- 高中的时候每到周末会去姑姑家吃饭,姑姑的厨艺很棒,特别是这道砂锅娃娃菜里的肉圆,一直让我回味无穷。转眼十几年过去了,依旧记得高中时候的味道,今天自己尝试着做,没想到特别成功,现在把菜谱分享给大家用料娃娃菜1颗肉100克油豆腐10只生粉、酱油、盐适量菌菇30克砂锅娃娃菜煲的...
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- 那天灵感特别好已经忘记怎么做的用料娃娃菜颗油豆腐个蒜一品鲜勺盐克砂锅娃娃菜豆腐泡的做法只用了砂锅小贴士自用菜谱...
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- 借鉴了孙朱朱的蒜蓉粉丝娃娃菜,只是人家菜谱上是蒸的,我口味重些,改成砂锅版,味道也非常不错,给大家分享下。用料娃娃菜2颗粉丝1束大蒜1头生抽、老抽少许盐少许糖一点点花生油约炒一个菜的量砂锅粉丝娃娃菜的做法准备工作:粉丝用凉水浸泡,蒜几瓣切片,剩余的切成沫竖切娃娃菜,一颗...
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- 过完年,买了传说中的塔吉锅,很实用,微压力炖出来的菜都原汁原味的,我的这只是11寸的,3-4个人吃刚刚好这几天北方供暖期结束,又赶上倒春寒,又回到冬季的温度,一锅热气腾腾的菜,入胃暖心用料娃娃菜2颗肉丸子10个左右水晶粉(龙口粉丝也可以)适量,一小把蒜苗少许(家里蒜发芽了,用水种起来,做...
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- 娃娃菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,对降低血脂、健脑及延缓衰老...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料娃娃菜300g油豆泡100g五花肉50g蒜3瓣生抽10g蚝油10g盐2g清水500g砂锅娃娃菜的做法不粘锅中不放油,放入五花肉片,中小火煎到微微焦黄。放入蒜粒炒香,倒入油豆腐、娃娃菜翻炒,淋入生抽、蚝油炒匀。加水,大火煮开后转小火炖煮5分钟,放盐...
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- 用料娃娃菜1颗五花肉100克生抽2勺老抽1勺耗油1勺干红辣椒3个砂锅五花肉焖娃娃菜的做法五花肉切片,生抽老抽料酒腌制一下锅底刷熬一层油,五花肉下锅煎一下,放点干红辣椒爆香。娃娃菜切成长条,放砂锅里翻炒两下两勺清水,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油倒进砂锅,盖上锅盖中小火焖2-3分...
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- 小时侯物质匮乏,哪有那些五花八门的肥牛、肥羊、火锅丸子。我家最常吃的火锅就是五花肉烧白菜,连专用的火锅都没有,只是在蜂窝煤炉上架个炒菜锅。切几片肉放在锅内煎煎,放些水烧开,就开始往里面加白菜帮子,一边煮一边吃,把菜叶煮的软软的,吸满了肉汁,满屋都是香气,满屋的温暖。现在...
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- 我喜欢喝蔬菜汤,但是往常的水煮蔬菜汤有时候太清淡了,这个做法可以将汤水变浓稠一些,口感润滑,也非常适合做给小宝宝吃,喜欢吃酸辣味也可以在加汤水前加入酸辣的酸豆角和剁青椒或红椒。用料娃娃菜1棵番茄1个香菇500克朵蒜1瓣盐适量独家砂锅香菇娃娃菜炖西红柿汤的做法将娃娃菜...
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- 火锅剩余食材系列娃娃菜,肥牛,小蘑菇,粉条又是一通乱炖!还别说,味道真不错😜用料娃娃菜1颗肥牛适量小蘑菇少量粉条一小把食用油一丢丢生抽3大勺盐适量葱蒜段适量杭椒段适量火锅食材系列:娃娃菜肥牛粉条砂锅炖的做法所有食材洗净备用!娃娃菜纵向切开,铺在砂锅最底层娃娃菜上面,铺一...
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- 白菜软糯入味鸡蛋油面筋鲜美粉丝融了蒜蓉的香味太鲜!用料油面筋8颗龙口粉丝白菜(娃娃菜)鸡蛋2个蒜蓉半头大蒜葱姜娃娃菜粉丝煲(塔吉锅)的做法准备阶段:葱姜切片;大蒜切末;面筋对半切开;白菜切碎;粉丝泡软切两半;鸡蛋打散倒油,葱姜爆香炒蛋。放切好的白菜进锅翻炒,白菜炒软,加少量热水。...
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- 娃娃菜怎么吃?不妨试试这个娃娃菜鲜虾粉丝煲用料娃娃菜2颗木耳1小把虾6-7只胡萝卜1小段葱1小段蒜4-5瓣绿豆粉丝50-100克味极鲜酱油1.5勺蚝油1勺盐适量糖适量娃娃菜经典做法:娃娃菜鲜虾粉丝煲的做法娃娃菜一棵分成8块木耳泡发好胡萝卜切片粉丝泡20分钟葱蒜下锅炒香虾下锅,炒...
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- 用料娃娃菜3棵咸鱼一块虾皮可有可无蚝油盐和糖砂锅咸鱼娃娃菜的做法娃娃菜洗干净,切成小片后,用开水煮一小会。稍有点软就可以捞出,不需要煮熟的。取砂锅,烧开一小锅水。烧水的时候,可以把锅烧红,下油,翻炒咸鱼和虾皮,炒出香味。把炒好的咸鱼虾皮放进烧开的砂锅水中把煮过的娃娃...
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- 用料娃娃菜1颗五花肉随意蒜随意花椒大概10粒吧随意生抽看着办盐看口味干辣椒3个料酒1勺小米椒可选哦干锅娃娃菜的做法洗菜切菜炒菜:放五花肉煎至金黄色,油不够可再加入少许油,然后放入干辣椒,小米椒,蒜米,花椒,爆香后迅速放入切好的娃娃菜,加入料酒翻炒至八成熟,最后加入盐和生抽...
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- 超级家常的一道菜,冬天必备美食之一。用料大娃娃菜1小颗豆腐1块儿盐克葱姜适量胡椒粉1小勺虾皮适量清水适量冬日暖锅砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法娃娃菜洗净切块儿备用。冻豆腐洗净切块儿备用。砂锅中加入少许底油,煸炒一下葱姜,加入娃娃菜煸炒一下,加入冻豆腐、虾皮、胡椒粉和...
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- 时间:约40-60分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料五花肉250g娃娃菜1棵油豆泡150g木耳(泡发)100g蒜5瓣生姜4片大葱2段料酒10g生抽15g蚝油15g老干妈20g食用油10g水1碗盐3g线椒2个砂锅五花娃娃菜的做法五花肉放入冷水中,加入葱段和姜片,大火煮开,撇去浮末,继续煮半小时,然后捞出来晾凉、...
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- 就是想吃砂锅的东西,又不想太油,想吃菜,又没有搜到,就自创啦用料娃娃菜颗五花肉克蚝油勺大蒜瓣生抽勺盐克蒜瓣蘑菇青辣椒葱干辣椒油郫县豆瓣酱鸡精十三香娃娃菜砂锅的做法准备阶段:蘑菇焯水,娃娃菜切成条条(我切了3刀)辣椒切块,蒜拍拍,葱切葱花,五花肉切片炒锅烧干放油,放五花肉,放郫...
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- 妈妈最爱吃望湘园的砂煲娃娃菜,味道独特之处就是豆豉。想着在家也给妈妈做一道她爱吃的菜,就在某宝淘了豆豉,复刻这款爱心菜肴。用料娃娃菜1颗豆豉两小勺五花肉一两左右老抽一勺生抽两勺蒜头5个盐小半勺糖小半勺砂锅豆豉娃娃菜的做法娃娃菜洗净,用刀或者手撕成条状,一半一片叶...
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- 用料1(猪肉丸子)三肥七瘦猪肉馅300克剩米饭适量小香葱两根切碎盐五香粉香油适量用料2(砂锅丸子娃娃菜)北豆腐一块粉丝一把娃娃菜一棵香菜碎少许西红柿一个葱碎少许砂锅丸子娃娃菜的做法1(猪肉丸子)将猪肉馅放入盐、五香粉、香油、小葱碎拌匀,剩米饭捏散后放入馅中拌匀(没有...
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- 超级下饭,而且很快手!用料娃娃菜3颗醋1勺料酒1勺生抽2勺盐适量油适量炝锅娃娃菜的做法娃娃菜洗净,切丝。锅烧热,放入油。加入醋烹香。放入切好的娃娃菜,翻炒至变软。加入料酒、生抽和盐调味,即可出锅。小贴士1.调料我都是凭感觉放的,大家可以根据自己的口味调整。...
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- 用料豆腐1块娃娃菜1颗盐10克生抽1勺鸡蛋1个蒜3瓣耗油1勺娃娃菜豆腐煲的做法视频很清楚...
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- 用料娃娃菜一颗金针菇根据喜好羊肉卷根据喜好老豆腐或冻豆腐根据喜好塔吉锅娃娃菜羊肉煲的做法将娃娃菜平铺于锅底,建议铺两到三层将购置的羊肉平铺于娃娃菜上,也可以摆出好看的造型将金针菇平铺于羊肉上将葱,蒜炸锅并浇于菜上淋上酱油(我用的是寿喜酱油),耗油等佐料,根据自己...
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- 简单营养美味用料金针菇半把肥牛适量娃娃菜1颗蚝油一小勺油少许酱油一勺盐适量金针菇肥牛娃娃菜砂锅煲的做法娃娃菜洗净铺入砂锅底金针菇去根部在放娃娃菜上放入肥牛,也可以放青虾鱼丸等,加少许水、油、生抽、蚝油开火炖几分钟撒适量葱花即可食用,简单方便营养也可以加大虾,...
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- 用料娃娃菜2颗丸子虾卷蟹棒虾皮花生油食用盐水娃娃菜卷煲(娃娃菜卷万物皆可煲一锅美味)的做法掰开娃娃菜,选择大片的烧热水烫软肉丸切半切一刀菜叶把肉丸放在菜叶上卷起来用牙签穿过去固定住锅里加水,放一小撮虾皮提鲜,娃娃菜中间部分切开放进去煮。水开后转小火,把卷好的菜卷...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料粉丝(干)1把娃娃菜1棵香肠1根小葱段1根蒜2瓣调味料盐1小勺生抽1大勺蚝油7g鸡精1g白糖1g娃娃菜粉丝煲的做法粉丝加入温水泡软。娃娃菜去根后洗净。香肠切片,蒜切末,葱切段。锅中倒入少许油烧热,放入葱蒜爆香。放入香肠炒至表面微微变...
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