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隔天依然松软的做法食谱

波兰种红糖土司，隔天依然松软的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种红糖土司，隔天依然松软做法

  • 波兰种红糖土司，隔天依然松软

  • 精致白糖不宜多吃，研究了用古法红糖代替白糖来制作土司，用波兰种方法来改善口感，不需改良剂，第三天依然松软。用料主面团材料高筋面粉230克水80-85克酵母3克鸡蛋1个牛奶10克盐3克古法红糖50克奶粉15克黄油25克波兰种材料高筋面粉50克水50克酵母1克波兰种红糖土司，隔天依然松软...
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隔天吃依然脆的爆米花好吃的烹饪方法 隔天吃依然脆的爆米花的地道做法和步骤

  • 隔天吃依然脆的爆米花

  • 我太爱吃爆米花了～用料玉米粒一小杯50克糖60克玉米油一点点隔天吃依然脆的爆米花的做法这是制作爆米花的全部材料。1⃣️能爆成爆米花的干玉米50克。2⃣️不锈钢锅底内一点点的玉米油。3⃣️白砂糖一勺是20克，一共需要三勺60克。（我用的是细细的但又不粘在一起那种糖）我以为我录了...
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放三天依然柔软！汤种辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的放三天依然柔软！汤种辫子面包做法

  • 放三天依然柔软！汤种辫子面包

  • 长假过了3天了，不知道大家在家玩烘焙了没？我觉得，这几天做面包真的太舒服了。我几乎天天都在做。不仅仅是现在的温度非常适合发酵，而且有大把的时间啊——平时有童鞋和我抱怨说，上班的时候都不敢做面包，每次回家开始做，出炉都要半夜了。那么现在呢？要不要也学我一样每天变着花样...
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“老面面包”放2天面包依然松软的做法步骤及图解,美味正宗的“老面面包”放2天面包依然松软做法

  • “老面面包”放2天面包依然松软

  • 小时候的味道老面包用料酵头高粉300克糖20克水230克耐高糖干酵母6克主面团高粉300克糖90克盐8克蛋液90克奶粉25克黄油72克“老面面包”放2天面包依然松软的做法先将酵头材料全部混合均匀，盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大（时间大概2-3小时）我是室温发酵2小时，放入冰箱冷藏第二天早...
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驴打滚（第二天依然软糯）的做法步骤及图解,美味正宗的驴打滚（第二天依然软糯）做法

  • 驴打滚（第二天依然软糯）

  • 用料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶280克细砂糖20克黄油20克豆沙适量黄豆粉适量驴打滚（第二天依然软糯）的做法将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶倒入碗中，搅拌至无颗粒，倒入盘子中，盖上保鲜膜，放入蒸锅，中大火蒸20分钟。蒸好后取出盘子，加入黄油用刮刀搅拌均匀；放至手温后，戴上一次性...
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红糖土司，超软，放3天依然很软好吃的烹饪方法 红糖土司，超软，放3天依然很软的地道做法和步骤

  • 红糖土司，超软，放3天依然很软

  • 这款土司是吴克己大师的红糖冲绳的方子。这款吐司很节省时间，提前一晚发酵上吐司非常软，放3天不变硬糖量少，不甜腻！这道土司做起来非常快，学起来做个家人吃吧。方子是2个450克土司的量哦用料中种：高筋面粉350克水200克酵母3克主面团高筋面粉150克红糖75克水80克盐6克酵母2克黄...
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一发依然松软的肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的一发依然松软的肉桂卷做法

  • 一发依然松软的肉桂卷

  • 肉桂迷妹做了各种方子以后觉得这个版本可一直撸下去，又快手又好吃可做70g一个的肉桂卷12个用料面团：高筋面粉400克牛奶210克（30-40°C）黄油50克(融化)鸡蛋1只糖90克酵母6克肉桂馅：黄油30克（融化）糖40克肉桂粉5-10克刷蛋液一发依然松软的肉桂卷的做法面团材料混合，揉成光滑的面团...
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隔天依然超松软面包的做法步骤及图解,美味正宗的隔天依然超松软面包做法

  • 隔天依然超松软面包

  • 用料高筋面粉250克低筋面粉50克盐2克白糖60克牛奶140克酵母4.5克鸡蛋1个黄油45克隔天依然超松软面包的做法酵母忘记拍啦这次用的这些做出来味道真的好不敢轻易换里面的任何一个了参考了日式牛奶面包配方其中有一些自己的变动后面会说到除黄油外都加进去用厨师机2档混合以...
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第二天依然软糯的青团的做法步骤及图解,美味正宗的第二天依然软糯的青团做法

  • 第二天依然软糯的青团

  • 用料澄粉30克热水（加入澄粉用）50克糯米粉100克细砂糖15克猪油5克麦青汁180克蛋黄9个肉松90克沙拉酱60克澄粉克第二天依然软糯的青团的做法将烧开的热水一次性加入澄粉中，并迅速搅拌成半透明状。将糯米粉、猪油、白糖搅拌均匀。加入麦青汁，用手搅拌均匀。加入拌好的澄粉，用手翻...
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第三天依然柔软的粗全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的第三天依然柔软的粗全麦吐司做法

  • 第三天依然柔软的粗全麦吐司

  • 该人很懒，没有前言o(≧v≦)oPS：本人玻璃心，方子是我自己做了很多次的本身没有问题，不成功找找自己的原因哈，；平时比较忙不常回答问题，但看到了就会回的^_^但不包教包会哦，毕竟那是另外的价钱o(≧v≦)o做前请看小贴士哦用料高筋面粉600克粗全麦粉600克全蛋液100克盐12克水600克脱...
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三天依然柔软的蜜薯奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的三天依然柔软的蜜薯奶酥吐司做法

  • 三天依然柔软的蜜薯奶酥吐司

  • 为什么做这个?因为买了很长时间的红薯放那都长了一点点小芽，本着不浪费的原则，给它找到好吃的做法消耗它[偷笑R][偷笑R][偷笑R]配料一：黄油22克，红糖7克，全蛋液9克，奶粉23克配料二：高粉213克，蒸熟蜜薯48克，蒸熟的蜜薯丁适量，奶100克，酵母2-2.5克，盐2克，糖45克，奶粉7克，全蛋液24克，黄油18...
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隔夜依旧松软的万能面团的做法步骤及图解,美味正宗的隔夜依旧松软的万能面团做法

  • 隔夜依旧松软的万能面团

  • 这个配方做吐司或者花式面包都很不错，容易出膜，隔夜依旧松软。夏天用厨师机也不怕会升温过快，揉好的面团还凉凉的，我最近做面包都用这个方子，看配方是不是也非常简单？做一次就能把它记住！用料材料A高筋面粉250克牛奶180克糖30克材料B盐2克酵母3克黄油25克水5-10克隔夜依旧松软的...
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放几天依然松软的肠仔包的做法步骤及图解,美味正宗的放几天依然松软的肠仔包做法

  • 放几天依然松软的肠仔包

  • 孩子每周末回学校总得带点面包回学校去的，总想着能给他做点柔软、耐放的面包，免得过两天变硬了口感又没那么好的。之前调试了几次，我自己留在家两个，试着放了五天还挺不错的。用料高筋面粉300克牛奶110克鸡蛋1个35克左右糖25克奶粉15克炼乳20克蜂蜜25克黄油35克新鲜酵母8克盐...
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皮薄馅靓燕麦雪饼🥞隔天依旧软糯的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅靓燕麦雪饼🥞隔天依旧软糯做法

  • 皮薄馅靓燕麦雪饼🥞隔天依旧软糯

  • 东莞的燕麦雪饼可算红红火火🔥不过现在也多了很多家雪饼，也都挺好吃超多料的燕麦雪饼，不小心就跟脸那么大A燕麦馅B雪饼皮用料A牛奶200克A玉米淀粉20克A金味麦片3包B糯米粉120克B木薯粉20克B牛奶200克B细砂糖15克B黄油12克C熟糯米粉适量皮薄馅靓燕麦雪饼🥞隔天依旧软糯的做...
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隔天依旧柔软雪媚娘的做法步骤及图解,美味正宗的隔天依旧柔软雪媚娘做法

  • 隔天依旧柔软雪媚娘

  • 这些都是其他博主的，我做了七八个方子，感觉还行的。主要自己记的下面一共有三个方子，做起来差别不大。都是软糯的不是q弹的（q弹配方在另一个菜谱）。包起来的时候很容易拉伸，也容易破牛奶可以换成水。或者加点奶粉用料料（9-10个）推荐（20min）糯米粉100克玉米淀粉30克白砂糖20克牛奶16...
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放3天依然柔软‼️手撕肉松小吐司｜汤种法的做法步骤及图解,美味正宗的放3天依然柔软‼️手撕肉松小吐司｜汤种法做法

  • 放3天依然柔软‼️手撕肉松小吐司｜汤种法

  • 面团加了汤种，汤种面包在于淀粉糊化使吸水量增多，因此面包的组织柔软，具有弹性，可延缓老化～方子可以做mini12个或者450g一个蔓越莓小蘑菇面包紫米小蘑菇面包手撕芋泥小吐司肉松小吐司豆沙小吐司好看割纹豆沙吐司老面豆沙小吐司抹茶奶酥吐司用料汤种高筋面粉15克水75克主面团高...
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隔天依旧软糯不会变硬的红豆驴打滚的做法步骤及图解,美味正宗的隔天依旧软糯不会变硬的红豆驴打滚做法

  • 隔天依旧软糯不会变硬的红豆驴打滚

  • 用料糯米粉200克玉米淀粉26克玉米油10克水260克黄豆粉50克糖20克红豆适量隔天依旧软糯不会变硬的红豆驴打滚的做法糯米粉+玉米淀粉加水搅拌上锅蒸20分钟蒸好以后加玉米油揉至面团吸收把面团沾黄豆粉（黄豆粉+糖混合）以后擀开放入适量红豆，卷起来，切块软糯隔天完全不会变硬的驴...
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搁半天依然松软的奶香小馒头（直接发酵法）的做法步骤及图解,美味正宗的搁半天依然松软的奶香小馒头（直接发酵法）做法

  • 搁半天依然松软的奶香小馒头（直接发酵法）

  • 这款奶香小馒头非常香甜即便搁个半天也仍然松软有弹性重点是非常简单失败率低花费时间短啊这么好的方子当然赶紧Mark下来跟各位分享方子大概可以做5个小馒头宿舍锅小建议加倍制作用料普通面粉100g糖20g牛奶60g酵母2g泡打粉/小苏打1g搁半天依然松软的奶香小馒头（直接发酵法...
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第三天依然柔软的芋泥核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的第三天依然柔软的芋泥核桃包做法

  • 第三天依然柔软的芋泥核桃包

  • 用料波兰种100克烫面50克高筋面粉250克牛奶加鸡蛋160克糖20克盐2克酵母3克黄油20克第三天依然柔软的芋泥核桃包的做法先制作波兰种。60克高粉加60克水加1克酵母，搅拌均匀，密封放置冰箱冷藏20小时。状态如图。烫面的制作：30克高粉加入30克的开水（刚烧开的）搅拌至无干粉。凉透了...
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隔夜依然拉丝柔软的麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的隔夜依然拉丝柔软的麻薯做法

  • 隔夜依然拉丝柔软的麻薯

  • 封面是网上找的，但是效果是如图片一样真实的……如果刚好做了珍珠奶茶，又刚好喝不完，那就用奶茶代替牛奶🥛，就成了奶茶味的麻薯，口味十分惊喜哟……用料糯米粉65克玉米淀粉10克牛奶140克细砂糖20克黄油10克隔夜依然拉丝柔软的麻薯的做法除黄油以外所有材料混合搅拌均匀，过筛，蒸...
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奶香吐司（3天依然柔软手撕）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司（3天依然柔软手撕）做法

  • 奶香吐司（3天依然柔软手撕）

  • 记录了方便自己再刷~面团的量:4个450克吐司盒＋几个小面包多余面团随意做成其它喜欢的各种面包正正好用料高筋面粉1100克奶粉30克盐12克细砂糖80克酵母15克鸡蛋2个牛奶750克黄油80克奶香吐司（3天依然柔软手撕）的做法面团和好，（和的正好的面团，水量78%，也不会粘手粘缸），冰箱冷藏发酵...
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放三天依然柔软的青团配方的做法步骤及图解,美味正宗的放三天依然柔软的青团配方做法

  • 放三天依然柔软的青团配方

  • 放三天依旧柔软的青团配方来啦，大家久等啦！先来温习两款馅料，搭配青团超好吃：糯叽叽紫米馅，黑芝麻花生馅。这个皮子是用的麦青汁，麦青汁出品颜色就是很绿，口味也更清爽，口感糯叽叽的更好吃，所以这个配方也很适合私厨工作室做商用哈！用料配方可做约22-24个糯米粉210g木薯淀粉15g粘米...
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隔天依然柔软好吃的家常饼的做法步骤及图解,美味正宗的隔天依然柔软好吃的家常饼做法

  • 隔天依然柔软好吃的家常饼

  • 🌷喜欢吃烙饼苦于没时间，趁现在宅家里，隔三差五的烙饼吃，趁热吃停不下来的好吃😋。隔天吃依旧爱不释口。分享大家啦…🌺近来开始麻酱烙糖饼了……1.和面时可以不加鸡蛋一样好吃2.麻酱➕香油调稀一些3.红糖擀碎➕1/3面粉抓匀4.面皮刷一层麻酱，撒红糖，可以按照网上千层饼的折法...
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放到第二天依然软软的青椒饼～的做法步骤及图解,美味正宗的放到第二天依然软软的青椒饼～做法

  • 放到第二天依然软软的青椒饼～

  • 我的魔爪开始伸向烙饼了，记得第一次做了一个椒盐芝麻饼，第二天吃起来被家人吐槽像石头一样硬，家里还有好多青椒没有吃，想起来以前大学食堂天天排队买。一回生二回熟，有了上次的经验感觉这回做的好吃多了，出炉就感觉回到了大学食堂一样😂用料面粉250克温水150克（视吸水性定）酵母2....
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隔天依然软糯的当季艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的隔天依然软糯的当季艾草青团做法

  • 隔天依然软糯的当季艾草青团

  • 当季青团子，现在采艾草做正合适[OK]艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草还可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。用料白鹤澄面100克粘米粉30克沸开水200克糯米粉...
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