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滑蛋奶的做法食谱

小电锅之简易超嫩滑蛋奶布丁的做法步骤及图解,美味正宗的小电锅之简易超嫩滑蛋奶布丁做法

  • 小电锅之简易超嫩滑蛋奶布丁

  • 材料很简单，味道也不错用料鸡蛋1个糖一勺炼乳一勺牛奶180ml（一包）小电锅之简易超嫩滑蛋奶布丁的做法所有材料放入碗中搅拌均匀，变成布丁液，拿筛子（我拿了个汤渣过滤器，还可以拿来泡茶和卤肉）过滤2-3遍上火，盖一个口径可以盖的住碗的盘子，没有就保鲜膜。大火蒸15分钟，我这个方子鸡蛋...
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帮你消耗大量蛋清的可凉可热嫩滑蛋奶蒸的做法步骤及图解,美味正宗的帮你消耗大量蛋清的可凉可热嫩滑蛋奶蒸做法

  • 帮你消耗大量蛋清的可凉可热嫩滑蛋奶蒸

  • 做虎皮卷剩了好多好多蛋清，想个办法消化它们用料牛奶500克蛋白120克糖20克盐0.5克其他配料看着办水果或坚果或红豆帮你消耗大量蛋清的可凉可热嫩滑蛋奶蒸的做法牛奶先微微煮沸，不要滚开，周边冒点小泡就可以了我省略了晾皮的步骤，直接拌蛋清，称好蛋清，分次缓缓倒入牛奶里，边到边...
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鲜奶炖滑蛋（无需奶油的蛋挞水）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶炖滑蛋（无需奶油的蛋挞水）做法

  • 鲜奶炖滑蛋（无需奶油的蛋挞水）

  • 一直喜欢吃嫩滑如豆花的蒸蛋，但是无论怎么按妈妈讲的做，都蒸不出她那种水嫩并带有颤抖的感觉，前天在市场听到两个阿姨聊到蒸蛋要多加水才能嫩滑的对话，自己又动手一试，试验后感觉成品还不错，吃起来就像鸡蛋布丁一样，特此把菜谱在此分享，以供大家一起尝试！基本原理，水份是鸡蛋的2.5...
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简单易学的嫩嫩滑滑牛奶炖蛋美食做法

  • 嫩嫩滑滑牛奶炖蛋

  • 做蛋挞剩下的蛋挞液有多就直接装杯子里去烤，吃着感觉不错，就想改良下，调成更嫩滑的比例来做牛奶炖蛋，即不热气又好吃😋可以当早餐，做法很快手，做好放去蒸，然后再洗刷，换衣服，搞定也就可以吃啦用料鸡蛋一个纯牛奶250ml糖35克（不喜欢吃太甜可以减糖）嫩嫩滑滑牛奶炖蛋的做法鸡蛋➕糖，搅...
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鲜奶滑蛋的做法和图解 好吃的鲜奶滑蛋家常做法

  • 鲜奶滑蛋

  • 用料鸡蛋1个糖一小勺牛奶约400克鲜奶滑蛋的做法一个鸡蛋打鸡蛋将打好的鸡蛋加入牛奶喜糖可加一勺糖，也可不加😊搅拌均匀加上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放锅中蒸5-10分钟出锅，一次成功😺超嫩滑！有点像布丁🍮快手甜品，快来做吧～好诱人😍成功啦小贴士⚠️注意不要总是先锅盖，不然会漏气...
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滑滑的奶炖蛋（一点也不老！）的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑的奶炖蛋（一点也不老！）做法

  • 滑滑的奶炖蛋（一点也不老！）

  • 用料纯牛奶200克鸡蛋1个白糖适量滑滑的奶炖蛋（一点也不老！）的做法全部材料混合，搅拌均匀，家里没有白糖了，放了冰糖～过筛一次，糖融化后上锅蒸～8分钟～焖2分钟即可滑滑的～弹弹的～香嫩好吃～好吃...
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超嫩滑的「蟹柳奶酪滑蛋」奶香浓郁～的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑的「蟹柳奶酪滑蛋」奶香浓郁～做法

  • 超嫩滑的【蟹柳奶酪滑蛋】奶香浓郁～

  • ——嫩滑的鸡蛋和鲜甜的蟹柳很配，伴随着浓郁的奶酪香气，连空气都变的温柔起来。本来想在鸡蛋里加牛奶的，家里没有牛奶了，加了点奶酪没想到意外的好吃，加一丢丢温水，会让鸡蛋更蓬松哦～我没有加任何去腥的东西，但是鸡蛋一点都不腥，毕竟是加热的就没啥腥味，介意的朋友可以加点胡椒粉～⚠...
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滑滑蛋的做法和图解 好吃的滑滑蛋家常做法

  • 滑滑蛋

  • 用料鸡蛋3个料酒少许盐少许滑滑蛋的做法三个笨鸡蛋，加盐，加料酒热锅、热油滑滑滑入蛋液待底部凝固后、用筷子巴拉巴拉直至没有蛋液流动根据个人喜好出锅嫩嫩嫩的滑滑蛋就做好啦...
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不输牛奶滑蛋的豆渣滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不输牛奶滑蛋的豆渣滑蛋做法

  • 不输牛奶滑蛋的豆渣滑蛋

  • 磨豆浆磨出一碗冰淇淋状的豆渣，动脑筋利用。用含豆浆的豆渣代替牛奶，用黄油和奶酪增添奶味，效果喜人，哈哈。还很有饱腹感哟！附赠配菜做法，一顿健身餐。用料鸡蛋2个冰淇淋状豆渣4汤匙多些黄油一小格8克（滑蛋2克，煎杏鲍菇4克，炒菠菜2克）海盐黑胡椒适量奶酪适量不输牛奶滑蛋的豆渣滑蛋...
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奶香滑嫩牛奶鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的奶香滑嫩牛奶鸡蛋羹做法

  • 奶香滑嫩牛奶鸡蛋羹

  • 家有2宝一人一碗鸡蛋羹吃鸡蛋羹时，小宝不让妈妈喂，一定要自己吃用料鸡蛋1个牛奶100克香油1勺低盐生抽1小勺奶香滑嫩牛奶鸡蛋羹的做法准备材料做了2份把鸡蛋打散在打散的鸡蛋液里加100克牛奶给容器盖盖或覆盖保鲜膜将容器放入开水蒸锅中这个同时，还可以蒸鸡蛋定时9分钟9分钟，...
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蒸滑滑蛋的做法和图解 好吃的蒸滑滑蛋家常做法

  • 蒸滑滑蛋

  • 这口感可比豆腐花哦！用料鸡蛋一枚生抽少许盐少许花生油少许蒸滑滑蛋的做法准备好鸡蛋放盐放生抽放油打散加凉开水盖上保鲜膜沸水下锅，中小火蒸12分钟浇上生抽小贴士一定要中小火！一定要中小火！一定要中小火！重要的事情说三遍...
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入口即溶滑滑滑姜埋奶 姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的入口即溶滑滑滑姜埋奶 姜撞奶做法

  • 入口即溶滑滑滑姜埋奶 姜撞奶

  • 用料姜2块水牛奶🥛一瓶冰糖一点点入口即溶滑滑滑姜埋奶姜撞奶的做法先将姜削皮，然后用原汁机榨取姜汁，分别均匀倒入碗中用小锅煲热牛奶，加入冰糖煮至沸腾后关火.放凉一分半钟左右（大概70度）没有温度计只能凭感觉先姜碗中的姜汁搅拌一下，然后牛奶🥛倒入碗中（约在20厘米高处倒下），静...
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鲜奶炒滑蛋的做法和图解 好吃的鲜奶炒滑蛋家常做法

  • 鲜奶炒滑蛋

  • 参考了YouTube上CookingHayHay的方法，掌握好秘诀1分30秒，就能做出奶香浓郁的营养早餐啦！用料鸡蛋2颗黄油适量牛奶少量芝士少量鲜奶炒滑蛋的做法准备材料。鸡蛋打入碗内，搅拌成蛋液。将黄油切成两半。芝士切碎。锅加热，加入第一块黄油，待黄油完全融化起小泡转中火。打好的蛋液倒...
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牛奶滑蛋的做法和图解 好吃的牛奶滑蛋家常做法

  • 牛奶滑蛋

  • 用料鸡蛋一个牛奶三小勺盐适量黑胡椒一点点面包一个番茄酱9克牛奶滑蛋的做法打蛋，加入牛奶和盐下锅，用筷子搅散(这一步忘记拍照了)出锅后加黑胡椒和番茄酱，夹入面包。...
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奶油滑蛋的做法和图解 好吃的奶油滑蛋家常做法

  • 奶油滑蛋

  • 用料鸡蛋2-3个海盐黑胡椒粉适量稀奶油30克黄油20克奶油滑蛋的做法这次买的鸡蛋是40克一个，比较小，所以用了三只鸡蛋。打成均匀的蛋液。加入现磨海盐黑胡椒粉。搅拌均匀。加入一勺稀奶油（为了消耗家里的稀奶油），加入稀奶油的炒蛋会更加嫩滑。随便一勺，约30克。加入蛋液，拌匀。挖...
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椰奶炖蛋/鲜奶炖蛋（更滑嫩版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶炖蛋/鲜奶炖蛋（更滑嫩版）做法

  • 椰奶炖蛋/鲜奶炖蛋（更滑嫩版）

  • 之前连着给家人做了鲜奶炖蛋和椰奶炖蛋，家人吃过之后觉得不错一直嚷嚷要再吃。这次还提了新要求：要吃外面甜品店卖的双皮奶那样的，质地稀薄，水水嫩嫩的那种口感。要求不难嘛，原来的配方调整一下液体量就好了。原来的椰奶炖蛋配方是嫩滑，带蛋香，有一定稠度。调整后的配方牛奶用量...
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嫩滑到不可思议 奶油滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑到不可思议 奶油滑蛋做法

  • 嫩滑到不可思议 奶油滑蛋

  • 超快手早餐五分钟就可以最好超级嫩滑醇香元气满满用料鸡蛋两个海盐0.5克黑胡椒少许黄油20克奶油20克嫩滑到不可思议奶油滑蛋的做法加入两个鸡蛋奶油盐奶油打散锅里放入黄油融化全程最小火倒入蛋液重点来了把蛋液往里推慢慢推这样慢慢推全程最小火哦定型凝固了就关火啦起...
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简单奶香嫩滑的葡式蛋挞，奶香又嫩滑好吃的烹饪方法 简单奶香嫩滑的葡式蛋挞，奶香又嫩滑的地道做法和步骤

  • 简单奶香嫩滑的葡式蛋挞，奶香又嫩滑

  • 用料淡奶油120克牛奶50克砂糖40克蛋黄3个简单奶香嫩滑的葡式蛋挞，奶香又嫩滑的做法淡奶油，牛奶，砂糖，蛋黄倒入材料混合均匀液体过筛一遍倒入蛋挞皮里210度20分钟烘烤可以打包起立给小伙伴，趁热吃超好吃小贴士烤箱提前预热哦~~~...
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升级版·牛奶芝士滑滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的升级版·牛奶芝士滑滑蛋做法

  • 升级版·牛奶芝士滑滑蛋

  • 用料牛奶半盒鸡蛋3-4个芝士片2片椰子油2勺黑胡椒适量升级版·牛奶芝士滑滑蛋的做法笨鸡蛋加入牛奶打散（我用了四个无菌蛋）奶量差不多是蛋液量的一半奶加太多蛋液会水水的不容易凝结再准备俩芝士片或者别的什么芝士碎芝士块都行我用的椰子油听起来比较健康还会带有淡淡的椰...
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滑滑蛋挞(无淡奶油版)的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑蛋挞(无淡奶油版)做法

  • 滑滑蛋挞(无淡奶油版)

  • 用料纯牛奶250克蛋2个细砂糖50克滑滑蛋挞(无淡奶油版)的做法把所有材料混合，然后过滤2次倒入蛋挞皮9分满放烤箱最低层200度25分钟新鲜出炉滑滑嫩嫩的...
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蛋挞般丝滑的蛋奶酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞般丝滑的蛋奶酥做法

  • 蛋挞般丝滑的蛋奶酥

  • 这个是大号的10个量，很简单，很方便。用料鸡蛋2个细砂糖10克牛奶100克油10克蛋挞般丝滑的蛋奶酥的做法蛋清蛋白分离（两个盆都要无水无油）蛋清加糖打发至奶油状蛋黄加奶和油混合均匀，烤箱150度预热10分钟将打发好的蛋清加入到蛋黄中，混合均匀（可一次混匀，也可分两次）模具抹油，尽量多...
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嫩滑牛奶炖蛋的详细做法大全,简单又营养的嫩滑牛奶炖蛋做法

  • 嫩滑牛奶炖蛋

  • 因为老公孩子们都特别喜欢吃炖蛋，而自己老是做不好，而且老忘记注意的事项，所以做成功后马上记录下来😂，供大家参考，控制好时间，真的会特别特别嫩滑！！用料鸡蛋1个纯牛奶180克糖30克左右嫩滑牛奶炖蛋的做法1.鸡蛋🥚打在碗里，加入白砂糖搅拌。(白砂糖会大颗一些，多搅拌一下，或者换细砂...
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蛋奶虾滑的做法和图解 好吃的蛋奶虾滑家常做法

  • 蛋奶虾滑

  • 高蛋白快手早餐一份。我用的是蛋白液，也可以换成全蛋，因为蛋黄我拿来做别的了。用料虾仁100G蛋白（也可以改成全蛋）2个葱盐白胡椒粉牛奶30ML柠檬汁（可有可无）蛋奶虾滑的做法虾仁解冻，剁成泥或者用料理机搅打成泥。虾泥和牛奶、蛋液混合，搅拌成稀糊状，加几滴柠檬汁去腥味，没有柠檬汁...
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「牛奶蒸蛋」旺仔牛奶Q弹滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「牛奶蒸蛋」旺仔牛奶Q弹滑蛋做法

  • 【牛奶蒸蛋】旺仔牛奶Q弹滑蛋

  • 超快手只要注意几个小tips就完全可以成功口感超好吃像布丁用料旺仔牛奶小盒装125ml柴鸡蛋一枚60g温水30ml白砂糖/蜂蜜随意勺子/叉子/筷子搅拌用【牛奶蒸蛋】旺仔牛奶Q弹滑蛋的做法鸡蛋打入碗中搅拌至没有粘稠都成浓液体状加入温水（此时可依照个人口味加入白砂糖/蜂蜜）并搅...
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牛奶滑蛋的详细做法大全,简单又营养的牛奶滑蛋做法

  • 牛奶滑蛋

  • 一个全麦面包，两个蛋加半个苹果，这份减脂早餐可真优秀~用料鸡蛋2个牛奶100ml黑胡椒适量全麦面包1个盐半勺橄榄油适量牛奶滑蛋的做法两个鸡蛋加入半勺盐打散加入大概100ml纯牛奶搅匀，加入牛奶会使鸡蛋更顺滑锅内喷适量橄榄油，倒入蛋液小火煎至稍成型用筷子不停往中间推最后撒...
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