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椒麻干煎带鱼的做法食谱

简单易学的椒麻干煎带鱼美食做法

  • 椒麻干煎带鱼

  • 椒麻的香+干煎的脆用料带鱼若干段味好美金阳青花椒适量味好美青花椒椒盐适量黑胡椒粉适量姜2片大葱一段盐适量料酒1勺椒麻干煎带鱼的做法准备材料带鱼加入姜丝、葱段、味好美金阳青花椒、料酒、盐、黑胡椒粉和味好美青花椒椒盐腌制2小时裹上干的面粉放油锅小火慢煎美味出...
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简单易学的麻辣干煎带鱼美食做法

  • 麻辣干煎带鱼

  • 又麻又辣，生活开挂！喜欢重口味的我，家里自然是麻辣双椒不能短缺的，麻+辣自然绝配，如果你也喜欢重口，试试这个吃起来超过瘾的麻辣干煎带鱼吧！用料带鱼段250g味好美青花椒30粒味好美白胡椒粉约1克干辣椒段几个盐约3g（根据口味咸淡适当调整）料酒1.5勺姜切丝若干葱切丝若干蚝油1勺（可不...
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简单易学的椒香干煎带鱼美食做法

  • 椒香干煎带鱼

  • 一直喜歡吃又很煩做，無奈為了吞金獸們的營養均衡，姑且，偶爾的，做幾回吧用料带鱼1060g(2條）生薑一小塊料酒3勺盐8g花椒粉少許椒香干煎带鱼的做法帶魚洗乾淨剪成段放入一個大盆中，生薑磨成汁和鹽及料酒一起倒入盆中，用手抓勻，保鮮膜覆蓋入冰箱醃製半小時。一來讓帶魚入味二來可以去...
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糖醋带鱼、干煎带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋带鱼、干煎带鱼做法

  • 糖醋带鱼、干煎带鱼

  • 用料带鱼2条料酒1勺酱油2勺醋3勺糖4勺水5勺糖醋带鱼、干煎带鱼的做法带鱼洗干净，去背上鱼鳍，撒少许盐，晾干几小时。没时间，就厨房纸吸干水分，抹少许盐，腌制半小时。平底锅，加油，不要太少。下姜片，葱段。下鱼2面煎黄。可以直接吃了。想吃糖醋味的：把煎好的带鱼放回锅里，加料酒1勺，酱油...
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干煎带鱼（不裹粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的干煎带鱼（不裹粉版）做法

  • 干煎带鱼（不裹粉版）

  • 用料带鱼葱姜料酒盐干煎带鱼（不裹粉版）的做法洗净带鱼在鱼身斜刀切上刀花，方便入味在盆里放一层带鱼，均匀撒小半勺盐，再铺一层，再撒少许盐，放到最后一层时，放上葱段和姜片，少许料酒拿一个盘子压在上面，腌制2小时取出，沥干水分锅烧热后放油，八成热后调中火开始煎煎至金黄色，美味出锅小...
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干煎咸带鱼的做法和图解 好吃的干煎咸带鱼家常做法

  • 干煎咸带鱼

  • 用料咸带鱼1条生姜几片糖葱花干煎咸带鱼的做法咸带鱼一袋洗一下鱼，切块，用厨房纸吸干，越干越好，鱼太咸的话就要先泡水去除一些咸味，这就要提前处理，多一点时间晾干水分。我用特百惠的高能微烤锅（微波炉用的烤锅）。气炸锅，光波炉做这个菜原理都是一样，就是给鱼身上涂抹一点油，180度烤...
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干烧带鱼（煎鱼不粘锅）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧带鱼（煎鱼不粘锅）做法

  • 干烧带鱼（煎鱼不粘锅）

  • 挑剔的小孩儿每次做这个都会吃掉一整碗米饭！用料新鲜带鱼2、3条油适量酱油2小勺糖一大勺醋2小勺八角1个葱姜蒜适量干烧带鱼（煎鱼不粘锅）的做法带鱼清理干净，用厨房纸吸干上面的水，越干越好不然很容易炸锅用的是普通的平底铁锅，干烧热到冒烟到油，可以没过鱼一点就好，如果是不粘锅...
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干炸带鱼（椒盐味）的做法步骤及图解,美味正宗的干炸带鱼（椒盐味）做法

  • 干炸带鱼（椒盐味）

  • 做过一次之后，在家里广受好评。椒盐的口味也很受大家的喜欢。用料带鱼6,7条料酒2勺姜4,5片面粉2勺淀粉1勺玉米面1勺鸡蛋1个椒盐少许干炸带鱼（椒盐味）的做法带鱼剖干净肚子，擦麟洗净。用料酒姜片将带鱼腌制15分钟左右，去腥。面粉，玉米面，淀粉鸡蛋混合制作面糊，比例是2:1:1，这样炸出...
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椒盐煎带鱼的做法和图解 好吃的椒盐煎带鱼家常做法

  • 椒盐煎带鱼

  • 用料带鱼500g椒盐5-10克姜2片盐5克香葱4-5段料酒1勺玉米油20克椒盐煎带鱼的做法食材很重要，不要用肥大的洋带鱼，口感不好。舟山的带鱼很好吃。清洗去除内脏，切段，用盐，姜，葱，料酒腌制十五分钟。平底锅倒入玉米油，或者别的无味的油都可以。小火，正反煎带鱼段，过油两遍，煎至边缘微焦，盛...
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简单易学的黑胡椒干煎带鱼美食做法

  • 黑胡椒干煎带鱼

  • 用料干面粉带鱼2根葱姜柠檬汁细盐黑胡椒碎黄油椒盐黑胡椒干煎带鱼的做法将带鱼清洗干净，切上花刀，切成寸段，放入适量葱、姜、柠檬汁、细盐和黑胡椒碎腌制10分钟将鱼段两面拍上干面粉，抖去多余的面粉平底不粘锅烧热，下入适量黄油（30克即可）；待黄油完全融化，下入鱼段煎中大火煎，煎至...
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简单易学的干煎花椒带鱼美食做法

  • 干煎花椒带鱼

  • 初冬时节，带鱼开始露面了，今天没有买到大带鱼，只买到中小带鱼，挑了一条来做，请忽略大小问题，调味和制作过程是一点不含糊哈人生百味是家常——高品质，好滋味的“太太乐”家喻户晓，我家也不例外，常备常用喔用料带鱼1条花椒粉花椒粒1小勺十少许太太乐鸡精调味料1小勺盐少许料酒1瓶盖...
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干煎带鱼的做法和图解 好吃的干煎带鱼家常做法

  • 干煎带鱼

  • 其实带鱼我还是喜欢清蒸的，由于小朋友们喜欢，就随他们了。用料带鱼2条玉米淀粉2勺盐1勺黑胡椒1勺姜1片干煎带鱼的做法现将带鱼洗净，剪成段，去头尾，厨房纸擦干净。加一小勺盐，一小勺黑胡椒爆盐后，放入冰箱冷藏12小时。将冷藏的带鱼均匀的涂抹一层薄薄的玉米淀粉，开大油锅煎至两面...
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简单易学的青花椒盐干煎带鱼美食做法

  • 青花椒盐干煎带鱼

  • 用料带鱼一条盐少许料酒①勺味好美白胡椒少许姜③片葱①根味好美青花椒盐少许青花椒盐干煎带鱼的做法先把带鱼洗干净控干水份腌制带鱼加黄酒盐姜片葱味好美白胡椒少许抓匀腌制半个小时用厨房纸吸干水分热锅加多点油等油温热了，开小火煎带鱼，煎制带鱼微黄装盘撒上味好美青花...
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干煎带鱼（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的干煎带鱼（少油版）做法

  • 干煎带鱼（少油版）

  • 用MijiHomeQ7远红外辐热炉烹饪的少油版干煎带鱼。谁说健康和美味不能并存，米技小厨娘告诉你，不一定哦。用料带鱼一条盐少许姜片少许葱两根食用油少许干煎带鱼（少油版）的做法带鱼洗净切5cm左右长的若干段，用盐，葱，姜腌制半小时，用厨房纸吸干水分或晾干水分。米技辐热炉双圈8档预热...
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麻椒煎带鱼的做法和图解 好吃的麻椒煎带鱼家常做法

  • 麻椒煎带鱼

  • 朋友从四川带给我的麻椒～煎带鱼放点味道更好了～用料带鱼两条姜丝适量料酒两勺盐一小勺白胡椒粉一小勺麻椒十多粒淀粉适量麻椒煎带鱼的做法带鱼去内脏切断，洗净，用料酒，姜丝，盐，白胡椒腌10-20分钟。用厨房纸吸干带鱼的水分，轻轻裹上一层干淀粉，多余的轻轻拍掉。油温五六成热，麻椒粒...
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干煎带鱼（月子餐）的做法步骤及图解,美味正宗的干煎带鱼（月子餐）做法

  • 干煎带鱼（月子餐）

  • 用料葱少许盐少许姜少许料酒一勺糖少许淀粉适量大蒜少许带鱼一条干煎带鱼（月子餐）的做法带鱼洗干净控水葱，姜，蒜，糖，生抽，盐，料酒放在一起搅拌均匀腌制带鱼沾点淀粉油烧七成热，放带鱼两边煎熟最后出锅码盘，完成...
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黑胡椒煎蒸带鱼（刀鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒煎蒸带鱼（刀鱼）做法

  • 黑胡椒煎蒸带鱼（刀鱼）

  • 先煎后蒸，外焦里嫩，入味。用料带鱼一斤料酒若干勺黑胡椒粉少许盐醋生抽姜蒜少许淀粉若干黑胡椒煎蒸带鱼（刀鱼）的做法带鱼洗净处理好，切段。用料酒，食盐腌制，喷洒一些胡椒粉。生粉一盘，烧好油锅。夹着带鱼在里面滚两圈。把滚好淀粉的带鱼段丢进油锅，中火单面煎。带鱼煎至金黄，翻另外...
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椒麻带鱼的做法和图解 好吃的椒麻带鱼家常做法

  • 椒麻带鱼

  • 红红火火过大年，年夜饭餐桌上少不了带鱼，椒麻带鱼小火慢炖，鲜香入味，满口麻和辣，很下饭的一道菜。用料干炸带鱼一盘条花椒适量粒大料2个小米辣椒2个葱适量姜适量蒜适量蚝油1勺料酒2勺盐适量椒麻带鱼的做法准备好葱姜蒜末，小米辣椒切碎。提前用开水泡一碗大料、花椒水。锅中放油...
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干煎带魚的做法和图解 好吃的干煎带魚家常做法

  • 干煎带魚

  • 用料带魚2条花雕酒20g葱5根姜20g盐10g油适量干煎带魚的做法1带魚洗净，切块，调入盐、花雕酒、葱、姜腌制1～2小时2取不粘锅，热锅冷油下葱、姜煸出香味，捞出葱、姜放入带魚煎煎至金黄在翻面煎，煎至两面金黄即可出锅装盘...
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干煎带鱼★椒盐带鱼 ★红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎带鱼★椒盐带鱼 ★红烧带鱼做法

  • 干煎带鱼★椒盐带鱼 ★红烧带鱼

  • 带鱼的三种吃法。要想带鱼不腥不破皮还外焦里嫩。带鱼的处理与煎很关键。记得小时候小商贩推个自行车走街串巷吆喝叫卖，虽然是男人粗粗的大嗓门，叫卖声还没有多少热情，尾音还拖得很长，但总觉得特别好听!那个时候的带鱼还挺小的，肉质薄薄的，最适合干煎，只要每次餐桌上有盘带鱼，我...
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干煎带鱼V红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎带鱼V红烧带鱼做法

  • 干煎带鱼V红烧带鱼

  • 用料带鱼2条姜5/6片盐2克生粉适量蒜片3瓣切片六月鲜2勺料酒1勺半碗生粉水调味料干煎带鱼V红烧带鱼的做法把切断的带鱼洗干净后，用厨房纸吸干水，生粉倒入盘中备用。油锅热好，把油倒入锅中，带鱼抹上生粉下锅煎，不要一直翻面儿（一直翻容易碎），一面一面煎出颜色。煎出黄色就可以夹出...
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在家也能当大厨「干煎椒盐带鱼」好吃的烹饪方法 在家也能当大厨「干煎椒盐带鱼」的地道做法和步骤

  • 在家也能当大厨【干煎椒盐带鱼】

  • 干煎椒盐带鱼～简简单单的一道家常菜，金黄鲜香，外酥里嫩！邻居家都能闻到的鱼香味～附送实用煎鱼技巧，请看小贴士用料主食材带鱼一条姜5片调料蚝油2勺盐适量料酒3勺黑胡椒适量在家也能当大厨【干煎椒盐带鱼】的做法带鱼去内脏洗干净，剪去鱼鳍，鱼身打花刀，姜切丝。腌制带鱼，加入盐、料...
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干煎象山带鱼的详细做法大全,简单又营养的干煎象山带鱼做法

  • 干煎象山带鱼

  • 大块的象山近海带鱼香脆可口。用料带鱼半条料酒两勺姜两片盐适量克生粉适量干煎象山带鱼的做法带鱼切块后用厨房纸吸干水份。用建议的调味料腌制半小时到一个小时。油锅里煎至金黄色，大概2-3分钟一面，反复4-5遍。带鱼块两边在出锅前再煎一下。象山带鱼的特色就是金黄色但不...
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简单易学的麻麻牌香煎带鱼美食做法

  • 麻麻牌香煎带鱼

  • 用料新鲜带鱼盐些许麻麻牌香煎带鱼的做法带鱼要新鲜，吃起来才不腥，肉嫩。带鱼处理干净，用厨房纸吸干表面水分。不粘锅加油烧热，放带鱼，只需一面洒些许盐粒，不要着急翻面。如果不知道该什么时候翻面，可以稍稍翻开看，如果煎到金黄就可以翻面，另一面煎至金黄，出锅！...
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煎带鱼的详细做法大全,简单又营养的煎带鱼做法

  • 煎带鱼

  • 用料带鱼250250克淀粉50克面粉50克鸡爪一个姜，蒜末，料酒个适量煎带鱼的做法把鱼腌好淀粉，面粉，鸡蛋加水调好备用。把盐好的鱼放进去，裹上面糊锅里放油油热，把裹好面糊的鱼放进锅里煎。见到两面金黄。火不要太大哟。摆盘，出锅。外苏里嫩，香极了。大家也做一做，好吃。看的见。...
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