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甘树子蒸马友的做法食谱

简单易学的甘树子蒸马友美食做法
  • 甘树子蒸马友

  • 用料马友鱼(章跳鱼)1条(500克)甘树子20颗左右葱丝30g姜4片姜丝15克油适量克蒸鱼豉油30ml甘树子蒸马友的做法1、马友鱼(章跳鱼)洗净后用盐抹一遍后冷藏。(建议隔夜)2、鱼吸干多余血水和水分,肚子里塞姜片。大葱葱白切丝,小葱葱绿切丝浸泡在净水中待用。准备一点蒸鱼豉油(我用日本鲣鱼...
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咸梅酱蒸马友鱼(午笋)好吃的烹饪方法 咸梅酱蒸马友鱼(午笋)的地道做法和步骤
  • 咸梅酱蒸马友鱼(午笋)

  • 咸梅与潮汕咸菜的入镜,提味、解腻、下饭,蒸好的马友鱼(午笋)是巨嫩肉。用料马友鱼500克腌制咸菜3片咸梅酱(随鱼配送)1包小芹菜粒适量咸梅酱蒸马友鱼(午笋)的做法咸菜洗净切薄片,铺于盘底,摆入马友鱼将咸梅酱均匀地涂抹在鱼表面(不要涂太厚),撒上芹菜粒水开后,入锅大火蒸制6分钟。真的只...
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广东菜 姜丝清蒸马友鱼的做法步骤及图解,美味正宗的广东菜 姜丝清蒸马友鱼做法
  • 广东菜 姜丝清蒸马友鱼

  • 这种做法超级推荐!简单做法!吃下去肉质嫩口鲜甜!广东称为“马友鱼”用料马友鱼1条盐少许葱花少许姜丝少许生抽1勺广东菜姜丝清蒸马友鱼的做法市场买鱼的时候先让卖鱼叔叔撒点盐腌制下鱼用自来水冲洗干净。里面内脏旁边的黑丝处理干净掉,上盘。喜欢姜味的,多放点姜丝上去。锅烧...
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简单易学的酒糟蒸马友鱼美食做法
  • 酒糟蒸马友鱼

  • 马友鱼是湛江徐闻、吴川一带的海特产的一种特产,在广东湛江受欢迎度很高的。马友鱼学名四指马鲅,中国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为"马五"或"午鱼"。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,捕捞的数量不多,市场上较难买到。中国沿海均产之,以南方为多,又以湛江雷州半岛和...
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甘蔗马蹄水的做法和图解 好吃的甘蔗马蹄水家常做法
  • 甘蔗马蹄水

  • 最近心心念念的饮品用料甘蔗5节马蹄5个枸杞一小撮水500克甘蔗马蹄水的做法新鲜甘蔗、马蹄去皮甘蔗、马蹄切成小块养生壶调到甜品档煮一个小时后加枸杞不需要加糖的甜水...
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马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)做法
  • 马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)

  • 家有挑食的娃,妈妈每天变着法给他们做好吃的😋用料前腿肉400克马蹄5个生抽1勺淀粉1勺盐适量白胡椒粉适量葱花适量鸡精适量马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)的做法选三肥七瘦的前腿肉和马蹄,剁碎.加入适量的盐、生抽、淀粉、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀,依次加入葱姜水,慢慢搅拌均匀。加...
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树莓马卡龙的做法和图解 好吃的树莓马卡龙家常做法
  • 树莓马卡龙

  • 法式马卡龙,超级简单哟~(此配方可制作约60枚马卡龙)用料杏仁小圆饼杏仁粉130g糖粉225g老化蛋白115g细砂糖67g蛋白粉2g红色色素(粉色色素)少许树莓甘纳许夹心树莓果茸135g白巧克力80g可可脂(可用白巧代替)30g无盐黄油30g柠檬汁15g葡萄糖15g吉利丁2g红色色素少许树莓马卡龙的做法...
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简单易学的清蒸马友鱼-转美食做法
简单易学的树子紫甘蓝炒龙豆美食做法
  • 树子紫甘蓝炒龙豆

  • 用料龙豆紫甘蓝树子盐蘑菇精树子紫甘蓝炒龙豆的做法龙豆撕掉两侧筋丝,洗干净,切段待用紫甘蓝洗干净,切块,倒少许白醋腌渍一会儿待用锅内倒入少许初榨橄榄油,放入龙豆煸香,放入树子煸炒,加少许水,调中火略微煸炒。放盐、蘑菇精,最后放紫甘蓝略炒,勾一点点薄芡,出锅装盘即可...
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咸梅清蒸午鱼(马友鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的咸梅清蒸午鱼(马友鱼)做法
  • 咸梅清蒸午鱼(马友鱼)

  • 午鱼,俗称午笋,又叫马友鱼,是一种多脂肪的海鱼。看菜菜的菜谱里有道咸梅蒸鲈鱼,觉得也很适用于午鱼,就学习并记录了。鲜嫩的海鱼,加上潮汕地区特有的咸梅,上火一蒸,酸酸咸咸的梅味悉数渗入细嫩鱼肉,美味不腻,正适合清爽的夏天。用料午鱼1条1斤咸梅2颗葱半根姜6片蒸鱼豉油1勺盐1小勺...
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甘树子凤梨苦瓜鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的甘树子凤梨苦瓜鸡汤做法
  • 甘树子凤梨苦瓜鸡汤

  • 夏日必备靓汤用料苦瓜1根姜3片凤梨半个甘树子一汤勺凤梨酱三汤勺甘树子凤梨苦瓜鸡汤的做法鸡肉焯水苦瓜去瓤,切大块超简单,甘树子+凤梨酱+鸡肉+苦瓜+凤梨小火60--90分钟小贴士甘树子,凤梨酱某宝台湾代购都有...
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葱油蒸马友鱼(鲜午鱼) by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的葱油蒸马友鱼(鲜午鱼) by wqy做法
  • 葱油蒸马友鱼(鲜午鱼) by wqy

  • 用料马友鱼(鲜午鱼)1条葱8~10根姜4、5片盐适量油适量菌菇片(可不加)15片蒸鱼豉油适量料酒适量葱油蒸马友鱼(鲜午鱼)bywqy的做法鱼身洗净打花刀内外抹上适量食用盐鱼盘内放几滴食用油防止粘盘姜片洗净切丝塞在花刀位置周边码上菌菇片(可不加)鱼身淋上1汤匙料酒、0.5汤匙食用油取一...
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清蒸马友鱼的做法和图解 好吃的清蒸马友鱼家常做法
  • 清蒸马友鱼

  • 马友鱼是一种比较名贵的深海鱼,也是排名第一好吃的海鱼!在湛江地区,我们叫午鱼!马友鱼的肉质细嫩,肉多刺少,入口即化,无腥味,营养丰富,是男女老少都喜欢吃的海鱼。马友鱼DHA的含量特别丰富,适合孕妈和孩子食用!码头海鲜好货哪里找?🐟淘宝店铺:佳荟膳品用料新鲜马友鱼,油,姜丝,葱花,李锦记...
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简单易学的酸梅蒸马友鱼美食做法
  • 酸梅蒸马友鱼

  • 马友鱼,也叫午笋鱼,其不饱和脂肪酸含量丰富,肉质鲜美口感细腻,民间素有“一白仓,二马友”之说,是广东地区很受消费者喜爱的名贵鱼类之一。马友鱼脂肪含量较高,很适合用酸梅蒸,入口鲜香不腻。用料马友鱼1条酸梅2颗姜丝适量葱丝适量香芹少量小米椒3个蒸鱼豉油少量油适量酸梅蒸马友...
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甘醇马铃薯的做法和图解 好吃的甘醇马铃薯家常做法
  • 甘醇马铃薯

  • 甘醇马铃薯用料马铃薯500克口蘑200克甘醇酱油1大勺葱花适量黄油20克甘醇马铃薯的做法1、口蘑去蒂洗净待用。2、马铃薯去皮,切滚刀块;在清水中洗2-3次,去掉多余的淀粉。锅烧七成热,放入黄油或橄榄油。放入马铃薯煸加盐煸炒2分钟。加少许清水焖盖烧15分钟,再加入口蘑。倒入甘醇...
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简单易学的清蒸马友鱼干美食做法
  • 清蒸马友鱼干

  • 用料马友鱼干1条姜丝适量清水适量清蒸马友鱼干的做法马友鱼1条。马友鱼干用清水冲洗干净,斩小块,把切好的姜丝放在鱼干上面再淋点花生油在鱼干上面。锅中的水上气后把鱼干放入锅中隔水蒸27分钟关火焖5分钟。出锅。小贴士我这个马友鱼干有咸味了,所以不用放盐。...
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破布子/甘树子排骨的做法步骤及图解,美味正宗的破布子/甘树子排骨做法
  • 破布子/甘树子排骨

  • 台湾特产甘树子,酸甜咸,比酸梅酱更清爽可口。知道蒸鱼好吃,试试看烧排骨,结果蛮好吃的。用料排骨400克破布子小半瓶料酒2勺生抽1勺蚝油1勺冰糖20克姜5片蒜5瓣破布子/甘树子排骨的做法水里加姜、料酒,冷水下排骨焯水,沸腾后捞起过凉水,厨房纸巾擦干炒糖色,下排骨、蒜、姜翻炒,加入...
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菜干蒸马友的做法和图解 好吃的菜干蒸马友家常做法
  • 菜干蒸马友

  • 马友鱼肥美,吃货老公自己创造的最简单的菜干蒸马友,我也觉得这是绝配,太好吃😋用料马友鱼一条菜干适量蒸鱼豉油2勺食用油适量菜干蒸马友的做法菜干半条,用清水浸泡半小时后洗干净,切丝备用马友洗干净后用盐腌制半小时后冲洗干净,身上的盐。厨房纸吸干鱼身上的水,菜干摆放鱼身两...
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简单易学的树蘑马蹄蒸肉饼美食做法
  • 树蘑马蹄蒸肉饼

  • 用料瘦猪肉馅马蹄树蘑淀粉生姜料酒盐树蘑马蹄蒸肉饼的做法用了树蘑是因为想用蘑菇的味道提香。但用了以后觉得,其实马蹄的香气已经足够了。猪肉用了2两,马蹄用了5个,树蘑如图。经验是:猪肉请减半,1两足够。艰苦卓绝的剥马蹄工程瘦猪肉馅再剁细点,树蘑切碎。马蹄我喜欢有颗粒拒...
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陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)做法
  • 陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)

  • 用料鱼1条陈皮半片姜丝适量葱丝适量生抽1勺盐适量陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)的做法鱼洗净控干水分,鱼尾切掉(不切也可以),两面涂抹盐腌制十分钟。马友鱼只有中间一条鱼骨,可以大口大口吃肉,不用担心被鱼刺卡喉咙,而且清蒸、香煎都好吃。腌好的鱼,切刀花,铺上陈皮丝、姜丝,包上保鲜...
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原始饮食-蒸马友鱼的做法步骤及图解,美味正宗的原始饮食-蒸马友鱼做法
  • 原始饮食-蒸马友鱼

  • 无添加剂的天然做法。用料马友鱼1条阳江豆豉10颗蒜头3瓣橘子皮一瓣椰子油少许粉盐5克原始饮食-蒸马友鱼的做法鱼很长,去内脏切两段,洗干净。把蒜头豆鼓和橘子皮(新鲜或者干都可以)剁碎,洒在鱼段上,抹点盐,倒点油。放蒸架,大火蒸15分钟。...
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马蹄甘蔗水的做法和图解 好吃的马蹄甘蔗水家常做法
  • 马蹄甘蔗水

  • 宅家抗疫最多的收获戒了外面所有的茶饮,而且没有念想因为确实自己煮的各种奶茶,糖水都好喝用料马蹄7个甘蔗4节约120g胡萝卜1/3根枸杞10粒水800ml冰糖5-10g马蹄甘蔗水的做法所有食材去皮,切长条除枸杞之外的所有食材和配料放入锅内大火煮开,小火煮25min最后2min放入枸杞滤出水...
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干煎马友的做法和图解 好吃的干煎马友家常做法
  • 干煎马友

  • 用料马友鱼盐黄酒干煎马友的做法黄酒鱼身抹一点不要太多,不然不好干,不抹其实也是可以的。盐里外抹上,腌半小时以上,这个天气放室温风口处吹吹干油锅烧热,热到几乎冒烟,下鱼,转中小火慢煎,看到鱼边缘变黄才晃动锅子,若是看到鱼身可以移动了,那么就差不多可以翻面了翻面再小火煎黄...
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简单易学的甘树子烧带鱼美食做法
  • 甘树子烧带鱼

  • 不太好看但是超级好吃!!用料带鱼1条姜3片油少许生抽2勺白糖适量蚝油1勺老抽1勺面粉适量甘树子适量葱半根蒜2瓣料酒2勺甘树子烧带鱼的做法带鱼清洗干净以后用料酒胡椒粉腌制一下,然后裹面粉下锅炸一下甘树子长这个样子,酸酸咸咸,做鱼特别提鲜!甘树子+甘树子汁+所有的调料热锅放...
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清蒸咸水梅马友鱼(午笋)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸咸水梅马友鱼(午笋)做法
  • 清蒸咸水梅马友鱼(午笋)

  • 潮汕人偏爱的一种烹饪方式,特别简单,关键是鱼要新鲜。用料午笋鱼一条姜十片咸水梅一颗咸水梅汁半勺芹菜粒一小把清蒸咸水梅马友鱼(午笋)的做法午笋鱼杀好洗净划几刀放盘子里。放上姜片,咸水梅捣碎和汁液一起淋上去。放入蒸锅,大火烧开转中火,蒸十分钟,出锅前半分钟撒上芹菜粒。清...
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