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玉米油面包的做法食谱

玉米油面包的做法和图解 好吃的玉米油面包家常做法

  • 玉米油面包

  • 一个称不上方子的方子！😂……克数随机…顺序随意…时间～看心情…哈哈…用料普通麦芯粉400g鸡蛋2个糖66g盐4g酵母3g玉米油50g牛奶200g玉米油面包的做法所有食材放面包机，启动和面程序，10分钟+20分钟——本想40分钟后手揉五分钟…睡着啦……一小时后已发酵接近二倍…今日气温比...
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麻薯面包（玉米油版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯面包（玉米油版）做法

  • 麻薯面包（玉米油版）

  • 用料鸡蛋56克玉米油20克牛奶40克盐0.5克麻薯预拌粉125g黑芝麻4克麻薯面包（玉米油版）的做法鸡蛋、玉米油、牛奶、盐，搅拌均匀，倒入小奶锅加热至温热加入麻薯预拌粉，揉成光滑有弹性的面团，大约揉5分钟，像揉手套膜的手法加入黑芝麻揉均匀分割成25克左右的圆子进烤箱前在表面喷水烤...
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玉米船面包的做法和图解 好吃的玉米船面包家常做法

  • 玉米船面包

  • 没接触烘焙之前，总是喜欢吃各种西点房里的面包，蛋糕等等，家人光顾面包房必买的一款面包就是玉米船啦，去晚了经常没货了买不到呢！跳入烘焙坑也有将近两年啦，我们家很少进出面包房了，为解馋，我决定我要来山寨，哈哈，没错，山寨面包房里的玉米船！结果就是深受家里人的各种表扬，哈哈，好害羞啊...
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面包机版玉米油松软面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版玉米油松软面包做法

  • 面包机版玉米油松软面包

  • 面包机买来做了很多次面包都不成功。都比较干，开始以为是没放黄油，买到黄油后先放或者后放都试过，还是不太理想，还比较复杂。现在用玉米油一次到位，比较松软，可以拉丝，特别方便，特别好吃。哈哈哈！用料普通面粉克380鸡蛋2个盐2克燕子酵母5克砂糖100克温水150克玉米油20克葡萄干适量...
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玉米面餐包的做法和图解 好吃的玉米面餐包家常做法

  • 玉米面餐包

  • 用料粗粒玉米面75克白糖30克盐1/4勺水250克黄油50克金山日式吐司粉350克鲜酵母27克鸡蛋1个牛奶60克玉米面餐包的做法粗粒玉米面砂糖盐水大火熬开煮成团，放凉备用。所有原材料混合在一起，揉出手套膜，温度控制在26度以下。一次发酵：温度32度湿度75度50分钟，取出戳洞不回弹每个分...
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小面包(玉米油版)的做法步骤及图解,美味正宗的小面包(玉米油版)做法

  • 小面包(玉米油版)

  • 牛油排包配方+黄油卷造型=挤挤小面包，记录分享。【牛油排包】用料【主面团材料】高筋面粉350克细砂糖80克玉米油40克奶粉25克鸡蛋(留少许涂面用)2个盐4克酵母2克清水约50克【波兰酵头材料】高筋面粉150克水150克酵母1克室温发酵约3小时左右小面包(玉米油版)的做法【波兰酵...
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面包（玉米油）好吃的烹饪方法 面包（玉米油）的地道做法和步骤

  • 面包（玉米油）

  • 高筋粉真的好贵，之前去超市扛了一袋十斤的面粉回来，于是就想着用中筋的试试，家里也只有玉米油了，就出了这个版本的，但是也是超级软，超香！我女儿一岁半，一次能吃一个，老母亲也是很欣慰啊。干脆随手记下配方，下次好找。不用太拘泥于水量的多少，毕竟面粉的吸水量不一样，我感觉做面包比做...
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玉米油版提子面包（面包机制作）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油版提子面包（面包机制作）做法

  • 玉米油版提子面包（面包机制作）

  • 此款面包少糖少油，很适合孩子吃。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶135克细砂糖18克盐2克玉米油15克酵母夏天3克冬天4克玉米油版提子面包（面包机制作）的做法依次将盐、糖、鸡蛋、牛奶、面粉过筛放入面包机桶里。我用的面包机自带自动添加坚果功能，提前将提子放进去。启动面包机后...
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玉米面面包的做法和图解 好吃的玉米面面包家常做法

  • 玉米面面包

  • 没故事，只为解决不挑食还嘴馋用料高筋（金象b）400g细玉米面100g盐6g酵母6g细砂糖70g牛奶156g黄油40g玉米面面包的做法步骤1.除黄油外都放厨师机里（牛奶留点别全加，面粉不一样吸水性不一样）慢搅匀成团2.在中速搅拌8成筋（手抓面不粘手）3.最后放入黄油快速揉出手套膜大概4分左右4.拿...
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玉米油老面包（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油老面包（低糖）做法

  • 玉米油老面包（低糖）

  • 怀孕了想吃面包，但是外面卖的高糖高油，吃着怕负担太大，自己做的面包可以控制糖和油的量。老面酵母可以放冰箱冷藏一夜，做起来很方便。我个人觉得甜度够了，老公说不够甜，大家可以根据自己的需求调整。今天做的太成功了，非常开心。出镜的是我才吃了桑葚的手，乌乌的（羞涩😁）用料老年酵...
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玉米小面包的做法和图解 好吃的玉米小面包家常做法

  • 玉米小面包

  • 用料高筋面粉230克低筋面粉30克酵母3克玉米粒50克黄油16克水40克鸡蛋1个盐2克细砂糖30克淡奶油55克玉米小面包的做法玉米粒剥出后洗干净，煮熟，沥干放凉备用。把主面团除黄油、盐以外材料放进面包机，揉扩展阶段。加入黄油、盐揉完全阶。取出面团，倒入玉米粒揉匀。将面团滚圆，放...
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无黄油（玉米油）酸奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油（玉米油）酸奶面包做法

  • 无黄油（玉米油）酸奶面包

  • 用料鸡蛋1只自制酸奶（粘稠）120g玉米油30g高筋面粉260g白砂糖45g盐3g发酵粉4g无黄油（玉米油）酸奶面包的做法鸡蛋，酸奶，玉米油倒入面包机加入面粉，糖，盐，酵母面包机选择生面团模式不需要一个半小时完全发酵，取出后整形放入烤箱。柏翠，40℃发酵1小时，待九分满后180℃上下烤40分钟，出炉...
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椰蓉面包（玉米油版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包（玉米油版）做法

  • 椰蓉面包（玉米油版）

  • 不用黄油也可以很好吃哦！用料高筋面粉260克酵母3克玉米油20克细砂糖30克全蛋液35克盐3克纯牛奶130克奶粉10克椰蓉馅:椰蓉60克全蛋液60克（留10克刷表面）白糖30克奶粉15克玉米油25克椰蓉面包（玉米油版）的做法纯牛奶加热到38度，倒入酵母，调成酵母水（夏天牛奶不用加热，将酵母和牛奶直...
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无油玉米面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油玉米面包（面包机版）做法

  • 无油玉米面包（面包机版）

  • 其实无油是个失误…忘记下油了😂本来应该要下15-20g玉米油才好的~第一次尝试玉米粉下太多了宝宝们做的时候要增加高粉的比例，减少玉米粉，不然会很粗糙。但是玉米粉的自然香味还是很不错~用料玉米面130克高筋面粉120克砂糖14克鸡蛋1个盐1克泡打粉5克酵母5克蔓越莓干10克水18...
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玉米油普通面粉老面包的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油普通面粉老面包做法

  • 玉米油普通面粉老面包

  • 红叶99老师的玉米油老面包配方，做了好多次，弄个菜谱只是方便自己看，因为收藏的菜谱太多了。另外原方用的高粉加低粉，也可以直接用超市买的普通面粉代替。（标注写的高粉，就是普通面粉，但是比富强粉筋度高。）用料老面酵头材料：中筋面粉300克或者高粉200克低粉100克耐高糖酵母6克水24...
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白面包（玉米油版）的做法步骤及图解,美味正宗的白面包（玉米油版）做法

  • 白面包（玉米油版）

  • 玉米油做的白面包口感清淡，如果觉得寡淡，可以将面包切开夹果酱，色拉酱，肉松…发挥你的想象力，什么都可以😊但是我很喜欢这个清淡的白面包，配杯奶茶就够了～用料高筋面粉200克细砂糖20克牛奶145克盐3克奶粉6克酵母3克玉米油15克白面包（玉米油版）的做法我用的是图片上的原料，面粉和牛...
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玉米面包的做法和图解 好吃的玉米面包家常做法

  • 玉米面包

  • 家里买了好些玉米，正好今早就吃了一餐玉米为主题的早餐，打了玉米汁、做了玉米小餐包，我用的糯玉米，如果换成甜玉米就更美味了。早上随手混个面团放冰箱冷藏发酵，晚上回家取出来做个面包，组织更松软发酵更简单。用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1/4茶匙主面团高筋面粉160克低筋...
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玉米面豆包的做法和图解 好吃的玉米面豆包家常做法

  • 玉米面豆包

  • 记录方子用料玉米面50克红豆馅300克酵母3.5克面粉300克糖8克奶粉10克温水170克玉米面豆包的做法红豆煮熟放温热，跟三分之一蜜红豆搅拌均匀。酵母加一点水混合均匀，面粉类加糖搅拌均匀，加酵母水，加入剩下的水，搅拌均匀后用手揉成光滑面团。放置温暖地方发酵一小时左右。发酵好...
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老面包(玉米油版)的做法步骤及图解,美味正宗的老面包(玉米油版)做法

  • 老面包(玉米油版)

  • 小时候的记忆……家有小主，所以黄油还成了玉米油，甜度也降低了。用料👉种面团高筋粉220克低筋粉80克白糖40克耐高糖酵母6克温水40克纯牛奶250ml（一盒/袋）👉主面团高筋粉220克低筋粉80克玉米油40克鸡蛋1个淡奶油/炼乳85克盐5克老面包(玉米油版)的做法制作种面团，温水先化酵母，加...
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玉米油版面包（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油版面包（面包机）做法

  • 玉米油版面包（面包机）

  • 为了健康，糖放的比较少。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶135克细砂糖10克盐2克玉米油20克酵母4克玉米油版面包（面包机）的做法除了玉米油，其他材料全部加入面包机内。先放糖、盐、鸡蛋、牛奶，再放面粉，最后酵母。等到面包机和面过程中，第一次停顿，加入油。最后，等着面包机做好面包。...
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玉米面包片的做法和图解 好吃的玉米面包片家常做法

  • 玉米面包片

  • 用料面包片四片玉米粒100g鸡蛋2个沙拉酱适量奶油奶酪可选玉米面包片的做法准备材料，个人比较喜欢咸香的面包片。玉米粒加少量水煮开，偷懒的话就直接解冻。玉米粒买的时候选根部没有白根的口感比较好面包片中间挖出一块锅内刷油，放入面包，先加二分之一个鸡蛋液，然后加玉米粒。...
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玉米油/米糠油花朵🌼面包的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油/米糠油花朵🌼面包做法

  • 玉米油/米糠油花朵🌼面包

  • 没有黄油了，用玉米油替换做的面包也挺拉丝柔软的，除却欠缺黄油的香气！用料高筋面粉330克牛奶170克鸡蛋45g（去壳全蛋液，剩余蛋液留着刷表面）细砂糖40克玉米油35克盐4克酵母5克豆沙240克玉米油/米糠油花朵🌼面包的做法所有材料混合一起揉出手套膜面团分为12等分，20g一个的豆沙球12...
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老式面包（玉米油版）的做法步骤及图解,美味正宗的老式面包（玉米油版）做法

  • 老式面包（玉米油版）

  • 自由的老式面包大家都不陌生，因为不是很喜欢黄油重的那种口感，这个老式面包用玉米油替换了黄油，出炉的刷液也改成蜂蜜水，但是口感依然很不错用料酵头材料：高粉150克中粉50克（原方是低粉酵母4克细砂糖15克水160克主面团材料：高粉150克中粉50克盐5克奶粉18克全蛋液60克细砂糖65克...
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玉米油老面包的详细做法大全,简单又营养的玉米油老面包做法

  • 玉米油老面包

  • 老妈吃不得牛肉，不喜欢黄油的味道用料老面部分：高筋面粉200克中筋面粉100克糖20克水240克耐糖酵母6克主面团高筋面粉200克中筋面粉100克鸡蛋2个盐7克奶粉25克糖90克水35克发好的老面玉米油老面包的做法老面混合均匀，发2倍大手套膜发1.5倍分90克一块，拍排气，擀长条长条醒发160...
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东菱面包机玉米油面包的做法步骤及图解,美味正宗的东菱面包机玉米油面包做法

  • 东菱面包机玉米油面包

  • 😁怕忘记写来自己看的用料高筋面粉250克鸡蛋1只盐2克水130克酵母3.5克白砂糖30克玉米油18克东菱面包机玉米油面包的做法先液体再粉，最后下酵母，酵母下在粉里面，埋起来，然后启动面包机第5个程序，（2个多钟头的就可以了)好了之后把面包拿出来放保鲜袋里（因为面包机做面包通病就是皮...
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