当前位置:烹调屋 >

藕卷的做法食谱

藕卷的做法和图解 好吃的藕卷家常做法
  • 藕卷

  • 用料藕1节盐适量糖适量鸡蛋1只生粉适量麻油适量大葱1根姜一块藕卷的做法1、藕去皮切薄片,越薄待会越容易软;2、往切好的藕片中加入适量的盐和糖,出水降低脆度;待用3、将猪肉剁成肉馅,加入葱丁、青椒丁(按个人喜好,下次想尝试加马蹄),再加入一颗鸡蛋(只加蛋白)搅拌均匀后加入麻油,生抽...
  • 32655
油泼藕卷的做法和图解 好吃的油泼藕卷家常做法
  • 油泼藕卷

  • 一次在创意餐厅意外吃到的好菜~之前吃的藕盒都是厚厚的藕片夹着肉~这次是很薄的藕清蒸火候控制的很好既保留了藕的清脆可口也保证了肉馅爽嫩多汁~用料肉馅适量藕(白菜也可以)干辣椒酱油(味达美)油盐葱油泼藕卷的做法自己按口味调和肉馅,我就用的里脊肉葱花还加了藕丁~酱油盐油...
  • 17318
藕片卷肉的做法和图解 好吃的藕片卷肉家常做法
  • 藕片卷肉

  • 用料猪肉半肥瘦的500g藕一个藕片卷肉的做法把肉剁碎、放入蛋清.红薯粉、盐味精酱油少许.拌匀.待用把藕洗干净切薄片.放入盐腌一下.直到藕片软了就可以了、然后用清水把盐水洗干净.在把刚才弄好的肉.卷在中间.卷好之后放入锅内蒸.大火蒸8分钟就好了蒸好了拿出来.锅里热油....
  • 21761
简单易学的备忘菜单 卷面藕美食做法
  • 备忘菜单_卷面藕

  • 用料面粉韭菜鸡蛋粉条备忘菜单_卷面藕的做法韭菜鸡蛋粉条做成馅揉面切剂子擀成饼,放馅卷成条多余的面做三角糖包小贴士面藕皮要尽量薄,馅不要出水会粘糖包皮稍厚,黑糖加少许面粉防止蒸熟后流糖...
  • 6432
简单易学的春卷藕盒茄盒美食做法
  • 春卷藕盒茄盒

  • 用料茄子1个藕2段韭菜1把五花肉1.5斤蒜,葱,生姜若干面粉,淀粉若干盐,生抽若干春卷藕盒茄盒的做法把茄子洗净,切片;藕去皮,洗净,切片韭菜洗干净,切段肉末提前绞好的,葱姜切末加入生抽,盐,把肉末、葱、姜搅拌均匀将拌好的肉末夹入藕片,茄片中,轻轻按压,粘住即可然后在剩下的肉末中加入韭菜...
  • 10458
排骨炖豆角藕花卷好吃的烹饪方法 排骨炖豆角藕花卷的地道做法和步骤
  • 排骨炖豆角藕花卷

  • 适合懒人菜和主食一锅出用料排骨500克豆角500克藕若干片花椒适量大料适量葱姜蒜适量蚝油适量老抽适量盐适量花椒面适量料酒适量醋适量白糖适量白面适量酵母3克排骨炖豆角藕花卷的做法首先和面,用温水化开3克酵母,放一小勺糖,将面和成手、盆光光就可。东北天气开始凉了,放在电...
  • 8527
简单易学的脆皮莲藕肉卷美食做法
  • 脆皮莲藕肉卷

  • 逢年过节、朋友聚会必上的一道菜,香脆可囗、外酥里嫩,一直颜值很高,深得大家喜爱。这道菜食材多样,营养全面,多吃不腻,是从本地的传统美食“烧肝花”演变创新。用料莲藕1000克猪五花肉(去皮)1000克油豆皮350克葱250克马蹄8个鸡蛋2个虾米50克红薯粉120克自发面粉480克生粉160克...
  • 26743
卤肉脆藕卷的做法和图解 好吃的卤肉脆藕卷家常做法
  • 卤肉脆藕卷

  • 每次排队买都好痛苦啊!决心自己试试,找了一个软饼的方子就大功告成,因为剩下的步骤都很简单咯!喜欢的朋友可以试试哦!用料面饼部分:中筋面粉250克开水165克(还是要根据面粉的吸水量!如果干了可以在放一点,面不要太软哦)夹馅部分:卤料半包我买的二姐卤料牛肉,猪肉一斤!二选一莲藕一根(切...
  • 23405
藕卷藏福的做法和图解 好吃的藕卷藏福家常做法
  • 藕卷藏福

  • 波似霰,醉红颜,棹摇庸影倚阑干。藕花深处田田叶,叶上初生并蒂莲。心怀善念,灵魂染香,一个温婉的女人,定是善良的,内心澄澈干净,爱自己,也爱着身边的人,当有人遇到困难,会竭尽全力地去帮助,怀着一颗慈悲心,播种这世上的阳光和美丽。女人的节日,各位安好。用料藕半节猪肉糜50g老豆腐三分...
  • 7059
脆藕鱿鱼卷的做法和图解 好吃的脆藕鱿鱼卷家常做法
  • 脆藕鱿鱼卷

  • 这款菜绝对是嗜辣者的最佳选择,比干锅简单,味道辣的嘴巴冒泡确配上藕叮的清爽。用料完整的鱿鱼身2块藕2小节郫县豆瓣一小勺盐少许(可不用)朝天椒5个大葱半根鸡精少许耗油一小勺老姜2片脆藕鱿鱼卷的做法将买来的鱿鱼去掉身上的一层黑膜,洗净。用刀横竖轻切鱿鱼,千万不要切断了。...
  • 22102
《春日食鲜》卷春——莲藕春卷的做法步骤及图解,美味正宗的《春日食鲜》卷春——莲藕春卷做法
  • 《春日食鲜》卷春——莲藕春卷

  • 你吃过春卷吗?乐教授说的是用莲藕做的,没吃过就跟着做一下试试,尝尝独属于春季的鲜美吧!用料马兰头150克老豆腐50克金针菇30克藕50克天尚芝麻油10克胡萝卜10克太太乐宴会酱油头道生抽10克《春日食鲜》卷春——莲藕春卷的做法将藕去皮片成薄片,放入水中烫15秒后泡入冰水中;老豆...
  • 17830
简单易学的莲藕猪肉春卷美食做法
  • 莲藕猪肉春卷

  • 换一种莲藕的吃法,莲藕春卷是我今年第二次做,第一次做的时候的想法感觉还不太成熟。觉得还有改良,今天第二次调整做完,终于觉得可以把这个菜谱写了出来。比通常的白菜猪肉馅儿的春卷会多那么一点点清爽的味道。成吃白菜猪肉馅儿的春卷的话,可以考虑尝试一下这个方子。也会让人...
  • 13531
简单易学的蒸豆腐莲藕卷美食做法
  • 蒸豆腐莲藕卷

  • 用料肉末300克藕1节鸡蛋1个豆腐皮3张香油适量姜适量生抽适量盐适量胡萝卜适量蒸豆腐莲藕卷的做法先把猪肉剁成沫,也可以买绞好的的肉沫把姜沫.盐.生抽.香油,鸡精,全部放到肉沫里搅拌均匀,放到旁边备用把所有的食材切碎放到调好的肉沫里搅拌好,加入一个鸡蛋拌匀把调好的的食材...
  • 4787
白菜藕卷的做法和图解 好吃的白菜藕卷家常做法
  • 白菜藕卷

  • 清淡爽口,低脂肪,味道还不错的一道素菜。用料白菜叶六片莲藕半节盐适量酱油一勺蚝油一勺白胡椒粉适量葱两根芝麻油(又叫香油)一勺淀粉半勺白菜藕卷的做法两根葱切碎,把葱白和葱花分开。莲藕去皮剁碎,加入一点点盐,一勺酱油,一勺蚝油,半勺淀粉,适量白胡椒粉,葱白一起拌匀,再加入一勺芝...
  • 6230
杏鲍菇卷莲藕(煎素排)的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇卷莲藕(煎素排)做法
  • 杏鲍菇卷莲藕(煎素排)

  • 杏鲍菇在卷莲藕前一定要把水分挤干,尽可能切薄片,方便卷。用料杏鲍菇2个莲藕1节青杭椒3个花椒15粒孜然4克白芝麻3克油10克盐2克生抽6克杏鲍菇卷莲藕(煎素排)的做法杏鲍菇切长条薄片,莲藕去头洗净切长条,青椒切段准备。将杏鲍菇与莲藕分别放入沸水焯5分钟与3分钟,捞出沥干晾凉。...
  • 28345
潮汕肉卷炒莲藕(用料简单)㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕肉卷炒莲藕(用料简单)㊙️做法
  • 潮汕肉卷炒莲藕(用料简单)㊙️

  • 肉卷真的超级香,配上莲藕的爽脆,太好吃了!用料藕1节潮汕肉卷半斤蒜3瓣盐1勺酱油2、3勺潮汕肉卷炒莲藕(用料简单)㊙️的做法食材准备1)莲藕切薄片,放清水里浸泡2)肉卷切片3)蒜拍散热锅凉油,把蒜爆香后加入莲藕翻炒至断生,加1勺盐翻炒加入肉卷和2勺酱油(量多的话可以再加1勺),有蚝油的话再...
  • 16365
立春-莲藕虾泥春卷的做法步骤及图解,美味正宗的立春-莲藕虾泥春卷做法
  • 立春-莲藕虾泥春卷

  • 将莲藕和虾打成泥,作为春卷的馅料,制作出的成品外脆里嫩,鲜香爽口。用料藕小半节虾6-7只姜葱适量盐适量春卷皮8张鸡蛋1只立春-莲藕虾泥春卷的做法将虾去头洗净藕去皮切片葱姜切好虾去皮去肠(这次用的越南黑虎虾)所有材料放入料理机,加三勺水,打成泥打成这样就可以了,不需要很细。...
  • 31523
简单易学的花生藕蓉菜卷美食做法
  • 花生藕蓉菜卷

  • 用素菜做皮和馅料,清雅无比,别有一番风味。用料洋葱粒2汤匙莲藕150克大白菜8片花生40克番茄汁3汤匙面粉1/3杯盐1/2茶匙水适量花生藕蓉菜卷的做法大白菜洗干净,放入开水中焯至软身,捞起沥干水花生放沸油中炸至金黄,捞起,放凉后碾碎莲藕去皮洗净,拍碎,剁成茸将花生碎、藕茸、洋葱粒...
  • 31503
肉卷炒莲藕的做法和图解 好吃的肉卷炒莲藕家常做法
  • 肉卷炒莲藕

  • 用料藕节生抽勺酱油勺盐克小米椒蒜肉卷肉卷炒莲藕的做法肉卷炒至金黄色加入莲藕翻炒详细做法看图☝️☝️...
  • 16713
简单易学的「豆皮藕丁肉卷」美食做法
  • 【豆皮藕丁肉卷】

  • 用料藕节葱花克盐克鸡蛋一个酱油二勺肉末适量【豆皮藕丁肉卷】的做法1234...
  • 26984
简单易学的五花肉脆藕卷美食做法
  • 五花肉脆藕卷

  • 很好吃的脆藕卷一定要试试呀用料五花肉碎80克鸡蛋1个藕碎40克饺子皮适量五花肉脆藕卷的做法准备好食材把五花肉、藕碎放入碗内,加入少许宝宝酱油搅拌均匀饺子皮擀薄尽量擀的薄点铺上搅好的肉馅卷起来上蒸锅蒸30分钟开吃吧...
  • 17291
藕藕藕的做法和图解 好吃的藕藕藕家常做法
  • 藕藕藕

  • 香辣藕丁!就这个我能多吃一碗饭!用料藕两节干红辣椒5只姜2片葱1根盐适量糖适量鲜味生抽适量香醋适量秘方辣椒酱一点点点油2小勺藕藕藕的做法藕洗净削皮,切成藕丁;姜切成姜末,葱切成葱花;炒锅烧至八成热,加油,放入姜末葱花干红辣椒,爆香;倒入藕丁,稍稍翻炒几下;加盐、糖、生抽、香醋、...
  • 21274
简单易学的苹果藕粉全蛋卷美食做法
  • 苹果藕粉全蛋卷

  • 很喜欢吃玉子烧,后来天天都吃就有点嫌单调了,鉴于这么爱吃苹果,但大冬天的苹果又冷又冻,为什么不把苹果加热吃呢,,这样就有了这个苹果全蛋卷,真是个技术活啊~~用料苹果半个芝麻一小撮藕粉一包鸡蛋2个糖或蜂蜜酌情酒酿酌情,可加可不加橄榄油少许苹果藕粉全蛋卷的做法将藕粉用冷水...
  • 28196
🌸下饭神器——腐皮藕碎卷的做法步骤及图解,美味正宗的🌸下饭神器——腐皮藕碎卷做法
  • 🌸下饭神器——腐皮藕碎卷

  • 消耗肉馅儿用料肉馅适量藕尖1节生抽2勺米酒1勺白糖1勺辣酱1勺🌸下饭神器——腐皮藕碎卷的做法藕尖切碎➕腌制了一夜的肉馅儿(葱姜沫儿料酒盐拌匀,冰箱冷藏一夜)➕一个鸡蛋拌匀腐皮切成正方形,斜包刷蛋液,包起来完工入锅炸,火不能大出锅锅底放洋葱粒,炒香,➕腐皮卷生抽2勺➕米酒1...
  • 18442
简单易学的无独有藕·卷美食做法
  • 无独有藕·卷

  • 人总要沉下心来过一段宁静自省的日子整理自己看花听雨闻香喝不求解渴的茶吃不求饱的点心与日常琐细共有一种呼吸的节奏在自身的情感起伏中积蓄力量收获不需要理由的快乐......——沈熹微《在人群中消失的日子》用料蛋白1个猪肉末100克萝卜苗1把盐适量胡椒粉适量橄榄油1勺...
  • 6074