当前位置：烹调屋 >

超简单腌咸鸡蛋的做法食谱

简单易学的超简单腌咸鸡蛋美食做法

  • 超简单腌咸鸡蛋

  • 用料多少随意鸡蛋个高度白酒小半碗盐适量（看鸡蛋的多少）保鲜膜一卷（实际用不了多少）超简单腌咸鸡蛋的做法[cp]老妈告诉我一个超简单腌鸡蛋的方法：1鸡蛋用清水洗净晾干2准备半小碗高度白酒3食用盐一小碟4保鲜膜做法：鸡蛋在白酒里滚一圈，在沾盐，可以不用沾满整个鸡蛋，沾的盐越多越咸...
  • 5938
超简易腌不坏咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简易腌不坏咸鸭蛋做法

  • 超简易腌不坏咸鸭蛋

  • 咸鸭蛋的蛋黄真的是我的最爱～蛋黄酥，蛋黄肉粽，咸蛋炖肉…用料新鲜鸭蛋高浓度白酒一碗细盐一碗超简易腌不坏咸鸭蛋的做法买来的新鲜鸭蛋如果很脏，那么用棉布蘸水轻轻擦拭然后用清水洗净放篮子里彻底晾干，基本上需要一夜时间。如果鸡蛋本身不脏，可以选择第二种方法，直接拿纱布蘸高...
  • 12244
超级简单腌制咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单腌制咸鸭蛋做法

  • 超级简单腌制咸鸭蛋

  • 超级方便的自制咸鸭蛋。用料鸭蛋适量高度白酒适量盐适量超级简单腌制咸鸭蛋的做法买几个咸鸭蛋，洗净晾干碗中倒入适量白酒，怕浪费所以先倒一点点能把鸭蛋沾湿就行鸭蛋晾干在白酒里面滚一圈确保都沾到酒就行细盐也先倒一点，不够再加沾过白酒的鸭蛋表面沾满细盐包上保鲜膜。因...
  • 12350
最简单的腌咸鸭蛋方法（无水干腌）的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的腌咸鸭蛋方法（无水干腌）做法

  • 最简单的腌咸鸭蛋方法（无水干腌）

  • 夏天到了，家人喜欢吃咸鸭蛋，超市买的咸鸭蛋大都太咸了，不合适，每年都要分几批腌制，朋友昨天问我如何腌制咸鸭蛋，我今年清明前已用五香水腌制两次，没有拍图，为了让更多的朋友看到腌制方法，正好家里朋友才送的鸡蛋，我就将就腌一下拍下做法吧，鸡蛋腌好了也好吃，但是没有腌的鸭蛋口感好，天...
  • 24575
简单易学的超简单腌咸鸭蛋美食做法

  • 超简单腌咸鸭蛋

  • 用料鸭蛋30个高度白酒200克盐400克保鲜膜超简单腌咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净拿两个大点的碗，一个倒酒，一个放盐，鸭蛋晾干或擦干，在白酒里泡个澡。我用的是二锅头然后在盐里边滚蛋，均匀的裹上一层。保鲜膜包住，一个一个包有空罐就放空罐，没有用几层塑料袋绑紧也行，放阴凉处。放40天取...
  • 24216
腌制咸香苦杏仁 超简单的做法步骤及图解,美味正宗的腌制咸香苦杏仁 超简单做法

  • 腌制咸香苦杏仁 超简单

  • 用料盐适量水适量杏仁全部来自我吃过的甜杏！物尽其用！腌制咸香苦杏仁超简单的做法杏核砸开取出杏仁，用水浸泡，外皮泡软后，去除外皮。继续浸泡，去除苦味，我大概浸泡了三天。泡好后，下锅煮熟捞出。放入盐水中腌制就可以了。三天左右就能吃了。小贴士据说杏仁微毒，不能多吃，我吃的话每...
  • 30243
超简单腌鸡蛋腌鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单腌鸡蛋腌鸭蛋做法

  • 超简单腌鸡蛋腌鸭蛋

  • 妈妈在老家养了一群鸭子，大半年后开始生蛋，一天十几只，吃不过来就做了咸鸭蛋。顺便我们交流了一番咸鸭蛋各种做法，我没有鸭蛋，用鸡蛋照样可以做，在城市里生活的人挺可怜的，吃不到最新鲜的食物。下面是最简单的做法了。手边材料就可以做。用料鸡蛋10个白酒2勺盐适量保鲜袋10个超...
  • 13056
简单48小时～腌咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的简单48小时～腌咸蛋黄做法

  • 简单48小时～腌咸蛋黄

  • 孩子们喜欢吃咸蛋黄酥，用水腌法要一个月，用这个方法48小时就成了，简单方便👍用料蛋黄6个盐1份面粉2份简单48小时～腌咸蛋黄的做法面粉＋盐＝1：1/2平铺在底，用勺子轻轻弄6个窝6个蛋黄上面再盖一层（如果喜欢重口味的，可以在放蛋黄之前，在窝中洒几粒盐，在再铺面粉混合物之前洒几粒盐，真的是...
  • 20434
超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单腌酸菜（广东水咸菜）做法

  • 超简单腌酸菜（广东水咸菜）

  • 用料芥菜1000克水温水（装满）盐30克小米椒5～8个蒜头5～8个超简单腌酸菜（广东水咸菜）的做法芥菜洗干净后晾干，天晴大概2天左右放些盐轻轻揉揉揉好的将揉好的芥菜、小米椒、蒜头一起放瓶子里，放好后把剩下的盐放下去。瓶子里放满温水（大概40度左右）盖上盖子（密封）7天～成品，来个猪肚酸菜煲特...
  • 26637
腌咸鸡蛋。的做法和图解 好吃的腌咸鸡蛋。家常做法

  • 腌咸鸡蛋。

  • 用料鸡蛋若干个白酒一碗盐一袋半13香。一盒大缸一个腌咸鸡蛋。的做法将鸡蛋洗干净放置风干。准备好保鲜膜。50°以上的白酒。腌制盐。13香。我这里用的是18香将风干的鸡蛋。一个一个放在白酒里滚一下。在放在盐跟13香的混合物中滚一下。保鲜膜封紧。大概是这个样子。放入...
  • 16121
腌藕咸菜(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的腌藕咸菜(超简单)做法

  • 腌藕咸菜(超简单)

  • 老妈在家做的咸菜，感觉很好吃，学艺后分享给大家！用料藕2节蒜5瓣姜3片八角2个酱油半碗醋适量腌藕咸菜(超简单)的做法准备好藕和蒜，藕削皮，蒜剥好。藕切滚刀块，不要切太大，不然吃起来不方便；蒜切片。切几片姜，备好两个八角。锅里烧水，水开后放入藕块，等水再次烧开后再稍微煮一会(不到1...
  • 24232
腌咸鸡蛋的做法和图解 好吃的腌咸鸡蛋家常做法

  • 腌咸鸡蛋

  • 最近鸡蛋便宜了，买了很多用来做咸鸡蛋，做起来干净简单，早餐夹馍吃很好吃，就是等待时间很长，一次可以多做一些。用料鸡蛋10个白酒3勺盐3勺腌咸鸡蛋的做法鸡蛋用水清洗干净晾干或擦干蛋壳表面水分50°以上白酒少许，盐少许晾干的鸡蛋先放白酒里滚一圈再放盐里滚一圈，表面沾满一层盐...
  • 24795
超简单的咸梅腌杨桃的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的咸梅腌杨桃做法

  • 超简单的咸梅腌杨桃

  • 单位后院的杨桃树上结满了青色的小果子，直接吃又酸又涩，但摘下来用咸梅和糖简单腌一腌，放一天就能吃啦！酸甜可口特别开胃！办公室小零食哦～是同事大姐手把手传授给我哒~！用料野生青杨桃咸梅冰糖或白砂糖超简单的咸梅腌杨桃的做法杨桃上撒点盐轻轻搓，再用洗玻璃杯的万能擦清洗干净...
  • 15253
简单易学的超简单腌制咸鸭蛋美食做法

  • 超简单腌制咸鸭蛋

  • 用料鸭蛋15个高度白酒20克盐30克保鲜膜若干超简单腌制咸鸭蛋的做法将鸭蛋外壳洗净最好用高度白酒盐倒入碗中将洗干净的鸭蛋放入白酒中均匀裹满白酒裹满白酒的鸭蛋放入盐中裹满全身盐用保鲜膜包裹好放入容器中最后密封放置20天以上就可以开吃啦...
  • 7842
腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单，附腌好对比图)的做法步骤及图解,美味正宗的腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单，附腌好对比图)做法

  • 腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单，附腌好对比图)

  • 买外面的咸鸭蛋真的要看运气，运气不好就容易买到坏的！还是自己动手，丰衣足食，这个不用秤，很简单！之前有腌过，没拍成教程，这次做的拍下来！用料鸭蛋30个鸡蛋10个高度白酒半碗盐1碗腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单，附腌好对比图)的做法腌这个最好用45度以上的白酒，我这个是65度的，因为家里只有这...
  • 17116
懒人腌蛋，懒人咸蛋，超简单保鲜膜腌咸蛋，咸鸭蛋，咸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的懒人腌蛋，懒人咸蛋，超简单保鲜膜腌咸蛋，咸鸭蛋，咸鸡蛋做法

  • 懒人腌蛋，懒人咸蛋，超简单保鲜膜腌咸蛋，咸鸭蛋，咸鸡蛋

  • 就是懒的用料白酒小半碗盐100克公鸡蛋好几只保鲜膜大概这么多懒人腌蛋，懒人咸蛋，超简单保鲜膜腌咸蛋，咸鸭蛋，咸鸡蛋的做法准备好用料，从右到左依次是白酒，盐，保鲜膜，鸡蛋。都准备好备孕。将小案板竖着放。把保鲜膜贴在案板的最右侧。用整个手臂把保鲜膜粗暴的按在案板上。把保鲜...
  • 14731
简单易学的超简单快速腌咸蛋美食做法

  • 超简单快速腌咸蛋

  • 不管春夏秋冬，咸蛋都是佐食的佳品，尤其是夏天，熬一锅靓粥，再配上自制的咸蛋，岂不美哉。用料鸭蛋或鸡蛋多少都行盐适量白酒适量袋子一个超简单快速腌咸蛋的做法我用的是鸡蛋，将蛋洗干净，擦干。将盐和酒倒在碗里。将蛋沾上酒。粘上盐。码放在袋子里，封好口，放到一个不会被踢到的地方...
  • 32793
腌咸菜（超简单萝卜丝）的做法步骤及图解,美味正宗的腌咸菜（超简单萝卜丝）做法

  • 腌咸菜（超简单萝卜丝）

  • 我做的是一根的量。如果大量的话就是按照（十斤萝卜一斤盐四斤酱油一斤醋适量糖）这样做就行了用料白萝卜1根胡萝卜2根盐一把糖两陶瓷勺酱油适量。可以淹没萝卜即可醋一勺大蒜七八瓣姜七八片腌咸菜（超简单萝卜丝）的做法准备材料。我胡萝卜小用了两根萝卜洗净擦丝加入一把盐、少...
  • 21718
超简单的咸鸭蛋腌制方法，100%出油的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的咸鸭蛋腌制方法，100%出油做法

  • 超简单的咸鸭蛋腌制方法，100%出油

  • 端午将近，一些人开始打算自制咸鸭蛋了，但不出油的鸭蛋着实没吃法，我每做鸭蛋必出油，而且简单易行，分享给大家。因为今年还没开始做，等我做好再写菜谱大家就来不及用了，将就上个往年的照片给大家吧我这里的天气完成大概20天，端午节倒推21天开始做（有一天洗蛋，晾干时间），保险起见，大家可...
  • 19362
超简单的咸鸡蛋腌制法的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的咸鸡蛋腌制法做法

  • 超简单的咸鸡蛋腌制法

  • 今天介绍的咸鸡蛋腌制法，我过去多次使用。用这种方法腌制的咸鸡蛋，油多，香味浓郁。用料鸡蛋盐适量高度白酒适量超简单的咸鸡蛋腌制法的做法把鸡蛋洗净，凉干，或用干布擦干。把鸡蛋在白酒里浸一下。要用高度白酒，我用的53度的。浸过酒后，把鸡蛋滚上盐。滚上盐后，轻轻放到容器里。然...
  • 14061
腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)的做法步骤及图解,美味正宗的腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)做法

  • 腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)

  • 住在城市的山里生活还是有很多不方便，更多的选择自力更生，咸鸭蛋配个清粥甚是下饭，想做个蛋黄酥或者月饼也很是方便用料鸭蛋2斤盐6.6两水没过鸭蛋腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)的做法鸭蛋可以先泡会水比较高好清洗，然后用洁布巾刷洗干净蛋壳方法1:将盐放入容器内加水，搅拌均匀至...
  • 31688
超简单腌制咸鸭蛋 一看就会版本的做法步骤及图解,美味正宗的超简单腌制咸鸭蛋 一看就会版本做法

  • 超简单腌制咸鸭蛋 一看就会版本

  • 每年端午都要吃老妈腌的咸鸭蛋～今年呆城里老妈一个人在家，我就说我来腌试试看，你就别弄了到时候没人吃浪费，看了好几个菜谱选了个最简单的，并且我妈去年也做过的版本，买10个鸭蛋试水，过7天没坏再去买点来腌。端午节蒸着吃了口感超级好，蛋黄沁油，蛋白也不算很咸，贪吃忘记拍照了，等天...
  • 4814
留学生超简单腌咸鸡蛋（三种做法对比）的做法步骤及图解,美味正宗的留学生超简单腌咸鸡蛋（三种做法对比）做法

  • 留学生超简单腌咸鸡蛋（三种做法对比）

  • 留学生最难过的就是在国内非常普遍的下菜小料在国外价格比较高（如：榨菜，咸鸭蛋，皮蛋）。之前端午节想包咸蛋黄肉粽子，于是就在网上学习了如何腌咸蛋。我一共学了三种方法。总共耗时20—28天。口感和咸鸭蛋没有区别。其中只用盐和白酒腌的蛋是我最喜欢的方法和味道。其他分别是将...
  • 16048
简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋做法

  • 简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋

  • 记录一下，25-30天后开瓶用料鸭蛋鸡蛋二锅头(高度酒)食盐简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋的做法新鲜鸭蛋刷洗干净，并且吹干或擦干准备高度数酒1碗，盐1碗蛋先在酒里打个滚，再放入盐里打个滚，用保鲜膜裹紧，尽量不要留空气在里面入瓶密封，静候25-30天成果。随手试了2鸡蛋，看看效果...
  • 11844
懒人超简单不失败的腌流油咸鸡蛋鸭蛋方法的做法步骤及图解,美味正宗的懒人超简单不失败的腌流油咸鸡蛋鸭蛋方法做法

  • 懒人超简单不失败的腌流油咸鸡蛋鸭蛋方法

  • 喜欢早餐喝粥配个咸蛋，但是外面卖的咸蛋，据说为了快速出油，加各种添加剂，自己用水腌又掌握不好比例，那今天来学一款最简单的腌制方法，不需要比例，零失败，个个出油，尝试下吧用料鸭蛋(鸡蛋随意)随便多少个不低于52度的白酒随便，大概100克细盐半包懒人超简单不失败的腌流油咸鸡蛋鸭蛋...
  • 22205

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接