法主锅中加入全麦面包粉、盐、细砂糖、酵母、水、黄油和高筋面粉，盖上锅盖和量杯，设置：6分...
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无糖低油/无油全麦欧包：简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低油/无油全麦欧包：简单易做做法

  • 无糖低油/无油全麦欧包：简单易做

  • 欧包一般没有什么特殊食材的味道，它是欧洲人餐桌上的主食，用料简单，拥有面粉质朴的原香味。也因为简单质朴，所以跟国人吃的米饭、馒头一样经得起时间的推敲。一直认为好的食材根本不需要太多调味品，就是应该享受它本身具有的天然原香就是最好的。欧包，就是这样的存在。综合了安...
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半全麦欧包的做法和图解 好吃的半全麦欧包家常做法

  • 半全麦欧包

  • 经过多次操练失败，原因就是不能按照别人的做，follow自己的方法，不用称去量材料重量，感觉很重要，达到目的即可。用料核桃克全麦粉克蔓越莓克牛奶克盐克黄油克酵母克糖克鸡蛋奶粉葡萄干，黑芝麻，九吉公红糖半全麦欧包的做法准备好所有材料，面已发好，并分成小块继续醒半个小时调料，按照...
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全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法

  • 全麦软欧包

  • 自己不爱甜，无糖全麦欧包，这个用的黑麦粉，里面加了葡萄干，也是有一丝丝的甜味的做软欧包，会用的水比较多，不要用手，会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦粉250克酵母2.5克盐2克橄榄油10克水200克葡萄干/蔓越莓50克全麦软欧包的做法全部材料...
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简单易学的简易全麦软欧包美食做法

  • 简易全麦软欧包

  • 用全麦粉做的面包总是会硬一些，因此，在网上看了各种全麦欧包的做法，综合汇总，亲自实验后成功的配方，分享给大家。用料中种：高筋面粉100克水100克干酵母1克主面团：高筋面粉200克全麦粉100克水180克糖10克盐8克黄油20克简易全麦软欧包的做法将中种的所有用料搅拌均匀后，放入冰箱冷...
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蓝莓全麦欧包的详细做法大全,简单又营养的蓝莓全麦欧包做法

  • 蓝莓全麦欧包

  • 配料表很干净的一款面包，既可以做减脂期主食也可以作为低卡甜品来解馋。全麦香味很浓，搭配酸甜蓝莓，好好吃。加热之后外脆内软，搭配咖啡刚刚好。用料全麦面粉100克高筋面粉150克牛奶80克酵母3克无盐黄油20克蓝莓110克盐2克蜂蜜18克蓝莓全麦欧包的做法准备好食材110克蓝莓压成...
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全麦欧包的做法和图解 好吃的全麦欧包家常做法

  • 全麦欧包

  • 面包撸着撸着，终于在欧包这条路上一发不可收拾，前几天用石磨磨了全麦粉，这两天一直构思这要做得这款欧包……内部组织要润一点，不加糖想有点甜味，要健康又要好吃，毕竟不习惯像老外那样抹黄油或者沾汤吃，做一款属于我的全麦面包，想想都好激动。用料高筋面粉400克全麦粉100克橄榄油...
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纯全麦欧包的做法和图解 好吃的纯全麦欧包家常做法

  • 纯全麦欧包

  • 用料全麦粉500克水205克鸡蛋1个蜂蜜80克酵母6克盐4克黄油15克蔓越莓适量核桃仁适量南瓜仁适量马苏里拉芝士适量黑芝麻适量纯全麦欧包的做法将所有的材料除黄油全部倒入搅拌桶，揉到粗膜放入黄油，揉至完全阶段放阳台阳光底下方面，发到两倍大，戳洞不塌陷就发好了等分成六份，盖保...
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全麦欧包🥖的做法和图解 好吃的全麦欧包🥖家常做法

  • 全麦欧包🥖

  • 喜欢干干东西🙄健康！好吃！用料全麦面包粉500克牛奶250克鸡蛋2个盐4克酵母5克全麦欧包🥖的做法将除酵母外的粉类全部混合(想加糖的可以这个时候加)均匀混合后挖个小洞倒入酵母打入鸡蛋分次倒入牛奶边用筷子搅拌边倒入牛奶搅成大颗粒状揉面大概15min形成团(要加油的可以在这...
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简单易做不用全麦的欧包的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做不用全麦的欧包做法

  • 简单易做不用全麦的欧包

  • 2017年去参加一个会议，当时的晚餐就是欧包。第一次吃欧包就难忘怀，那时我会做简单的面包，自己很想学去问了一下面包师，他说很麻烦……后来在下厨房里我找到一些好用的方法，就自己开始试做，经验不足但这种很好吃，所以每周都会做一些，今天有空分享给大家。用料金像高筋面粉350克耐...
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超简单燕麦片全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单燕麦片全麦欧包做法

  • 超简单燕麦片全麦欧包

  • 因为减肥一直保持少糖少油的清淡饮食，这个面包做了之后可以放冰箱冷冻，提前一晚拿出来解冻，第二天加杯牛奶或者鸡蛋就是一餐美味营养的早餐啦，方便又饱腹~用料鸡蛋1个燕麦片56克全麦面粉80克高筋面粉170克水/牛奶120克酵母4克盐2克水浸金枪鱼（馅料）1罐原味核桃适量黄油30克超简...
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全麦欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦欧包做法

  • 全麦欧包

  • 用料面团全麦面粉400克水255克酵母5克盐2克红豆泥红豆水脱脂牛奶零卡糖芋泥芋头一大个紫薯1个脱脂牛奶零卡糖麻薯糯米粉100克热水70克零卡糖8克全麦欧包的做法红豆泡一晚上，第二天用电压锅煮水没过红豆，按煮饭键，煮好的红豆加牛奶加零卡糖代糖碾压成泥不喜欢有颗粒状的用料...
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全麦欧包 简易版 一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包 简易版 一次发酵做法

  • 全麦欧包 简易版 一次发酵

  • 用料高粉150g全麦粉100克冰牛奶200克盐3克酵母3克全麦欧包简易版一次发酵的做法全部材料厨师机搅匀，我用一档拌匀后开4档用了5分钟，差不多那种有厚膜状就可以了。不需要手套膜。面团有点湿，手上沾点水更好操作。弄好后放到盒子里发酵。现在夏天室温发酵，我是看状态，面团膨胀到...
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简单易学 铸铁锅版 全麦蔓越莓燕麦核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学 铸铁锅版 全麦蔓越莓燕麦核桃欧包做法

  • 简单易学 铸铁锅版 全麦蔓越莓燕麦核桃欧包

  • 此配方中加入了全麦和燕麦，使得原本就无油无糖的欧包更为健康，即使减脂期也毫无压力。与烤箱一起预热后的烤箱将水分和温度牢牢锁定在锅中，对于小烤箱而言无需再人为制造蒸气，解放了人力，面团的爆发力也更为优秀。用料高筋面粉420克全麦面粉80g水390克鲜酵母（酵母粉）20g（5g）盐8-10...
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全麦软欧包的做法和图解 好吃的全麦软欧包家常做法

  • 全麦软欧包

  • 🔥一次性发酵少油少糖全麦食物，减脂塑身最合适了👌用料全麦粉315克酵母5g盐5克糖30g橄榄油25g水225克全麦软欧包的做法把所有材料放入主锅直接揉面模式6分钟手上抹一点黄油，把面团滚圆盖上保鲜膜进行发酵30分钟（气温25度）两倍大的状态洒一些干粉割包，同时烤箱预热180度上下火1...
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简单易学的简易版黑麦欧包美食做法

  • 简易版黑麦欧包

  • 黑麦，全麦做起来～～～～用料波兰种高筋面粉100克酵母2克水90克主面团高筋粉50克全麦面粉100克黑麦面粉50克水120克酵母2克盐4克简易版黑麦欧包的做法制作波兰种，高筋面粉100克，水90克，酵母2克，起泡，冰箱发酵12小时。波兰种加主面团（高筋面粉50克，全麦面粉100克，黑麦面粉50克），酵母2克，水120...
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黑全麦欧包的做法和图解 好吃的黑全麦欧包家常做法

  • 黑全麦欧包

  • 有没有人跟我一样，喜欢烘培，但是懒得要命，又不想份量太多，又不想吃的太胖👇看这看这用料全麦粉70克高筋面粉180克鲜酵母/干酵母8/3克水120克盐3克黄油25克木糖醇/白砂糖30克黑全麦欧包的做法面包机/厨师机/手（有什么用什么）加入除黄油之外所有材料，揉合至粗膜（我比较懒，一般均匀了...
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💛回归原始～简易全麦乡村硬欧包（无糖油）的做法步骤及图解,美味正宗的💛回归原始～简易全麦乡村硬欧包（无糖油）做法

  • 💛回归原始～简易全麦乡村硬欧包（无糖油）

  • 硬欧的做法下厨房里很多很多，喵最喜欢这个简易的～，参考做法，调整了下粉类比例，细化了步骤。基本上明天早上想吃，头天睡前混合面团，睡一觉起来结合两三组运动时间就能做好当早餐了，是适合急性子日常撸的方子～👉很多方子里会用到藤篮石板铸铁锅什么的，想想原理，喵用家里现有的工具代替...
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简单随意的全麦欧包（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单随意的全麦欧包（铸铁锅版）做法

  • 简单随意的全麦欧包（铸铁锅版）

  • 只要记好关键比例，其他随意啦用料普通面粉300克全麦粉300克水420克酵母10克红糖50克坚果碎40克黑芝麻10克盐6克简单随意的全麦欧包（铸铁锅版）的做法先将水和面粉混合轻搅拌后加入酵母和红糖再加入盐和坚果碎黑芝麻高速搅拌大约揉50分钟后盖上保鲜膜静置发酵发酵两倍大就完成...
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容易上手的全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的容易上手的全麦欧包做法

  • 容易上手的全麦欧包

  • 原方来自爱和自由老师，小作修改。用料高筋面粉（原方175克）200克黑全麦粉（原方75克）50克糖20克盐4.5克酵母2.5克水（事先放冰箱里降降温）165克黄油15克蔓越莓（原方无）25克葡萄干（原方50克）25克核桃仁（生的先烤熟）50克装饰用面粉少许高粉容易上手的全麦欧包的做法按方子准备好材料，蔓越莓...
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易上手的全麦芝麻软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的易上手的全麦芝麻软欧包做法

  • 易上手的全麦芝麻软欧包

  • 用料高筋面粉170克全麦粉100克糖5克盐3克干酵母3克水190克黑芝麻20克玉米油15克易上手的全麦芝麻软欧包的做法高粉，全麦粉，盐，糖，黑芝麻混合酵母先用40克温水化开粉中加入酵母水，油和剩余的水用硅胶铲混合成无干粉的面团盖保鲜膜入冰箱冷藏过夜冰箱取出面团，加干粉排气分三等份...
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