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鳗鱼千层酥的做法食谱

鳗鱼千层酥的做法和图解 好吃的鳗鱼千层酥家常做法

  • 鳗鱼千层酥

  • 一说起鳗鱼的吃法就会让人想到鳗鱼饭、鳗鱼寿司……其实鳗鱼也可以做点心的，这款鳗鱼千层酥做法简单，出炉后奶香和鱼香扑鼻而来，外皮酥的掉渣，鳗鱼鲜嫩鲜嫩的，超级好吃～鳗鱼虽然好吃，但做法很讲究，稍不留神做老了，就没有那种鲜嫩多汁的口感，而且处理不好也很容易有腥味，相当考验厨艺...
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千层酥条的做法和图解 好吃的千层酥条家常做法

  • 千层酥条

  • 用料黄油40克低筋面粉250克细砂糖16克盐2克牛奶130克黄油(裹入用)160克蛋黄液1个杏仁片少许粗砂糖少许千层酥条的做法第一步，过筛的低筋面粉，加入细砂糖，盐，软化的黄油，揉捏均匀后，慢慢加入牛奶。第二步，揉成团，裹上保鲜膜，放冰箱冷藏20-30分钟。第三步，黄油足够软化后，放在足够大的...
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千层榴莲酥的详细做法大全,简单又营养的千层榴莲酥做法

  • 千层榴莲酥

  • 这个配方做出来的榴莲酥，酥到爆，真材实料，满满榴莲纯果肉，保证你停不下用料油皮低筋粉100g奶粉5g糖10g猪油10g温水40g全蛋液20g油酥低筋粉100g黄油100g猪油50g其它榴莲肉、白芝麻，全蛋液千层榴莲酥的做法低筋粉100g+奶粉10g+糖10g+猪油10g+温水40g+全蛋液20g，把所有材料揉匀后，...
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豆沙千层酥的做法和图解 好吃的豆沙千层酥家常做法

  • 豆沙千层酥

  • 孩子喜欢吃豆沙。借鉴了同事的做法，制作了豆沙千层酥。酥脆的外皮，甜甜的豆沙，操作十分简单方便。用料豆沙适量鸡蛋黄1个手抓饼若干豆沙千层酥的做法材料准备豆沙放在手抓饼中间位置。用刀将两侧切成斜条状,宽窄随意。去掉四个角。将最上面一端往里折然后左一条右一条交叉折...
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千层花生酥的详细做法大全,简单又营养的千层花生酥做法

  • 千层花生酥

  • 烘烤，180℃预热10分钟，中层烤盘175℃烤30分钟馅81.肉松30g，海苔（撕碎）3g，少许椒盐，猪油（玉米油15+猪油15或其他油无味的）30g用料油皮中筋面粉240克玉米油（40玉米油+20猪油，猪油太多会有腥气味，猪油越多越酥，就会和酥皮点心皮一样，越少越硬，油皮油用量是面粉的百分15到20）60克水123克糖或...
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双层鳗鱼饭的做法和图解 好吃的双层鳗鱼饭家常做法

  • 双层鳗鱼饭

  • 🌟买到好的半成品蒲烧鳗鱼，是可以做出超美味鳗鱼饭的，重点是，几乎不用厨艺加持🤗🤗用料鳗鱼2/3条米饭1碗鸡蛋1个酱汁之清酒、味淋、日本酱油1:1:1酱汁之蜂蜜适量香松适量双层鳗鱼饭的做法做一张蛋皮为了尽量复刻印象中的风味，还是遵循旧例，用了霓虹调料配置。其实只要调出自己...
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千层酥饼的做法和图解 好吃的千层酥饼家常做法

  • 千层酥饼

  • 聊天的时侯老李说想吃以前家门口的一对河南小夫妻做的大的千层饼，问我能不能做，应该不难，做了3⃣️次终于达到他的要求用料中筋面粉300克水180克盐1⃣️小勺2⃣️克香葱绿一碗面粉50克盐4克五香粉一勺油约50克千层酥饼的做法180克水放入美善品主锅设2分钟50速1速，时间到300克粉倒入...
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千层肉松酥的做法和图解 好吃的千层肉松酥家常做法

  • 千层肉松酥

  • 配方在步骤一图片里，懒得输入了😊用料黄油看图一糖看图一中筋粉看图一千层肉松酥的做法油酥包油纸擀成方形冷藏一小时油皮擀成油酥两倍大小，同样冷藏一小时肉松馅材料一起搅匀备用皮包酥四折两次，没有基础就参考小包酥，蛋黄酥的做法。不明白的参考下厨房其他开酥教程摊平在桌...
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酥脆千层饼的详细做法大全,简单又营养的酥脆千层饼做法

  • 酥脆千层饼

  • 之前一直迷恋做西点，只是家人还是无法改变的中国胃🇨🇳，做出来的西点再好也不吸引他们，依然跑到外面去买大饼油条包子吃，所以，我还是决定多做中式点心，毕竟家人喜欢才是我最大的动力。选择做这个酥脆千层饼，是因为她可以有多种口感，可淡可甜可咸，稍有变化，就能满足不同的口味！用料1....
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香酥千层饼的详细做法大全,简单又营养的香酥千层饼做法

  • 香酥千层饼

  • 虽然这款饼做起来有点麻烦，需要另外做油酥，但真的很好吃，孩子和大人都爱吃。用料面粉200g水110g酵母2g盐3g下面是油酥用料：0面粉50g食用油30g盐2g五香粉适量花椒粉适量香酥千层饼的做法这个视频是制作油酥、和面团。油酥制作：1.锅中烧热油。2.下花椒粒炒香。3.捞出花椒粒。4....
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肉松千层酥的详细做法大全,简单又营养的肉松千层酥做法

  • 肉松千层酥

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料原味手抓饼2张肉松根据口味添加鸡蛋黄1个肉松千层酥的做法第一张手抓饼涂抹蛋黄液，撒上肉松。加盖第二张手抓饼，并且涂抹蛋黄液，用叉子戳洞。撒肉松切去四边，接着分割成长方形小块。烤箱170度25分钟左右就完成啦。小贴士「懒饭App」...
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简单易学的鳗鱼千层寿司蛋糕美食做法

  • 鳗鱼千层寿司蛋糕

  • 厚厚的鳗鱼是是我的最爱，我要为它写一个菜谱用料米饭1碗鸡蛋2个鳗鱼厚厚一大块蟹籽喜欢多少放多少蟹棒2根牛油果半个沙拉酱适量寿司醋适量鳗鱼千层寿司蛋糕的做法蟹棒撕成丝，加沙拉酱拌匀鸡蛋炒熟，不要炒太老，嫩嫩的才好吃超市里买的蟹籽牛油果切片，我这个牛油果太熟了，最后还...
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千层酥皮的做法和图解 好吃的千层酥皮家常做法

  • 千层酥皮

  • 上网买蛋挞皮做蛋挞虽然很方便，但是现实情况是，家里储备着蛋挞皮的时候不想做，放到变质了都不做，或者想做的时候又没有买，不想出门买也不想等网上买后第二天寄过来。综上，只能自己做起来。用料高筋面粉10克低粉70克水40克玉米油10克盐一点点糖一点点黄油（包裹）60克千层酥皮的做法...
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千层果酱酥（附千层酥皮做法）的做法步骤及图解,美味正宗的千层果酱酥（附千层酥皮做法）做法

  • 千层果酱酥（附千层酥皮做法）

  • 超好吃的一款开酥小点心，话不多说，学起来吧！材料：片状动物性黄油180克（裹入用，没有的宝宝们也可以用普通的无盐黄油代替哈），低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐2克，清水120克烘焙：烤箱中层，上下火200度，烘烤20分钟用料片状动物性黄油180克（裹入用）低筋面粉220克高筋面粉30克...
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鳗鱼酥的做法和图解 好吃的鳗鱼酥家常做法

  • 鳗鱼酥

  • 一好人送了俺一些鳗鱼，收到后甚是惊喜，对于喜欢美食的人来说，看见餐具、厨具、食材应该是最能让人喜形于色的了吧。收到鳗鱼后，就想起在桃子家看到的鳗鱼酥了。当时就觉得这个做法挺新鲜的，飞饼和鳗鱼在我看来是两个毫不相干的东西，我向来很少把肉食和小点心能联系起来。因为从...
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千层酥盒的详细做法大全,简单又营养的千层酥盒做法

  • 千层酥盒

  • 外酥里脆的千层饼，做法和配方都告诉你！内有十数层，层层相叠。烤熟香酥可口，不管是大人还是孩子都喜欢！用料面粉白糖酵母猪油芝麻酱椒盐油老抽盐芝麻千层酥盒的做法面粉300g加入白糖8g、酵母4g、猪油25g加入温水220g搅拌均匀揉成面团醒20分钟取一个碗，碗底抹点由，放入面团蒸锅上...
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千层酥的详细做法大全,简单又营养的千层酥做法

  • 千层酥

  • 用料低筋面粉110克中筋面粉100克猪油40克紫薯2个糖18克水40克蛋黄8个豆沙每个20克千层酥的做法准备好的面团卷好的面团入烤箱紫薯和抹茶口味的成型的千层酥...
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椒盐千层酥的做法和图解 好吃的椒盐千层酥家常做法

  • 椒盐千层酥

  • 用料糖克40中筋粉280g猪油40g水140g酥面低筋面粉280克糖40g猪油180g盐5g臭粉4g椒盐千层酥的做法面皮包面酥，三三三开酥23上下火220℃，入烤箱15至20分钟时间稍有点长...
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鳗鱼千层饭(拿破仑)的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼千层饭(拿破仑)做法

  • 鳗鱼千层饭(拿破仑)

  • 鳗鱼在千层饭和拿破仑的命名上摇摆不定。但不影响它焦香爆汁的口感和松脆海苔夹饭的味道。来吧，快活吧，反正有大把的鳗鱼和海苔🤣用料蒲烧鳗鱼3块寿司米饭1碗橄榄油海苔10片寿司海苔1/3片鳗鱼千层饭(拿破仑)的做法准备一片寿司海苔做底。剪成你要的大小。我剪做两片橄榄油...
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千层酥球的做法和图解 好吃的千层酥球家常做法

  • 千层酥球

  • 用料千层酥皮1片白糖适量千层酥球的做法将酥皮化冻。切去边角，变成方形。在一面洒上糖。未洒糖的一面朝外卷起。横着切成厚1~2cm的块200℃上下火10分钟。小贴士每块在烤的时候各个中间的距离不能贴太近。...
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香酥鳗鱼的做法和图解 好吃的香酥鳗鱼家常做法

  • 香酥鳗鱼

  • 用料鳗鱼300g油炸粉，白胡椒粉，盐糖鸡精适量香酥鳗鱼的做法将鳗鱼切斜刀片，最好顺着鱼刺生长方向切，这样可以避免切断鱼刺，吃起来刺也比较少，鱼也会更嫩。将切好的鱼用，用盐，糖，白胡粉适量，腌制半小时入味好。裹上油炸粉，入锅炸至微黄即可。...
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蜜豆千层酥的详细做法大全,简单又营养的蜜豆千层酥做法

  • 蜜豆千层酥

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：8个用料印度飞饼4张鸡蛋1个蜜豆根据喜好添加蜜豆千层酥的做法在皮肤上撒上些干面粉。飞饼从冷冻室里拿出来，去掉塑料纸，放在面粉上。在饼的一面上涂上蛋液。两张都涂好。在一张饼上洒上蜜红豆，尽量撒均匀，别撒太多，容易掉出来。将另一张饼扣在...
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小米千层酥的做法和图解 好吃的小米千层酥家常做法

  • 小米千层酥

  • 用料1⃣️水油皮：新良小米蛋糕粉240克奶粉12克小苏打1.5克盐1.5克干酵母5克水110克黄油40克2⃣️油酥：新良小米蛋糕粉60克盐2.5克黄油30克小米千层酥的做法水油皮材料全部混合，揉成光滑面团。盖保鲜膜发酵至约两倍大。油酥部分，现将黄油隔水融化或微波炉叮10几秒，将面粉和盐加入，混...
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千层酥的做法和图解 好吃的千层酥家常做法

  • 千层酥

  • 用料手抓饼3个白糖熟芝麻鸡蛋液千层酥的做法手抓饼软化后，蘸清水刷一下铺上第二张，再用清水刷一下铺上第三张。切成小块，也可以切成自己想要的形状。刷上蛋液上面洒白糖洒芝麻我一般是把芝麻炒熟了的生的也可以直接放烤箱预热180度烤20分钟酥脆...
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千层油酥饼的做法和图解 好吃的千层油酥饼家常做法

  • 千层油酥饼

  • 去年之前我孩子特别瘦，上小学后好像胃口开了，只要孩子想吃，我就尝试学习各种吃的，这个饼我们一家都特别爱吃，今天将步骤发到这里，仅供参考，希望各位厨神多提意见。(早上时间仓促，没来及拍过程照片)。用料油稍多面粉三大勺盐少许开水半碗十三香一小勺千层油酥饼的做法先在盆子里舀...
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