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新手蛋炒饭的做法食谱

新手蛋炒饭的做法和图解 好吃的新手蛋炒饭家常做法

  • 新手蛋炒饭

  • 超级好吃，适合新手用料鸡蛋1个米饭1碗黄瓜半根生抽1勺蚝油半勺葱葱1根新手蛋炒饭的做法剩饭1碗提前6个小时煮饭(1碗米和1.25碗水)，剩饭最好是干一些一个鸡蛋加点盐(盐能稀疏的覆盖蛋黄的一面)，下锅(锅里多放些油，蛋很吃油)蛋刚好炒黄就捞出来如果锅里没油了，加点油，油不要太多！！！...
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蛋炒饭（新手零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒饭（新手零失败）做法

  • 蛋炒饭（新手零失败）

  • 用料鸡蛋2个米饭1碗黄洋葱半个胡萝卜1/3小葱盐，味精蛋炒饭（新手零失败）的做法洋葱，胡萝卜切丁备用。鸡蛋加盐，味精打成蛋液。我个人喜欢松软湿润的炒蛋，所以在打蛋液的时候加了1/3的温水。热锅，冷油下蛋液，等稍微有点凝固的时候关火，靠锅的余温把蛋炒成半熟。我喜欢的湿润感的炒蛋...
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新手都能做的美味蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的新手都能做的美味蛋炒饭做法

  • 新手都能做的美味蛋炒饭

  • 半夜三点想起还有剩饭就睡不着，点外卖吧，不一定合胃口！毕竟太节约！哈哈哈哈，吃货总有无数个吃东西的理由！用料隔夜饭2碗鸡蛋2个葱3根火腿肠1根甜椒1个生抽2勺老抽1勺香油1勺白醋2滴盐适量鸡精1勺新手都能做的美味蛋炒饭的做法没有隔夜饭？中午的饭盛出来，冷却后装起来丢冰箱冷藏4-...
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火腿蛋炒饭（用新鲜米饭炒出颗粒分明蛋炒饭）的做法步骤及图解,美味正宗的火腿蛋炒饭（用新鲜米饭炒出颗粒分明蛋炒饭）做法

  • 火腿蛋炒饭（用新鲜米饭炒出颗粒分明蛋炒饭）

  • 不知道什么时候开始流传炒饭要用隔夜冷饭，试过这种新鲜米饭做过的炒饭你就会知道童话里都是骗人的。新鲜米饭口感湿润有弹性，配料炒好倒入锅里略翻就能出锅，最大程度保持口感。按照菜谱的步骤，米饭做出来一定是略硬颗粒分明的，这是炒饭成功的关键。如果你用的米饭就是黏糊糊的...
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给新新手的电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的给新新手的电饭锅蛋糕做法

  • 给新新手的电饭锅蛋糕

  • 一个厨艺新新手，试了试传说中百分百成功的电饭锅蛋糕。然而，再简单的事也是有那么点诀窍的。所以，就从新手的角度，捡重点分享，相信对新新手的你也会有所帮助用料低筋面粉克100鸡蛋4个糖5克牛奶5勺，约45ml油4勺给新新手的电饭锅蛋糕的做法第一步，分离鸡蛋。是的，对于新新手来说，这...
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极简蛋炒饭❗❗❗（新手必备）😍的做法步骤及图解,美味正宗的极简蛋炒饭❗❗❗（新手必备）😍做法

  • 极简蛋炒饭❗❗❗（新手必备）😍

  • 超级简单的蛋炒饭，让你吃一口就爱上它❤❤用料米饭1碗鸡蛋2~3个生抽黑胡椒粉盐极简蛋炒饭❗❗❗（新手必备）😍的做法准备一小碗剩饭，装入一个大一点的碗里，打入3个鸡蛋（鸡蛋个数根据剩饭的多少决定）把鸡蛋打散，加入少许盐，这里盐不需要放太多，因为后续会再次调味把剩饭和鸡蛋搅拌均...
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新年蛋炒饭的做法和图解 好吃的新年蛋炒饭家常做法

  • 新年蛋炒饭

  • 第一次添加自己的菜谱，还是比较忐忑的用料鸡蛋2个猪肉200g午餐肉2片青圆椒半个红菜椒半个葱1条米饭一碗半香菜2根盐半茶匙蛋黄浆一勺黑椒粉一小撮鸡粉适量新年蛋炒饭的做法先把所有材料切成丁，备用米饭最好是隔夜的，要够干。因为我家前一晚没有剩饭，所以只能用新鲜米饭放凉后...
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超超超好吃新手蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超超超好吃新手蛋炒饭做法

  • 超超超好吃新手蛋炒饭

  • 这是我第一次把自己关在厨房，不借父母手，不被父母看全程的，自己下调料，自己开火热油的，第一油锅料理！用料米饭1碗鸡蛋2个火腿肠半碗猪油少许葱少许生抽少许白胡椒粉少许水少许超超超好吃新手蛋炒饭的做法新手害怕火，我没开火前冷锅下了一勺猪油，然后开最小火当白色固体猪油都融化...
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新鸡蛋炒饭的做法和图解 好吃的新鸡蛋炒饭家常做法

  • 新鸡蛋炒饭

  • 这个菜谱是我自己创新的，一天，我在炒饭的时候，不小心把米饭先下了，我就想能不能先把米饭下去，再撒上蛋浆，那你该多好啊！于是我就发明出了这套菜谱！用料鸡蛋2个(2个人的)米饭适量盐适量葱花适量新鸡蛋炒饭的做法这是主料，我用的是剩饭。把葱切成段，只要上图的这些把鸡蛋打碎，并拌匀，还...
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黄金蛋炒饭——适合新手的做法步骤及图解,美味正宗的黄金蛋炒饭——适合新手做法

  • 黄金蛋炒饭——适合新手

  • 为什么说适合新手呢•﹏•因为我以前炒总是蛋已熟米还生，在经历了n次蛋炒饭实验失败后，自己摸索出来一套超级蛋炒饭的方法，一个蛋包一粒米，保证简单美味还漂亮^O^现在每天的早餐都是这个•﹏•(其实是别的还没学会)T^T好了，不多说废话了^O^跟大家一起分享吧……用料鸡蛋1个剩米饭...
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新手不翻车·粒粒分明黄金蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的新手不翻车·粒粒分明黄金蛋炒饭做法

  • 新手不翻车·粒粒分明黄金蛋炒饭

  • 小时候一直很喜欢吃家外面小饭馆卖的川式扬州炒饭，配一碗汤和一碟泡菜，特别香！但这家店已经关很久了，再加上要控制饮食不能吃这么多主食，所以也是很久没吃蛋炒饭了。一次偶然的机会，在家莫名其妙get到了自己做蛋炒饭的精髓，再加上无所不能的网络，于是我优化出了这么一碗香喷喷的...
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金包银蛋炒饭（新手100%成功）的做法步骤及图解,美味正宗的金包银蛋炒饭（新手100%成功）做法

  • 金包银蛋炒饭（新手100%成功）

  • 这食谱是给新手和不会颠锅的手残党的主图是我第一次炒的蛋炒饭，当时炒过了头，问题也已经找到，大家按照下面做法做就行了对新手来说，炒蛋炒饭，最怕的就是饭一坨坨，鸡蛋很大块，一小勺下去，要么没蛋要么没饭…还有就是火候把握比较考验人品…用下面这个方法随便谁都能做出粒粒Q弹的...
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新手快速蛋炒饭·翻冰箱篇的做法步骤及图解,美味正宗的新手快速蛋炒饭·翻冰箱篇做法

  • 新手快速蛋炒饭·翻冰箱篇

  • 回家又累又饿但又不想吃剩菜？💁推荐款适合冰箱有余粮的新手快速蛋炒饭可以把胡萝卜和香肠换成冰箱里有的蔬菜肉类炒上一盘早点吃饭😃用料米饭冰箱隔夜饭鸡蛋1个胡萝卜or其他蔬菜切丝或丁1根香肠or其他肉类切丁1根盐少许味精or蔬之鲜少许白胡椒粉黑胡椒颗粒少许新手快速蛋...
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简单易学的新手版家常蛋炒饭美食做法

  • 新手版家常蛋炒饭

  • 我平时不做饭的，今天宝宝想吃蛋炒饭家里又没人，只好自己动手了，害怕忘记步骤，日常记录，仅供参考，不喜勿喷哈😁用料鸡蛋2个葱半根胡萝卜半根冷饭1碗火腿肠2根盐适量生抽适量酱油适量味精适量新手版家常蛋炒饭的做法鸡蛋打散成鸡蛋液，锅中放油放鸡蛋，翻炒几下，盛出锅中放油，放入葱花...
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茄子炒饭|快手菜 新手的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炒饭|快手菜 新手做法

  • 茄子炒饭|快手菜 新手

  • 也太好吃了吧！！！！！一粒米饭我也不想放过，而且特别简单适合新手！🍳食材集合：小葱2根，蒜6瓣，圆茄子半个，猪肉（前腿比较好）100g，隔夜米饭一碗🧂调料集合：1勺蚝油，半勺酱油，半勺糖，半勺老干妈，2个泡椒用料小葱2根蒜瓣6瓣圆茄子半个猪肉100克隔夜米饭1碗蚝油1勺酱油半勺糖半勺老干妈半勺泡椒2个茄...
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简单易学的新手 瑶柱蛋炒饭美食做法

  • 新手 瑶柱蛋炒饭

  • 一个人的午饭用料米饭1碗鸡蛋1个葱1根盐克干瑶柱10只左右料酒3勺生抽（酱油）3勺白芝麻5克新手瑶柱蛋炒饭的做法将瑶柱提前2小时用冷水泡发，然后揉碎拍蒜，切碎，切葱，忘记拍葱了打鸡蛋，放一点水（可以让鸡蛋嫩一点，只要一点水就好，大概2勺3勺差不多）锅中放油，炒饭所以油要多一点。再放白...
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简单易学的新手速成蛋炒饭美食做法

  • 新手速成蛋炒饭

  • 用料鸡蛋1个或2个米饭1碗火腿（个人喜好加入）油适量盐适量味精/鸡精适量新手速成蛋炒饭的做法准备调料！火腿切片，鸡蛋倒入碗中打匀，（土鸡蛋会使色泽更好喔）燃气灶开小火，将炒锅预热，倒入适量油（不要太多也不要太少，否则会使米饭太干或太油）小火，油微微热时，倒入米饭，用菜勺翻炒几下，是饭粒...
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新式蛋炒饭的做法和图解 好吃的新式蛋炒饭家常做法

  • 新式蛋炒饭

  • 用料鸡蛋2个胡萝卜小半根葱花少许米饭一小碗海苔粉一点点墨鱼片5g新式蛋炒饭的做法准备好食材炒的太匆忙忘记拍照片了，很简单的，油热，打一个鸡蛋在锅里，翻炒一到两分钟，蛋炒熟即可，再加入胡萝卜炒两道三分钟，倒入米饭，，放少许盐，少许鸡精，少许胡椒粉，饭炒的颗颗分明就可以了，最后撒上...
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新手必备的蛋炒饭(多料版蔡澜蛋炒饭)的做法步骤及图解,美味正宗的新手必备的蛋炒饭(多料版蔡澜蛋炒饭)做法

  • 新手必备的蛋炒饭(多料版蔡澜蛋炒饭)

  • 蔡澜先生的蛋炒饭最大的不同就是用猪油代替植物油。这样更加的香，控制量的话也不会太油腻，然后鸡蛋不用打散，这样抄完是黄白相间的，颜值更高啦，再啰嗦一句我用的是肘花火腿，比一般的火腿肠会更有嚼劲~\(≧▽≦)/~用料胡萝卜半根芹菜6根香菇3个肘五花肉适量鸡蛋2个葱末一把猪油...
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新手蛋炒饭（超详细入门版）的做法步骤及图解,美味正宗的新手蛋炒饭（超详细入门版）做法

  • 新手蛋炒饭（超详细入门版）

  • 适用于新手学炒饭用料鸡蛋2个葱花1-3根生抽一铁铲盐、胡椒少量鸡蛋干适量方腿肉适量油适量新手蛋炒饭（超详细入门版）的做法准备好鸡蛋干、葱花、方腿肉，全部切丁。两个鸡蛋搅拌均匀，加入少量的盐（严不要加太多，因为炒饭的时候还要放盐）在锅中倒入油和葱花，煸一会儿（注意不能太久否...
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新手蛋包饭的做法和图解 好吃的新手蛋包饭家常做法

  • 新手蛋包饭

  • 中午在家饿不行了，第一次尝试做蛋包饭。食材有限.......用料胡萝卜米饭鸡蛋一个盐新手蛋包饭的做法1.萝卜切丁2.锅里放油，油热将萝卜放入3.放入米饭，混炒直至饭热4.将鸡蛋打入碗里搅拌至有沫。加盐继续搅拌一下5.拿一平底锅，放入油，油热后将鸡蛋液浇入锅里，摊好。6.将饭放入蛋...
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简简单单饭炒蛋（新手向、基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单饭炒蛋（新手向、基础版）做法

  • 简简单单饭炒蛋（新手向、基础版）

  • 小时候饿了，麻麻又不在，肿么办，煮锅饭，拿俩蛋。用料鸡蛋2个（其实无所谓，能吃几个看你本事）食用油10克（拿桶倒，凭感觉）。盐1小勺或者用手指捏一把，撒下去。米饭隔夜饭最好，可以先盛到盘子里感觉一下，而且下锅也方便。生抽1至2勺口重的可以多倒点，口轻的少放，润色为主。简简单单饭炒蛋（新手...
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新手下饭菜《辣椒炒鸡蛋》的做法步骤及图解,美味正宗的新手下饭菜《辣椒炒鸡蛋》做法

  • 新手下饭菜《辣椒炒鸡蛋》

  • 这个辣椒炒鸡蛋🥚真的巨简单也很快调料搅拌好倒进锅里就可以啦！对厨房小白非常非常的友好！好吃又下饭的菜！快学起来吧♥用料鸡蛋5个辣椒6个喜欢辣的多加点蒜3瓣盐适量五香粉或者十三香半勺油适量新手下饭菜《辣椒炒鸡蛋》的做法辣椒洗净，蒜扒皮，这里我用了两种辣椒，细一些的更...
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新手炒饭（缺料版）的做法步骤及图解,美味正宗的新手炒饭（缺料版）做法

  • 新手炒饭（缺料版）

  • 家里没啥料了，可是前一天煮了太多米饭需要消耗，就用现有的材料捣拾了这么一道，味道还真不错用料米饭3碗鸡蛋1个盐适量酱油适量胡萝卜半根包菜适量（与胡萝卜差不多量即可）小葱2根左右油适量新手炒饭（缺料版）的做法胡萝卜切丝或段也可，包菜切丝，小葱切碎，蛋打散，分别装好热锅放少许油，...
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零失败新手老干妈蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的零失败新手老干妈蛋炒饭做法

  • 零失败新手老干妈蛋炒饭

  • 适合学做饭的新手简单又饱肚美味的零失败蛋炒饭用料老干妈2小勺鸡蛋2个米饭适量盐一小撮老抽三勺午餐肉适量零失败新手老干妈蛋炒饭的做法起锅烧油午餐肉切丁炒香两个美丽的鸡蛋打散加入一小撮盐先下鸡蛋炒熟然后在下米饭翻炒到米饭热乎加入老抽和老干妈炒到颜色均匀最后...
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