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耒阳葱油粑粑的做法食谱

简单易学的耒阳葱油粑粑美食做法

  • 耒阳葱油粑粑

  • 用料油15克耒阳葱油粑粑的做法葱油粑粑的步骤:1.一碗隔夜剩饭加一碗半凉开水放料理机中搅拌成米浆；2.米浆中加适量粘米粉搅拌至无颗粒比较稠但是可以流动的的米糊；3.在米糊中加入一丁点的无铝泡打粉、盐、葱花，搅匀备用；4.准备一把炸油粑的勺子(淘宝有售，没有就用炒菜的不锈钢...
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糖油粑粑的详细做法大全,简单又营养的糖油粑粑做法

  • 糖油粑粑

  • 小时候的味道喜欢糖粑粑用料糯米粉500克红糖15克白糖10克糖油粑粑的做法先放水、然后放白糖、把它揉成面团一个小时以后在放入锅里油炸就行了，炸制金黄色捞出来，撒上黑芝麻就行先放水、然后放白糖、把它揉成面团一个小时以后在放入锅里油炸就行了小贴士火要中火就行...
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糖油粑粑/红糖粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的糖油粑粑/红糖粑粑做法

  • 糖油粑粑/红糖粑粑

  • 第一次是在一家广州湘菜馆吃到的，是软糯型的红糖粑粑。看到下厨房大部分菜谱都分享的油炸版做法，两种做法都尝试了一下。用料糯米粉适量红糖一勺水适量糖油粑粑/红糖粑粑的做法糯米粉用温水搅拌，结团后拿出来用手揉。分成一个个球球。将团子团圆扔入沸水中，直至团子浮于水面...
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～心心念念的葱油粑粑～的做法步骤及图解,美味正宗的～心心念念的葱油粑粑～做法

  • ～心心念念的葱油粑粑～

  • 非常地道的长沙小吃～又香又酥又脆～配上一碗甜酒冲蛋～简直不要太美味～疫情期间不能出门吃～只好自己动手丰衣足食～还特意买了炸粑粑模具～然后试了好几个方子～还结合了模具老板的小贴士～感觉做出来的和外面卖的味道一样了～用料剩饭90克粘米粉150克糯米粉50克食用油适量小葱适量水适量...
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红糖粑粑·糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的红糖粑粑·糖油粑粑做法

  • 红糖粑粑·糖油粑粑

  • 用料糯米粉120克温水80-85克红糖适量油红糖粑粑·糖油粑粑的做法温水少量添加，揉团搓圆按扁冲红糖，糖度自己把握热油下锅翻面两面沾上油慢火煎，慢慢起高度表面微黄加入红糖加入红糖就直接捞出红糖水继续熬厚浇上红糖汁表面可以撒点熟芝麻，我家刚好没😋...
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糖油粑粑～的做法和图解 好吃的糖油粑粑～家常做法

  • 糖油粑粑～

  • 嘴馋啊，完全是因为嘴馋～第一次听说糖油粑粑，是在一个美食节目中出现，当时看到那油滋滋又圆滚滚的糖油粑粑，口水都快要流出来了～不过因为怕小朋友上火，网上找的做法跟我第一次看到的做法不太一样，这个“养生”一点。用料糯米粉300克红糖50克白糖30克花生油若干水少许糖油粑粑～的做...
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葱肉油炸粑的做法和图解 好吃的葱肉油炸粑家常做法

  • 葱肉油炸粑

  • 用料高筋粉500克酵母5克泡打粉3克改良剂3克白糖20克盐5克肉馅儿适量小葱一小把温水350克葱肉油炸粑的做法根据个人口味调肉馅儿醒发好的面团做成想要的大小包肉馅儿放平底锅煎煎到两面金黄外脆理软超好吃...
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太阳粑粑的做法和图解 好吃的太阳粑粑家常做法

  • 太阳粑粑

  • 老人小孩都爱吃哦～用料鸡蛋若干土豆2个小葱适量盐少许生抽少许太阳粑粑的做法土豆切细丝冷水泡后捞起备用，小葱切成葱花备用。将土豆葱花放大碗里，打一个鸡蛋搅拌，放适量盐，生抽，胡椒粉。小火下少量油，等油热了以后，用勺子舀一大勺下锅煎，用筷子摆成甜甜圈模样，周围摆整齐，等土豆圈...
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衡阳糄粑的做法和图解 好吃的衡阳糄粑家常做法

  • 衡阳糄粑

  • 衡阳的糄粑，糯米和糄药经过发酵而成，具有消食的功效，经过多次实验这样做最好吃。用料糄粑6个红糖少许水少许衡阳糄粑的做法糄粑泡水至软，中大火蒸7分钟。红糖加少量水小火煮至小泡，放入蒸好的糄粑，一直煮至有点硬壳，时时翻面，这时糖浆是很多大泡泡的。就可以吃了，这时糖浆有点拉丝...
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糖油粑粑!麻园衡阳版的做法步骤及图解,美味正宗的糖油粑粑!麻园衡阳版做法

  • 糖油粑粑!麻园衡阳版

  • 每次回衡阳，必定要吃麻园。但有时候即使在衡阳，也不是每个地方都有得卖。上次听说我想吃麻园，我哥特地开了半个小时车给我买回来的。用料糯米粉克水克油克红糖克糖油粑粑!麻园衡阳版的做法糯米粉适量+水+糖水混合成团红糖切小碎小火把红糖放进去熬。等红糖溶解浮起来就可以...
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外脆里嫩的葱油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里嫩的葱油粑粑做法

  • 外脆里嫩的葱油粑粑

  • 有空就在家里做这个小吃吧，外脆里嫩，真的很好吃哦，我家男人说可以秒杀他小时候的小吃了😁用料粘米粉6勺糯米粉4勺面粉2勺鸡蛋1个酵母，泡打粉各小半勺盐，胡椒粉适量葱花适量温水一碗外脆里嫩的葱油粑粑的做法我用的是平时打汤的勺子，把粘米粉，糯米粉和面粉一起倒入一个大点的汤盘...
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圈眼粑粑/葱油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的圈眼粑粑/葱油粑粑做法

  • 圈眼粑粑/葱油粑粑

  • ■圈眼粑粑，是常德的特色小食（长沙类似的小食多称为葱油粑粑，武汉则多称面窝）。据说，过去的常德人民只有早晚吃正餐的习惯，中午时则喜欢吃圈眼粑粑配健米茶。之所以中间有个洞，一是为了能够用绳子穿起来挂在扁担上便于携带，二是为了使粑粑本身在炸制过程中更容易均匀受热，三是这种...
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耒阳～煎粑哩（改良,少油,破壁机版）的做法步骤及图解,美味正宗的耒阳～煎粑哩（改良,少油,破壁机版）做法

  • 耒阳～煎粑哩（改良,少油,破壁机版）

  • 耒阳独有的家乡味～煎粑哩（煎米粑粑）提起耒阳的煎粑哩，耒阳人谁人不知，那个不晓。😄那是一种什么味道？好吃到让你吃一次，永远忘不了的家乡味😋😋今天分享一款不用大锅油，少油版在家也能吃到滴香软又健康的～耒阳煎粑哩用料早稻米200克凉米饭80克水220克左右盐3～4克大蒜3瓣香葱3根十三...
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简单易学的湖南葱油粑粑美食做法

  • 湖南葱油粑粑

  • 这是我的儿时记忆，镇上吃过一回，觉得好好吃，记忆犹新。翻遍了菜谱发现做的都不是这种粑粑，回想起老板当时做的时候是两支筷子分开在面筒里搅上一坨面，转转转，放在油锅里做成了一个空心的油粑粑，炸到两面金黄，分析了下只有面粉才有有面筋，才能有弹性，昨天就试了下，面和的感觉是半稀半...
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油炸粑粑的做法和图解 好吃的油炸粑粑家常做法

  • 油炸粑粑

  • 原本想做酥葱油饼的给小孩吃，可是家里没有面粉，只有糯米粉将就着做成了油煎粑粑...用料糯米粉500克葱6根盐适量油炸粑粑的做法揉糯米粉:加盐，用温水，调和到不粘手状态。加入葱花，揉成小饼状态。油煎粑粑:加适量油大火烧热直到冒烟，调至小火加入准层好的糯米饼煎炸，记得要翻面，不...
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红糖粑粑（糖油粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖粑粑（糖油粑粑）做法

  • 红糖粑粑（糖油粑粑）

  • 在湖南很是喜欢这款甜品，因为长期不在湖南，想念这款只能自己动手丰衣足食，其过程也是参考了很多配方，现在把我实际操作的流程分享与大家。用料糯米粉150克红糖2汤匙白糖1/2汤匙热开水2/5饭碗凉开水120-125克植物油适量红糖粑粑（糖油粑粑）的做法1.水磨糯米粉150g加入120-125g凉...
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油粑粑（非糖油粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的油粑粑（非糖油粑粑）做法

  • 油粑粑（非糖油粑粑）

  • 油粑粑是老家很好吃的一种小吃，在别的地方很少见到，长沙的糖油粑粑虽出名，在我心中是完全不能跟老家的油粑粑比的。这种油粑粑做法很简单，内里可以放糖，也可什么都不放，或者放绿豆沙馅，属放绿豆沙馅的最好吃。街上卖的都是一锅很大的热油，做好的饼在里面稍微炸一下就好了，自己在家...
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糖油粑粑的做法和图解 好吃的糖油粑粑家常做法

  • 糖油粑粑

  • 用料油100克水200克糯米粉400克红糖50克冰糖50克糖油粑粑的做法糯米粉加水（一点点加）揉成光滑的面团面团捏成一个个小团子压扁，热锅冷油小火慢煎小团子煎到一面金黄翻面煎，两面金黄盛出锅油炒红糖冰糖加水煮开，煎好的团子放入糖水中煮煮到团子浮起来就可以吃了一口下去，外焦里...
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油糍粑粑的做法和图解 好吃的油糍粑粑家常做法

  • 油糍粑粑

  • 以前外婆煮给我吃，第一口软软甜甜还有点拗口的口感，超级美味，每次外婆做这个，我都能吃一半，不肯吃饭用料糯米粉适量油适量水适量红糖看个人口味油糍粑粑的做法糯米粉和水，揉成面团，再揉成一个个圆压扁，放入油锅里煎好，煎好后放入红糖加水，大火收汁即可装入盘子，开动吧！小贴士煎的时候...
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油粑粑的做法和图解 好吃的油粑粑家常做法

  • 油粑粑

  • 油粑粑是土家族的一种特色小吃，是土家族逢年过节制作的食品，是小朋友们甚是喜爱的零食，其香其脆，其色泽，其味道更是别具一格。用料粘米粉适量植物油适量瘦肉适量土豆适量盐适量油粑粑的做法将粘米粉加水混合成糊状备用将土豆和瘦肉切成末，用油盐炒好冷油下锅烧开用勺子取适量粘...
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葱油粑粑的做法和图解 好吃的葱油粑粑家常做法

  • 葱油粑粑

  • 今天因为是用早上做肠粉剩下的米浆加料做的，所以用量不太清楚，炸的样子也不好看。下次单独做葱油粑粑取量的时候再更新补充菜谱。用料油克盐克水克葱根米粘米粉十三香葱油粑粑的做法将隔夜泡好的米放入破壁机中，打成米浆，打的时候水不要放太多，做这个不能太稀了，打完米浆后放一...
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油香粑粑的做法和图解 好吃的油香粑粑家常做法

  • 油香粑粑

  • 用料面粉250克韭菜50克盐3克鸡蛋1个鸡精1/3勺菜籽油500克油香粑粑的做法将所有材料倒入碗中加300克水调成面糊静置5分钟，锅中倒入500克菜籽油烧至八成热，把面糊倒入模具中放油中炸到两面金黄即可出锅...
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随便炸葱油粑粑好吃的烹饪方法 随便炸葱油粑粑的地道做法和步骤

  • 随便炸葱油粑粑

  • 外脆内软，就是没有鼓起来用料糯米粉20克油适量盐适量小葱3根剩饭1碗粘米粉1碗随便炸葱油粑粑的做法剩饭、粘米粉、糯米粉，水放入搅拌机打成黏膜状糊糊，水看着放，千万不要放多了，不然要一直加米粉（你懂得），不要打的过细，米粒有些颗粒状更好～拿某宝买的模具（中间凸起来的大勺子），和油没...
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长沙小吃 葱油粑粑（葱油米浆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的长沙小吃 葱油粑粑（葱油米浆饼）做法

  • 长沙小吃 葱油粑粑（葱油米浆饼）

  • 疫情期间，宅在家里倒腾各种吃的，头一次做葱油粑粑居然成功啦，味道还很好哦！用料冷剩饭200克水（和冷剩饭放入料理机一起打）500克粘米粉700克水（和粘米粉搅拌均匀）500克油适量葱花30克盐12克长沙小吃葱油粑粑（葱油米浆饼）的做法把冷剩饭200克、水500克倒入料理机打成细细的糊糊，然后倒...
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糖油粑粑（湖南邵阳版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖油粑粑（湖南邵阳版）做法

  • 糖油粑粑（湖南邵阳版）

  • 在外的邵阳人最回味的一是邵阳的米粉，第二便是糖粑粑了。邵阳的糖油粑粑和长沙脆脆的糖油粑粑不同，是很甜、很腻、很软和的。业已入冬，正是囤积脂肪的大好时候。正碰上光棍节，都在扫货，比春节都热闹些，作为一只单身汪，只能靠着这高热量来抵御全世界都在虐狗的满满的恶意！～～～用料糯米...
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