![简单易学的50-韭菜炒鸡蛋美食做法]( "简单易学的50-韭菜炒鸡蛋美食做法")
- 相比起韭黄，我更喜欢绿油油的韭菜。这个时节，值得一吃的当属韭菜，此时的韭菜嫩、鲜、美，好吃！韭菜膳食纤维含量非常丰富，能增进胃肠蠕动、保持大便通畅。同时，韭菜中还有含硫化合物、挥发性精油、皂甙、黄酮类等物质，有一定的杀菌消炎作用。做馅儿、炒肉吃、拌凉菜等，都是韭菜的绝...
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![「韭菜炒鸡蛋」-FengMH的做法步骤及图解,美味正宗的「韭菜炒鸡蛋」-FengMH做法]( "「韭菜炒鸡蛋」-FengMH的做法步骤及图解,美味正宗的「韭菜炒鸡蛋」-FengMH做法")
- 用料鸡蛋2个韭菜3两【韭菜炒鸡蛋】-FengMH的做法把韭菜洗净，切成粉末状，放入碗中在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀，加入适量盐，白醋。起锅烧油，待油热后，把食材倒入锅中，翻炒，待鸡蛋金黄出锅...
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![「家常菜」韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」韭菜炒鸡蛋做法]( "「家常菜」韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」韭菜炒鸡蛋做法")
- 韭菜和鸡蛋的营养相互取长补短：多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜中含有的纤维素比较粗，容易刺激胃，造成“烧心”。而鸡蛋中的蛋白膜可将韭菜表面包裹起来，减少韭菜对胃黏膜的刺激。从口味上来说，鸡蛋味淡，且有腥气，和韭菜一起炒，中和韭菜的刺激味道的同...
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![韭苔（韭菜）炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的韭苔（韭菜）炒鸡蛋做法]( "韭苔（韭菜）炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的韭苔（韭菜）炒鸡蛋做法")
- 韭菜和韭苔的做法一样，韭苔味道比韭菜味道小，看自己喜好购买食材用料韭苔适量（我这是一盘2人的量）鸡蛋2个韭苔（韭菜）炒鸡蛋的做法1韭苔择：顶尖上的骨朵去掉，洗干净切：3cm左右的小段即可2准备调料：切少许大葱和姜3打鸡蛋：放适量盐、葱花、料酒，打散搅拌均匀炒出来会更松软有味道4炒鸡...
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![“韭菜炒鸡蛋”感受韭菜与鸡蛋的激情的做法步骤及图解,美味正宗的“韭菜炒鸡蛋”感受韭菜与鸡蛋的激情做法]( "“韭菜炒鸡蛋”感受韭菜与鸡蛋的激情的做法步骤及图解,美味正宗的“韭菜炒鸡蛋”感受韭菜与鸡蛋的激情做法")
- 之前买了韭菜，本来是想包韭菜猪肉馅儿的饺子，可惜昨天小玉心血来潮去画了指甲，这样就不能揉面团啦，揉不了面团就擀不起饺子皮啦，擀不起饺子皮就包不成饺子啦，包不成饺子韭菜就只能炒鸡蛋啦！这个韭菜炒蛋是宝爸的作品，小玉的做法不一样，哈哈哈哈，今天先介绍宝爸的做法吧！分享是美德，小...
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![170#韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的170#韭菜炒鸡蛋做法]( "170#韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的170#韭菜炒鸡蛋做法")
- 春天的气息和味道，来自周日农场摊位的韭菜，摊主说早上刚从地里摘下来，小农场的韭菜长得细细短短，与超市的韭菜比，象儿童版本用料农场韭菜140克农场鸡蛋5个粉红盐1茶匙料酒1茶匙松茸粉1小撮牛奶或水平平1汤匙油2汤匙黄油1小块170#韭菜炒鸡蛋的做法非常新鲜幼嫩的韭菜，140克，4元加...
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![炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）的做法步骤及图解,美味正宗的炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）做法]( "炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）的做法步骤及图解,美味正宗的炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）做法")
- 无论炒墨鱼仔、鱿鱼还是蛤蜊肉，只要是小海鲜类，用韭菜苔要比韭菜炒出来口感更好。用料韭菜苔1把墨鱼仔20只抓一把差不多鸡蛋1个葱花少许姜片1片料酒1勺生抽或者蒸鱼豉油1勺盐少许（尝试后可加可不加）炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）的做法韭菜苔洗净切段。可用鲜的小墨斗、小八爪、...
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![快手菜 韭菜摊鸡蛋 韭菜炒鸡蛋好吃的烹饪方法 快手菜 韭菜摊鸡蛋 韭菜炒鸡蛋的地道做法和步骤]( "快手菜 韭菜摊鸡蛋 韭菜炒鸡蛋好吃的烹饪方法 快手菜 韭菜摊鸡蛋 韭菜炒鸡蛋的地道做法和步骤")
- 用料韭菜120克柴鸡蛋4个盐2.5克油20克快手菜韭菜摊鸡蛋韭菜炒鸡蛋的做法韭菜择净洗完沥干水分切碎末打入4个柴鸡蛋鸡蛋个体很小普通鸡蛋3个足够锅内烧油至冒烟烹入打散并调味的鸡蛋液锅中心部分的蛋液会偏厚需要用筷子搅一下使油和蛋液混合受热成型摊鸡蛋翻勺这个需要自...
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![韭菜炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒鸡蛋做法]( "韭菜炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒鸡蛋做法")
- 用料韭菜一把鸡蛋1个盐适量糖适量胡椒粉适量酱油适量蒜1瓣干辣椒些许韭菜炒鸡蛋的做法热油下鸡蛋，炒至7成熟下蒜、干辣椒炒香下韭菜炒熟加入盐、糖、胡椒粉、酱油，炒匀即可...
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![韭菜炒鸡蛋的做法和图解 好吃的韭菜炒鸡蛋家常做法]( "韭菜炒鸡蛋的做法和图解 好吃的韭菜炒鸡蛋家常做法")
- 用料韭菜适量鸡蛋6个盐适量油适量韭菜炒鸡蛋的做法韭菜洗净切长段。鸡蛋提前去壳打散，加入适量的盐🧂调味。锅中多放点油，油热放入鸡蛋和韭菜，待鸡蛋边边凝固，从边缘往中间推，让韭菜和鸡蛋充分融合，炒至蛋液全部凝固即可。小贴士喜欢嫩一点的鸡蛋，可以拿个碗加两勺水再加一勺淀...
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![韭菜「韭菜炒鸡蛋」鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜「韭菜炒鸡蛋」鸡蛋做法]( "韭菜「韭菜炒鸡蛋」鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜「韭菜炒鸡蛋」鸡蛋做法")
- 韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜，不少菜系中均有出现，其中以在鲁菜最出名，原材料为韭菜、鸡蛋，制作简单。用料韭菜克鸡蛋个盐胡椒粉水淀粉韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋的做法蛋液中加入白醋盐胡椒粉水淀粉。拌入韭菜段。煎炒出锅。小贴士韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故...
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![简单快手韭菜摊鸡蛋（比韭菜炒鸡蛋好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手韭菜摊鸡蛋（比韭菜炒鸡蛋好吃）做法]( "简单快手韭菜摊鸡蛋（比韭菜炒鸡蛋好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手韭菜摊鸡蛋（比韭菜炒鸡蛋好吃）做法")
- 用料韭菜一小把鸡蛋3个盐适量简单快手韭菜摊鸡蛋（比韭菜炒鸡蛋好吃）的做法韭菜切成小段，短一点的打三个鸡蛋进去，搅匀，加一点盐热锅加油，放在锅里煎一会，直到鸡蛋凝固，中间用铲子不断翻炒，炒出韭菜里面的部分水分...
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![鸡蛋炒一切———韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋炒一切———韭菜苔炒鸡蛋做法]( "鸡蛋炒一切———韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋炒一切———韭菜苔炒鸡蛋做法")
- 现在是吃韭菜苔的季节，炒个鸡蛋，方便又快捷，天气太热，厨房动动都是一身汗，这种快手菜可以多来几用料鸡蛋2个韭菜台1把，约200克盐3克糖2克料酒1勺油15克鸡蛋炒一切———韭菜苔炒鸡蛋的做法韭菜苔洗干净，切成寸段，备用两个鸡蛋打散开火，勺内加油，油温热中火稍大一点的火，倒入打散的鸡...
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![「极简」木须韭菜（韭菜炒鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的「极简」木须韭菜（韭菜炒鸡蛋）做法]( "「极简」木须韭菜（韭菜炒鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的「极简」木须韭菜（韭菜炒鸡蛋）做法")
- 经常做这个菜，下饭又助消化，用料少，拒绝一切花里胡哨。用料韭菜一把鸡蛋4个盐一勺生抽（酱油）适量（可选）生姜两片（可选）鸡精一勺「极简」木须韭菜（韭菜炒鸡蛋）的做法韭菜洗净把根切掉，再切成大概小拇指长的韭菜段鸡蛋稍微撒一些盐，大概这么多，不然炒出来鸡蛋没咸淡，搅匀油烧热下鸡蛋扒拉...
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![韭菜炒鸡蛋（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒鸡蛋（下饭菜）做法]( "韭菜炒鸡蛋（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒鸡蛋（下饭菜）做法")
- 用料鸡蛋3个韭菜200g（一小把）酱油适量食盐适量韭菜炒鸡蛋（下饭菜）的做法韭菜洗净韭菜切口处切掉不要其余切成小段三个鸡蛋搅拌打散锅内加油，油热后倒入鸡蛋，用筷子按顺时针的方向画圈打散，成块后倒盘子里备用重新再热锅内倒入花生油，油热后加入韭菜炒匀炒至图上变软加入适量酱油...
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![韭菜炒鸡蛋干的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒鸡蛋干做法]( "韭菜炒鸡蛋干的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒鸡蛋干做法")
- 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡蛋干1块韭菜180g盐1.5g生抽5g食用油5g小米椒2个蒜1瓣韭菜炒鸡蛋干的做法把鸡蛋干切薄片；洗净后的韭菜切6、7厘米长的段；小米辣切圈。锅内倒油，放入鸡蛋干，蒜片，翻炒至鸡蛋干微微焦黄，倒入韭菜段，翻炒均匀。加入盐、生抽、小米辣圈，翻...
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![韭菜苔炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的韭菜苔炒鸡蛋做法]( "韭菜苔炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的韭菜苔炒鸡蛋做法")
- 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料韭菜苔200g鸡蛋4个盐3g食用油20g小米椒圈1g韭菜苔炒鸡蛋的做法韭菜去掉老根，切成小段。鸡蛋打成蛋液。锅里面放油，把鸡蛋炒熟，然后把韭菜苔也倒进去翻炒，炒熟的时候，倒入盐，少量小米辣。即可出锅。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即...
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![鸡蛋炒韭菜的做法和图解 好吃的鸡蛋炒韭菜家常做法]( "鸡蛋炒韭菜的做法和图解 好吃的鸡蛋炒韭菜家常做法")
- 用料韭菜500克鸡蛋2个盐1勺油适量葱头1个鸡精1勺鸡蛋炒韭菜的做法1.准备好：韭菜、鸡蛋2.韭菜，切段，备用3.鸡蛋，搅散，煎蛋花，盛出备用。4.热油、下葱蒜，下盐；下韭菜，翻炒；下鸡蛋，下鸡精，下小米辣，盛出搞定。好吃。...
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![韭菜煎鸡蛋，韭菜鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜煎鸡蛋，韭菜鸡蛋饼做法]( "韭菜煎鸡蛋，韭菜鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜煎鸡蛋，韭菜鸡蛋饼做法")
- 这个菜是我老公（他以前不会做菜的，婚后才学的）做的，挺好吃的，我把过程拍下来了，菜谱也可以记录生活的点点滴滴。用料韭菜克鸡蛋个盐克酱油蚝油韭菜煎鸡蛋，韭菜鸡蛋饼的做法切韭菜，切短点不会老打入鸡蛋，韭菜多就放多几个搅拌均匀加点酱油，蚝油到蛋液里，更鲜甜，鸡蛋也有味道放油，油热了...
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![韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋做法]( "韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋做法")
- 鸭蛋和韭菜同炒，清淡美味，韭菜能去掉一些鸭蛋腥味。当然，韭菜炒鸡蛋同样好吃，都是五分钟能搞定的快手菜。用料韭菜1把鸭蛋3个盐适量油适量韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋的做法韭菜一把，份量随意，切去根部，洗净。鸭蛋壳也洗一下。韭菜切细，鸭蛋打开。鸭蛋中放两滴醋，打至微有泡沫。将韭菜...
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![蒜薹炒鸡蛋(附韭菜炒鸡蛋)~小美家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹炒鸡蛋(附韭菜炒鸡蛋)~小美家常菜做法]( "蒜薹炒鸡蛋(附韭菜炒鸡蛋)~小美家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹炒鸡蛋(附韭菜炒鸡蛋)~小美家常菜做法")
- 美粉朋友姐姐家里常吃的一道菜，用小美转化一下，鸡蛋滑嫩蒜薹火候掌握的好还不辣，烹饪过程也无油烟无需看管，也写出来给需要的美粉啦😘用料蒜苔300克鸡蛋2个盐打蛋时放一点儿生抽10克蚝油20克油30克左右盐+白醋+水浸泡蒜薹用葱蒜各约5克鸡精等盐(可选择)一点点木耳泡发(可选择...
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![素炒合菜（韭菜豆芽炒鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒合菜（韭菜豆芽炒鸡蛋）做法]( "素炒合菜（韭菜豆芽炒鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒合菜（韭菜豆芽炒鸡蛋）做法")
- 豆芽自己生的，之前菜谱里有。用料韭菜随意鸡蛋3个豆芽随意生抽1勺盐4克醋1勺素炒合菜（韭菜豆芽炒鸡蛋）的做法热锅热油，加入2克盐的鸡蛋液倒入，用筷子搅拌，成块捞出。1.再放点油，炒豆芽，炒一会，软一点，倒入一勺醋，家里喝汤的小勺。2.加醋使豆芽更脆，有嚼头。我倒的米醋，我分析陈醋也可...
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![时令菜-韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的时令菜-韭菜炒鸡蛋做法]( "时令菜-韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的时令菜-韭菜炒鸡蛋做法")
- 这个时节的韭菜涨势惊人，几天没去小院收割就已经窜得很高了。它颜色碧绿，味道浓郁，喜欢的人特别喜欢，不喜欢的则嫌它味道过重。用料韭菜一把盐一小勺鸡蛋4个生抽适量时令菜-韭菜炒鸡蛋的做法韭菜用剪刀剪到根部位置，不用担心剪完没了，只有有茎，很快又会继续长出来了，如果市场买的...
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![（快炒菜）金针菇韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的（快炒菜）金针菇韭菜炒鸡蛋做法]( "（快炒菜）金针菇韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的（快炒菜）金针菇韭菜炒鸡蛋做法")
- 用料金针菇150克鸡蛋3个韭菜一小把油盐适量姜片一片大蒜2瓣葱花少量（快炒菜）金针菇韭菜炒鸡蛋的做法准备好材料把金针菇根部切去一段，再把金针菇中间切一刀切成的两段利于咀嚼把鸡蛋打散，锅加热放入适量油，淋入鸡蛋翻炒成块盛出备用锅中加水烧开下金针菇焯烫半分钟捞出锅内再...
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![韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？做法]( "韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？做法")
- 在经历了汤圆、豆腐脑、月饼甜咸党之争后，在请朋友吃饭时，对于一道家常菜的做法我们有了不同的看法。一直以来，韭菜炒鸡蛋在我印象中一直应该是以下这样的↓用料韭菜适量鸡蛋适量油适量盐适量韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的做法韭菜洗净，切段备用。准备两个鸡蛋，打散，这里用...
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烹调屋
