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盐烤乌骨鸡的做法食谱

黑胡椒，盐烤乌骨鸡的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒，盐烤乌骨鸡做法

  • 黑胡椒，盐烤乌骨鸡

  • 家里有一只乌骨鸡，可是每次煮汤，大家只喝汤，最后鸡肉没吃多少，赶上新冠，在家突发奇想，烤来试试，自己都觉得太黑暗……结果确喜人，老公和娃都喜欢用料乌骨鸡半只海盐铺满表皮克黑胡椒尽情撒勺孜然适量勺黑胡椒，盐烤乌骨鸡的做法一只太大，我切了半只，洗净，海盐和黑胡椒涂满里外，研磨器转...
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乌骨鸡粥的做法和图解 好吃的乌骨鸡粥家常做法

  • 乌骨鸡粥

  • 用料乌骨鸡500g大米100g姜15g葱15g葫椒粉2g盐4g水800g乌骨鸡粥的做法将鸡块，姜片，洗好的米放入电饭锅中，加水用小火煮或定时30分钟，然后加胡椒粉又煮10分钟，然后放盐，放葱关火，稍搅拌就可端上桌...
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乌骨鸡汤的做法和图解 好吃的乌骨鸡汤家常做法

  • 乌骨鸡汤

  • 用料乌鸡半只红枣6颗枸杞20粒姜5片香菇10朵玉米2根盐少许味精少许乌骨鸡汤的做法乌骨鸡洗净，切块，灼水。灼水后，沥干，放入玉米，香菇，红枣放电饭锅中煮2小时，然后，加盐，味精，枸杞焖一会。起锅😋。...
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盐烤牛骨髓的做法和图解 好吃的盐烤牛骨髓家常做法

  • 盐烤牛骨髓

  • 牛骨髓这个东西，吃火锅的时候常吃。而且牛骨髓里的很多营养物质，在别的食物里是几乎没有的。比如说维生素BZ、尼克酸，比如说月桂酸、肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸。骨髓油也是正宗西北油茶必备的原料。有一阵子迷上盐烤，于是就有了这道菜。用料牛骨髓半斤大粒海盐七两锡纸...
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迷迭香海盐烤乌头鱼的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香海盐烤乌头鱼做法

  • 迷迭香海盐烤乌头鱼

  • 新鲜乌头很难买啊，回娘家一趟，刚好市场有卖，立刻买买买……想了好几个方法啊，清蒸，豉汁蒸，柠香，冷吃，烤鱼等等……鱼还没杀好，已经脑补一堆了，口水流一地(难怪市场地上那么湿，都是我口水😱😱😱)用料乌头鱼1条迷迭香大概80克的样子。柠檬草一小撮(没有也行)胡椒粉3克(大约吧😜)橄榄油...
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乌骨鸡药膳的做法和图解 好吃的乌骨鸡药膳家常做法

  • 乌骨鸡药膳

  • 用料乌骨鸡1只小排1盒黄芪10g党参10g茯苓5g太子参10g红枣15只滑子菇5g香菇3只蘑菇5只胡萝卜2根百合干1小把薏米仁1把铁棍山药1长根葱姜适量料酒适量盐少量枸杞一把乌骨鸡药膳的做法乌骨鸡洗净切大块，和排骨一起掉水去血水香菇蘑菇切片，胡萝卜、山药切块乌骨鸡、排骨、药材...
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清炖乌骨鸡的做法和图解 好吃的清炖乌骨鸡家常做法

  • 清炖乌骨鸡

  • 不放生抽，无需用油，清炖，原汁原味。用料乌鸡1只料酒1勺盐4克白胡椒粉适量水500克清炖乌骨鸡的做法乌骨鸡块放入锅中，加水，盐，黄酒，白胡椒粉，大火烧开。乌骨鸡很嫩，再大火煮十分钟即可。无需收汁，可保留汤汁，捣饭特别好吃。吃饭啦。...
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乌骨鸡手卷的做法和图解 好吃的乌骨鸡手卷家常做法

  • 乌骨鸡手卷

  • 最适合女人吃的一道补血益肾菜用料烤海苔20克紫叶生菜15克乌鸡腿100克米饭100克香葱3克酱油10克盐2克胡椒粉1克绍酒5克乌骨鸡手卷的做法乌鸡腿剔骨切小丁用盐、胡椒粉、绍酒腌渍锅中放少许油煸香葱花放入乌鸡腿肉，煸炒出香味烹入酱油绍酒、放少许盐略炒至熟，放入米饭翻炒均...
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焗盐乌鸡的做法和图解 好吃的焗盐乌鸡家常做法

  • 焗盐乌鸡

  • 用料乌鸡1只盐一包生姜焗盐乌鸡的做法将乌鸡洗净后在身上抹些盐，生姜腌制两小时。将腌制好的乌鸡用锡纸包裹，记得要抱紧点。不要让汤汁漏出。锅里准备一包盐。将乌鸡放到盐上开小火慢慢焗。大约一小时左右。时间到时大开看下，乌鸡熟了即可摆盘。摆盘好乌鸡即可上桌。...
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炖乌骨鸡的详细做法大全,简单又营养的炖乌骨鸡做法

  • 炖乌骨鸡

  • 好吃又营养的鸡汤，我是怎么做的呢？😋用料乌鸡1只姜五六片盐少许红枣五六颗枸杞一小把黄精一小把苦参一小把黄酒三小碗（超小的碗）炖乌骨鸡的做法乌骨鸡加姜片和两小碗黄酒焯水去浮，并清洗干净。放的量看图参考：左边是黄精，右边是苦参（百度百科告诉我叫这个名字）将洗好的肉、姜片、...
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乌骨鸡米饭的做法和图解 好吃的乌骨鸡米饭家常做法

  • 乌骨鸡米饭

  • “乌骨鸡米饭”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：小当家用料乌鸡乌骨鸡米饭的做法将米塞进鸡肚内用线封口用汤炖煮（汤内有调味料干料葱姜少量补体药材）将米饭取出（只有米饭）...
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椒盐烤排骨的做法和图解 好吃的椒盐烤排骨家常做法

  • 椒盐烤排骨

  • 田螺姑娘的方子改成简单易查询的菜谱用料花椒和盐克排骨克椒盐烤排骨的做法一把青红花椒和一勺盐在锅里炒到盐发黄，拿出来打成粉椒盐抹在排骨段上面，过夜腌制用一勺油中火煎排骨，煎到表面有焦黄色拿出来放烤箱，120度80分钟...
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清炒乌骨鸡的做法和图解 好吃的清炒乌骨鸡家常做法

  • 清炒乌骨鸡

  • 乌骨鸡富含蛋白质，且补血。用料乌鸡半只青椒一个个胡萝卜一根洋葱半个清炒乌骨鸡的做法乌骨鸡洗净，斩块，配菜也是洗净切配准备好。起油锅，把一半的洋葱炒出香味。放入处理好的乌骨鸡，中火把鸡肉水份炒干，放入葱姜，及半杯啤酒（先不要太多），放入一勺豆瓣酱，一勺咖喱酱，一勺生抽，少许糖，充...
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蒸乌骨鸡的做法和图解 好吃的蒸乌骨鸡家常做法

  • 蒸乌骨鸡

  • 养身体难，伤身体容易用料乌鸡只姜片枸杞粒料酒勺耗油酱油盐蒸乌骨鸡的做法买的乌骨鸡清洗干净，加料酒去腥拿一个盆子装乌骨鸡，把盐，酱油，耗油抹遍乌骨鸡，在周围放点姜丝，放枸杞，大火烧开，中火蒸一个小时即可食用小贴士具体蒸多久要根据鸡的个人情况，有些鸡老就蒸久点，有些鸡嫩就蒸短...
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清蒸乌骨鸡的做法和图解 好吃的清蒸乌骨鸡家常做法

  • 清蒸乌骨鸡

  • 简单易做的清蒸菜，原汁原味，味道清鲜，且能够最大程度保留食材的营养用料乌鸡半只葱2根姜几片盐5克左右花椒几粒清蒸乌骨鸡的做法乌骨鸡半只洗净，切块，沥干水，装盘。准备葱姜，花椒几颗。撒盐，均匀涂抹鸡块，放置十分钟，再加上葱姜花椒，也可以放置冰箱腌制2小时更佳！蒸锅蒸25分钟左右。...
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咸菜乌骨鸡的做法和图解 好吃的咸菜乌骨鸡家常做法

  • 咸菜乌骨鸡

  • 温州本地特色菜，记录一下不然每次都得琢磨半天😂用料乌鸡只咸菜克姜片葱根枸杞粒红枣颗咸菜乌骨鸡的做法香菇、木耳提前泡好乌骨鸡下沸水焯过，捞起来再用水冲洗干净，放入高压锅倒入黄酒，加入水没过鸡喜欢喝汤的再多加点水和黄酒，放入生姜，2个红枣（或放一点冰糖），可以加点黄芪（补气...
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烤盐焗鸡/盐焗烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的烤盐焗鸡/盐焗烤鸡做法

  • 烤盐焗鸡/盐焗烤鸡

  • 有一天，我想吃盐焗鸡，而我家老黄想吃脆皮烤鸡，于是就有了这个“烤盐焗鸡”，或者应该叫“盐焗烤鸡”？结合了盐焗鸡的咸鲜味道和烤鸡的脆皮嫩肉，出乎意料的好吃。只需要两样材料就可以一次满足两个愿望~用料鸡半只盐焗鸡粉（我用的是海天的，30g/包）半包（15-20g）水分较少的蔬菜，如土豆、...
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低盐花胶鱼翅猪骨乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的低盐花胶鱼翅猪骨乌冬面做法

  • 低盐花胶鱼翅猪骨乌冬面

  • 吃到把碗端起，一滴汤都不剩✌🏻。用料乌冬面1包酱油2勺泡发鱼翅1片泡发花胶2大个猪骨3块黑胡椒适量青菜适量低盐花胶鱼翅猪骨乌冬面的做法先把猪骨、泡发的鱼翅和花胶放入电炖盅内，慢炖两小时。汤炖好后，煮乌冬面和青菜碗底倒入两勺六月鲜轻盐牡蛎酱油，捞出面条和青菜，倒入炖...
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汽锅乌骨鸡的做法和图解 好吃的汽锅乌骨鸡家常做法

  • 汽锅乌骨鸡

  • 今天我们来炖一只鸡，入秋进个补。还是食材当道，鱼妈妈家的乌骨鸡，想起都能让你流口水，那个香味是你闻到就能确定，是鸡汤没错，没吃完的汤第二天下个米线面条或者来碗鸡汤馄饨啥的，鲜掉眉毛用料乌鸡1只姜2片盐少量火腿3～5片汽锅乌骨鸡的做法山上溜哒长大的乌骨鸡收拾干净的样子洗净...
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乌鸡排骨汤的做法和图解 好吃的乌鸡排骨汤家常做法

  • 乌鸡排骨汤

  • 饿不饿，累不累，我煲汤给你喝呀用料乌鸡半只排骨300克椰肉（没有可以不用）200克红枣4颗枸杞10-15粒玉竹20克沙参20克姜片7片盐3勺乌鸡排骨汤的做法沙参掰成小段，乌鸡斩块排骨和乌鸡冷水下锅，加入两片姜，量勺料酒，煮去血沫乌鸡和排骨捞出沥干水，和其他材料一起放入沙锅中，加三分之二锅...
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烤椒盐排骨的做法和图解 好吃的烤椒盐排骨家常做法

  • 烤椒盐排骨

  • 用料排骨300克三边竹2-3片椒盐1.5勺辣椒油1勺花椒油半勺酱油1.5勺青辣椒1条玉米粒适量烤椒盐排骨的做法调味品腌制用密封袋装好，冷藏3小时左右，连袋一块放在70度水里，保温慢煮20分钟。（不用慢煮机，电饭煲保温模式就是70度）用适量三边竹垫底，主要用来吸收烤肉的水分。把慢煮好的...
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乌鸡烤红枣的详细做法大全,简单又营养的乌鸡烤红枣做法

  • 乌鸡烤红枣

  • 香料渗进鸡肉里，腌好的剔骨饱满多汁，要是多一味蜂蜜，就能吊出鸡肉的鲜甜，然后卷起肥糯的红枣，在烤箱里滋滋转动，一笑泯甜咸。卖相也够贵气，乌鸡肉馅柔润，最外层的皮肉酥嫩，泛着微焦的金光，顺着铁签把美味紧紧锁住。用料乌鸡1只红枣10颗米酒15克生抽30克蜂蜜15克姜末5克蒜末5克花椒...
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乌骨鸡煲汤的做法和图解 好吃的乌骨鸡煲汤家常做法

  • 乌骨鸡煲汤

  • 用料乌鸡1只乌骨鸡煲汤的做法乌鸡洗净，切块，焯水，待用。锅里放油烧至5成热，将每一块鸡放油里煎至微黄，再放葱姜蒜爆香，全部倒入高压锅里，放一包事先泡发好的各类菌菇料，放6枚红枣，料酒，醋，开烧45分钟，高压锅要小心哦，开锅即食，放点盐哦😄，香味迫鼻啊😊...
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小煎乌骨鸡的做法和图解 好吃的小煎乌骨鸡家常做法

  • 小煎乌骨鸡

  • 用料乌骨鸡腿和翅膀及鸡油各一个（半只鸡的腿和翅）小尖椒7个，约一两花椒一大勺姜拇指大小的一块大蒜半头生抽两汤勺，约25g白酒两茶匙，约10g白糖一茶匙，约5g小煎乌骨鸡的做法乌骨鸡腿翅切一指节大小的丁，姜切成末，蒜去皮切片，青椒去蒂切成丁。乌骨鸡丁中加入蒜片姜末生抽和白酒拌匀...
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盐烤排骨的做法和图解 好吃的盐烤排骨家常做法

  • 盐烤排骨

  • 用料盐克排骨盐烤排骨的做法排骨煮熟，抹盐，放烤箱...
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