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咸菜豆瓣蛋汤的做法食谱

简单易学的咸菜豆瓣蛋汤美食做法

  • 咸菜豆瓣蛋汤

  • 用料豆瓣250克咸菜半袋盐1勺香油1勺咸菜豆瓣蛋汤的做法豆瓣翻炒加入咸菜加水煮透放蛋液...
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豆瓣苋菜汤的做法和图解 好吃的豆瓣苋菜汤家常做法

  • 豆瓣苋菜汤

  • 苋菜做汤颜色好看又好喝加上喜欢的豆瓣用料苋菜适量豆瓣喜欢可以多买点大蒜瓣2—3瓣拍扁姜1—2片喜欢就放不喜欢也可不放盐少许注意手抖的程度汤清淡一些好豆瓣苋菜汤的做法苋菜豆瓣清洗干净。大蒜拍扁姜切片热锅倒油入蒜瓣和生姜煸出香味放入豆瓣煸炒至变色。加适量水。...
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咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）做法

  • 咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）

  • 用料蚕豆瓣1小篮咸菜1小把肉丝半小碗盐，糖，油适量小苏打半小勺咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法咸菜1小把，洗净。浸泡20～30分钟。捞出挤干，杆子切成1厘米长短，叶子切成1.5厘米长短，叶子和茎分开。这道菜用的是咸菜茎。挑有黑色（蚕豆嘴），这样豆子略老老豆子剥成豆瓣锅里水烧开，放半小勺小...
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雪菜豆瓣汤的做法和图解 好吃的雪菜豆瓣汤家常做法

  • 雪菜豆瓣汤

  • 用料豆瓣勺雪菜豆瓣汤的做法雪菜切碎放进锅里翻炒，一会后加入豆瓣翻炒，炒几分钟后加入凉水，然后加盐，然后等豆瓣熟了就可以了...
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豆瓣咸酸饭的做法和图解 好吃的豆瓣咸酸饭家常做法

  • 豆瓣咸酸饭

  • 上海人对咸酸饭都不陌生，就是是咸肉、香肠青菜一起煮的菜饭。把青菜換了豆瓣，就叫豆瓣咸酸饭。（把新鲜蚕豆剥壳再剥皮，里面的豆肉上海人叫豆瓣）今天立夏蚕豆是立夏季节的时应蔬菜。煮出来的米饭有一股蚕豆的清香味。用料新鲜蚕豆肉500克广式香肠250克玉米150克大米500克盐4克...
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咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤做法

  • 咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤

  • 老妈田里种的菜自己再加工成咸菜正好田里也有蚕豆和土豆就做道这个汤用料腌制的咸菜一把拳头鸡蛋两只蚕豆瓣一小碗土豆半个葱八根盐适量咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤的做法先放油至八九分热把洗净的土豆和豆瓣倒入锅中炒半熟把洗净的咸菜也倒入锅中翻炒炒到有些汤水出来倒入一大...
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咸菜豆瓣酥的做法和图解 好吃的咸菜豆瓣酥家常做法

  • 咸菜豆瓣酥

  • 用料咸菜克咸菜豆瓣酥的做法留存方便查找...
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鲜又鲜（土豆咸菜豆瓣汤）好吃的烹饪方法 鲜又鲜（土豆咸菜豆瓣汤）的地道做法和步骤

  • 鲜又鲜（土豆咸菜豆瓣汤）

  • 土豆和豆瓣（蚕豆）富含淀粉（甜味），加上咸菜（咸菜冬笋丝更棒）释放出来的咸香，造就了此菜入口绵糯，回味从唇齿通透鼻腔。关键是油水少，清香。用料土豆（可随意）5个豆瓣（冰鲜）（可随意）半碗咸菜适量冬笋（可选）适量盐（视咸淡情况）适量鲜又鲜（土豆咸菜豆瓣汤）的做法土豆去皮，切片，冲洗表面淀粉（有利于汤淸，...
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豆瓣咸肉饭的做法和图解 好吃的豆瓣咸肉饭家常做法

  • 豆瓣咸肉饭

  • 色彩味道都相当出彩的一款焖饭。真的草鸡好吃啊！！！我是做完给我外婆送去的，结果她吃完了说明天还要吃这个，又想想说后天也还要吃这个。。。说的我又开始馋了。。。用料豆瓣咸肉油米（最好是糯米）豆瓣咸肉饭的做法米洗净，浸泡半小时备用咸肉切小丁，加入米中，滴几滴食用油，电饭煲常规煮...
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咸鲜口味豆瓣酱南瓜浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸鲜口味豆瓣酱南瓜浓汤做法

  • 咸鲜口味豆瓣酱南瓜浓汤

  • 南瓜、豆瓣酱和百里香的奇妙组合，妙不可言～另外附上杏仁奶，适合乳糖不耐受的亲们，当然换成牛奶一样👌个人觉得杏仁奶从口感上更清爽一些，牛奶多了会有点腻～这个还是看个人喜好用料贝贝南瓜（中等）半只豆瓣酱1小勺洋葱1/4个蒜瓣2瓣橄榄油适量百里香一小撮装饰食材（可选）水波蛋1只火麻...
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🌸南通的味道——咸（酸）菜豆瓣蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的🌸南通的味道——咸（酸）菜豆瓣蛋汤做法

  • 🌸南通的味道——咸（酸）菜豆瓣蛋汤

  • 咸菜我买的是统一的老坛酸菜，咸菜汤南通人都比较喜欢用料酸菜一勺豆瓣适量鸡蛋2个🌸南通的味道——咸（酸）菜豆瓣蛋汤的做法豆瓣是大豆老了，直接放冰柜冷冻的（没晒干的）去皮锅里放一大勺统一的老坛酸菜，酸菜里有油，不需要额外加油放入豆瓣翻炒注入清水，盖上盖子，烧开，煮至豆瓣开花准...
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豆瓣蛋汤的做法和图解 好吃的豆瓣蛋汤家常做法

  • 豆瓣蛋汤

  • 用料豆瓣1勺盐1克鸡蛋3个蒜泥1勺葱1根豆瓣蛋汤的做法把锅烧热放油加入豆瓣炒几下加入沸水炖煮软烂之后加入盐加入鸡蛋水开了之后加入葱、蒜泥调料加入味精和麻油和白胡椒粉出锅🤝...
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豆瓣咸菜汤的做法和图解 好吃的豆瓣咸菜汤家常做法

  • 豆瓣咸菜汤

  • 很家常的一个菜，可用各类咸菜和酸菜，看个人口味。现在是豆瓣上市的时候，可以用新鲜的嫩豆瓣，冬天可以用速冻的，就是鲜味不同。用料豆瓣200g咸菜50g盐适量油一勺豆瓣咸菜汤的做法一，豆瓣洗净剥开成片状，咸菜切成末烧锅热水。把豆瓣放进去。如果咸菜是生的要先起油锅把咸菜煸炒一...
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豆瓣炒咸瓜的做法和图解 好吃的豆瓣炒咸瓜家常做法

  • 豆瓣炒咸瓜

  • 用料油适量豆瓣适量咸瓜适量豆瓣炒咸瓜的做法炒豆瓣加咸瓜翻炒装盘...
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咸菜豆瓣的做法和图解 好吃的咸菜豆瓣家常做法

  • 咸菜豆瓣

  • 用料咸菜150克豆瓣200克生抽5克糖10克水（热水）80克油20克盐2克咸菜豆瓣的做法主锅加入油，2分钟/V/速度小勺，放入200克豆瓣，80克（热水），5分钟/V/速度小勺反转。加入咸菜，糖，生抽，3分钟/V/速度小勺反转。小贴士生抽可根据咸菜的咸淡，增减。...
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豆瓣蒸咸鱼的做法和图解 好吃的豆瓣蒸咸鱼家常做法

  • 豆瓣蒸咸鱼

  • 这道是家常的不能再家常的菜了，每当蚕豆大量上市时母亲就会把新鲜的蚕豆瓣和自制的咸鱼一起蒸，咸鱼的咸鲜加上豆瓣的粉糯两者相互融合真是奇妙的组合，让人食欲大开。真是一道美味的下饭菜！用料糖适量新鲜蚕豆瓣自制咸青鱼葱姜料酒豆瓣蒸咸鱼的做法咸青鱼温水洗净切成骨牌大小...
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豆瓣酥 咸菜蚕豆（瑶柱）酥（泥）的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酥 咸菜蚕豆（瑶柱）酥（泥）做法

  • 豆瓣酥 咸菜蚕豆（瑶柱）酥（泥）

  • 4、5月最爱吃蚕豆，小时候外婆会帮我种，长大了妈妈帮我种，一路吃从嫩豆吃到老豆，炒蚕豆、番茄豆瓣、一直到了咸菜豆瓣酥！吃到不要吃为止，哈！这个咸菜，是老妈自己拿菜心腌的。用料蚕豆（不带壳）1斤咸菜100克油70克六月鲜1勺豆瓣酥咸菜蚕豆（瑶柱）酥（泥）的做法我是因为家里有豆，还是建议大家...
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咸肉炒豆瓣的做法和图解 好吃的咸肉炒豆瓣家常做法

  • 咸肉炒豆瓣

  • 咸鲜用料咸肉25克豆瓣250克笋100克油，糖，葱若干咸肉炒豆瓣的做法笋，咸肉切丁。下去油锅小火煸炒至咸肉出油，入水没食材将咸肉咸味煮出。下豆瓣一起笃，吸入咸肉和笋的咸鲜味下少量糖提鲜，以尝不到甜味为限。收汁，洒葱花翻炒均匀，出锅小贴士咸肉盐足够多，就不必另外放盐了...
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咸菜豆瓣汤的做法和图解 好吃的咸菜豆瓣汤家常做法

  • 咸菜豆瓣汤

  • 用料咸菜30克豆瓣50克肉糜50克咸菜豆瓣汤的做法20g油咸菜放入小美锅内2分钟温度v反转小勺放入豆瓣放入锅内3分钟温度v反转小勺加入500热水6分钟温度V反转小勺在3分钟时，从小空里放入肉糜，再放入5g盐盛碗享用...
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豆瓣酱~煮~青菜蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱~煮~青菜蛋汤做法

  • 豆瓣酱~煮~青菜蛋汤

  • 豆瓣酱可以做各种美味佳肴，今天就做个简单的青菜蛋汤，一样鲜香美味🌹用料六月香豆瓣酱一勺盐少量玉米油少量鸡蛋一个自家绿色小青菜若干虾皮若干豆瓣酱~煮~青菜蛋汤的做法小青菜清洗切好，鸡蛋打匀，虾皮准备好。锅加热放玉米油，倒入小青菜翻炒。放少量盐和豆瓣酱，虾皮一起翻炒，要...
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酸菜豆瓣汤的做法和图解 好吃的酸菜豆瓣汤家常做法

  • 酸菜豆瓣汤

  • 用料酸菜1包豆瓣1~2把姜1片小葱1根盐适量鸡精适量味精适量酸菜豆瓣汤的做法豆瓣提前泡发酸菜洗净切丝，姜切末，葱切成葱花锅入油待热，下姜末，酸菜翻炒出香，加入适量清水，下入豆瓣煮至豆瓣耙熟，放入适量盐，鸡精，味精调味，起锅后撒入葱花即可小贴士此菜因酸菜中有盐，一定要注意用盐量...
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咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）做法

  • 咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）

  • 用料雪菜叶子适量鸡蛋1个豆瓣1大把熟猪油1汤勺盐，糖，麻油适量咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）的做法咸菜洗净，浸泡半小时左右。然后挤去水分，杆子切成1厘米左右的段，叶子切成1.5厘米的段。咸菜叶子和杆子要分开。（这次用的是叶子）挑选（黑嘴）偏老的蚕豆剥壳洗净锅内水烧开，放半小勺小苏打。放入...
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豆瓣酸菜汤的做法和图解 好吃的豆瓣酸菜汤家常做法

  • 豆瓣酸菜汤

  • 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧这是四川自贡一道盐帮菜简单材料出美丽味道~用料胡豆酸菜盐高汤姜胡椒粉豆瓣酸菜汤的做法酸菜洗净切丝，姜切丝，干蚕豆就泡发，新鲜的洗净分成两瓣起油锅...
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咸菜炒豆瓣（超快手小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜炒豆瓣（超快手小菜）做法

  • 咸菜炒豆瓣（超快手小菜）

  • 用料市售袋装咸菜笋干1包速冻豆瓣盐少许咸菜炒豆瓣（超快手小菜）的做法豆瓣解冻；热锅，下油，油热后，下豆瓣翻炒；下雪菜笋干，翻炒；加少许盐调味，出锅，开吃。小贴士市售袋装雪菜笋干已经很咸，盐只能加一点点提提鲜；或者不加，会很爽口，清淡。...
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咸肉豆瓣粽的做法和图解 好吃的咸肉豆瓣粽家常做法

  • 咸肉豆瓣粽

  • 又近端午，粽子当然是自家包的更合心意；更对口味。用料糯米500克咸肉500克蚕豆随意咸肉豆瓣粽的做法糯米淘洗干净后用清水浸泡过夜，糯米浸得越透，煮出来的粽子越软糯；浸好的糯米沥干水分，加适量盐和鸡精调味；咸肉选肥瘦比例适中的五花肉或夹心肉，切成大小均匀的块；若是买来的咸肉，最...
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