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铸铁锅炖土鸡汤的做法食谱

简单易学的铸铁锅炖土鸡汤美食做法

  • 铸铁锅炖土鸡汤

  • 继铸铁锅罗宋汤后，今儿又尝试了铸铁锅土鸡汤，金黄鲜香！冬天暖暖滴来上一碗，提高免疫力可以预防感冒😷做法是超级简单滴，零失败！用料土鸡半只竹荪适量黑木耳适量葱3根姜3-4片料酒少许盐适量水适量铸铁锅炖土鸡汤的做法准备工作：根据我家锅具22cm直径的尺寸，土鸡半只比较合适整个炖...
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简单易学的铸铁锅炖鸡汤美食做法

  • 铸铁锅炖鸡汤

  • 用料鸡半只枸杞5粒姜6片料酒2勺红枣3颗香菇3朵蒜3瓣葱2根铸铁锅炖鸡汤的做法鸡冷水煮开焯水先练鸡油，放几颗大蒜，葱，姜，用鸡油炒下鸡，炒香放料酒放水，放新鲜的葱，红枣，虫草花可以根据自己的口味也可以加香菇因为我这次买了鲜香菇，就没有放香菇还可以放花胶等食材水开除去表面的油...
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铸铁锅版土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版土豆炖牛肉做法

  • 铸铁锅版土豆炖牛肉

  • 铸铁锅真心是各种炖肉炖汤神器、肉食动物们值得拥有！在这个大雾霾天的周末、没有啥比炖一锅香喷喷的土豆牛肉更暖心的了！用料牛肉（肥瘦相间最好）500克土豆2个洋葱半个胡萝卜1根生抽两勺老抽一勺豆瓣酱一小勺葱姜大料若干铸铁锅版土豆炖牛肉的做法牛肉洗干净血水后切小块、放...
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铸铁锅炖菜的做法和图解 好吃的铸铁锅炖菜家常做法

  • 铸铁锅炖菜

  • 用料排骨白菜魔芋金针菇北豆腐海虾米酱油鱼露铸铁锅炖菜的做法排骨过水后放入已经煮好开水的铁锅中继续小火慢炖。北豆腐切成小方块，撒点盐。放置20分钟左右，倒去盘中水份，用厨房纸吸干豆腐上的水份，便可放入平底锅中煎。两面微黄即可。排骨汤用小火炖了一个小时后，便可加入魔...
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铸铁锅鸡腿的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅鸡腿做法

  • 铸铁锅鸡腿

  • 晚餐要丰盛，才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐...
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鱿鱼炖土鸡▎铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼炖土鸡▎铸铁锅做法

  • 鱿鱼炖土鸡▎铸铁锅

  • 🌈🌈🌈💭这个配上我们贵州的手搓糊辣椒蘸水简直是好吃得头都飞啦🤡🤡👩🏻‍🍳📝📝我用了鱿鱼，也用了墨鱼……买品质好的干货，买的时候挑一挑：❶体型太大的我家感觉肉质没有巴掌大的好，当然体型也跟品种有关，不懂看品种就买巴掌大的尽量避雷吧；❷肉身越透明就越新鲜，那种看上去透...
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土豆炖牛肉——Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉——Staub珐琅铸铁锅做法

  • 土豆炖牛肉——Staub珐琅铸铁锅

  • 马铃薯炖肉，是深夜食堂里大家很喜欢的一道菜，使用猪肉和土豆制作的，不过当然是牛肉和土豆君更登对了，土豆一定要炖的软烂沙沙绵绵的才好吃，但烹饪时间较长，Staub珐琅铸铁锅良好的密闭性和锁水功能，用它来制作这道菜可以大大的节省时间，二十分钟左右，一锅香喷喷的土豆炖牛肉就可以...
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甲鱼土鸡汤▎铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的甲鱼土鸡汤▎铸铁锅做法

  • 甲鱼土鸡汤▎铸铁锅

  • 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳温补系列汤水……用料甲鱼1000克100°C沸水（烫甲鱼外皮）3000克（尽量多一些）姜片（焯熟甲鱼）50克味好美白胡椒粉（焯熟甲鱼）1克红星二锅头（焯熟甲鱼）5克常温清水（焯熟甲鱼）淹没并高于甲鱼大概5cm土鸡（母鸡）1000克姜片（焯熟土鸡）50克常温清水（焯熟土鸡）淹没并高于鸡肉...
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排骨炖土豆（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖土豆（铸铁锅）做法

  • 排骨炖土豆（铸铁锅）

  • 用料肋排/小排一斤土豆3个中等香叶2片老抽1勺生抽2勺料酒八角1大个（不要放多！）盐四分之一平勺冰糖4颗葱，姜，蒜桂皮？没放过排骨炖土豆（铸铁锅）的做法3.土豆切略大块（否则都没了）备用，葱花姜片蒜块备用。排骨洗净，多放点冷水下带有姜片的锅，焯到开锅后3分钟变色了就捞出！！1.洗排骨，没有骨头...
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清炖牛尾汤（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛尾汤（铸铁锅版）做法

  • 清炖牛尾汤（铸铁锅版）

  • 用料牛尾三块萝卜1/3根玉米1根胡萝卜1/3根姜4片料酒3勺盐4克芹菜叶1把大葱7cm清炖牛尾汤（铸铁锅版）的做法牛尾冷水下锅，小火预热3分钟后，改中大火煮沸撇去浮沬。因为不换锅，要放大半锅的水。加姜片，大葱段（约7cm），料酒约3汤勺。中大火煮沸后改小火炖1小时。铸铁锅在锅盖上浇上冷水...
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土豆炖肉--Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖肉--Staub珐琅铸铁锅做法

  • 土豆炖肉--Staub珐琅铸铁锅

  • 土豆炖肉是我家常做的一道菜，它原料简单，做法简单，成品却焖香四溢！肥瘦相间的五花肉配上炖得软烂的土豆，再来点汤汁，一碗白米饭就这样妥妥下肚。。。用Staub珐琅铸铁锅来做这道无油无水的土豆炖肉，再合适不过！它受热均匀，具有良好的密封性和保温性。锅盖表面向内凹，可以起到计时和...
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番茄土豆炖鸡腿---铸铁锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆炖鸡腿---铸铁锅食谱做法

  • 番茄土豆炖鸡腿---铸铁锅食谱

  • 这道菜添加了整颗榛果和小土豆小番茄，慢火炖煮嫩鸡腿，有肉有菜，喜欢中式吃法可以佐米饭，喜欢西式可以佐法棍，入味鲜香，非常可口哦~（配方来自随意煮一书，对原料进行了调整）用料红洋葱半个，切大块鸡腿4个，留皮留骨橄榄油适量，涂抹鸡腿用小土豆半斤，纵切两半大蒜4瓣，切片小番茄100g，纵切两...
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番茄土豆炖牛腩（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆炖牛腩（铸铁锅）做法

  • 番茄土豆炖牛腩（铸铁锅）

  • 简单方便，就是耗时长一些。看上去步骤贼多，其实就是肉焯水，菜煸炒，放一块加料开始炖，中间多尝尝缺啥加啥就行。自己在家做，用的铸铁锅。要是隔热手套装备齐全也可以一锅流，少洗个锅更方便。用料牛腩500克西红柿4个土豆6个小土豆番茄酱200ml盐适量生抽1勺八角1个姜3-4片冰糖一小...
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简单易学的铸铁锅炖乌鸡汤美食做法

  • 铸铁锅炖乌鸡汤

  • 乌鸡美容养颜，含丰富的维E，特别对女性健康非常有益处。对乌黑亮发也有好处！用料乌鸡1只红枣7颗姜3片枸杞20粒料酒3勺桂圆5颗大葱2段铸铁锅炖乌鸡汤的做法洗干净乌鸡切几段，下锅戳水，后用温水洗净，重新放入铸铁锅内，加入洗干净的红枣枸杞，姜片，桂圆，葱段。加入烧开的热水，喜欢喝汤的...
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铸铁锅菜谱—马蹄竹荪炖柴鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅菜谱—马蹄竹荪炖柴鸡汤做法

  • 铸铁锅菜谱—马蹄竹荪炖柴鸡汤

  • 某日，喜得柴鸡一小只，取铸铁锅，炖之炖之～马蹄微甜，竹荪清爽，再搭配黄芪、当归、枸杞温补，柴鸡嚼劲十足，恩，满足～#扔掉保温杯，拿起你的铸铁锅吧#用料柴鸡1只竹荪35g马蹄8个黄芪10片当归约5片枸杞10粒生姜7片小葱4根鲜香菇4个盐适量（个人口味）铸铁锅菜谱—马蹄竹荪炖柴鸡汤的做法Getread...
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铸铁锅鸡汤的做法和图解 好吃的铸铁锅鸡汤家常做法

  • 铸铁锅鸡汤

  • 用料盐少许姜4片鸡一只红枣5颗枸杞鸡精少许铸铁锅鸡汤的做法鸡切块，挖出一点鸡油，姜片准备好鸡飞水（我等出了浮沫，肉变白就乘出来了，没有等水开）鸡块乘出，洗净铸铁锅预热，放鸡油，整个锅刷鸡油把姜片放入煸香，倒水，放鸡块水开后，放剪开的红枣，洗过的枸杞，盖上盖子，开小火40分钟后就好了…...
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staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅土豆炖牛肉做法

  • staub铸铁锅土豆炖牛肉

  • 第一次用staub，一定要记下来，效果真的不让人失望，惊艳于不用在锅内加水，真正原汁原味用料牛腱1kg土豆个姜片葱蒜辣椒🌶️生抽勺老抽勺料酒勺staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法我用的是电磁炉，铸铁锅小火预热数分钟，加葱姜蒜辣椒炒一下牛肉切块过水，去掉血水备用，土豆等蔬菜洗好备用牛肉...
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铸铁锅炖鸡的做法和图解 好吃的铸铁锅炖鸡家常做法

  • 铸铁锅炖鸡

  • 用料鸡半只生抽适量糖适量盐适量香菇5朵葱1根铸铁锅炖鸡的做法半只鸡切块焯水，冲洗干净，锅内加油5勺糖，炒个糖色，倒入鸡块，加生抽，盐，翻炒至皮肉焦黄铸铁锅加1/3水烧热，倒入鸡块，大火烧开，转小火炖30分钟加入香菇，葱段，继续小火闷炖20分钟关火闷10分钟，开吃...
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黄芪炖土鸡（懒人珐琅铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄芪炖土鸡（懒人珐琅铸铁锅版）做法

  • 黄芪炖土鸡（懒人珐琅铸铁锅版）

  • 小孩多虚汗，用一点黄芪炖鸡，没有药味，孩子还挺爱吃的，不过我买的这只鸡是老鸡且速冻过，用铸铁锅炖也炖了三个小时才软烂，要是现杀的估计一个多小时差不多了。有人说好食材要做减法，很有道理哦，只要是土鸡，炖的汤肯定差不到哪里去！用料三年土鸡半只（750g）黄芪二十片姜一块盐两小勺料酒...
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铸铁锅炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅炖牛腩做法

  • 铸铁锅炖牛腩

  • 铸铁锅炖牛腩，铁锅炖肉真的很好吃，小的时候过年家里都会用大铁锅炖满满一锅的肉~炒锅购买链接：_userid=113239319用料牛腩1000克生抽适量老抽适量姜一块八角一个香叶两片干辣椒适量花椒适量冰糖适量洋葱半个盐适量啤酒一听白胡椒适量熟鸡蛋适量铸铁锅炖牛腩的做法准备需要的...
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家常菜—土鸡汤（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜—土鸡汤（铸铁锅版）做法

  • 家常菜—土鸡汤（铸铁锅版）

  • 老家的舅母捎来她自己散养的土鸡，巨大一只，一直舍不得吃，这次做了土鸡汤，吃了汤面，剩下的小心翼翼切块分装冷冻起来。每次老家捎来腊肉腊肠土鸡还有各种食材，我都一点不敢浪费，认认真真做好吃完，发去信息表达感谢。老家农民的生活依然算不上轻松，传统的生活方式繁琐辛苦，希望他们能...
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「铸铁锅版」牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「铸铁锅版」牛肉炖土豆做法

  • 【铸铁锅版】牛肉炖土豆

  • 用料牛肉500克土豆3个冰糖10粒姜8片油2勺洋葱半个生抽2勺番茄酱1勺胡萝卜1根花椒10粒葱半根蒜6瓣蚝油1勺豆豉酱1勺香叶2片香菜2根【铸铁锅版】牛肉炖土豆的做法牛肉凉水下锅，加入姜片料酒，水沸后撇除血沫，捞出备用铸铁锅内倒油，葱姜蒜+豆豉+花椒爆锅，炒出红油，倒入牛肉翻炒上色...
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staub铸铁锅做咖喱土豆炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅做咖喱土豆炖鸡做法

  • staub铸铁锅做咖喱土豆炖鸡

  • 用料鸡腿3只土豆1个姜5-8片胡萝卜1根洋葱1个青椒1个生抽3勺料酒适量红葱酱1勺咖喱酱2-3勺蚝油1勺水适量staub铸铁锅做咖喱土豆炖鸡的做法先将鸡腿去骨，可以买到去骨鸡腿肉的更好。我留下了鸡皮和脆骨，是为了可以先用过炒一下出油分更香。用料酒适量及3勺生抽腌渍3-4个小时...
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简单易学的清爽铸铁锅炖鸡汤美食做法

  • 清爽铸铁锅炖鸡汤

  • 最少的香料，原汁原味的鸡汤和鸡肉。用料小老母鸡1只姜片片香叶2片八角1个盐1/2大勺清爽铸铁锅炖鸡汤的做法鸡腿和鸡翅卸下来，鸡身砍成4大块，用面粉揉洗干净炖锅加满凉水放进鸡，煮开转小火，捞干净泡沫少量的香料，突出鸡本身的鲜味放进香料，转小火炖2个小时后，加进盐，开大火煮5分钟，...
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简单易学的铸铁锅炖土鸡美食做法

  • 铸铁锅炖土鸡

  • 用料老抽1勺料酒2勺生抽2勺姜5片盐5克蒜3瓣葱一根花椒一小把八角2个冰糖1块铸铁锅炖土鸡的做法铸铁锅加热到少许油把焯过水的土鸡煎一下，煸干水分。鸡肉盛出来，再到一点油7分热时，放入葱姜蒜炒香。倒入煸炒过的鸡肉，加入八角，花椒，冰糖，翻炒均匀。加入生抽，老抽，料酒继续翻炒均匀...
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