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煮肉的做法食谱

过冬炖肉（北方过冬煮肉方）的做法步骤及图解,美味正宗的过冬炖肉（北方过冬煮肉方）做法

  • 过冬炖肉（北方过冬煮肉方）

  • 这里说的过冬炖肉是我家乡的一种吃法。每到快过年家里就会买上好多斤猪肉，用大料煮好之后，回火炒，再放回肉汤里保存，能一直从年前吃到年后。这个味道一直是我心里过年的味道，所以在这里记录一下。用料猪肉（肥瘦都要有）1500g为例煮肉料（市贩）一包盐三大勺（酌情增减）葱姜辣椒适量过冬...
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懒人煮肉的做法和图解 好吃的懒人煮肉家常做法

  • 懒人煮肉

  • 这道菜的渊源只有一字--懒！用料五花肉1000克盐适量胡椒粉适量蒜蓉两勺电饭煲一个小米辣2只懒人煮肉的做法1.把五花肉洗净，整块放进电饭煲内，放进盐和胡椒粉（据个人口味放，建设盐可多放点），加水刚没过五花肉。开火煮。2.五花肉煮到用筷子能轻松插穿就行，捞起，放凉，切片码盘。3.把蒜...
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白煮肉的做法和图解 好吃的白煮肉家常做法

  • 白煮肉

  • 台风利奇马🌀过后，妈妈去菜场买了新鲜的肉，回来煮肉啦。用料煮肉用五花肉1条1条花椒数粒；八角2个数粒蘸料葱姜蒜：蚝油1勺；醋2勺；酱油3勺；香油2勺；糖1勺；凉开水适量切丁辣椒酱可以放或不放白煮肉的做法肉先洗洗，稍微冷冻一下，切薄片。煮开水，放花椒与八角（其他也可以放），去腥。准备蘸料还...
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油豆腐煮肉的做法和图解 好吃的油豆腐煮肉家常做法

  • 油豆腐煮肉

  • 用料油豆腐，猪肉（或五花肉）大蒜，淀粉，油，盐，味精，老抽油豆腐煮肉的做法将肉洗干净在切成片用碗装好，加入适当的老抽盐味精淀粉拌好大蒜切丝，备用热锅锅热好的我们就把拌好的肉放入锅里翻炒加入大蒜头一起翻炒加入油豆腐一起翻炒在加碗水煮水开了放入适当的盐味精关火在撒上大蒜叶焖...
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萝卜煮肉的做法和图解 好吃的萝卜煮肉家常做法

  • 萝卜煮肉

  • “萝卜煮肉”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中》料理人：津场木葵用料牛肉萝卜煮肉的做法牛肉白萝卜切块准备葱花香菜段将萝卜和牛肉小炒一下在用基础调味料进行调味后加水炖煮至食材软烂后关火加香菜葱花搅拌均匀即可...
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超级下饭的玉子豆腐煮肉碎的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的玉子豆腐煮肉碎做法

  • 超级下饭的玉子豆腐煮肉碎

  • 每次做这个菜，都能达到光盘的效果，正是做饭人想看到的用料日本豆腐2条肉末200克生抽适量蚝油适量青豆少许生粉少许超级下饭的玉子豆腐煮肉碎的做法将青豆煮软备用肉碎加入生油和生抽拌匀，备用豆腐切成块状热锅放油，油热放入豆腐煎至两面金黄（一般下锅前会沾一点生粉，感觉会容易...
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黑暗料理：辣条炒白菜+牛奶煮肉的做法步骤及图解,美味正宗的黑暗料理：辣条炒白菜+牛奶煮肉做法

  • 黑暗料理：辣条炒白菜+牛奶煮肉

  • 这是偶然尝试的黑暗料理，牛奶炒肉味道比较奇怪，辣条炒白菜口味意外不错，可以一试～用料牛奶1瓶辣条1包瘦肉3两白菜半斤黑暗料理：辣条炒白菜+牛奶煮肉的做法用料如图所示，白菜炒辣条，牛奶煮肉最终成品如图～辣条炒白菜意外不错，甜味融合得恰到好处...
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快手做一碗好吃的蘸料—白煮肉的灵魂伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的快手做一碗好吃的蘸料—白煮肉的灵魂伴侣做法

  • 快手做一碗好吃的蘸料—白煮肉的灵魂伴侣

  • 新鲜的辣椒香气与些微辣味跟酱油完美融合！好肉配好蘸料！超级简单快手！超级好吃！会上瘾的喔！用料小米辣能吃辣就多放，不能吃辣就少放酱油快手做一碗好吃的蘸料—白煮肉的灵魂伴侣的做法小米辣洗净切碎切碎放入碗中！往碗里倒入能淹没小米辣碎碎的酱油量！就OK啦！小贴士靓汤里无味的肉...
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简单易学的懒人酸菜煮肉美食做法

  • 懒人酸菜煮肉

  • 用料自己腌的酸菜半棵偏瘦的五花肉500克盐三勺半鸡粉1勺懒人酸菜煮肉的做法半个酸菜洗干净后切片，我比较喜欢切得大一点，酸菜是自己之前腌的，只会酸不会咸煮酸菜的话，我比较喜欢买这样的五花肉，不会太肥肉切块把肉放电饭煲，水放电饭煲的三分之一电饭煲按蒸煮键煮了半个小时后，放...
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肉夹馍（简易煮肉）的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍（简易煮肉）做法

  • 肉夹馍（简易煮肉）

  • 找菜谱做肉夹馍的时候，发现煮肉这个步骤搜的几个菜谱都需料太多，也很麻烦，尝试了下这个简单的操作，味道还是不错的～用料肉适量冰糖4.5粒料酒适量老抽适量葱1根肉夹馍（简易煮肉）的做法肉焯水，去浮末（喜欢肥一点的可以放点五花肉）。葱切段备用锅内少许油，放几粒冰糖翻炒。放入肉、葱段...
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萝卜丝煮肉水饺&梅干菜猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝煮肉水饺&梅干菜猪肉水饺做法

  • 萝卜丝煮肉水饺&梅干菜猪肉水饺

  • 发现美食和制作美食是一个很享受的过程用料猪肉一盒克梅干菜一碗白萝卜半根盐2勺克生抽2勺萝卜丝煮肉水饺&梅干菜猪肉水饺的做法先把梅干菜放在水里泡一泡，泡软后切成小碎丁，萝卜切成细丝肉末和梅干菜炒香盛出，萝卜丝和肉末炒香盛出哈哈，馅料太多了，包的有些鼓小贴士肉末...
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简单易学的回锅肉煮肉大法美食做法

  • 回锅肉煮肉大法

  • 用料桂皮1块香叶1片五花肉500干橘子皮1个料酒2勺葱姜若干回锅肉煮肉大法的做法肉前一晚从冰箱取出来，化冻，去皮，放在凉水中，加干橘子皮料酒，煮开三分钟，去除浮沫！然后放在新的热水中洗净！洗干净锅，水，加葱姜，花椒香叶，干橘子皮，料酒，煮，没过肉，煮开15分钟，肉可以用筷子扎穿就行！大火煮开转...
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市售煮肉香料大揭秘的做法步骤及图解,美味正宗的市售煮肉香料大揭秘做法

  • 市售煮肉香料大揭秘

  • 买来的袋装煮肉料，放家里很久了，然后今天突然想起来可以拿出来一个个称重，破解配方，哈哈用料陈皮小青柑1个约3克干辣椒2个姜干1小段约5克八角1克桂皮12克花椒3粒小茴香5克市售煮肉香料大揭秘的做法喏，这是原包装。那什么，看到的人都要给我保密点啊，别被商家知道了，告我泄露商业机...
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‼️低盐蒜泥白煮肉的做法步骤及图解,美味正宗的‼️低盐蒜泥白煮肉做法

  • ‼️低盐蒜泥白煮肉

  • 随着人们生活水平的提高，对健康的生活习惯也越来越有意识的在改善，为了家人的健康，低盐而不失美味的烹饪～这款传统又家常的白煮肉，即美味又健康，就是零基础也一样能做得非常好吃，摆盘稍稍用心还能上桌面哦！用料五花肉500克葱4根姜6片料酒1勺香叶1片黄瓜1根酱汁：大蒜头6瓣六月鲜8克...
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水笋烤肉（笋干煮肉）的做法步骤及图解,美味正宗的水笋烤肉（笋干煮肉）做法

  • 水笋烤肉（笋干煮肉）

  • 娃说挺好吃，但我总感觉没丈母娘烧的好吃。用料带皮五花肉400克水发笋（发好的笋，不是笋干）500克姜片八角冰糖料酒生抽老抽山楂水笋烤肉（笋干煮肉）的做法水笋洗净我买的是发好的水笋，不是自己发的笋干。我怕里面有防腐剂啥的，又放清水里浸泡了一会。准备配料，姜片+冰糖+八角五花肉切...
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简单易学的山药胡萝卜煮肉泥美食做法

  • 山药胡萝卜煮肉泥

  • 用料山药10克胡萝卜10克瘦猪肉10克山药胡萝卜煮肉泥的做法胡萝卜山药擦成细丝隔水蒸熟山药胡萝卜哦哦成泥，猪肉料理机打成肉蓉加温水，小米米粉，搅拌均匀...
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超香快手家常白菜土豆煮肉面的做法步骤及图解,美味正宗的超香快手家常白菜土豆煮肉面做法

  • 超香快手家常白菜土豆煮肉面

  • 用料白菜2小棵土豆2个姜2片酱油适量盐适量梅花肉250克番茄（可有可无）1个热水1壶超香快手家常白菜土豆煮肉面的做法准备好如图所示的所有用料白菜洗净，掰成小块备用。注意白菜选用小棵的土白菜，口感更嫩更甜，掰的时候不要太小，因为白菜一加热就会缩。土豆切成如图所示的小块梅花...
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煮肉燕的做法和图解 好吃的煮肉燕家常做法

  • 煮肉燕

  • 帝都有个对我很好的朋友，胡见人。她每年都让人从福建给我寄一箱连江的特产丸子、肉燕和鱼饺来，之前我们吃的鱼丸什么的，都是沃尔玛家乐福麦德龙里的，没感觉好吃，所以也不常买，在福建旅行时吃到，也没想过买回去。自从她的丸子飞来后，全家都感受到了丸子好吃是怎么回事，现在我们不仅...
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简单易学的老爸-白煮肉美食做法

  • 老爸-白煮肉

  • 用料五花肉250克白糖1勺料酒3勺盐1勺鸡精1勺老爸-白煮肉的做法肉洗净，加1勺糖，加水淹过肉，煮沸3min然后，加3勺料酒，1勺盐，鸡精1勺，烧7分钟，关火，闷2分钟，起锅。小贴士最后，鸡精可加可不加。...
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简单易学的节瓜粉丝煮肉美食做法

  • 节瓜粉丝煮肉

  • 用料节瓜1个粉丝适量节瓜粉丝煮肉的做法节瓜切成丝提前半个小时泡粉丝，粉丝软了后用剪刀剪成中指的三分之一长度。把猪肉切成条，分别按照下面的顺序加配料熏猪肉，每加一种都充分拌一下：姜丝，醋，酱油（如果发现猪肉太干了，加点水），生粉，油把锅加热到冒烟倒入油，轻微爆一下姜，把节瓜放入...
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赵式白煮肉的做法和图解 好吃的赵式白煮肉家常做法

  • 赵式白煮肉

  • 疫情期间，宝贝要吃哦用料五花肉或者梅花肉适量花椒适量料酒适量葱适量姜适量赵式白煮肉的做法冷水，整块猪肉下锅，放点料酒，少量葱姜焯水，撇出血沫，注意翻一下，水都倒了，冲洗肉，重新倒水放肉。然后加入花椒，葱姜，少许料酒然后煮到肉能用筷子从猪皮插透进去一些，取出切片。调汁，切姜末蒜...
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劲爆葱煮肉的做法和图解 好吃的劲爆葱煮肉家常做法

  • 劲爆葱煮肉

  • 享誉大江南北的葱煮肉来教程来啦用料葱猪肉劲爆葱煮肉的做法先炒成青椒模样再捣碎成土豆泥的样子起锅，葱煮肉出锅！！...
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用水果来煮肉，居然那么好吃？！的做法步骤及图解,美味正宗的用水果来煮肉，居然那么好吃？！做法

  • 用水果来煮肉，居然那么好吃？！

  • 1、看顶部的叶子，菠萝的叶子是带锯齿状的，而凤梨是不带锯齿状。2、削钉。菠萝削钉的时候，需要削很深，而凤梨只需要浅浅地削。3、成熟的菠萝表皮是黄色，而且带很重的菠萝味，而凤梨成熟后表皮是带绿色的，没有那么浓郁的果香味。此外，凤梨不但含有人体所需要的所有维生素，还有丰富的...
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电饭煲无油红烧肉（一个锅就可以煮肉了！）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲无油红烧肉（一个锅就可以煮肉了！）做法

  • 电饭煲无油红烧肉（一个锅就可以煮肉了！）

  • 当我们搜电饭煲菜谱的时候，就意味着我们真的不会煮饭，也没有很多食材，就喜欢简单方便偶尔做个好吃的犒劳自己～为了煮今天的这道红烧肉，今天去特地买了料酒和冰糖。用料五花肉500克冰糖5-6颗生抽两勺（图中的大木勺）料酒两瓶盖料酒生姜5-6片小土豆四个（可不加）电饭煲无油红烧肉（一个...
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简单易学的煮肉最后再加盐美食做法

  • 煮肉最后再加盐

  • 用料猪肉500克盐5克煮肉最后再加盐的做法在肉下锅前，首先应该确定自己是想吃肉还是想喝汤?如果喜欢喝汤，那么为了使汤更加入味，应该将肉放在冷水里慢慢煮，因为水从冷到热的过程，能使肉的美味溶入汤里。如果想吃肉，就把肉放入热水里煮，这样煮出来的肉，味道会比较鲜美。无论是哪种...
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