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家常菜~红烧鲫鱼的做法食谱

家常菜~红烧鲫鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜~红烧鲫鱼🐟做法
  • 家常菜~红烧鲫鱼🐟

  • 省事省力,味美肉鲜🙂用料鲫鱼一条(半斤左右)芹菜半斤(只要叶子)姜5片蒜4瓣生抽2勺盐2勺(平常厨房勺盐的)花椒5粒(根据个人爱好)老抽2勺家常菜~红烧鲫鱼🐟的做法倒入两勺生抽和一勺盐,腌制十分钟左右。放入锅中煎,煎至图中的程度即可,再加入豆瓣酱(根据个人口味加)和水(一茶碗)...
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零失败家常版红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家常版红烧鲫鱼做法
  • 零失败家常版红烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条青椒1个香菜1根香葱2根零失败家常版红烧鲫鱼的做法鲫鱼背上划几刀,下油锅煎。油要稍微多一点,小火。煎鱼有个小窍门,油里面撒点盐煎鱼就不会焦。鱼要多煎一会儿,这样子不会有泥土味儿。两面煎的焦黄后加入姜片,料酒,生抽跟水煮一会儿,让鱼充分入味。煮个3到5分钟左右...
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红烧鲫鱼—老爸家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼—老爸家常菜做法
  • 红烧鲫鱼—老爸家常菜

  • 17.10.06今天爸爸烧菜,记录下来与大家分享。💕烹饪用时:12分钟左右。每个人家的口味不同,希望大家灵活调整用量!!!祝好胃口!😊用料鲫鱼3条(中等偏小)葱1小段姜3小片蒜3小瓣花椒10粒干辣椒3个醋适量酱油适量绵白糖适量盐少许红烧鲫鱼—老爸家常菜的做法葱切段,姜切片,蒜切片。清理好...
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家常菜红烧野生鲫鱼的做法的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜红烧野生鲫鱼的做法做法
  • 家常菜红烧野生鲫鱼的做法

  • 昨天钓了几条鲫鱼,今天我和大家分享家庭红烧鲫鱼的做法,不仅肉质鲜嫩,味道鲜美,做法还特别的简单。用料鲫鱼6条料酒3勺盐2勺大葱1节香葱2根姜1小块蒜3瓣胡椒粉2勺生抽2勺蚝油1勺阵醋1勺郫县豆瓣酱2勺白糖1勺味精半料匙家常菜红烧野生鲫鱼的做法的做法用刀背剥去鱼鳞,把鱼腮和...
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简单易学的家常红烧鲫鱼美食做法
  • 家常红烧鲫鱼

  • 烧鱼的时候忘了拍照,下回再补上吧😂😂😂其实我一点也不爱吃鲫鱼,刺太多啦,不过味道特别好的除外我大概真是我奶奶的无脑吹😂😂😂可是真的好好吃呀用料鲫鱼1条蒜两瓣切片姜五片切丝葱三根切段老干妈适量耗油适量生抽适量家常红烧鲫鱼的做法鲫鱼破肚改刀,抓点盐抹在鱼肚子内外,...
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川味家常烧鲫鱼,农家酸菜鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的川味家常烧鲫鱼,农家酸菜鲫鱼做法
  • 川味家常烧鲫鱼,农家酸菜鲫鱼

  • 四川家常做法,在农家乐和坝坝宴上都很常见。青花椒的麻香+豆瓣的酱香+酸菜腌制浓郁的泡菜酸味,十分开胃下饭。这个汤底是万能的,如果不喜欢吃鲫鱼可以换成其他无刺的鱼,换成肥牛片也很巴适。用料味好美青花椒整粒20粒味好美青花椒椒盐1克鲫鱼2条(200克一条)魔芋200克金针菇150...
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简单易学的家常菜红烧鲫鱼干美食做法
  • 家常菜红烧鲫鱼干

  • 小时候爸爸很喜欢钓鱼,河里钓来的鱼吃不完都会用土方法把鱼熏干,这样有利于保存,味道也是别有一番风味用料鱼干100克姜蒜少许辣椒5个紫苏5片酱油3勺料酒3勺家常菜红烧鲫鱼干的做法鱼干用开水泡三分钟,锅里倒入油,姜蒜,辣椒翻炒,鱼干捞出,控干水份,倒入一起翻炒,倒入料酒,酱油焖会,然...
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细嫩鲜香家常红烧小鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的细嫩鲜香家常红烧小鲫鱼做法
  • 细嫩鲜香家常红烧小鲫鱼

  • 俗话说,地鲜莫过于笋,河鲜莫过于鱼。而红烧的小鲫鱼,以其新鲜嫩滑,汁多味美,独得我们全家的心头好。切小料,码鱼,裹粉在锅里细细煎着在春天万物生长的阳光中一切仿佛仪式感一般温柔的铺开。这首红烧小鲫鱼的高潮部分,是大火炒料至香气四溢,萦绕鼻端。是倒入沸水开得咕噜咕噜,漫延迂...
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简单易学的家常|红烧鲫鱼美食做法
  • 家常|红烧鲫鱼

  • 河里钓的土鲫鱼,本打算开汤,忘记买豆腐了。临时决定,那还是红烧吧~用料鲫鱼一条姜一块蒜瓣一颗生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量鸡精、味精、盐适量小红辣椒适量大蒜叶一根生粉适量郫县豆瓣酱一勺家常|红烧鲫鱼的做法鲫鱼洗净,鱼身切横刀。倒入料酒,生抽,鱼身均匀抹盐。腌30分钟...
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家常版本,不失手的酸菜红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常版本,不失手的酸菜红烧鲫鱼做法
  • 家常版本,不失手的酸菜红烧鲫鱼

  • 用料腌鱼配料:料酒,老姜盐,小葱适量炒料泡姜,泡辣椒适量泡萝卜1个蒜瓣,花椒,耗油,生抽,味精,豆瓣适量鲫鱼三条大葱1根芹菜1根家常版本,不失手的酸菜红烧鲫鱼的做法把鱼清洗干净,沥干多余的水,鱼背切花刀,倒数料酒,盐,老姜,小葱,搅拌均匀,腌制10分钟(盐适量根据个人口味,其他是去腥味的)腌制鱼...
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家常版红烧鲫鱼好吃的烹饪方法 家常版红烧鲫鱼的地道做法和步骤
  • 家常版红烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼一条姜两片蒜瓣两瓣老抽半勺生抽一勺料酒一勺醋半勺小米椒两个花椒5-6粒豆瓣酱1勺家常版红烧鲫鱼的做法详细步骤都在视频里最后撒上一点芹菜叶子,增香...
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家常红烧鱼《川味干烧鲫鱼》太好吃了!的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧鱼《川味干烧鲫鱼》太好吃了!做法
  • 家常红烧鱼《川味干烧鲫鱼》太好吃了!

  • 疫情让全民成了厨子,医生成了战士,老师们成了主播,而我,喜欢美食又喜欢和大家分享的人,正在变成一个“做主播的厨子”哈哈,纯属个人自娱自乐……欢迎大家参与讨论,希望把方子变得更好^_^_^。方子的数量不一定那么精确,大家可以根据自己的经验和喜好来用料鱼4条老抽2勺生抽2勺姜8...
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百吃不厌的家常红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不厌的家常红烧鲫鱼做法
  • 百吃不厌的家常红烧鲫鱼

  • 自己做的红烧鲫鱼被家人称之为家的味道,在女儿眼里是妈妈的味道。鲫鱼价格实惠,肉质鲜嫩,制作简单、快捷,不失为一道上班组理想的荤菜。我的鲫鱼有一个自己的小诀窍,感兴趣的朋友可参考用料盐适量生抽适量白糖一小勺料酒适量香醋适量鲫鱼一条大蒜三瓣小葱三根生姜五片小米辣一...
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家常红烧鲫鱼萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧鲫鱼萝卜丝做法
  • 家常红烧鲫鱼萝卜丝

  • 秋天红萝卜上市的季节特别喜欢这道菜,简单好做,下饭,颜值还高😁用料红萝卜1个鲫鱼1–2条盐适量小葱1根油适量辣椒1个鸡精1勺料酒适量蒜苗1根生姜适量花椒适量家常红烧鲫鱼萝卜丝的做法鲫鱼洗净沥水,两面各划3刀,两面均匀抹点盐入味(分量就是鱼的用盐量),后面做的时候就不放盐了(鲫...
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家传非常好吃😋红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家传非常好吃😋红烧鲫鱼做法
  • 家传非常好吃😋红烧鲫鱼

  • 从小长大吃妈妈爱做红烧鲫鱼、每次这种鱼香味都会弥漫在整个厨房里、还没有开吃已经香的流口水🤤因为妈妈是北方人、她们不吃四川豆瓣酱、所以从小的我也就对这道菜情有独钟用料鲫鱼姜一大块花椒十几粒蒜两个整蒜老抽5勺猪油(也可以不放)一小勺食用油盐少量大料两个大葱两...
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简单易学的家常菜之红烧鲫鱼美食做法
  • 家常菜之红烧鲫鱼

  • 用料淡水鱼(约1斤半)1条大蒜2瓣姜适量葱适量菜籽油适量郫县豆瓣酱适量盐适量料酒适量酱油适量鸡精适量红糖适量家常菜之红烧鲫鱼的做法淡水鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净后在鱼身上划几刀备用。(我是在菜场的鱼摊上让鱼贩直接帮忙杀的鱼,鳞片、内脏都已去干净,回家清洗一下就可以...
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年夜饭必备家常红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭必备家常红烧鲫鱼做法
  • 年夜饭必备家常红烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条姜3片蒜4瓣小葱4根郫县豆瓣酱1勺黄豆酱半勺料酒2勺生抽2勺老抽半勺醋1勺糖1小勺十三香少许清水1碗红辣椒2个年夜饭必备家常红烧鲫鱼的做法鲫鱼清洗干净,肚子两面划上两刀,摸一层盐腌制半小时起锅烧油,等油热后下入鲫鱼煎,煎至底部定型后再翻面煎,煎至两面金黄后盛...
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N简单.家常红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的N简单.家常红烧鲫鱼做法
  • N简单.家常红烧鲫鱼

  • 偶然的一次吃了同事家的红烧鲫鱼,就忘不了这个味道,弄了好几次才把步骤记住,没想到这道菜这么简单,大家一起学起来吧!用料鲫鱼3条葱5根蒜瓣10瓣料酒1.5勺老抽1勺白糖1勺小米椒5个干红花椒10粒植物油适量姜丝适量盐适量白胡椒粉适量郫县豆瓣2勺红薯淀粉适量N简单.家常红烧鲫鱼...
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家常菜 巨好吃的红烧鲫鱼零失败!的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜 巨好吃的红烧鲫鱼零失败!做法
  • 家常菜 巨好吃的红烧鲫鱼零失败!

  • 用料姜姜片3,姜丝若干葱竖线切丝蒜5瓣盐二勺生抽味事达鲫鱼一条小米辣3至5个线椒3斤左右家常菜巨好吃的红烧鲫鱼零失败!的做法细🔥煮上盘子...
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小美家常菜第三道——红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美家常菜第三道——红烧鲫鱼做法
  • 小美家常菜第三道——红烧鲫鱼

  • 宅在家在叮咚农场上喂养了一条大鱼,今天终于喂养好了,于是又买了一份400克左右的3条小鱼,晚上一起做红烧鲫鱼吃吧。家里人都喜欢吃鱼,红烧鲫鱼经常做,百吃不厌。之前听同学说起鱼最好煮熟一点再吃,所以我把时间设置了10分钟,鱼肉口感也不老,很好吃的,试试做吧。给出的调味料是根据...
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家常菜红烧小鲫鱼(白条)的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜红烧小鲫鱼(白条)做法
  • 家常菜红烧小鲫鱼(白条)

  • 日常家常便饭用料花椒几粒生抽1勺白糖1勺盐少许料酒1勺蒜瓣葱根姜少许家常菜红烧小鲫鱼(白条)的做法准备并洗净几条野生小鲫鱼或“白条”,并切好小葱,生姜,花椒普通市场的大条鲫鱼,鱼2面改刀热锅冷油,油倒入后不用等热,直接下鱼入锅,可防止鱼皮粘锅跟过热鱼皮不完整,后续倒入花椒,姜...
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家常烧鲫鱼的做法和图解 好吃的家常烧鲫鱼家常做法
  • 家常烧鲫鱼

  • 模特人顶着36度的高温和超大太阳,钓回来的鲫鱼不做好吃点,似乎有点对不起人家,哈哈哈😄用料鲫鱼1条料酒2勺白醋3-4勺生抽5勺老抽2勺白糖10克香芹3根香菜3根大蒜4瓣盐适量生姜5片家常烧鲫鱼的做法提前把鱼处理干净,这条鱼大概有一斤半,方便进味我们我们在鱼身上划几刀,之后放入...
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红烧鲫鱼(家常味)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼(家常味)做法
  • 红烧鲫鱼(家常味)

  • 下饭菜,很喜欢偏干做法的红烧鲫鱼。以前都是一早爸妈去河边散步,遇到钓鱼的渔夫,正卖着一大早刚钓的鲫鱼或者小鱼,他俩准会全买下,回家再不嫌麻烦的处理鱼鳞和鱼内脏。现在只能自己去市场逛逛鱼市购买跳的最欢的鲫鱼。不得不说也挺残忍的。有幸买到新鲜的野生(大湖或者河里)鲫...
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红烧鲫鱼 美味家常版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼 美味家常版做法
  • 红烧鲫鱼 美味家常版

  • 很家常的一款菜,非常美味用料鲫鱼1条香菇3朵干辣椒2个生姜10克小葱两三根料酒1勺老抽1勺生抽2勺白糖20克盐适量清水红烧鲫鱼美味家常版的做法将鲫鱼清理干净。在鱼身两面分别划两三刀,以便更好入味。轻擦去鱼表面的水,并取适量盐涂抹鱼身,等待五分钟热油,此时油放多点。将鱼放...
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超级下饭家常红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭家常红烧鲫鱼做法
  • 超级下饭家常红烧鲫鱼

  • 麻麻买的鲫鱼收拾干净本想让我们做鲫鱼豆腐汤可是忘记了买豆腐于是我们开始做香香的红烧鲫鱼.鲫鱼的营养价值与功效:1.美容养颜抗皱纹,可以延缓衰老;2.能够提高人体记忆力;3.孕妇食用有利于增多乳汁;4.对肝脏有很大的好处;5.降低胆固醇,能够预防高血压以及心血管疾病的产生;6.促...
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