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蒜苗爆腰花的做法食谱

又一道下饭菜，蒜苗爆腰花的做法步骤及图解,美味正宗的又一道下饭菜，蒜苗爆腰花做法

  • 又一道下饭菜，蒜苗爆腰花

  • 猪腰不要买太大了，焯水不要太久，全程快炒，不要炒老了，老了很硬很难吃哦啦用料蒜苗一把猪腰2个小米辣适量姜丝适量料酒适量盐适量生抽1勺老抽1勺又一道下饭菜，蒜苗爆腰花的做法1，猪腰不要买太大的，猪腰切开，把里面的白色筋子切掉，不会切的让卖肉的人给你切好啊2，切花，横着切，竖着切，很...
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火爆腰花的做法和图解 好吃的火爆腰花家常做法

  • 火爆腰花

  • 用料猪腰2个火爆腰花的做法平面片开，清除腰骚，平片，刀要平，加盐，料酒清洗一下，用清水洗净，斜刀切，反过来直刀切，腰花配菜：青红辣椒，木耳，爆锅料：1:1比例，葱花，姜末，蒜片或蒜末。指甲葱或者蒜苗出锅用。腰花焯水，8.9成熟，焯水之前用水清洗一下，水里放盐和料酒，开后下腰花，8.9成熟出锅。沥干水分...
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泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）做法

  • 泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）

  • 中餐讲究色香味形，好看的造型能给菜品增色不少。这个菜成功的第一步就是切出好看的腰花。耐心往下看，我教你轻松切花刀。（炒鱿鱼的花刀也可这样切）用料猪腰1个泡椒2个泡姜半块切丝花椒油1-2匙料酒1勺生抽0.5-1勺豆瓣酱0.5-1勺淀粉0.5勺蒜苗2根泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰...
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蒜苗酱爆肉的做法和图解 好吃的蒜苗酱爆肉家常做法

  • 蒜苗酱爆肉

  • 本想吃回锅肉，结果老公买的肉片。今天只能吃酱爆肉了，虽然做法差不多，但是回锅肉会多一个程序，需要整块肉水煮后切片。不过酱爆肉的好处是更简单，哈哈哈，只是和回锅肉相比，口感更硬点，回锅肉更油润。用料五花肉片300克蒜苗4根姜片5片郫县豆瓣1勺（鹃城牌红油）糖少许豆豉10颗花椒5粒...
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蒜苗爆肚丝的做法和图解 好吃的蒜苗爆肚丝家常做法

  • 蒜苗爆肚丝

  • 用料熟猪肚（稻香村）250g蒜苗500g郫县豆瓣（or老干妈）2勺花椒10粒蒜瓣2枚料酒20ml生抽40ml盐可不加油100ml蒜苗爆肚丝的做法热锅凉油，花椒出香，扔入蒜瓣蒜香入鼻，倒入肚丝，大火翻炒，遂下老干妈（or郫县豆瓣）放入蒜苗，中火翻炒，后入料酒，出锅前淋生抽和、盐少许...
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蒜爆腰花的做法和图解 好吃的蒜爆腰花家常做法

  • 蒜爆腰花

  • 彻底去臊并经氽烫后的腰花真是一点怪味也没有的，这样炒制，香辣开胃，是很好吃的一盆下饭菜呢，喜欢腰花的筒子们一定不要错过哦！用料腰花蒜苗料酒红椒蒜姜李锦记豆豉香辣酱酱油生抽盐鸡精蒜爆腰花的做法取一锅水烧开后加入少许料酒，放入切好的腰花略煮约一分钟，待完全变色后捞出，在...
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爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪腰（爆炒腰花）做法

  • 爆炒猪腰（爆炒腰花）

  • 标题这么写呢，是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈，有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺（尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的）姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法猪腰切成腰...
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酱爆腰花的做法和图解 好吃的酱爆腰花家常做法

  • 酱爆腰花

  • 儿子偶尔会钦点腰花这道菜，上海这边猪腰子必须一早碰运气才行。有次下午臭小子点这道菜，奶奶跑遍所有卖肉摊位，只买了一只猪腰子，只能给他一个吃了。有次浙江出差回来当天，特意早上六点去趟菜市场，人肉背回4只土猪腰子，让儿子过过瘾……用料猪腰2个洋葱1个青、红辣椒2个胡萝卜0....
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爆炒素腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒素腰花做法

  • 爆炒素腰花

  • 四月清明将至，今天做个素腰花，素菜荤吃，很下饭用料杏鲍菇2个芹菜少许青椒1个泡椒（红椒3个盐2g蘑菇精2g生抽3g水淀粉适量爆炒素腰花的做法首先我们准备两个杏鲍菇，将杏鲍菇放置于和菜板平行的位置，然后45度拿刀，切大约4mm的刀口。然后再90度拿刀切刀口。这样就切成了十字花刀口。...
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蒜苗爆肥肠的做法和图解 好吃的蒜苗爆肥肠家常做法

  • 蒜苗爆肥肠

  • 每逢周末节假日，免不了跟亲友小聚；很多人图省事喜欢花钱下馆子，而我更愿意在家做几道家常小炒来款待客人；一方面干净卫生吃的放心，另在方面也是更经济实惠，最最主要的是：身边的亲朋好友就想吃我做的美食，根本不愿意去外面吃。为了做菜也总不能将客人扔至客厅旁自娱自乐、除了会提...
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蒜苗炒腰花的做法和图解 好吃的蒜苗炒腰花家常做法

  • 蒜苗炒腰花

  • 花刀是关键用料腰花一斤蒜苗炒腰花的做法…...
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爆炒腰花的做法和图解 好吃的爆炒腰花家常做法

  • 爆炒腰花

  • 下酒菜，家常做法，孩子不吃辣，吃腌菜过敏，其实加点酸萝卜或者酸辣椒会更好吃用料猪腰3个红椒2个料酒1勺小红椒3个蒜2瓣大葱2片菜红椒1个蚝油1勺酱油1勺盐适量爆炒腰花的做法猪腰处理好切畸刀小块把小辣椒和蒜爆香放入大葱丝加腰花大火爆炒加红椒加耗油，酱油，盐，料酒出锅...
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葱爆腰花的做法和图解 好吃的葱爆腰花家常做法

  • 葱爆腰花

  • 可以补肾凹😁😁😁用料猪腰1个姜3片葱适量蒜3瓣盐适量老抽适量料酒适量生抽适量香油适量洋葱半个葱爆腰花的做法先改花刀用葱，姜，蒜，料酒盐腌渍去腥锅中放入香油，待油热后放入干椒，再放入改好刀的腰花。炒至八成熟放葱姜蒜翻炒一会出锅。小贴士本人是职高生一名，不能全部发。请...
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姜爆腰花的做法和图解 好吃的姜爆腰花家常做法

  • 姜爆腰花

  • 爆腰花是一种的常见菜，外面餐馆做的腰花一般是火候大，再过油，这样大火快炒出来的腰花鲜香脆爽，口感非常棒，其实我们在家也可以做到与餐馆类似效果的爆腰花来，秘诀在于：第一去异味。我以前博文也提到过，买来的腰花先要去除中间白色筋膜部分（也俗称腰臊），接着用醋清洗两遍，最后泡在啤酒...
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宫爆腰花的做法和图解 好吃的宫爆腰花家常做法

  • 宫爆腰花

  • 用料腰子1只（大）蒜苗2根（粗）调料详见菜谱宫爆腰花的做法腰子片两片，去掉里面白色和深红色的组织，用麦穗花刀（先斜刀，再直刀，十字相交）切成条块，加盐，姜丝，啤酒，腌制约20分钟。蒜苗的蒜白部位用刀面拍一下，切成节。菜籽油烧至八成熟，冷一下，下腰花炒至变色，起锅，锅要洗一下，多余的油不要。锅里...
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爆腰花的做法和图解 好吃的爆腰花家常做法

  • 爆腰花

  • 用料猪腰2个青椒1个红椒1个姜5片蒜3瓣料酒1勺盐2克生抽1匙淀粉1小匙食用油1勺太太乐芝麻香油1匙爆腰花的做法猪腰先撕掉表面的一层膜撕开后表面光滑对半切开，露出来的白色和红色部分为臭腺，有毒有臊味必须剔除干净。臊腺清理不干净炒至后会有臊腥味，不能吃。剔除干净的腰花...
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简单易学的🔥蒜苗爆香炒腰花美食做法

  • 🔥蒜苗爆香炒腰花

  • 用料猪腰1个灯笼椒1个蒜苗3根盐2勺姜1片生抽1勺鸡精少量淀粉2勺清水1小碗老抽少量🔥蒜苗爆香炒腰花的做法清理好猪腰，切好花状蒜苗，灯笼椒切条放盐，生抽，姜丝，胡椒粉，鸡精腌制五分钟热油，放蒜苗，灯笼椒翻炒炒好装盘再放点油，加入腌制好的腰花翻炒，炒至变色加入蒜苗，灯笼椒，继续翻炒加...
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大蒜苗爆豆腐五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的大蒜苗爆豆腐五花肉做法

  • 大蒜苗爆豆腐五花肉

  • 这好下饭，带甜用料五花肉一条大蒜苗1根鱼饼1/2条豆腐1块灯笼椒1/2粒红萝卜1/2根蒜末1瓣姜1片腌肉片生抽1勺米酒1勺调味料鸡精粉1茶匙糖1茶匙老抽1勺豆瓣酱1/2勺大蒜苗爆豆腐五花肉的做法-豆腐切片煎至金黄色捞起备用-五花肉切片-红萝卜切片-大蒜苗切段-姜切末-灯笼椒切片-...
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蒜苗爆虾仁的做法和图解 好吃的蒜苗爆虾仁家常做法

  • 蒜苗爆虾仁

  • 用料蒜苗一小把海虾250克姜蒜小米辣蒜苗爆虾仁的做法虾洗干净去壳抽肠线这个东西到底叫啥我也不知道……好像叫蒜苗？？这个季节很适合吃，很嫩切段，我觉得那个头怪怪的就扔了温油炒香姜蒜滑虾仁变色后下蒜苗，加盐，加一点点水不然要糊锅炒熟了扔小米辣，倒一点酱油开吃今晚两个菜，儿...
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蒜苗爆豆干的做法和图解 好吃的蒜苗爆豆干家常做法

  • 蒜苗爆豆干

  • 最喜欢这种颜色鲜艳的菜了(∩_∩)用料蒜苗2根豆干4块红辣椒4根大葱碎若干蒜末若干生抽2勺蚝油1勺陈醋1勺蒜苗爆豆干的做法主菜集齐豆干撒点盐腌一会入味配菜集齐起锅烧油炒豆干炒到两面略黄之后加生抽两勺蚝油一勺炒上色炒熟后盛出备用起锅烧油用葱蒜炝锅爆香炒蒜苗再下...
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爆炒蒜苗的做法和图解 好吃的爆炒蒜苗家常做法

  • 爆炒蒜苗

  • 用料老干妈辣酱蒜苗猪肉盐鸡精酸指天椒爆炒蒜苗的做法蒜苗洗净切小段备用猪肉切片或条都可以酸指天椒切碎炒锅放油放猪肉中火炒至变色，倒入指天椒炒30秒·接着放蒜苗，盐继续炒·可以放少许的水，闷到水快干，放鸡精··和老干妈辣椒酱··量可以根据自己的口味来放··翻炒一下...
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蒜苗爆炒烟熏五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗爆炒烟熏五花肉做法

  • 蒜苗爆炒烟熏五花肉

  • 用料农家烟熏五花肉250克蒜苗3根青椒5个生抽1勺芹菜5根蒜头5瓣胡萝卜半根蒜苗爆炒烟熏五花肉的做法烟熏肉清洗干净切薄片，拍蒜蓉，斜切青椒、芹菜、蒜苗，胡萝卜切丝备用热油锅，爆香蒜蓉，加入所有材料，翻炒2分钟，加少许酱油提味，装盘...
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爆炒腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒腰花做法

  • 爆炒腰花

  • 用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀，出血水备好，一定要记住出血水变色就可，别一直煮，煮时间长老了就不好吃了准备配菜和葱姜蒜花椒起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放...
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蒜苗炒腰肝的做法和图解 好吃的蒜苗炒腰肝家常做法

  • 蒜苗炒腰肝

  • 本来想炒个爆炒腰花的，下班晚了菜市只有一个猪腰，怕不够吃，加了点猪肝一起炒，味道也不错！😎用料猪腰1个猪肝150克蒜苗10根小米辣30个姜1小块老蒜4瓣蒜苗炒腰肝的做法准备小米辣30个左右（不能吃辣的可以少点），蒜苗10来根！老姜一小块，老蒜四瓣！老姜切丝，老蒜拍散切碎，小米辣滚刀切小条！蒜...
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蒜苗爆羊肚的做法和图解 好吃的蒜苗爆羊肚家常做法

  • 蒜苗爆羊肚

  • 周末买了羊肉和两个新鲜羊肚回来准备烤羊肉串、结果中午突发其想把煮好的羊肚切丝爆炒了一份、结果意外好评、绝对下饭菜呀用料食盐适量花椒6粒姜6片料酒2小勺新鲜羊肚1个（中等大小就可以）蒜苗1把青辣椒2个面粉适量蒜苗爆羊肚的做法1，把买回家的新鲜羊肚、撕掉筋膜，用盐，面粉，...
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