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切片牛肉的做法食谱

切片牛肉的做法和图解 好吃的切片牛肉家常做法
  • 切片牛肉

  • 用料生抽老抽桂皮冰糖盐牛腱1只大葱生姜切片牛肉的做法牛腱洗净切大块放入冷水烧开去点血沫捞出,放入冷水中冲洗锅中把调料全部放入,倒入适量清水,烧热,放入牛腱,大火煮15分钟,再转至小火慢炖至筷子轻松插入肉中即可。关火,浸汁,待吃时拿出切片即可。...
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白切牛肉的做法和图解 好吃的白切牛肉家常做法
  • 白切牛肉

  • 用料牛腱子600-800克姜3片大葱(取葱白部分)3段八角1个桂皮1块香叶3片小茴香十几粒花椒十几粒草果1个水900克白切牛肉的做法1.牛腱子用5分钟,50度,速度5清洗干净。2.所有材料放入主锅内,60~80分钟,100度,反转小勺。牛腱子蘸料参考:2瓣大蒜放入主锅内5秒速度5切碎,加入1-2个小米椒(...
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切牛肉片的做法和图解 好吃的切牛肉片家常做法
  • 切牛肉片

  • 保存自用用料牛肉克切牛肉片的做法123456...
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鲜切牛肉的做法和图解 好吃的鲜切牛肉家常做法
  • 鲜切牛肉

  • 基础调料腌制主要解决牛肉鲜嫩爽滑的问题,以此为基础其他调料属个人口感喜好,欢迎小伙伴们根据自己的口味创新改良用料牛肉500克基础调料洋葱半个葱适量姜适量蒜适量鸡蛋清1个盐适量糖半勺鸡精适量淀粉适量其它调料辣椒粉适量黑胡椒适量生抽适量蚝油适量鲜切牛肉的做法牛肉...
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橄榄油切片牛肉好吃的烹饪方法 橄榄油切片牛肉的地道做法和步骤
  • 橄榄油切片牛肉

  • 用西班牙特级初榨橄榄油制作味道独特的酱料,搭配切片牛肉,好吃又健康!用料小牛肉2公斤特级初榨橄榄油2勺洋葱2个胡萝卜2个红葡萄酒1杯半桂叶1片橄榄油切片牛肉的做法锅中倒入2勺西班牙特级初榨橄榄油,将牛肉表面煎一下后取出。锅中倒入4勺特级初榨橄榄油,倒入洋葱碎和胡萝卜碎...
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年夜饭凉盘 切片牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭凉盘 切片牛肉做法
  • 年夜饭凉盘 切片牛肉

  • 用料牛肉适量葱姜蒜适量盐基本底口5g年夜饭凉盘切片牛肉的做法牛肉清炖法:葱姜少许盐焖煮2小时泡热汤里过夜卤汁法:取出老卤汤加水加八角桂皮香叶生抽老抽干辣椒盐姜葱蒜煮两小时上面是卤的牛肉,下面是清炖白切牛肉喜欢蘸料蘸水的可自行配哈我俩比较喜欢原味只有淡淡的底口,...
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麦片切片的做法和图解 好吃的麦片切片家常做法
  • 麦片切片

  • 用料麦片适量切片4片沙拉酱适量麦片切片的做法准备材料涂抹沙拉酱准备麦片取两片撒上麦片剩余的分别盖在撒了麦片的上面,放入烤箱烤几分钟可以吃了。小贴士第五步也可以沾上蛋液放锅里油炸,微波炉加热都可以,凉的也可以吃,再配上一杯牛奶麦片,更完美!...
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好吃切薄片的酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃切薄片的酱牛肉做法
  • 好吃切薄片的酱牛肉

  • 感谢@小高姐,按这个方子做出的酱牛肉,不出锅就满屋飘香了。而且简单易操作,不急不慢做出让你心满意足的美味。用料牛腱克八角个老抽勺桂皮块生抽勺香叶片姜片花椒粒盐克酱油勺牛肉克陈皮片好吃切薄片的酱牛肉的做法牛腱子肉,泡水3小时,中间换水,去掉血水,洗净牛肉捞出,晾干,加酱油...
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太阳谷厚切牛肉片卷芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的太阳谷厚切牛肉片卷芦笋做法
  • 太阳谷厚切牛肉片卷芦笋

  • 用料芦笋根太阳谷后切牛肉片海盐克黑胡椒鲍鱼汁太阳谷厚切牛肉片卷芦笋的做法选取嫩的细根芦笋,焯水一分钟,乘盘,撒入少量海盐和鲍鱼汁。煎牛肉卷,撒入海盐和黑胡椒。将芦笋卷入煎好的牛肉小贴士新鲜嫩的芦笋无需焯水很久,也无需加入很多调料。只需撒入海盐,觉得口味太淡可以加...
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干切牛肉的详细做法大全,简单又营养的干切牛肉做法
  • 干切牛肉

  • 用料食材:牛腱芯用量:两斤八角2个盐5小勺(咖啡勺)料酒5勺冰糖1大块葱一根生姜若干片生抽2勺老抽4勺肉蔻1个白扣2个干切牛肉的做法花椒和15勺(小咖啡勺)盐在锅里翻炒,盐黄出锅,均匀涂抹在牛腱芯上,腌制一夜。第二天洗净备用。水煮开,将化冻牛腱芯洗干净放入锅中,同时放葱、生姜若干片...
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超简单的煮牛肉切片蘸酱🥩的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的煮牛肉切片蘸酱🥩做法
  • 超简单的煮牛肉切片蘸酱🥩

  • 用料牛肉:选牛腩也是极好的!适量蘸酱:辣椒沫,蒜末,芝麻,用热油浇一下,凉了放生抽,醋,蚝油香菜沫超简单的煮牛肉切片蘸酱🥩的做法泡半小时,去血水加入葱,姜,香叶,桂皮,茴香,盐和少许酱油加入适量的水,压力锅半小时,关火焖一小时蒜末,辣椒粉,白芝麻,热油分三次烫放凉,加入,生抽,耗油,醋,香菜末可以浇...
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白切 牛肉的做法和图解 好吃的白切 牛肉家常做法
  • 白切 牛肉

  • 1、取1kg牛腱肉充分解冻2、冷水冲洗后一切4份3、放入冷水,睡没过牛肉,水开后煮2~3分钟焯水4、取6片香叶,4片生姜,葱5段,八角1个,桂皮1片,尖椒1个5、焯水好的牛肉放入温水中煮开,放入准备好的调料,加入适量的盐(30g)6、关盖小火煮上15~20分钟,等待自然冷却7、冷却后继续煮开1分钟够...
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干切牛肉的做法和图解 好吃的干切牛肉家常做法
  • 干切牛肉

  • 用料牛腱2000克八角2个大葱1干生姜6-8片红糖40克料酒200克老抽50g生抽100克盐3勺桂皮1块草果1个干切牛肉的做法选好牛腱顺着筋切三条用叉子戳洞,为了腌制的时候入味多戳点洞没有叉子小刀也可以让入大碗中,倒入料酒。料酒倒入后漫过牛肉,再放三勺盐。搅合均匀之后腌制一天,24...
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切片猪肉的做法和图解 好吃的切片猪肉家常做法
  • 切片猪肉

  • 用料猪肉200克切片猪肉的做法猪肉洗干净,用一点糖,盐腌制一下。放电高压锅,倒入白糖,生抽,15分钟,出锅切片。淋点汤汁。小贴士猪肉选猪屁股肉,前腿肉。挑雪花纹的!!不是粉红色的,竖纹的。粉红色的,浅色的,竖纹的那些煮后太柴,小孩咬不动,口感不好。...
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现切牛肉的做法和图解 好吃的现切牛肉家常做法
  • 现切牛肉

  • 用料牛肉克姜片盐克花椒粒洋葱个现切牛肉的做法凉拌...
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切片牛油果的做法和图解 好吃的切片牛油果家常做法
  • 切片牛油果

  • 这是阿当先生教我如何剥和切漂亮的牛油果片用料牛油果长刀磨刀棒切片牛油果的做法长刀在磨刀棒上拉几下,主要是让刀锋利索点切入牛油果顶直到碰到果核,最好是用刀里手最近的一边切,这样360度滚个刀就差不多了,图中我已经犯错了顺着刀锋顶着核滚一圈滚完手一拧就搞定了用刀随...
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酱牛肉(简单好吃切薄片不碎)的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉(简单好吃切薄片不碎)做法
  • 酱牛肉(简单好吃切薄片不碎)

  • 家常酱牛肉,配料简单不刻板,不用腌制,不用给肉肉按摩,步骤简单,味道是极好哒。不会错噢😄😄😋😋用料牛腱子肉2千克大葱半棵姜片5-6片,对姜有依赖可以多放盐10克酱油少许(能有点颜色就行)花椒10余粒肉寇1粒草寇1粒三奈2粒桂皮1小块丁香3粒草果1粒大料2粒香叶2-3片酱牛肉(简单好吃切...
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简单易学的香菜拌鲜切牛肉片美食做法
  • 香菜拌鲜切牛肉片

  • 吃火锅剩下了一小盘鲜切牛肉,一直放冰箱里冻着,抱着清库存的心态简单做的菜,竟然快手又好吃,记录一下因为用的是打火锅的鲜切牛肉片,很容易熟,也没有腥味,不用腌用料鲜切牛肉-牛肥胼150克香菜爱吃多少放多少蒜6瓣姜适量熟芝麻1勺五香粉1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺生抽2勺香醋半勺蚝油...
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霜切牛肉的做法和图解 好吃的霜切牛肉家常做法
  • 霜切牛肉

  • 用料牛肉250g花椒一勺姜半枚黄酒两勺生抽一勺霜切牛肉的做法牛肉在冰箱冷藏室冻至凝固,面上起霜。铡片,使其自然成卷。姜切丝,花椒,黄酒,生抽,腌制牛肉两个小时。开水煮沸,牛肉薄片滚20秒,漏勺起锅。可以吃了。小贴士牛肉一定要薄,不卷或者没到透光的地步说明不够薄,或冻得不够硬。...
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简单易学的干切牛肉片浇汁美食做法
  • 干切牛肉片浇汁

  • 用料牛肉少量葱、蒜个老干妈干切牛肉片浇汁的做法牛肉切12片码盘,葱蒜切末放一边。锅内加油炒热,放葱蒜末、半勺老干妈辣酱,炒两三下,均匀浇在牛肉片盘里。...
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简单易学的煮大块牛肉切片吃美食做法
  • 煮大块牛肉切片吃

  • 一定要买好牛肉,新鲜没有冰冻过的!用料牛肉1500克油少许冰糖3颗葱半根姜4片八角2颗白芷1片十三香1小勺料酒1小勺豆瓣酱半小勺酱油40毫升盐一勺克蒜2瓣香菜少许煮大块牛肉切片吃的做法选一块好牛肉,要新鲜、嫩,没有冰冻过的。分割牛肉,沿着肥肉线分割几大块就好,我分了四块。###...
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牛肉切片的做法和图解 好吃的牛肉切片家常做法
  • 牛肉切片

  • 用料牛里脊克樱桃萝卜橄榄油海盐水瓜柳帕玛臣芝士油面包丁装饰的小草牛肉切片的做法牛里脊切片摆入圆盘,撒些海盐,淋上橄榄油,斜侧转动盘子,使橄榄油均匀粘在牛肉上。再放上几粒水瓜柳与面包丁,在将樱桃萝卜片摆在水瓜柳或面包丁上,再放几片帕玛臣芝士片,摆几片装饰的小草叶即可...
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牛肉香肠切片爆炒卷心菜的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉香肠切片爆炒卷心菜做法
  • 牛肉香肠切片爆炒卷心菜

  • 超音速简单便捷好味用料油盐糖红辣椒干七八个,拦腰切了香肠3根,斜切片(超市买的真空包装冷冻牛肉味)卷心菜一颗超市买的真空包装冷冻牛肉香肠3根,斜切片蒜粒六七个拍扁扁扁卷心菜一颗油盐蒜粒六七个拍扁糖红辣椒干七八个拦腰切了牛肉香肠切片爆炒卷心菜的做法油锅热了丢蒜粒,红...
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牛油果切片的做法和图解 好吃的牛油果切片家常做法
  • 牛油果切片

  • 刚做的时候不熟练,可能会有点慢,慢慢掌握其规律,就是快手早餐,且美味营养。用料牛油果1个鸡蛋2个槐花蜜适量水果及其配菜若干今天选择无花果1个牛油果切片的做法两片切片面包,有面包机的用面包机,没有的用平底锅手动煎。无油煎!煎蛋,一定要慢。小火煎,心无旁骛的煎鸡蛋!想吃熟一点...
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牛肉丝切片面包好吃的烹饪方法 牛肉丝切片面包的地道做法和步骤
  • 牛肉丝切片面包

  • 今天分享给大家一个,我家管吃不腻的切片方子,材料准备好一起试试呀。要说它最特别的地方,就是这又甜又咸的口感了,面团里揉进酸酸甜甜的蓝莓酱。再铺上一层超香超香的牛肉小鲜料,真的是太满足了。姐妹你听我的,只要材料都准备好,倒进面包桶里,不可能不好吃!用料高筋面粉250g酵母2....
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