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河南酒席烧蘑菇的做法食谱

简单易学的河南酒席烧蘑菇美食做法

  • 河南酒席烧蘑菇

  • 用料蒜瓣葱根生抽勺姜片老抽勺盐克河南酒席烧蘑菇的做法1：先把蘑菇撕成一块一块的，放在清水里边洗干净，在锅里倒上水，把洗干净的蘑菇放在锅里焯一下，焯3分钟之后在过一遍凉水，在把水分挤干就可以了。2：准备一个干净的小碗，在小碗里边放上一点蒜蓉酱、蚝油、食盐、白糖、少量的清...
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蘑菇烧肉的做法和图解 好吃的蘑菇烧肉家常做法

  • 蘑菇烧肉

  • 用料蘑菇个五花肉克老抽勺料酒勺盐克生抽勺蘑菇烧肉的做法放了甜面酱颜值更高...
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河南烧腐竹的做法和图解 好吃的河南烧腐竹家常做法

  • 河南烧腐竹

  • 用料干腐竹150克干木耳50克红椒1个青椒1个大葱1个大蒜2瓣老抽1-2勺盐5克糖5克蚝油1勺醋1勺淀粉1勺河南烧腐竹的做法提前泡发腐竹木耳准备工作腐竹切成5厘米小段木耳撕成小朵葱白切丝大蒜切片青红椒切成半厘米长条备用腐竹放入盆中撒上少量干面粉，加少许清水。搅拌一下使腐...
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平菇、口蘑、海鲜菇、河蚌鲜美汤的做法步骤及图解,美味正宗的平菇、口蘑、海鲜菇、河蚌鲜美汤做法

  • 平菇、口蘑、海鲜菇、河蚌鲜美汤

  • 河蚌肉具有清热解毒，滋阴明目的功效。初春时节是河蚌最干净，肉质最肥厚的时候，加入菌菇，汤汁鲜美。用料河蚌300g海鲜菇100g口蘑2个平菇100g生姜几片葱2根胡椒粉适量盐，油，水适量平菇、口蘑、海鲜菇、河蚌鲜美汤的做法刚买回来的河蚌肉一定要去掉腮边，然后再挤去肠子里的淤泥，用清...
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清酒炒蘑菇的做法和图解 好吃的清酒炒蘑菇家常做法

  • 清酒炒蘑菇

  • 餐厅厨房学来的一道菜，可以随意搭配自己喜欢的菌类，选了盒马的姬松茸，非常的鲜美，也没有很贵～整道菜的亮点✨✨用料口蘑随意香菇随意姬松茸随意黄油20-30克葱一小把清酒3勺盐适量黑胡椒随意蒜3瓣紫苏叶7-8片清酒炒蘑菇的做法各种菌子切块，不用太小会缩水，长条型的切一半就行热锅...
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蘑菇南瓜汤的做法和图解 好吃的蘑菇南瓜汤家常做法

  • 蘑菇南瓜汤

  • 减肥佳品~~这个汤是可以很丰富的~加些什么青红椒啊虾仁玉米鸡肉啊~只要你想得到的都可以往里面丢~只是我想着自己日渐圆润~于是决定稍稍收敛~哈哈哈~~蘑菇是我特别喜欢的~再用点现磨的黑胡椒提提味~就很美好啦~#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#用料南瓜蘑菇盐黑胡椒蘑菇南瓜汤...
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白酒蘑菇鸡的做法和图解 好吃的白酒蘑菇鸡家常做法

  • 白酒蘑菇鸡

  • 用料鸡腿肉1个洋葱半个葱2株蘑菇适量鲜奶油1小杯白葡萄酒1瓶盐适量黑胡椒适量面粉适量杏鲍菇半个蟹味菇适量黄油1块酱油适量味淋少许白酒蘑菇鸡的做法在鸡腿肉去骨，在肉上划几刀，将适量的盐、黑胡椒撒在鸡腿肉上。将适量的面粉裹在鸡腿肉上。薄薄一层即可，不需要完全看不出...
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河南火烧馍的做法和图解 好吃的河南火烧馍家常做法

  • 河南火烧馍

  • 小时候在村里，每到过小年的时候，就要开始做火烧馍了，长大后，每次到小年的时候也要做这个，火烧馍一做，就感觉这个年开始啦～～用料十三香少许食用油少许面粉1000克酵母11克温水550--600克油少许葱花少许糖20克河南火烧馍的做法面粉加水和酵母和糖揉成团，28度醒发35分钟面醒发好排气揉...
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简单易学的河南酒席大盘羊肉美食做法

  • 河南酒席大盘羊肉

  • 用料八角个老抽勺盐克干辣椒个河南酒席大盘羊肉的做法新疆大盘羊肉做法新疆大盘羊肉羊排做法：食材：羊排、辅料、植物油、盐、辣皮子、洋葱、花椒粒、草果、青辣椒、姜、老抽步骤：1、把青辣椒洗净切块，洋葱切块，辣皮子泡泡洗净切段，姜切片；2、羊排洗净切块，凉水下锅，焯煮开捞起沥干...
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只有河南人才懂的快乐——河南烧饼/火烧（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的只有河南人才懂的快乐——河南烧饼/火烧（烤箱版）做法

  • 只有河南人才懂的快乐——河南烧饼/火烧（烤箱版）

  • 今年因为第一年结婚+疫情原因，没能回娘家——大河南。所以也没能吃上烧饼（其实过年回去卖烧饼的也都放假不营业了，哎）总之，我是在极其馋烧饼的情况下，做出了一个大胆的举动——自制烧饼虽然外观不怎么好看，但是味道还是极好的感谢我家的烤箱，疫情期间真的没少给我做好吃的。（其实...
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简单易学的河南酒席扣羊排美食做法

  • 河南酒席扣羊排

  • 用料蒜瓣葱根姜片老抽勺八角个盐克河南酒席扣羊排的做法扣羊排的制作方法：羊排剁成块放入大碗中，放入胡萝卜、洋葱、芹菜、香叶、花椒、大料、小茴香、盐、料酒、鸡粉、酱油、香油腌制两个小时入味。把腌制好的羊排上屉蒸四十分钟。将蒸好的羊排扣入盘中，锅中倒入羊排蒸出的...
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简单易学的河南酒席香辣大虾美食做法

  • 河南酒席香辣大虾

  • 用料虾只干辣椒个花椒粒葱根鸡精勺糖克料酒勺白芝麻克生抽勺干红辣椒个盐克姜片片大蒜瓣河南酒席香辣大虾的做法做法一制作食材主料：新鲜海白虾500克、土豆200克（可换成红薯）、香芹50克、油炸花生米80克。共18张制作材料辅料：冬笋、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜...
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照烧蘑菇的做法和图解 好吃的照烧蘑菇家常做法

  • 照烧蘑菇

  • 用料杏鲍菇（其它肉质厚的蘑菇）500克五花肉200克葱花生抽2勺老抽1勺料酒1勺白糖1勺盐以个人口味照烧蘑菇的做法杏鲍菇切成方块，锅中倒入少量油，放入蘑菇块煸炒，直到将蘑菇中的水份炒出后捞出。将生抽、老抽、白糖、料酒、盐拌成照烧汁备用。锅中倒油烧热，放入几粒花椒，将五花肉切...
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酒蒸蘑菇的做法和图解 好吃的酒蒸蘑菇家常做法

  • 酒蒸蘑菇

  • 欧姆龙笔记推荐给高血压的人吃的用料香菇40g把丛生口蘑80g酒1大勺盐2g木鱼花3g柚子醋酱油1大勺酒蒸蘑菇的做法香菇去蒂后切成4等份。蘑菇去蒂后掰成小块。STEP2将香菇、蘑菇放入耐热容器中，放入料酒和盐。用保鲜膜包好后放入微波炉（600w）中加热3分钟，然后倒入笊篱中沥干水分...
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河南烧饼的做法和图解 好吃的河南烧饼家常做法

  • 河南烧饼

  • 用料面粉600g安琪酵母粉3g水适量芝麻适量蜂蜜适量河南烧饼的做法秤取600g面粉，加入3g安琪酵母粉，加入适量水，揉成光滑的面团，静置醒面。在25度室温下自然醒面大约3个小时，面团膨胀起来并散发出面香。将大面团分成小块，每小块大约100g，反复揉几次之后醒面10分钟左右，这样做好的饼...
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河南宴席传统美食粉条肉焖子的做法步骤及图解,美味正宗的河南宴席传统美食粉条肉焖子做法

  • 河南宴席传统美食粉条肉焖子

  • 这是河南农村宴席上的一道传统美食，虽然不是肉，比肉还好吃，Q弹爽滑，蒸好的焖子放入冰箱冷藏保存，待客时取出一块，可炒可涮，还能做扣碗。焖子作为扣碗一般是在凉菜、炒菜之后才上，很多人前面的菜已经吃好了，但为了最后吃上几块焖子，宁愿等到最后。制作肉焖子要用纯红薯粉条、纯红薯...
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简单易学的河南酒席八宝米美食做法

  • 河南酒席八宝米

  • 用料糯米克猪油克糖克核桃克红豆克河南酒席八宝米的做法八宝甜饭又名八宝饭，传统小吃，以糯米为主料。配以红枣、莲子、百台、白果、桂圆肉、青红丝等，也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄干、花生仁、玫瑰、樱桃等蔬果。基本制作工艺是，将糯米淘洗干净，置盆内加水，笼蒸后取出拌适量白...
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简单易学的河南酒席扣牛肉美食做法

  • 河南酒席扣牛肉

  • 用料牛肉克姜片花椒粒洋葱个八角个桂皮块生抽勺水克酱油勺料酒勺梅干菜河南酒席扣牛肉的做法梅干菜扣牛肉，牛肉类菜谱。主料：牛头肉400克、梅干菜150克；调料：味精、盐、八角、桂皮、鸡精、酱油、香料各适量；梅干菜扣牛肉的制作方法：1、牛头肉洗净放入汤中加调料煮熟，冷却切成薄...
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烧蘑菇的做法和图解 好吃的烧蘑菇家常做法

  • 烧蘑菇

  • 用料平菇葱姜蒜生抽老抽黄酒白胡椒粉糖鸡粉盐烧蘑菇的做法平菇去根，洗净由于平菇质地细嫩，所以可以把稍大的菇片，用手撕开即可由于平菇含水量高，为防止在炒制过程中平菇出水，所以要用热水焯一下将油烧热，将平菇爆一下，迅速放一小勺黄酒，以去除掉蘑菇自身的腥味此时，把葱姜蒜一同倒...
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南瓜蘑菇汤的做法和图解 好吃的南瓜蘑菇汤家常做法

  • 南瓜蘑菇汤

  • 用料南瓜250克蘑菇蟹味菇一包虾三只调味品盐姜蒜南瓜蘑菇汤的做法备忘录南瓜切小块，老南瓜越糯越好吃，虾洗净去虾肠，虾头和蒜爆香，下入南瓜翻炒一分钟，放入两大碗水，水开南瓜煮烂糊，放入蘑菇，水开加入适量盐调味，鲜香美味。姜为了去除虾的腥味，可加可不加。...
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素烧蘑菇的做法和图解 好吃的素烧蘑菇家常做法

  • 素烧蘑菇

  • 最开始我做这道菜的时候，喜欢把蘑菇切成厚片烧，那样烧的时间短一些，但按四川话说，吃着不感口😄。So，后来再烧就切成这样大块大块了。一口一大块，果然感口多了😆。用料蘑菇800g蒜半颗盐适量色拉油适量素烧蘑菇的做法蘑菇洗净去根，切块。不大的蘑菇直接切成两半就行。稍大些但，按1/...
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南瓜蘑菇粥的做法和图解 好吃的南瓜蘑菇粥家常做法

  • 南瓜蘑菇粥

  • 【南瓜蘑菇粥】月龄：8M+用料南瓜160克胚芽粥米20克红枣猪肝粉2克蘑菇3朵南瓜蘑菇粥的做法如图所示胚芽米记得提前浸泡几个钟再煮，更有营养如图所示如图所示蘑菇放入米粥中一起煮熟出锅前再加入南瓜泥和红枣猪肝粉，煮一会出锅啦...
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红烧蘑菇的做法和图解 好吃的红烧蘑菇家常做法

  • 红烧蘑菇

  • 用料糖红烧汁胡椒粉蘑菇红烧蘑菇的做法蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。转中火烧至收汁即可。...
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简单易学的河南酒席扣鸡块美食做法

  • 河南酒席扣鸡块

  • 用料蒜瓣葱根老抽勺姜片八角个盐克河南酒席扣鸡块的做法准备一只一斤多的三黄土鸡 将鸡清洗干净，切块鸡块放入容器中，放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐用手将鸡块抓均匀 锅中放油，6成热放入鸡块炸至金黄捞出装碗，放上葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精、开水入...
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蘑菇烧鸡的做法和图解 好吃的蘑菇烧鸡家常做法

  • 蘑菇烧鸡

  • 一鸡两吃之其余部分用料仔公鸡蘑菇葱姜蒜生抽老抽料酒蚝油盐鸡精冰糖八角桂皮胡椒粉蘑菇烧鸡的做法将剩余的鸡剁成小块洗净沥干，锅内油烧热，下入鸡块煸炒至收缩，烹入料酒炒匀，下入葱姜蒜炒出香味，调入生抽、老抽、蚝油、冰糖、胡椒粉、八角、桂皮炒匀，掺入没过鸡肉的鲜汤，盖盖烧...
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