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家庭凉糕的做法食谱

家庭凉糕的做法和图解 好吃的家庭凉糕家常做法

  • 家庭凉糕

  • 家庭凉糕好吃好做好学省事儿用料糯米500克玫瑰豆沙400克红枣8颗糖10克家庭凉糕的做法准备500克糯米粉（北方叫江米）提前泡好得红枣去核剪成长条（小枣对半剪开）一袋玫瑰豆沙第一：糯米提前泡发3小时第二：然后像焖米饭一样焖成糯米饭第三：水量，我用电压力锅焖糯米，水的比例刚好没过糯...
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家庭凉拌菜的详细做法大全,简单又营养的家庭凉拌菜做法

  • 家庭凉拌菜

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料千张（豆腐皮）120g黄豆芽150g胡萝卜1根黄瓜1根酱汁蒜末20g小葱15g小米辣15g辣椒粉3g生抽10g醋10g盐1g白糖2g热油15g家庭凉拌菜的做法酱汁调制：碗中依次加入蒜末、葱末、小米辣、辣椒粉，倒入热油，搅拌均匀，继续加入生抽、醋、盐、白糖，搅...
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家庭凉皮的做法和图解 好吃的家庭凉皮家常做法

  • 家庭凉皮

  • 试过才知道，还是买的好ヽ(￣д￣;)ノ待到春暖花开大地康健之时，我要干了超市一碗加糖加醋的82年的凉皮再加一份少辣的沙县拌面。用料面粉500克水250克黄瓜适量切丝胡萝卜适量切丝香菜适量切段黑芝麻一把不锈钢小盆或者披萨盘或者锡纸盘这个没有就不用看了蒜水半碗老醋两勺海鲜...
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家庭炒凉粉的做法和图解 好吃的家庭炒凉粉家常做法

  • 家庭炒凉粉

  • 用料凉粉酱油生抽花椒蒜葱姜家庭炒凉粉的做法材料适量凉粉切块，葱姜蒜切好备油热加花椒翻遍，花椒出香味加入葱姜蒜炒香，加入适量老抽，倒入凉粉翻炒均匀，加入适量水（水量大约是凉粉的一半）盖好盖子，中途看水量好了，美味出锅。小贴士喜欢底部有焦皮的，中间少翻动凉粉就行。...
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家庭版凉菜的做法和图解 好吃的家庭版凉菜家常做法

  • 家庭版凉菜

  • 夏天比较炎热，都吃不下热饭热菜，所以做一道可口的凉菜是很有必要的，喜欢的朋友也可以自己在家里做用料黄瓜1根（人多2～3）胡萝卜2根（人多3～4）蒜，姜（少许）3～4瓣生抽3～4勺酱油1勺耗油1勺味精（鸡精）半勺香油半勺花椒油半勺十三香半勺辣椒粉2勺猪油5克（大概）葱少许家庭版凉菜的做法第一步，把黄瓜，胡...
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家庭版蛋糕的做法和图解 好吃的家庭版蛋糕家常做法

  • 家庭版蛋糕

  • 用料低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶100克细砂糖50克玉米油3克家庭版蛋糕的做法蛋清加入四分之一糖打至起泡莫再加四分之一糖打至泡沫变细能挂住蹲一下祛除大气泡按煮饭键两次即可食用...
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家庭鱼糕的做法和图解 好吃的家庭鱼糕家常做法

  • 家庭鱼糕

  • 在湖北地区很多酒宴上会出现这道菜但是做法粗糙鱼肉添加少不正宗偶尔在亲戚家吃过一次自制的鱼糕简直颠覆了我传统观念里的感觉一直心心念念终于鼓捣好食材和妈妈做起来啦用料草鱼（别的鱼也可以）一条猪肥肉鱼：肥=7:3姜蒜葱鸡精生粉白胡椒粉适量家庭鱼糕的做法（这图是盗用的做...
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家庭版凉糕的做法和图解 好吃的家庭版凉糕家常做法

  • 家庭版凉糕

  • 用料江米蜜枣葡萄干家庭版凉糕的做法洗米加入葡萄干蜜枣最后加水焖就ok了小贴士和平常焖米饭一样！...
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家庭蛋糕的做法和图解 好吃的家庭蛋糕家常做法

  • 家庭蛋糕

  • 2020年的春节，是最漫长也最难熬的一个春节，疫情的影响，呆在家中无聊至极，只能研究吃得打发时间用料细砂糖若干克鸡蛋6个蛋糕粉若干蛋糕纸杯若干柠檬1个家庭蛋糕的做法将鸡蛋打入容器，蛋清与蛋黄分开盛放。蛋清液加入适量细砂糖与柠檬汁使用打蛋器搅拌蛋清搅拌约10分钟，搅拌至半...
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家庭版凉皮的做法和图解 好吃的家庭版凉皮家常做法

  • 家庭版凉皮

  • 最简单最好做的凉皮是家里可以做着吃的就是冬天吃有点凉用料面粉500克盐3克黄瓜1根凉水300克土豆淀粉一小勺水300克家庭版凉皮的做法用300克水将500克面粉和好醒30到40分钟醒好后开始洗面用抓洗的方式抓的时候可能会散但是洗好后就是一团将洗好的水淀粉放在一个大的盆子...
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家庭米糕的做法和图解 好吃的家庭米糕家常做法

  • 家庭米糕

  • 尖尖是我女儿，4岁了，挑食且吃得慢，偶尔一次机会发现她是喜欢吃蛋糕、米糕之类的主食。如果在外面买，却会因为分量、味道、营养及食品安全等问题让我犹豫，于是我开始想尽办法做各种营养的好吃的，希望我的宝宝快高长大😎用料鸡蛋3个牛奶60克植物油30克白糖25克糯米30克小米80克家...
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家庭版凉粉的做法和图解 好吃的家庭版凉粉家常做法

  • 家庭版凉粉

  • 用料豌豆淀粉100克蚝油1勺生抽半勺蒜3瓣陈醋2勺辣椒油1勺香油1勺水600克花椒油1勺糖5克盐适量家庭版凉粉的做法1⃣️取100克的豌豆淀粉倒入大碗中，再加入200克的水搅拌均匀调成水淀粉；2⃣️锅里加入400克的水煮沸，小火慢慢倒入水淀粉，边倒边顺时针搅拌；3⃣️搅拌至水淀粉煮沸呈透明...
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家庭凉菜的做法和图解 好吃的家庭凉菜家常做法

  • 家庭凉菜

  • 姥姥配方用料土豆个胡萝卜豆芽粉条菠菜把斋斋苗葱家庭凉菜的做法把菜和粉条煮熟，捞出放盘。热锅下油，放斋斋苗、醋、盐。把油倒入盘中，拌匀。...
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家庭年糕的做法和图解 好吃的家庭年糕家常做法

  • 家庭年糕

  • 老家的年糕，在北京想吃到是不可能的了。老公偏爱这一口。只能硬着头皮上啦。用料糯米粉1000克红糖100克红枣看情况葡萄干看情况红豆红豇豆500克家庭年糕的做法分出500克糯米粉，加水至小颗粒状态，要不停搅拌。不能太湿也不能太干。轻加水，还能补救……这个状态可以了。500克糯...
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简单易学的家庭自制凉糕美食做法

  • 家庭自制凉糕

  • 唐山突然封控，足不出户，家中陈年食材翻个遍，找到剩余糯米粉，突然想起冰箱里冷冻的豆沙馅（做好了，放凉，装在塑料袋里），我就有了馋嘴的新想法……用料糯米粉175克+20克牛奶（不用牛奶就用水）200毫升玉米淀粉20克糖30克食用油（无味）30克豆沙馅（或者你喜欢的馅料）适量家庭自制凉糕的做法去20...
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家庭蒸蛋糕的做法和图解 好吃的家庭蒸蛋糕家常做法

  • 家庭蒸蛋糕

  • 用料蛋糕粉110克鸡蛋4个牛奶80克白糖50克白醋5滴泡打粉5克苹果果干家庭蒸蛋糕的做法将蛋清和蛋黄分2个碗。A碗：蛋黄+蛋糕粉（过筛）+牛奶+泡打粉B碗：1、蛋清中加入白醋。2、电动打蛋器中速打发成白沫状（蛋白霜不滴落，可立住）。3、大发过程中，白糖分3次加入。B碗倒入A碗中：1、将蛋白...
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家庭调凉皮的做法和图解 好吃的家庭调凉皮家常做法

  • 家庭调凉皮

  • 用料黄瓜1根小葱1根（切葱花）蒜3瓣（拍碎）姜2片（切姜末）凉皮2张面筋10个生抽1勺（视情况而定）味达美2勺（视情况而定）鱼露1勺（依据口味而定）醋5勺（醋要多放）耗油1勺白糖2克豆油5克（烧热油）料油2克芝麻3克鸡精0.5勺家庭调凉皮的做法大约十个面筋，泡发准备适量葱，姜，蒜。姜切末，蒜拍碎切末，小葱切葱...
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黄米凉糕 （家庭制作版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄米凉糕 （家庭制作版）做法

  • 黄米凉糕 （家庭制作版）

  • 每次去西北菜餐厅，都必点的一道小吃，尤其夏天，冰凉甜糯，甚是美味。总琢磨着自己做，但是又觉得不是单单黄米和糯米这么简单。刚好前几天，在B站看到一个美食视频，介绍了这道菜，有搜寻了一下其他配方，综合整理了一下，感觉做出来的就是那个味儿！把制作过程和配方用量分享给大家，刚好2盘，适...
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家庭版自制凉粉+炒凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制凉粉+炒凉粉做法

  • 家庭版自制凉粉+炒凉粉

  • 上学的时候经常在老光彩吃炒凉粉，特别怀念那时的味道，在家回忆着之前的味道做的炒凉粉！此凉粉方子是一人量，如果需要做多点，根据可以将红薯淀粉和水各乘以2（根据自己要的量）用料凉粉制作红薯淀粉150克水600克炒凉粉小香葱两根水适量大蒜半咕噜（4.5就行）豆瓣酱一小勺老抽一小勺十三...
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家庭版糕干的做法和图解 好吃的家庭版糕干家常做法

  • 家庭版糕干

  • 宅在家里不能出去，小孩儿想吃芝兰斋了，于是乎寻找各种方子比较学习，尝试自己在家做，做成了还不错，小孩帮忙过筛，很有成就感，实践出真知，自己动手做出来更美味！用料糯米粉60克粘米粉140克细砂糖20克白开水90克黑芝麻适量豆沙馅或枣泥馅适量家庭版糕干的做法1.把原料混合2.过筛3.一...
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家庭版凉面的做法和图解 好吃的家庭版凉面家常做法

  • 家庭版凉面

  • 炎热的夏天没有胃口，吃一碗酸辣凉面，开胃又爽口。用料面条2人份黄瓜1根鸡胸肉1块西红柿1个蒜籽12瓣生抽3大勺香醋3大勺自制辣椒油适量榨菜丝1包老姜1块葱2根料酒1勺家庭版凉面的做法鸡胸肉放入锅中加姜葱料酒煮熟，放凉后撕成丝。蒜籽切碎放生抽和香醋调成汁备用。西红柿去皮...
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家庭马蹄糕的做法和图解 好吃的家庭马蹄糕家常做法

  • 家庭马蹄糕

  • 用料马蹄粉250克水1500克红糖400克马蹄10个家庭马蹄糕的做法马蹄清洗干净手工剁碎（喜欢整块的话可以切片）个人喜欢马蹄粒称好备好需要的材料水分两碗一碗用来拌匀马蹄粉备用一碗用来和红糖煮小火煮开至红糖充分融化之后倒入三分之一的马蹄粉浆水快速搅拌粉浆然后把热的粉浆...
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家庭凉拌菜的做法和图解 好吃的家庭凉拌菜家常做法

  • 家庭凉拌菜

  • 用料黄瓜1根生抽2-3勺醋1-2勺盐2-5克腐竹2-3根黑木耳1把香菜3-4根葱姜蒜若干糖2-3克辣椒油2勺花生米20-30克家庭凉拌菜的做法将黑木耳、腐竹用温水泡30-50分钟锅里加水，待水沸腾之后，把泡好的黑木耳和腐竹放进水里，煮5分钟左右捞起来。将黄瓜用刀拍扁，然后切成小块儿。然后把...
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家庭小凉菜的做法和图解 好吃的家庭小凉菜家常做法

  • 家庭小凉菜

  • 清口小凉菜用料黄瓜1根香菜5根青椒半个盐2克糖2克生抽2勺醋2勺香油半勺护心肉50克蒜2瓣家庭小凉菜的做法准备好食材黄瓜切丝香菜切段，护心肉切片放在一个盆里备用蒜切末放生抽，醋，香油，糖，盐拌匀装盘完成小贴士也可以不用护心肉，用鸡胗，牛肉都可以...
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家庭凉面的做法和图解 好吃的家庭凉面家常做法

  • 家庭凉面

  • 用料鲜切面香油2大匙老抽3大匙醋1大匙糖1大匙鸡精1小匙花椒油1小匙红油2大匙大蒜3瓣（压成泥）家庭凉面的做法锅中烧开水，将切面放入煮熟捞出取一小碗，将香油、老抽、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥调成汁面条浸入凉水中片刻过凉，捞出沥干；使其不粘连最后，将调好的汁浇在面条上...
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