- 怎么才能在家也能吃到泰式美食?这道泰式新猪肉碎焗薯让你足不出户也能享受地道的泰式美味,而且搭配全植物性材料制成的OmniPork新猪肉让这道菜不仅好吃还非常健康,你也快来做一道给家里面的小孩吃吧!用料材料焗薯(马铃薯)2个OmniPork新猪肉半包红洋葱(切碎)1粒香茅1条柠檬叶2片芫...
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- 这道菜真的超简单超好做,食欲大开,很适合夏天没胃口的时候做。喜欢泰餐的朋友们做起来~泰式料理最重要的就是香料了,如果可以的话,香茅和鱼露是最常用也是不可替代的,如果没有的话最好买齐再做。用料猪绞肉350克(半斤)鱼露3匙盐半匙糖3匙生抽2匙生粉1匙红葱头2-3个蒜3瓣南姜3片香...
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- 疫情那么严重,好想念泰国餐…没得去泰国🇹🇭自己下手做看看吧~真的是太好吃了😋加上是自己种的九层塔!好香好满足😉用料猪肉碎300克洋葱丁半颗蒜末3瓣小米辣2个九层塔适量糖1茶匙酒料1勺鱼露3勺生抽2勺老抽1勺清水适量巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法先把材料准备好适量的九...
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- 我是一個每日都煮飯的師奶.每天都要想不一樣的食材..我家的干飯人最喜歡我泰式肉碎🇹🇭用料梅頭肉一斤泰國檸檬葉6-8塊九層塔一札青檸一個干蔥頭一個蒜頭幾粒魚露泰式肉碎的做法梅頭肉絞成肉碎.鹽.糖.胡椒粉.雞粉.生粉.油.調味準備蒜蓉.干蔥蓉.九層塔.檸檬葉.青檸.魚露....
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- 用料罗勒叶一把叶子盐蛋一个胡椒粉鱼露没有就算了,料酒应该也可以酱油黑酱油一点点上色而已猪肉200-300g朝天椒三个青葱泰式罗勒猪肉碎ThaiStirPorkwithBasil的做法这是超市买的basil叶,摘完还会继续长。猪肉末放酱油,盐,料酒,鸡蛋一个,胡椒粉,搅拌均匀。蒜蓉,朝天椒曝锅。放肉末...
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- 想到泰式美食~总能让人第一时间联想到新鲜的酸~喷香的辣~咸鲜的鱼露~芬芳的香料……每一种元素都能让人垂延欲滴,胃口大开。而今天我想做的是泰国街边小店最常见的小吃—泰式酸辣打抛猪肉碎。这道菜做法非常的简单,却是我心目中排名前几的下饭菜~一点点就够配下一大碗米饭!所以减...
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- 用料糖随便克鱼露随便勺柠檬汁(青柠或者黄柠檬)碎肉(猪肉胡萝卜黄瓜芹菜紫洋葱番茄生菜(用来铺底底)辣椒油小米椒(两种辣椒可以只加一个)泰式凉拌粉丝碎肉猪肉的做法1,做泰式酱汁白糖,加一点点开水融化开加入柠檬汁+鱼露+小米椒(我爱辣,怕辣一定不要加太多,容易很辣)2,将粉丝,这种粉丝叫...
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- 采薇采薇,薇亦作止。鲜嫩馥郁的香草——九层塔(金不换、罗勒、Basil,都是它),牛肉碎、小米辣、鱼露、生抽、白糖,有点甜、非常辣、特别香、最泰式。曰归曰归,开饭啦。用料免治牛肉300g新鲜九层塔一把姜丝、鱼露、白胡椒粉、白糖、生抽适量水淀粉少量新鲜小米辣、干辣椒适量泰式...
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- 用料牛肉碎/鸡肉碎400克泰式辣椒2只蔬菜碎(四季豆,西兰花,)500克Basil(ordry)一把大蒜3瓣柠檬草Limeleaves鱼露两勺料酒一勺食盐适量泰式肉碎(PadGraProw)的做法油热,加入大蒜碎,辣椒片翻炒加入牛肉碎翻炒料酒,鱼露,食盐,香料加入蔬菜碎翻炒加入鱼露和蚝油调味...
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- 迷恋泰式不可自拔用料三层肉500g鸡蛋1个炸脆粉4勺白胡椒粉3勺黑胡椒粉2勺鱼露5勺水适量克泰式炸猪肉的做法三层肉洗干净,控去水分,切成1cm的厚度,不要切断,不喜欢吃肥肉可以从肥肉那边切,但是肉不要切断。找一个容易放肉,鱼露,两种胡椒粉,炸脆粉,鸡蛋,先搅拌均匀,如果觉得干,加适量冷...
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- 跟网友学的,记下免得遗忘用料猪肉末200g大蒜适量朝天椒适量罗勒适量青红椒适量鱼露适量老抽适量糖适量泰式炒碎肉的做法大蒜和朝天椒擂钵压碎,青红椒切小丁;热锅热油下入罗勒叶炸至变色捞出罗勒底油下入蒜椒碎炒香,加入猪肉末炒至变色,放入鱼露和糖,翻炒均匀,加入青红椒丁,加入老...
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- 用料猪肉碎打抛猪(泰式九层塔炒猪肉碎)的做法九层塔叶子一堆。西红柿一个切小块,红葱头切末,小米椒切末,猪肉碎450g。锅底油,红葱头喝小米椒末爆香(那个长长红的是菜椒丝,我这里蒸鱼多了下来放这里了,正常做的话不需要)。下猪肉碎炒开,边炒边用铲子把猪肉碎捅开,捣碎。下西红柿,继续捣...
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- 五花猪肉臊实在跟万能.材料、调味、做法都非常简单快速,可以单独配饭拌面,也能加入其他食材同炒同烧,有各式各样的变化吃法今天的版本是配上了泰式风情的九层塔,九层塔独特的香气,搭配肉臊的油香,绝了用料猪肉碎500克九层塔1把叶子大蒜5瓣红尖椒2根生抽2勺蚝油2勺鱼露2小勺糖2...
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- 如果用更地道的翻译,应该叫做鮓肉。不过四川有把粉蒸肉也叫做鮓肉的习惯,还是叫酸猪肉吧。西南地区都有食用加入大米粉或玉米粉等发酵过略带酸味的蔬菜/肉类的习惯,称之为鮓。舅妈喜欢乘着天气干燥把茄子和芋头切丝晒干,加米粉和调味料合匀后入专用的泡菜坛子里密封隔绝空气,...
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- 这道菜的味道,咸,辣,甜,酸,下饭的一道美味佳肴……其实正宗的做法应该用打抛叶,但没有找到,只能用九层塔代替用料猪绞肉250克小米辣1个红尖椒1条红葱头6瓣大蒜3瓣九层塔1把圣女果6个米酒1勺鱼露1勺酱油2勺水2勺柠檬汁1勺糖1勺泰式炒猪肉碎(打抛猪)的做法1,红尖椒,小米椒,切小粒(喜...
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- 我特别喜欢泰国的清迈,那里生活很惬意,生活节奏慢,物价便宜,美食多!清迈人也特别的nice…这一道菜我在当地的一个朋友家跟她妈妈学的,是一道十分普通的家常菜,做法也很简单,却非常的下饭。通常泰国人的院子种有特别多的植物,包括一些他们做菜常用的香料,由于地区问题,材料也有点不一...
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- 这道菜名叫phatkaphrao用料橄榄油适量盐适量酱青适量胡椒粉适量蚝油适量黑酱油适量大蒜半粒小葱头2个水少许九层塔适量小辣椒适量猪肉碎半个饭碗的份量荷包蛋白饭泰式九层塔炒猪肉碎(打抛猪)的做法倒入少许油爆炒已切碎的大蒜和小葱头再倒入肉碎爆炒,炒散肉碎。加入适量的盐...
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- 用料猪颈肉3块鱼露1勺酱油1勺豉油鸡汁2勺柠檬汁半勺蚝油1勺糖1勺蒜头5辨花生油小半勺泰式猪颈肉的做法嫌麻烦,我这是一次做3次的量。腌制好放冰箱,想吃的时候提前拿出来解冻完,就可以直接烤了。取一大碗,放入酱油、豉油鸡汁、𧐢油、鱼露、白糖、花生油、小半勺柠檬汁,充分搅拌...
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- 在清迈最爱吃的一道菜,买调料回来摸索了做法,还学习了这道菜的泰语读法,已成为这道菜的脑残粉。用料猪肉碎300g调料一包罗勒或泰式九层塔泰椒两三颗鱼露少许姜蒜末泰式罗勒猪肉碎(Phadkaprow)的做法经过多番比较,这个牌子调料成功率较高,淘宝有售。先把蒜姜末爆香,猪肉碎用生粉腌...
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- 终于入手了一盆九层塔盆栽。想着做一些之前做不了的泰式美味。这道菜原版是炒猪肉的,但是换成了鸡胸肉也一样很好吃。而且采用了比较少油的做法~这道菜非常的快手,方便简单快捷!用料小米辣1只虾酱一勺大蒜一瓣九层塔20g左右蚝油1勺糖3克老抽1勺(调色用)鱼露2勺鸡蛋1个低脂版...
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- 每次出去都超爱吃这个菜,特别下饭,但是外面的食物太油太咸,还是自己做好吃又放心啊。我给的这个量就是差不多炒一盘样子。因为菜的种类多,所以每种菜用量不大,这样也能营养更均衡。用料鸡胸肉按自己喜好爱吃肉就多放小米辣2-3个杭椒2-3个青椒1/2个洋葱一些大蒜5-6瓣鱼露适量豇...
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- 泰国街边的平民美食,食材简单,但口味独特。用料猪肉碎150g鸡蛋1个泰国香米150g罗勒10g料酒30ml去皮蒜子4瓣干辣椒5颗香菇酱油10ml泰国黑酱油15ml盐5g糖5g鸡精3g泰式肉碎饭的做法按次步骤...
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- 惊艳~超好下饭的~我的拖油瓶弟弟吃完一盘把我的那盘也抢走了⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄勺上熱騰騰的飯配上熱辣辣的泰式碎豬肉,又香又辣,再伴着蛋液,放进嘴里~好满足~给我口冰可乐,我就可以撑起这个宇宙啦!这个方子不是原创,只是大自然美食的搬运工,感谢作者的方子,笔芯❤️用料猪肉300克至5...
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- 修改于戈登·拉姆齐的方子.用料猪肉100克牛肉100克九层塔/罗勒切碎生抽2汤勺小米椒2个(切碎青柠檬1个棕榈糖2个块鱼露2汤勺胡麻油2汤勺姜末少许黑胡椒碎少量泰式罗勒猪肉碎的做法1、备料步骤1、步骤2步骤3步骤4装盘小tips...
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- 房东是泰国人,于是我家各种泰式香料应有尽有其中最多的就是泰式罗勒。泰式罗勒要比一般甜罗勒香味更重一些,会有漂亮的紫色小花。这道菜及其下饭,再配一个泰式煎蛋,简直完美。用料猪肉250克鱼露1勺糖10克鸡蛋2个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺朝天椒4个红尖椒2个白洋葱半个长豆角4根...
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