当前位置：烹调屋 >

无油椒麻的做法食谱

无油椒麻啤酒🍺焖鸡腿🍗的做法步骤及图解,美味正宗的无油椒麻啤酒🍺焖鸡腿🍗做法

  • 无油椒麻啤酒🍺焖鸡腿🍗

  • 介于烤鸡腿吃多了会上火，于是突发奇想搞了这道无油焖鸡腿（这是跟鸡腿杠上了），结合啤酒鸡的灵感加入啤酒，与香料的碰撞，一定会焖出一条条惊艳的鸡大腿😄🍗用料鸡腿4只生抽3大勺料酒3大勺生姜4/5片葱3根干辣椒5个花椒一小把八角2个桂皮一小块（可无）啤酒一小罐香菇8朵无油椒麻啤酒🍺...
  • 23300
油焖椒麻虾的做法和图解 好吃的油焖椒麻虾家常做法

  • 油焖椒麻虾

  • 因为爱人很喜欢吃虾，所以经常变着花样的给ta做虾，带着爱进厨房种是会做出好的味道这道菜有着：鲜香麻辣的口感做法简单又很好吃用料虾只姜片油克蒜瓣生抽勺耗油芹菜辣椒花椒油焖椒麻虾的做法油热放虾炒一下放姜放花椒放耗油生抽翻炒10秒左右放辣椒翻炒10秒左右放芹菜翻炒几下...
  • 23760
麻辣辣椒油的做法和图解 好吃的麻辣辣椒油家常做法

  • 麻辣辣椒油

  • 弟媳妇是贵州亻革家族，这个民族好像都不在五十六个民族里，具体也不清楚，这次他们回去探亲，知道我爱吃辣，就给我带了很多辣椒粉，都是弟媳妇她妈妈亲手用石磨磨出来的，怎么做的我也不知道，就知道，特别香，他们那边是沾着菜吃的，我吃不惯，就做成了辣椒油，特别辣，做出来，给亲戚朋友大家一起尝...
  • 32788
红油椒麻鸡的做法和图解 好吃的红油椒麻鸡家常做法

  • 红油椒麻鸡

  • 用料鸡1只香葱2根姜1块香菜1根小红辣椒6根花椒料酒生抽红油糖盐香油鸡粉黑胡椒粉辣椒粉适量红油椒麻鸡的做法鸡1只，去颈去鸡爪，洗净备用(我直接买的处理好的鸡)香葱其中1根切段，姜切片，备用香葱另外1根切葱花，小红辣椒切段，香菜掰成小叶将生抽、香油、黑胡椒粉、辣椒粉、鸡粉、...
  • 32102
麻辣椒油的做法和图解 好吃的麻辣椒油家常做法

  • 麻辣椒油

  • 刚到广州的时候，姑姑喜欢给我做大概这种样子的油辣椒沾馒头吃，那时候觉得广州的小馒头怎么那么好吃，甜丝丝的还有奶香。很久没有这样吃了，于是前几天做了些这样的麻辣椒油，不过有了小改进，事先炸了花椒后来又加了芝麻粒。用料粗粒辣椒面（我用的是用搅拌机绞碎的辣椒干）花椒花生油...
  • 12065
葱油椒麻鸡的做法和图解 好吃的葱油椒麻鸡家常做法

  • 葱油椒麻鸡

  • 借鉴了“田螺姑娘”葱油鸡的方子，再加了点藤椒油，秒变椒麻鸡，特别好吃！用料鸡腿2只花椒20粒大葱半根生抽1勺藤椒油1勺盐1小勺胡椒粉适量小葱4-5根葱油椒麻鸡的做法将一小勺盐和花椒放锅里干炒，炒出花椒香味关火将鸡腿洗净，用厨房用纸擦干水分，抹上炒好的盐和花椒，肉厚的地方多抹...
  • 11678
无油版椒麻麦乐鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的无油版椒麻麦乐鸡块做法

  • 无油版椒麻麦乐鸡块

  • 疫情在家消耗冰箱里的存货，鸡胸肉已经放了快一年了一直没吃，用空气炸锅做一款低脂无油香酥麻辣的麦乐鸡块！用料鸡胸肉1块土豆0.5个花椒适量生抽1.5勺黑胡椒适量姜片2片蚝油2勺白糖2克盐1克辣椒粉适量淀粉1勺无油版椒麻麦乐鸡块的做法一个土豆切一半就够用，去皮切厚片，上锅蒸熟...
  • 31975
自制麻椒油的做法和图解 好吃的自制麻椒油家常做法

  • 自制麻椒油

  • 用料麻椒适量花椒适量油适量自制麻椒油的做法花椒一把麻椒一把花椒麻椒加水浸泡十五分钟，让它充分的吸饱水后，在流动的水下冲洗干净，在小锅里加入刚沒过花椒麻椒的水小火煮开，水蒸发一半时加入菜油（菜油多一点）当锅里出现小泡泡时煮五分钟左右，就可以了连花椒麻椒一起装入瓶子里...
  • 5815
少油椒麻鸡的做法和图解 好吃的少油椒麻鸡家常做法

  • 少油椒麻鸡

  • 这种椒麻鸡不像餐厅里那种，泡在椒麻油里面😂吃起来太有心理负担了口味也不会太重，但是味道又很棒了，而且非常简单用料鸡腿花椒粒葱姜蒜青椒小米椒洋葱白胡椒粉生抽醋花椒油香油盐少油椒麻鸡的做法花椒粒锅中无油小火焙香，凉了以后包在厨房纸巾里用擀面杖碾碎成花椒碎。鸡腿肉...
  • 5059
无油麻辣烫的详细做法大全,简单又营养的无油麻辣烫做法

  • 无油麻辣烫

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料混合蘑菇150g绿叶菜1把山药100g午餐肉50g辣椒粉1g盐3g汤底干辣椒4个花椒粉2g香叶2片八角（大料）1个无油麻辣烫的做法烧一锅开水，将所有的香料放入锅里煮5分钟以后，捞出所有的渣滓。除了叶菜外，其他耐煮食材全部放入锅里。煮3分钟成熟...
  • 16949
椒麻无骨鸡的做法和图解 好吃的椒麻无骨鸡家常做法

  • 椒麻无骨鸡

  • 用料琵琶腿1只青辣椒，朝天椒，麻椒小葱，生姜，生抽，料酒，鸡精椒麻无骨鸡的做法青辣椒、朝天椒切断，装于盘中，均匀地洒上盐。鸡腿用冷水泡上，泡出血水。将泡好的鸡腿放入锅中，加入小葱（打结）、大料、料酒、盐，煮20到25分钟。将麻椒、青辣椒、朝天椒放入油中爆香，盛至盘中，倒入少许生抽，鸡精，...
  • 10614
椒麻猪油渣的做法和图解 好吃的椒麻猪油渣家常做法

  • 椒麻猪油渣

  • 用料油渣一盘味好美青花椒椒盐1茶匙葱蒜末少许椒麻猪油渣的做法熬猪油我们一般会选用猪板油，出油率高，如果喜欢吃猪油渣，推荐用五花肉，肥瘦相近，吃起来脆脆的更美味，不会像猪板油熬出来那样软绵绵的，五花肉先冷水下锅，加葱姜料酒味好美青花椒煮开，煮出血沫后捞出洗净，放入锅中，倒入...
  • 24105
麻椒油酱的做法和图解 好吃的麻椒油酱家常做法

  • 麻椒油酱

  • 在一本书上看到的方子试过一次觉得挺好吃的所以记录下来以备自己查看仅做记录使用侵删用料麻椒油一大勺生抽一勺小葱2根白芝麻10克盐麻椒油酱的做法葱洗干净切沫备用白芝麻炒香取小碗放入白芝麻葱一勺生抽一大勺麻椒油盐搅拌均匀...
  • 26548
红油椒麻鸡的详细做法大全,简单又营养的红油椒麻鸡做法

  • 红油椒麻鸡

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料三黄鸡500g姜片15g花椒20g大葱20g盐2g料酒10g香菜根据口味添加酱汁小葱20g姜15g蒜25g小米辣15g芝麻5g辣椒粉15g花椒粉3g热油20g生抽20g醋20g盐1g白糖3g鸡高汤200g红油椒麻鸡的做法鸡放入锅中，加入姜片、大葱、花椒、盐，盖上锅盖，大...
  • 25055
无敌麻酱麻辣烫～可汤可拌（含辣椒油、麻酱汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的无敌麻酱麻辣烫～可汤可拌（含辣椒油、麻酱汁做法）做法

  • 无敌麻酱麻辣烫～可汤可拌（含辣椒油、麻酱汁做法）

  • 在家里宅了一个月，实在忍不住想吃满满麻酱汁的，粘糊糊的，辣酥酥的麻辣烫。将就手边的食材，竟也鼓捣出来我超爱的味道。考虑家里孩子和孩子他爸不能吃辣，好吧，我家就我能吃辣😎这款麻辣烫基础款不咋辣，后期加上我的灵魂辣椒油，就是我嗨的那款了用料锅底食材：牛油火锅底料1小块郫县...
  • 27106
油焖麻椒的做法和图解 好吃的油焖麻椒家常做法

  • 油焖麻椒

  • 又到了吃麻椒的季节，无论是吃馒头还是配米饭，来一口油焖麻椒是非常下饭非常满足的，赶快做起来～用料姜5片蒜10瓣麻椒20个大约一斤半味极鲜酱油没过麻椒油比炒菜多放一些糖一大勺白酒少许盐半勺油焖麻椒的做法1.麻椒挑选不要太大的皮儿薄一些的，洗净沥干，不用去把儿，大概是图中的...
  • 15886
无油！蒜香麻椒烤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的无油！蒜香麻椒烤鸡翅做法

  • 无油！蒜香麻椒烤鸡翅

  • 用料鸡翅12个蒜半头酱油半勺（可以不用）料酒2勺盐适量糖2尖勺生抽适量自己把握麻椒粉1勺姜适量孜然适量无油！蒜香麻椒烤鸡翅的做法【1腌制】鸡翅正反面划三刀，用厨房纸吸干水分后，装进保鲜袋里。把所有调料都放进保鲜袋里，揉一下鸡翅们，然后把这一袋鸡翅放进冰箱保鲜冷藏30分钟。...
  • 24992
椒麻葱油的做法和图解 好吃的椒麻葱油家常做法

  • 椒麻葱油

  • 用料葱段适量蒜瓣适量植物油适量生抽6勺老抽2勺耗油1勺糖半勺椒麻葱油的做法葱段蒜瓣切好备用热锅冷油，油内放入点盐防溅油，随后加入葱段蒜瓣，炸至焦黄后捞出倒入调好的酱汁，炒一分钟左右，放入些白芝麻，喜欢椒麻口味的，可以加入些麻油制作完成！可以开始煮面了😊...
  • 32192
豉油椒麻鸡的做法和图解 好吃的豉油椒麻鸡家常做法

  • 豉油椒麻鸡

  • 因为爱一切味道麻麻的美食，所以成就了这道豉油椒麻鸡！😃用料花椒一小把鸡腿3只生抽3勺料酒1勺老抽半勺蒸鱼豉油4勺蚝油一勺冰糖少许香葱一小把大蒜6粒姜6片香叶2片大料1枚桂皮1片豉油椒麻鸡的做法生抽、老抽、豉油、蚝油、料酒，冰糖，混匀倒入锅中，香葱铺底，加入其他剩余调料，再...
  • 16605
芝麻辣椒油的做法和图解 好吃的芝麻辣椒油家常做法

  • 芝麻辣椒油

  • 用料辣椒干都行白芝麻（熟）都行花生油（其他油也行）白糖1勺盐一丢丢芝麻辣椒油的做法备料。辣椒干的辣度根据自己能接受程度选择。白芝麻要提前炒香，或者直接买熟芝麻。在锅中倒入少量油，加热至微热，倒入辣椒干进行炒香。闻到辣椒香味就差不多了，关火，放凉。凉后辣椒干会变脆。将炒...
  • 29685
无油亚麻籽椒盐可可薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的无油亚麻籽椒盐可可薄脆做法

  • 无油亚麻籽椒盐可可薄脆

  • 生酮低碳用料亚麻籽克水克奇亚籽盐可可粉黑胡椒粉姜黄粉椰子面粉无油亚麻籽椒盐可可薄脆的做法奇亚籽亚麻籽的比例大概是1:3加水，少量椰子粉以及各种调味的粉粉，我做的是咸口的，喜欢甜口的加可可粉代糖盐。空气炸锅预热150度，烤盘垫硅油纸，用刮刀把混合物抹得尽量薄一点大概这...
  • 22440
花椒麻椒油的做法和图解 好吃的花椒麻椒油家常做法

  • 花椒麻椒油

  • 用料花椒30克麻椒30克油300克花椒麻椒油的做法花椒、麻椒清水洗净加开水泡10分钟，进一步激发味道泌出水分，凉锅、凉油、加入泡过水的花椒、麻椒这是花椒水，如果做烤肉、烤串用它腌制相当入味全程小火，慢炸气泡表示在蒸发水分，萃取麻香味时间自己掌握（大约十分钟）感觉味道浓郁了...
  • 13509
无骨椒麻鸡的做法和图解 好吃的无骨椒麻鸡家常做法

  • 无骨椒麻鸡

  • 好吃又下饭，做起来方便简单用料新鲜鸡1只青花椒一小抓香菜3根葱白4根段大蒜4瓣小红米椒5个生姜5片生抽2勺老抽半勺白糖半勺盐半勺耗油2勺料酒3勺无骨椒麻鸡的做法将新鲜鸡肉去内脏洗净，冷水下锅（水没过鸡肉），加入三勺料酒，几片生姜，大火煮开，去掉浮末，中火煮18分钟左右捞出过凉水，...
  • 14486
柠香麻椒可乐鸡翅根（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的柠香麻椒可乐鸡翅根（无油版）做法

  • 柠香麻椒可乐鸡翅根（无油版）

  • 没有烤箱的鸡翅根也是可以很好吃的呀，喜欢吃辣的我，把可乐鸡翅稍稍改良了下，创作出来的柠香麻椒可乐鸡翅，爱吃辣的看官有口福了用料鸡翅根6个可乐一听蜂蜜柠檬片朝天椒花椒葱生抽姜柠香麻椒可乐鸡翅根（无油版）的做法鸡翅根划几刀，方便入味用少量生抽腌制鸡翅根，加入蜂蜜柠檬片（这...
  • 8801
泰式椒麻鸡（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式椒麻鸡（无油版）做法

  • 泰式椒麻鸡（无油版）

  • 一个台湾朋友给我的菜谱～超好吃！又简单快手…用料去骨鸡腿肉4只酱油3大匙柠檬汁3大匙鱼露1.5大匙糖3匙香油3/4大匙蒜末2-3瓣辣椒末2-3根香菜末如果不喜欢香菜就不放以上为椒麻酱汁黑胡椒粉/粒适量盐适量泰式椒麻鸡（无油版）的做法先做椒麻酱料！把所有调料和蒜末辣椒末都倒在一...
  • 30107

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接