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陈皮牛肉球的做法食谱

陈皮牛肉球的做法和图解 好吃的陈皮牛肉球家常做法

  • 陈皮牛肉球

  • 喝茶点心自家也能做！用料肥猪肉牛肉陈皮马蹄腐竹陈皮牛肉球的做法牛肉洗干净后切成细片状，肥猪肉剁碎牛肉肥肉剁碎后放在同一个碗内，马蹄洗净去皮切成细碎粒，准备一小块果皮洗净，切碎后倒入大碗中肉馅中加入香菜、生抽、糖、胡椒粉、鲜鸡粉1小匙、麻油1大匙、生粉20克、油，加适...
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陈皮兔肉的做法和图解 好吃的陈皮兔肉家常做法

  • 陈皮兔肉

  • 用料兔子腿一个约（250g）陈皮20g葱少许姜一块八角3枚干辣椒7个料酒少许老抽少许糖少许盐适量陈皮兔肉的做法兔腿洗净切块，沥干水陈皮洗净沥干水，葱切段，姜切片锅内烧热油，放入兔腿炸至表面金黄捞出沥去油锅内少许油先下陈皮小火煸香，再下，葱姜，辣椒，八角炒香转大火，下兔肉，炒匀，加入老...
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简单易学的马蹄陈皮牛肉球美食做法

  • 马蹄陈皮牛肉球

  • 最近跟老公迷上了港式点心，每周日会选一家去尝尝，吃来吃去也吃出了些门道。牛肉球算是最爱之一。荸荠是觉对不能少的，不然口感会差很多，不管吃什么都是"汉堡式”狼吞虎咽的老公，都能吃得出区别来。陈皮虽从不多放，但是却是画龙点睛之笔，必须要切得细致才行。牛肉球做法诸多，有的...
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陈皮牛骨汤的做法和图解 好吃的陈皮牛骨汤家常做法

  • 陈皮牛骨汤

  • 用料牛骨陈皮姜茴香桂皮葱盐陈皮牛骨汤的做法牛骨请卖家切断，回家洗净，沥水。陈皮用冷水浸泡，去除白色膜备用。姜切片，葱挽结，茴香、桂皮少量备用冷水焯牛骨，煮开后，洗净血水、浮沫把牛骨重新入锅，加满水，大火煮开后，撇去浮沫。牛骨浮沫比较多，要多撇几次加陈皮、姜、葱结、茴香、桂...
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陈皮牛肉粒的做法和图解 好吃的陈皮牛肉粒家常做法

  • 陈皮牛肉粒

  • 用料牛里脊250克橙1个九制成皮45克八角1个黑胡椒10粒花椒8粒桂皮1小块香叶1片小茴香2克干辣椒（不吃辣的可以不放）5个草果1个冰糖40克生抽8克老抽15克油35克开水100克辣油（不吃辣的可以不放）少许熟白芝麻10克陈皮牛肉粒的做法原材料橙挤出橙汁80克备用，橙皮去掉白色部分（尽量去...
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「陈皮牛肉」的详细做法大全,简单又营养的「陈皮牛肉」做法

  • 【陈皮牛肉】

  • 陈皮作为一种药食同源的食材，有开胃解腻、止咳祛痰等功效，我之前在粤式羊肉煲有用过一次。从调味上看，它本身的香气独特而又清新。只要用量得当，就可以丰富牛肉的味道，且不会喧宾夺主。陈皮牛肉，这道菜要味道有味道、要口感有口感，冷热皆宜，逢年过节盘它就对了~用料主料牛里脊350...
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陈皮牛肉的做法和图解 好吃的陈皮牛肉家常做法

  • 陈皮牛肉

  • 用料干辣椒1个蒜头10克姜2片葱，切段2根八角1个油10克花椒油10克陈皮，泡水后沥干水分30克花椒粉1/2小勺辣椒粉1小勺牛里脊，切成2x2厘米小块，汆水后备用300克米酒40克糖20克老抽15克生抽15克盐1小撮陈皮牛肉的做法食粤飘香主菜篇-小荤及综合98...
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陈皮醋肉的做法和图解 好吃的陈皮醋肉家常做法

  • 陈皮醋肉

  • 醋肉是经典的闽南特色菜，逢年过节少不了，热吃外酥里嫩，冷吃有嚼头，聊天配酒两相宜，是闽南人喜爱的一道菜。今儿，突发奇想，在醋肉的基础上加上陈皮腌制，更加解腻且独有风味儿。用料鸡蛋1只猪肉300克醋两大勺，喜醋的可增加盐一小勺味精一小勺酱油一大勺蜂蜜一大勺白糖一小勺胡椒粉一...
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（秋）萝卜陈皮牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的（秋）萝卜陈皮牛肉汤做法

  • （秋）萝卜陈皮牛肉汤

  • 广东中医院提供No.1解腻消滞用料材料：白萝卜、牛肉各200克，陈皮5克。（秋）萝卜陈皮牛肉汤的做法做法：洗净后放入瓦煲，加适量水煮熟后放少许盐调味食之。功效：有助开胃消滞，理气和中。感冒、咽痛或有皮肤病，煲汤时牛肉可改用瘦肉。...
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陈皮炒牛肉，2020超市系列牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮炒牛肉，2020超市系列牛肉做法

  • 陈皮炒牛肉，2020超市系列牛肉

  • 用料250克牛肉片25克醬油5克味琳10克米酒1/4茶匙太白粉25克油10克蕾，切絲5克乾辣椒，切段(約1公分)1/4茶匙花椒粒10-15克陳皮，泡軟，切條(約0.5公分)，依個人口味調整30克水10克糖1根葱，取葸綠，切段(約4公分)2茶匙烏醋陈皮炒牛肉，2020超市系列牛肉的做法1將牛肉片、醬油、味酥、米酒...
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陈皮卤肉的做法和图解 好吃的陈皮卤肉家常做法

  • 陈皮卤肉

  • 用陈皮吃起来口感不油腻用料猪肉陈皮卤肉的做法水、酱油、八角、蒜头、姜、香叶、冰糖、陈皮，中火卤15分钟后转小火30分钟，烂的程度用筷子插一下根据自己喜欢。我喜欢烂一点。用砂锅比较好。卤好也可以用剪刀在锅里剪成块再捞起盘，省洗切板...
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广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）的做法步骤及图解,美味正宗的广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）做法

  • 广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）

  • 用料牛肉180克陈皮5克葱白2段香菜1根姜5克淀粉5克小苏打1克盐2克糖2克白胡椒粉1克生抽1汤勺蚝油1/2汤勺酒1汤勺蛋清1个鸡精2克食用油1汤勺荸荠5个黄油7克广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）的做法牛肉洗净后搅碎备用陈皮用温水泡软，大概泡20分钟左右葱白，香菜切花，把姜剁碎，陈皮泡...
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陈皮炒牛肉的做法和图解 好吃的陈皮炒牛肉家常做法

  • 陈皮炒牛肉

  • 用料牛肉4块陈皮两片橙子一个杂蔬（青豆，玉米，胡萝卜）一碗干辣椒，葱，姜，生白芝麻一堆陈皮炒牛肉的做法我用的牛排，泡出血水，切小块用盐淹漬，炒之前放一些淀粉抓匀，这时候准备其他用料买的可以直接吃的陈皮（要是其他陈皮更好，洗过用水泡开，水别倒备用）橙子皮要把白色的瓤刮掉，调料汁（生抽，蚝...
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陈皮酱牛肉的牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮酱牛肉的牛肉面做法

  • 陈皮酱牛肉的牛肉面

  • 喜欢自己做的陈皮酱牛肉，因为不会那么咸，第二天不会锁水而眼肿。只有牛肉本身的鲜香味道。用料牛腱肉3斤左右香料包一小碟面条份绿叶菜（油菜，田七）几棵生抽适量姜1块老抽2勺冰糖一小把盐适量葱花少量煮蛋1个花雕酒半瓶陈皮酱牛肉的牛肉面的做法陈皮红烧酱牛肉的香料包：生姜、八...
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陈皮炖瘦肉的做法和图解 好吃的陈皮炖瘦肉家常做法

  • 陈皮炖瘦肉

  • 用料瘦肉12块陈皮一瓣陈皮炖瘦肉的做法12块瘦肉➕一瓣陈皮➕加3碗，隔水炖1小时。放少许盐，出锅。超级好喝...
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陈皮牛肉饼的做法和图解 好吃的陈皮牛肉饼家常做法

  • 陈皮牛肉饼

  • 每天就是想捣鼓各种好吃的，这个牛肉饼是在老家喝早茶时候点的，突然想吃，那就动手吧，可以当菜吃也可以当做下午茶，完美。用料牛肉200克盐适量陈皮片淀粉2勺莲藕适量蚝油1勺黑胡椒粉适量陈皮牛肉饼的做法陈皮提前泡一下，莲藕洗净，偷懒了直接买的牛肉馅，不用回来再慢慢搞，如果你们买...
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陈皮酱牛肉的做法和图解 好吃的陈皮酱牛肉家常做法

  • 陈皮酱牛肉

  • 老人常说吃牛肉长劲儿。天气热不想吃别的荤菜，自己酱一锅陈皮牛肉，做卤菜冷盘、配牛肉面都好。用料牛腱肉2千克左右料包：八角适量6个姜几大片适量花椒适量生抽勺香叶片丁香4粒白寇3个草寇2个栀子1个陈皮一小把小茴香适量砂仁1个草果1个肉蔻半个山楂2颗调味料：冷盘用料盐15-20...
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陈皮牛肉干的做法和图解 好吃的陈皮牛肉干家常做法

  • 陈皮牛肉干

  • 一道以陈皮味为主的自制牛肉干凉菜！用料陈皮4-5片牛肉1000g花椒一小把干辣椒一小把姜一块酱油少许陈醋少许白砂糖少许八角4-5个葱适量陈皮牛肉干的做法姜姜切片，干辣椒断为两截，花椒，八角，陈皮，葱用热水泡上！将牛肉切片，尽量薄，然后用油爆干！将之前泡水的调料连水一起到进锅中，放如...
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陈皮蒸牛肉的做法和图解 好吃的陈皮蒸牛肉家常做法

  • 陈皮蒸牛肉

  • 我妈老家在新会，童年记忆就是陈皮……就想物尽其用，留下记忆。用料牛肉适量陈皮适量生抽适量淀粉适量盐适量油适量陈皮蒸牛肉的做法把所有料放一起搅拌均匀，腌半小时水开后蒸8-10分钟...
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捷赛私房菜---陈皮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的捷赛私房菜---陈皮牛肉做法

  • 捷赛私房菜---陈皮牛肉

  • 用料牛腩1000克陈皮3块姜1块盐6克水量1200毫捷赛私房菜---陈皮牛肉的做法牛腩切5厘米块，清水浸泡1小时；冷水下锅焯5分钟，撇去血沫，捞出备用，陈皮温水泡发，刮去内瓤；锅内放入处理好的主料、调料和水；盖好锅盖，启动【腐乳蹄】功能（若使用其他型号，可以启动【酱焖牛】或者【红烧牛】功...
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好吃到哭的陈皮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到哭的陈皮牛肉做法

  • 好吃到哭的陈皮牛肉

  • 陈皮除了泡水喝，生津润喉用来炒菜煲汤也是绝好的食材！特别是和牛肉搭配，去腥提鲜，格外开胃这道陈皮牛肉，口感微微麻辣，丝丝回甘，下酒下饭一流！用料牛肉300克陈皮5片新鲜橘皮1片香料一袋料酒适量生姜2块好吃到哭的陈皮牛肉的做法牛肉切片，放少许盐、料酒，腌制20分钟；陈皮用温水泡20分...
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陈皮牛肉丸的做法和图解 好吃的陈皮牛肉丸家常做法

  • 陈皮牛肉丸

  • 陈皮牛肉丸是非常具有广东风味的菜，饮茶点心的经典之一。自己做虽然没有在茶楼吃的那么有弹性，但是更真材实料。陈皮是我家乡新会的特产，自小家里就总有陈皮，要么是亲戚给的，要么是奶奶做的，感觉从来都没有在外面买过。以前住奶奶家的时候时不时会看到她把不够陈的陈皮拿出来蒸...
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陈皮牛腩的做法和图解 好吃的陈皮牛腩家常做法

  • 陈皮牛腩

  • 南雄特有的味道用料牛腩克陈皮片干辣椒（可无）1个盐，酱油，白酒蒜陈皮牛腩的做法牛腩切片，大火把锅烧热，倒入牛腩，翻炒出水，把水滤掉。小火，牛腩中间挖开，倒适量油，加入蒜，陈皮，干辣椒，出香味后，和牛腩翻炒一下。加入白酒和酱油和盐，翻炒均匀。全部倒入高压锅压20分钟左右即可。...
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陈皮嫩牛柳的做法和图解 好吃的陈皮嫩牛柳家常做法

  • 陈皮嫩牛柳

  • 用料牛淋肉280洋葱60青椒40红椒40蒜片，姜片10陈皮10陈皮嫩牛柳的做法把新鲜的牛淋肉切片，用料酒，胡椒粉，蛋清，生粉，鸡饭老抽，味精各适量腌制20分钟。锅里倒适量色拉油将牛肉过油备用。锅里下少许红油，下干红辣椒，红花椒，姜蒜片，陈皮炒香，下青红辣椒，洋葱，翻炒几下，下牛肉，＋白糖，辣椒面，番茄...
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茯苓陈皮煮牛肉（私）的做法步骤及图解,美味正宗的茯苓陈皮煮牛肉（私）做法

  • 茯苓陈皮煮牛肉（私）

  • 牛肉乃肉中黄芪，天冷天热都要吃。我的煮牛肉貌似懒人做法，但真是耗时耗力……为我家俩小朋友，“赤膊上阵”。用料姜片豆瓣酱肉桂粉黄酒梅酒白扁豆茯苓陈皮茯苓陈皮煮牛肉（私）的做法黄酒姜片豆瓣酱肉桂粉将泡好的牛肉腌制24小时夏天放进冰箱，冬天就在阳台。24小时后取出冲洗干净...
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