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天津卫辣豆的做法食谱

天津卫辣豆的做法和图解 好吃的天津卫辣豆家常做法

  • 天津卫辣豆

  • 童年回忆辣豆，正好绞馅儿的猪皮凑在一起可以做辣豆的量了，那么就做一次。用料猪皮200克胡萝卜100克甜青椒（喜欢吃辣可以换成辣青椒）50克香干（豆干）1块青豆30克黄豆30克土豆150克果仁30克盐4克甜面酱10克五香粉3克老抽适量酱油5克料酒6克大料1个葱30克姜15克油5克天津卫辣豆的做...
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香煎绿豆焖子-悦悦家（天津卫）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎绿豆焖子-悦悦家（天津卫）做法

  • 香煎绿豆焖子-悦悦家（天津卫）

  • 家人爱吃焖子，绿豆焖子。天津市，二月二龙抬头更要吃焖子，软糯酥脆。用料绿豆焖子半斤面粉适量大蒜适量芝麻酱多量盐芝麻花生碎自制辣椒油香煎绿豆焖子-悦悦家（天津卫）的做法焖子切小片，根据家里人喜好切大小。2.面粉裹下备用。3.不粘平底锅抹少许油，把焖子煎到透明焦脆即可。4....
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天津卫早点—嘎巴菜的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫早点—嘎巴菜做法

  • 天津卫早点—嘎巴菜

  • 卫嘴子，天津人就是好吃，疫情期间就馋嘎巴菜，外卖也不敢定，就决定自己在家做嘎巴菜。用料嘎巴皮：绿豆没量克重，大约总比例一半绿豆小米总量的四分之一普通面粉总量四分之一水适量卤子：大葱两根香菜根若干八角大约10个左右盐适量酱油4勺玉米淀粉适量佐料：酱豆腐汁四小勺麻酱2小勺香...
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天津辣豆儿的做法和图解 好吃的天津辣豆儿家常做法

  • 天津辣豆儿

  • 没故事，就是爸爸和老公爱吃，我就跟着老爸学着做呗。以下是我做的食材量用料土豆2个紫菜头（大）1个胡萝卜2根青豆、黄豆（泡发）共一斤花生多点无所谓香干4块面筋4块猪肉皮2斤八角2个干辣椒随意天津辣豆儿的做法除了豆类，其它全部切丁，挨个过油半熟。肉皮清洗干净后煮熟，捞出切丁在放...
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豆角炖排骨🥘- 悦悦家(天津卫）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角炖排骨🥘- 悦悦家(天津卫）做法

  • 豆角炖排骨🥘- 悦悦家(天津卫）

  • 好香哦，会忍不住连指尖粘上的肉汁都吮吸了。用料肋排，豆角，土豆葱姜蒜大料辣椒，桂皮香叶冰糖生抽老抽红烧酱油蚝油啤酒，或者开水豆角炖排骨🥘-悦悦家(天津卫）的做法冰糖➕水炒糖色糖水完成。排骨焯水，葱姜蒜大料辣椒炝锅爆香，放其他调味品，放啤酒，土豆，豆角用油煸金黄备用，排骨快熟时...
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老天津卫的猪皮辣豆的做法步骤及图解,美味正宗的老天津卫的猪皮辣豆做法

  • 老天津卫的猪皮辣豆

  • 简单易做营养丰富是天津卫人的下酒菜用料猪皮越多越好黄豆两把青豆两把土豆一个花生（用水泡去掉紫衣）50克香干一两块胡萝卜一根八角一个香叶两片葱姜少许干辣椒两个（喜欢吃辣的可多放）料酒三勺白酒一勺白糖三克（因为肉皮少所以放的少）酱油两勺鸡精少许盐适量（看猪皮的多少）老天津...
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天津卫嘴子—纯绿豆煎饼果子的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫嘴子—纯绿豆煎饼果子做法

  • 天津卫嘴子—纯绿豆煎饼果子

  • 因为俺是天津人！天津的煎饼果子最为出名！在我小的时候，家里的邻居就是做煎饼果子生意的，干了好多年！每当早晨起来就可以闻到一股煎饼的香味！慢慢的我就学会了一点，后来也是自己学着做，一点点摸索经验，后来感觉口感还可以，有点小时候的味道！就想着把方子分享给大家，希望大家喜欢！用料绿...
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天津卫捞面-津味打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫捞面-津味打卤面做法

  • 天津卫捞面-津味打卤面

  • 头伏饺子二伏面……老天津人讲究在入二伏这一天吃上一碗捞面，天津的捞面正是这菜码丰富的打卤面，虽说是再家常不过的一顿饭，要说这卤可是最讲究的地方……用料面卤黄花菜适量五花肉适量鸡蛋2个面筋2个木耳适量香菇适量腐竹适量香干（豆腐干）2块甜面酱1勺料酒1勺盐适量老抽2生抽...
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怀旧菜谱 老天津卫辣豆的做法步骤及图解,美味正宗的怀旧菜谱 老天津卫辣豆做法

  • 怀旧菜谱 老天津卫辣豆

  • 用料炖好的猪皮1饭盒炖好的猪皮汤1饭盒水适量油适量盐适量白糖一丢丢葱10g干辣椒10个八角1个泡发黄豆2小碗土豆2个胡萝卜1根香干2块怀旧菜谱老天津卫辣豆的做法先上传一张辣豆的成品图。辣豆也叫腊豆，是由黄豆、肉皮、胡萝卜、土豆、香干等食材做成的一道炖菜，微辣咸鲜口味...
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辣炒鸽子-小悦家（天津卫）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒鸽子-小悦家（天津卫）做法

  • 辣炒鸽子-小悦家（天津卫）

  • 用料乳鸽1葱姜蒜甜面酱蚝油青椒胡萝卜洋葱生抽老抽孜然粉辣炒鸽子-小悦家（天津卫）的做法乳鸽焯下去血水。葱姜蒜辣椒炝锅，放入鸽子肉翻炒取出备用洋葱炝锅，炒出香味后加胡萝卜，鸽子一同翻炒，放其他调味。取少量鸽子汤注入，收汁即可。...
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辣炒花蛤-🌶悦悦家. (天津卫）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤-🌶悦悦家. (天津卫）做法

  • 辣炒花蛤-🌶悦悦家. (天津卫）

  • 小悦家-辣炒花蛤，天津卫用料花蛤洋葱碎，辣椒碎，黄油蒜，葱姜沫海鲜酱蚝油生抽，老抽，料酒甜面酱郫县豆瓣酱黄豆酱韭菜油e辣炒花蛤-🌶悦悦家.(天津卫）的做法开水快速焯。，，...
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天津卫「味」炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫「味」炸酱面做法

  • 天津卫「味」炸酱面

  • 在天津上班几年，学会了好多吃的，今天忽然想吃炸酱面，那就从炸酱面开始我的第一道菜谱用料五花肉250g甜面酱1袋鸡蛋1个葱适量八角1个干辣椒3-4个黄瓜1根天津卫「味」炸酱面的做法五花肉我买好直接绞成馅，热锅里倒炒菜用的油，可以多放点，放八角炒一下，放入肉馅翻炒接着放入葱花和...
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天津卫八珍豆腐（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫八珍豆腐（超详细）做法

  • 天津卫八珍豆腐（超详细）

  • 溜山姆发现个海鲜混合包，决定尝试做一次八珍豆腐。作为一个老天津卫嘴子，评价是不是正宗天津菜馆，就得先来份八珍豆腐，出菜讲究明油亮芡，味道咸鲜，菜量得大，带啥鱼丸、黄瓜、胡萝卜的直接给不及格，最低等级允许带个蟹足棒。八珍不严格要求八种，山珍海味选你爱吃的，一般鱿鱼、全贝、...
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简单易学的天津卫的豆腐脑美食做法

  • 天津卫的豆腐脑

  • 用料豆浆2袋内脂3克木耳3朵花菜10克干香菇4朵鸡蛋1个油10克葱1/3根姜1片大料1个酱油2勺老抽半勺胡椒粉5克糖3克盐3克香油3滴开水2碗料酒2勺天津卫的豆腐脑的做法将泡发好的，香菇，木耳切碎，花菜切丝，这里注意：泡好的香菇水不要扔掉葱姜切末备用我们买回来的豆浆，用锅烧开。这里...
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看看天津卫煎饼果子的做法步骤及图解,美味正宗的看看天津卫煎饼果子做法

  • 看看天津卫煎饼果子

  • 我是地道的天津小孩儿，从幼儿园到研究生没出河西区，从小我们就会选择一家家门口好吃的煎饼果子摊儿，爱煎饼果子，没有为森么。用料绿豆50克面粉50克五香粉1小勺配料鸡蛋，面酱，葱花，酱豆腐，炸辣子必备果子看看天津卫煎饼果子的做法家里有研磨机的可以干豆打粉，直接做。没有的也没关...
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天津卫三鲜卤（轻奢）的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫三鲜卤（轻奢）做法

  • 天津卫三鲜卤（轻奢）

  • 打这个卤，保证你面条🍜吃撑。😄用料滑皮虾半斤/一斤干贝（碎）一小把海米一小把五花肉半斤鸡蛋四个木耳适量花菜适量香菇适量香干3块面筋4朵大料2-3个葱姜沫适量甜面酱适量生抽，老抽适量花椒香油天津卫三鲜卤（轻奢）的做法滑皮虾洗净，剥壳，去头，去虾线。（其他虾，也行，这是纯海捕虾，个头不...
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老天津卫三鲜打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的老天津卫三鲜打卤面做法

  • 老天津卫三鲜打卤面

  • 身为天津人，我们都爱吃打卤面。讲究的，菜码要有黄瓜丝胡萝卜丝青豆黄豆，还得至少两个配菜：香干青椒炒肉丝和糖醋面筋。我嫌麻烦这些就免了，但是三鲜卤是不能马虎的。下面就记一下我家三鲜卤的做法。用料黄花菜木耳朵香菇朵五花肉克虾仁克生抽勺老抽鸡汤蚝油盐鸡蛋生粉老天津卫...
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猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. （天津卫)的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. （天津卫)做法

  • 猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. （天津卫)

  • 猪皮烧辣豆（天津卫—悦悦家）超级下饭的营养家常菜，味美宜口。猪皮补精养血，滋润皮肤，光泽头发，延缓衰老之功效。用料猪皮随意黄豆一把胡萝卜2根土豆2个青椒2个葱姜蒜大料辣椒，白胡椒粉，料酒，白酒适量白酒适量红烧酱油，蚝油，冰糖，盐适量猪皮烧辣豆-🥘悦悦家.（天津卫)的做法黄豆清水隔夜...
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豆芽炒油面筋-小悦家（天津卫）的做法步骤及图解,美味正宗的豆芽炒油面筋-小悦家（天津卫）做法

  • 豆芽炒油面筋-小悦家（天津卫）

  • 用料油面筋豆芽白醋糖耗油鲜贝露鸡粉豆芽炒油面筋-小悦家（天津卫）的做法油面筋开水烫下，去油切成合适的大小，葱炝锅，炒豆芽，再将面筋同炒，加少量的水。...
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天津卫豆腐脑（老豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫豆腐脑（老豆腐）做法

  • 天津卫豆腐脑（老豆腐）

  • 在天津，如果你在街边小巷的早点铺里，跟伙计说：“来碗豆花！”必然会被众人行注目礼。因为我们天津人管豆花，叫豆腐脑或老豆腐。棕色浓稠的卤子浇在白嫩嫩的豆腐上，淋上芝麻酱，蒜汁，香酥辣子。矮油！那味道！绝了！泡根果子（油条），掰块金灿灿的两掺面的饽饽……只要你是我们天津娃娃，卫嘴子，你...
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辣子鸡丁老天津卫做法的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁老天津卫做法做法

  • 辣子鸡丁老天津卫做法

  • 小时候我家里做的辣子鸡丁就是那种不放酱油特别白的那种颜色的，那个时候我不喜欢家里的辣子鸡丁，喜欢外面黄瓜胡萝卜做的宫保鸡丁。后来上大学在学校里吃的辣子鸡丁跟家里的完全不一样，当时每次必点。后来自己研究了一下做出来的味道几乎一模一样。疫情自己一个人在家，红焖羊...
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我爱天津卫～老豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的我爱天津卫～老豆腐做法

  • 我爱天津卫～老豆腐

  • 新冠期间憋在家里作为一个天津人，不憋着也不想天津早点越憋越想做饭😓老豆腐与锅巴菜，卤子是大有区别的一荤卤一素卤是吃货肯定辨得出可惜家里没有黄花菜了将就吧，封闭期别得瑟了不过味道还是不错的tips在其中用料盒豆腐1干香菇几颗干木耳几朵大料1个姜片葱猪肉末生抽老抽盐...
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天津卫炸酱的做法和图解 好吃的天津卫炸酱家常做法

  • 天津卫炸酱

  • 用料八角适量甜面酱150克猪肉150克葱适量鸡精适量料酒适量天津卫炸酱的做法葱适量切成葱花备用，肉切丁备用炒锅放油下八角炸一下，放入葱花炒香，下肉丁炒至变色，放入料酒炒香放入面酱炒到油酱分离，放入少许鸡精，香喷喷的出锅～...
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麻辣香锅-悦悦家（天津卫）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅-悦悦家（天津卫）做法

  • 麻辣香锅-悦悦家（天津卫）

  • 用料葱姜蒜各种丸各种蘑菇各种蔬菜黄油大料花轿蚝油酱油白糖芝麻麻辣香锅炒料（我家喜欢皇城老妈）麻辣香锅-悦悦家（天津卫）的做法将各种食材焯一遍。葱姜蒜，黄油爆香，放各种调味料，把食材炒制出颜色和香味，入部分温水，盖好锅盖，收汁即可。小贴士太地道了，外面的店真不如自己弄有滋有...
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辣炒小海鲜-🦐悦悦家. （天津卫）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒小海鲜-🦐悦悦家. （天津卫）做法

  • 辣炒小海鲜-🦐悦悦家. （天津卫）

  • 用料花蛤，葱姜蒜，洋葱碎辣酱甜面酱海鲜酱黄豆酱郫县豆瓣酱豆豉小红绿尖椒蚝油，生抽，海鲜酱油，料酒，白糖，蒸鱼豉油辣炒小海鲜-🦐悦悦家.（天津卫）的做法花蛤吐沙洗净，开水放料酒，白醋，一点盐，用水快速焯下备用。调料快速翻炒，酱提前调成碗汁水淀粉收汁...
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