当前位置:烹调屋 >

奶香软餐包的做法食谱

奶香软餐包的做法和图解 好吃的奶香软餐包家常做法
  • 奶香软餐包

  • 用料⒈高筋面粉200克⒉奶粉30克⒊酵母3克⒋软化的黄油20克⒌白砂糖40克⒍全蛋液20克⒎盐2克⒏水85克奶香软餐包的做法1.把全有的材料称重,放到面包机搅拌盆里揉成面团,一直揉到面团呈扩展阶段(能抻出薄膜,但不需要达到手套膜阶段)。2.取出面团(大约400克左右)松弛10分钟,分成10...
  • 27428
酸奶软餐包的做法和图解 好吃的酸奶软餐包家常做法
  • 酸奶软餐包

  • 用料高筋面粉400克安慕希酸奶200克安慕希酸奶比较浓稠,换成稀酸奶后牛奶100克牛奶120克鸡蛋1个盐2克糖20克酵母4克色拉油20克全蛋液少许黑白芝麻、葡萄干、蔓越莓干、色拉酱适量酸奶软餐包的做法1、酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母,面粉、盐依次放入主锅30秒混合2、揉面5分钟3...
  • 20623
香软拉丝的牛奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的香软拉丝的牛奶小餐包做法
  • 香软拉丝的牛奶小餐包

  • 记录自己的烘培之路。夏天室温超过25度,液体就要用冰水(冰牛奶)了,黄油不用怎么解冻(夏天温度高,用冰水控制面团温度)防止过度发酵。冬天常温水(牛奶)即可,黄油要解冻软化。用料高筋面粉225克低筋面粉25克牛奶140克黄油8到20克酵母3克鸡蛋25克盐2克糖35克香软拉丝的牛奶小餐包的做...
  • 11360
香软牛奶包的做法和图解 好吃的香软牛奶包家常做法
  • 香软牛奶包

  • 香浓松软的牛奶包,做法简单又健康美味,作为早餐面包再合适不过了,搭配一杯下午茶或咖啡,也是很惬意滴!用料高筋面粉300克牛奶210克糖40克酵母4克奶粉30克(可以不放)盐3克黄油25克香软牛奶包的做法和面:将面粉、酵母、糖、奶粉、牛奶倒入主锅,30秒/速度3到6搅拌;加入盐,揉面3分钟;逐渐...
  • 32259
奶酪控的爱~香软软「黑芝麻奶酪餐包」的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪控的爱~香软软「黑芝麻奶酪餐包」做法
  • 奶酪控的爱~香软软【黑芝麻奶酪餐包】

  • 面包体加了香香黑芝麻自己打的带颗粒有口感里面是我爱的奶酪馅儿搭配起来还蛮不错吃滴用料汤种高筋面粉30g水120g主面团高筋面粉300g低筋面粉60g细砂糖50g牛奶160g盐3.5g黄油45g即发酵母4g黑芝麻45g馅料奶油奶酪200g细砂糖25g奶酪控的爱~香软软【黑芝麻奶酪餐包】的做法提...
  • 10327
松软奶香南瓜小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的松软奶香南瓜小餐包做法
  • 松软奶香南瓜小餐包

  • 又到了南瓜收获的季节,香甜的南瓜蒸熟做成松软的小餐包,营养健康,老人小孩都喜欢💕用料高筋面粉500克南瓜200克鸡蛋液60克奶粉20克牛奶120克盐3克细砂糖50克酵母5克黄油40克松软奶香南瓜小餐包的做法南瓜切片蒸熟晾凉,除黄油以外所有食材倒入厨师机揉面。揉成光滑面团后加入...
  • 11017
奶香软排包的做法和图解 好吃的奶香软排包家常做法
  • 奶香软排包

  • 奶香软排包是一款基础的面包,食材少,做法简单,这款奶香软排包蓬松柔软,奶香十足,成功率百分之百,接下来分享具体做法:用料高筋面粉180克低筋粉40克牛奶110克盐2克蛋液25克糖45克黄油30克酵母3克奶香软排包的做法(以下配料9个)面包食材:金龙鱼面包用小麦粉(高筋小麦粉)180克、金龙鱼糕...
  • 19914
零失败柔软奶香小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败柔软奶香小餐包做法
  • 零失败柔软奶香小餐包

  • 这是一款零失败的入门级面包制作说明,只需一次发酵,口感好,颜值高,做法简单,早餐首选,大人孩子都爱吃,强烈推荐哈!用料高筋面粉400克浓稠型酸奶(无糖)100克全蛋液(一个鸡蛋)45克淡奶油(可用牛奶40克+奶粉20克代替)60克牛奶80克盐4克细砂糖50克酵母5克黄油30克装饰材料:全蛋液(刷表面)适量...
  • 27260
香软奶黄包的做法和图解 好吃的香软奶黄包家常做法
  • 香软奶黄包

  • 一笼包子一盅茶老广们的早茶常物如果你像我一样不喜欢外面奶黄的甜腻味动手尝试一下自己做吧这个方子约为10个的份量,大小不同个数不同喔用料奶黄材料牛奶150克奶粉20克黄油20克白糖50克低筋面粉15克玉米淀粉15克蛋黄2个面团材料中筋面粉250酵母2克(冬天可适量增加1克)糖1...
  • 14984
软糯奶香 牛奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的软糯奶香 牛奶小餐包做法
  • 软糯奶香 牛奶小餐包

  • 宅家宅出个手艺来了!用料高筋面粉170克牛奶103克耐高糖酵母1.7克盐1克糖26克鸡蛋液17克黄油14克软糯奶香牛奶小餐包的做法1)先把酵母放牛奶里搅拌化开,再把盐、糖、蛋液放进牛奶里搅拌均匀.2)除黄油外把化好材料的牛奶倒入厨师机,然后放入高筋粉。3)开低速2分钟搅拌均匀,然后中...
  • 13190
软绵绵香芋椰奶餐包的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵香芋椰奶餐包做法
  • 软绵绵香芋椰奶餐包

  • 这是为了消耗芋泥而产生的。面包软软的,内陷的芋泥混着炼奶,奶香味甜甜的,这是很软妹的小餐包。用料高粉240g芋泥70g+蜂蜜24g牛奶80ml左右椰浆15ml盐2g无盐黄油15g酵母2g软绵绵香芋椰奶餐包的做法把芋头蒸熟,电蒸锅大概五十分钟,我们家的蒸锅用了几年了,有点漏气了,可能好点的锅...
  • 21973
超松软浓浓奶香小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超松软浓浓奶香小餐包做法
  • 超松软浓浓奶香小餐包

  • 🥐🥐突然想吃面包,可是家里什么馅料都没有了,那就随便吧。🥐🥐方子刚好是28×28的烤盘一盘,不建议再减糖,这个方子个人认为甜味已经是挺淡的,起码我认为不会太甜。用料面包粉400克牛奶190克鸡蛋液50克炼乳20克奶粉35克细砂糖60克酵母5克黄油30克盐3克超松软浓浓奶香小餐包的做...
  • 7089
香软早餐包的做法和图解 好吃的香软早餐包家常做法
  • 香软早餐包

  • 快手早餐,掰一个空口吃,夹黄油,加黄瓜荷包蛋或生菜烤鸡胸肉……等等皆可#早餐##面包#用料高筋面粉400克牛奶210克鸡蛋液1个鸡蛋的量黄油30克细砂糖65克盐3克左右酵母3克牛奶适量涂表面白芝麻适量撒表面香软早餐包的做法把所有材料除了涂表面的牛奶和芝麻,放入松牌面包机,我的...
  • 9264
柔软香甜的百搭餐包,奶香十足的做法步骤及图解,美味正宗的柔软香甜的百搭餐包,奶香十足做法
  • 柔软香甜的百搭餐包,奶香十足

  • 对于烘焙入门的小伙伴来说,都想做一次就能成功的面包。前几天看一本日式的生活杂志,发现一款操作简单,又非常柔软拉丝的早餐包。早上起来可以搭配很多东西来吃,比起做吐司面包来说,容易很多。如果是第一次做,成功率应该也是很高的一款面包。今天有时间,在家给孩子烤了一些,奶油和...
  • 18122
软香小奶包的做法和图解 好吃的软香小奶包家常做法
  • 软香小奶包

  • 软香小奶包,不仅松软,而且馅儿超级好吃。我要给这款小奶包强势拉一波关注。这真的是非常值得做的一款小面包。它简单、特别松软、馅儿超好吃。柔软的面包,咬开来是嫩嫩的奶香馅儿,即使是烘焙新手也可以尽情尝试!PS:本食谱的揉面由君焙厨师机进行,不用厨师机的话用手揉也是OK的,制...
  • 32217
软香椰奶包的做法和图解 好吃的软香椰奶包家常做法
  • 软香椰奶包

  • 每天早上六点钟就要起床做早餐了,明天夜班,好想睡个懒觉啊,所以今晚给女儿做了椰奶包当早餐。用料高筋面粉400克低筋面粉100克细砂糖70克盐5克酵母5克黄油50克椰浆250克软香椰奶包的做法做个小笔记:除了黄油以外,所有的材料放进厨师机搅拌到面团光滑,加入黄油揉到出膜。在温度4...
  • 21243
超软的奶酪蒜香餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超软的奶酪蒜香餐包做法
  • 超软的奶酪蒜香餐包

  • 没有低筋粉也依然可以吃到软乎乎的餐包。加了大量的creamcheese后更是奶香浓郁😋扑鼻的蒜香让人咬一口就会感动😹用料高筋面粉300克奶油奶酪70克全蛋液50克水140克干酵母3.5克细砂糖25克盐3.5克黄油25克蒜香酱软化黄油35克蒜末30克葱末10克(3-4根)盐1克超软的奶酪蒜香餐包...
  • 26419
软乎乎奶香拉丝小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的软乎乎奶香拉丝小餐包做法
  • 软乎乎奶香拉丝小餐包

  • 超级松软奶香拉丝小餐包需要厨师机用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶75克糖30克奶粉10克酵母4克盐2克黄油20克可加可不加的炼乳5克软乎乎奶香拉丝小餐包的做法将除了盐和黄油以外的东西加入厨师机掀开小挡混合均匀后赚中高速3-4分钟然后可拉出有锯齿的小洞水!一定要先少!少!5g5g...
  • 26795
超拉丝奶香面包卷柔软小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超拉丝奶香面包卷柔软小餐包做法
  • 超拉丝奶香面包卷柔软小餐包

  • 完美手套膜的关键,中种法棉花般柔软超拉丝面包卷小餐包爱厨房的妈妈给宝宝制作早餐!中种部分需要提前一天制作,活成光滑的面团室温放置一小时,拿到冰箱冷藏4~17小时。用料配方要用到28×28的方烤盘种中:高筋面粉210克全蛋液33克水90克干酵母3克盐1克主面团:高筋面粉150克全蛋液...
  • 22892
超软奶香蜜豆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超软奶香蜜豆小餐包做法
  • 超软奶香蜜豆小餐包

  • 小餐包也叫早餐包,我几乎每天都少不了它,一杯牛奶,2个早餐包,美美的,美好的心情就从早晨开始!用料髙筋面粉/A260克牛奶/A135克黄油/A15克白砂糖/A15克面包改良剂/A2克鸡蛋白/A30克/一个酵母/A2克雀巢奶粉/B18克白砂糖/B35克食用盐/B4克黄油/C10克蜜豆/D1袋超软奶香蜜豆小餐包的做法把A材料放...
  • 31233
柔软香甜炼奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软香甜炼奶小餐包做法
  • 柔软香甜炼奶小餐包

  • 用料鸡蛋60克牛奶260克高筋面粉500克酵母6克黄油55克糖50克盐5克奶粉25克炼乳40克柔软香甜炼奶小餐包的做法所有材料除黄油外放入厨师机,低速揉成团高速打到能拉出薄膜破洞锯齿状;加入黄油低速打至吸收再高速打至接近完全状态破洞基本光滑28度基础发酵一小时分割成24个小面...
  • 26620
香软小餐包的做法和图解 好吃的香软小餐包家常做法
  • 香软小餐包

  • 我家小丫头最喜欢的一款,供自己备忘🙂🙂用料高筋面粉520克牛奶260克鸡蛋两个白砂糖70克烘焙奶粉20克盐5克酵母8克黄油45克香软小餐包的做法所有的材料提前称重备好将260g牛奶,20g奶粉,70g白糖,5g盐放入搅拌盆中,两颗鸡蛋打散,倒入70g蛋液,余下的蛋液备用,再放入520g高筋面粉,中间...
  • 13191
软糯香甜 奶油餐包😍😍的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜 奶油餐包😍😍做法
  • 软糯香甜 奶油餐包😍😍

  • 用料高筋面粉200克细砂糖5克淡奶油100克水20克奶粉20克蛋液1个全蛋盐3克酵母3克奶酥馅黄油100克盐3克糖50克鸡蛋1个奶粉40克软糯香甜奶油餐包😍😍的做法淡奶油➕水➕酵母,提前泡好。面团的材料一起放好,搅拌机45分钟,面出膜。我家小宝贝都可以轻松拉出膜的状态就对了。ps:面...
  • 28815
奶香软欧包的做法和图解 好吃的奶香软欧包家常做法
  • 奶香软欧包

  • 这款面包是我实验了好多次做出来,口感最棒的一个。外脆里软,奶香味超浓,而且一点也不腻,做法Soeasy新手也可以掌握用料高筋面粉300g牛奶淡奶油225g耐糖干酵母6g鸡蛋一个盐2g白砂糖40g黄油5g奶香软欧包的做法黄油提前软化,最后加入面包机。我用面包机揉了半个小时。拿出来直接...
  • 32273
香香软软奶酥软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的香香软软奶酥软欧包做法
  • 香香软软奶酥软欧包

  • 我家宝宝特别喜欢吃我做的面包,我也翻着花样做,他和其他家人都喜欢我做的菠萝包,但是考虑到菠萝包黄油量实在太高,出于经济和健康两方面考虑,找到了含油量低了近一半,口感又软萌的替代品:奶酥软欧包!婆婆当作夜宵吃了之后,半夜向我夸赞,味道比菠萝包还好,越吃越香,超级有成就感。这种...
  • 6851