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鳀鱼番茄烤扇贝的做法食谱

鳀鱼番茄烤扇贝好吃的烹饪方法 鳀鱼番茄烤扇贝的地道做法和步骤

  • 鳀鱼番茄烤扇贝

  • 我很喜欢焗烤的方式来料理贝类。因为首先我觉得它盛盘非常好看，而且它独特的焦香味跟海鲜味很搭。很多餐厅在烤贝类的时候会放大量的蒜酱，这样的料理方式让我感到可惜食材，因为这样会让料理失去贝类的本味。所以烘烤贝类的酱料非常重要！今天我们一起来看看这道“鳀鱼番茄烤扇...
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酥烤扇贝的做法和图解 好吃的酥烤扇贝家常做法

  • 酥烤扇贝

  • 这款方子比较特别，而且真心快手，是跟文怡学来的，吃多了蒜蓉口味的扇贝，偶尔换一个路数吃吃看用料扇贝8只蛋黄1个黄油80克面粉20克白葡萄酒/红葡萄酒1汤匙（15毫升）酥烤扇贝的做法扇贝去掉沙包，洗净泥沙和杂志，扇贝肉切花刀方便腌制在碗中倒入葡萄酒和少许盐腌制5分钟，同时可以清洗...
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烤茄子 烤扇贝的蒜蓉酱的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子 烤扇贝的蒜蓉酱做法

  • 烤茄子 烤扇贝的蒜蓉酱

  • 用料大蒜两头八角两个洋葱半个香叶2-3片桂皮1块花椒30来粒大葱切段半根蚝油3-4勺头道鲜2勺白糖2小勺干辣椒掰开5-6个食用油一小碗烤茄子烤扇贝的蒜蓉酱的做法小火把葱桂皮八件等干调扔到锅里，炸到颜色变黑捞出，葱炸到干黄捞出，最小火，油温凉一凉，放入大蒜沫，炸到颜色微微发黄，放...
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原味烤扇贝的详细做法大全,简单又营养的原味烤扇贝做法

  • 原味烤扇贝

  • 在日本居酒屋里吃到美食用料扇贝2只蒸鱼豉油一小勺料酒一勺原味烤扇贝的做法放在炉火烤加入调味料一起烤就可以了...
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烤箱烤扇贝的做法和图解 好吃的烤箱烤扇贝家常做法

  • 烤箱烤扇贝

  • 夏天来了，吃大排档的人一定很多，可是外面的东西真的不好吃，价钱也贵，自己做的好吃又省钱，自己在家里动起手来吧，自己烤扇贝用料扇贝6只粉丝100克蒜20克酱油适量生抽适量盐适量酱油适量烤箱烤扇贝的做法大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油，油热放入大蒜炒出香味加入适量水，做汤汁用加入适...
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意大利土豆团子 Gnocchi （鳀鱼番茄酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利土豆团子 Gnocchi （鳀鱼番茄酱汁）做法

  • 意大利土豆团子 Gnocchi （鳀鱼番茄酱汁）

  • 1.Gnocchi是一种意大利美食，通常由土豆、面粉、鸡蛋等制作而成，一般是人的拇指指节大小。2.本菜谱介绍了Gnocchi的做法，和番茄鳀鱼酱汁的做法。3.菜谱里的Gnocchi够2人吃2顿，酱汁是一顿的量。Gnocchi吃不完可以冻起来下顿吃，酱汁就现做现吃吧。用料意大利土豆团子Gnocchi土豆6...
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简单易学的蒜香番茄鳀鱼面美食做法

  • 蒜香番茄鳀鱼面

  • 提到意大利美食，首先想到的就是意大利面和比萨。在坎帕尼亚州最具代表性的就是“妈妈的味道”的意大利面--蒜香番茄鳀鱼面。坎帕尼亚州的料理简约而朴实，通常是由口味浓重的番茄和鱼贝类构成。蒜香番茄鳀鱼面（spaghettiallaputtanesca）就是款非常好吃的意大利面，只按着要方子...
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清烤扇贝的做法和图解 好吃的清烤扇贝家常做法

  • 清烤扇贝

  • 有时候，简单的制作也同样是那么美味，没有过多的调味料，反而保持了更多的原味，干贝因预热后收缩，所释放出来的汤汁更能让你感受到海鲜的“鲜”味，上面加入大蒜末，，抑制住扇贝本身过分的腥味~~做到了鲜而不腥~吃的时候先吸上面的汤汁（不过要小心烫口），甘甜的汤汁，瞬间在你的舌尖弥漫~~~...
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扇贝番茄粥的详细做法大全,简单又营养的扇贝番茄粥做法

  • 扇贝番茄粥

  • 参考月龄：10M＋软烂的粥，稍带一些颗粒状，最适合10月以后的宝宝吃了，不仅营养丰富，还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。白粥不建议大家经常性的给宝宝食用哦，营养太单一。平时煮粥可以加一些蔬菜，银鱼、虾皮、牡蛎、干贝等。今天的这款粥添加了补钙补锌的扇贝，使得粥的味道更加鲜美，同时加了...
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扇贝西葫芦番茄意面的做法步骤及图解,美味正宗的扇贝西葫芦番茄意面做法

  • 扇贝西葫芦番茄意面

  • 有幸得到汉斯的赠品试用，赶快做起来！用料扇贝数只西葫芦半个汉斯番茄西葫芦意面酱适量黑胡椒勺盐料酒蚝油黑胡椒扇贝西葫芦番茄意面的做法清洗扇贝肉，去掉内脏，沥干水放少许盐，料酒，蚝油腌10分钟。沸水中放入意面，放少许盐，煮10-12分钟（根据个人口感，我家都喜欢吃偏软的），煮好沥水淋...
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煎扇贝配番茄芦笋沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的煎扇贝配番茄芦笋沙拉做法

  • 煎扇贝配番茄芦笋沙拉

  • 用料扇贝1只芦笋2根柠檬汁适量盐适量黑胡椒适量黄油10克橄榄油适量煎扇贝配番茄芦笋沙拉的做法番茄去皮，去囊，切粒芦笋煮熟切粒扇贝调味，煎至两面金黄摆盘，装饰，出菜...
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蒜香番茄鳀鱼意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香番茄鳀鱼意大利面做法

  • 蒜香番茄鳀鱼意大利面

  • 方子来自《杰米·奥利弗三十分钟上菜》如菜谱名字它是，三十分钟做好主菜沙拉汤或配菜，外加一个一分钟甜品。并且是接近四～六人的食量……。我曾尽力尝试三十分钟做好；但是，材料缺失的很厉害一分钟甜品部分大多放弃……那感觉就像在打仗，我都忘记自己了。并且，厨房如地震后抢劫一...
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烤扇贝丁的做法和图解 好吃的烤扇贝丁家常做法

  • 烤扇贝丁

  • 家里的鲜扇贝丁，吃不完，怎么处理呢？烤一下看看能不能有瑶柱的感觉吧用料新鲜s原浆扇贝丁烤扇贝丁的做法原浆扇贝丁，一定要新鲜，否则会腥。扇贝丁冲洗干净，沥干水分，锡纸底层抹油，铺上扇贝丁，加一点点胡椒面，好了，开始烤吧烤箱220度，时间看个人喜欢，干的烤久一点，嫩的烤时间短一点，我喜欢...
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意式番茄罗勒鳀鱼面包蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的意式番茄罗勒鳀鱼面包蛋糕做法

  • 意式番茄罗勒鳀鱼面包蛋糕

  • 【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》将意大利料理中大家熟悉的三种素材，放在不甜的面包蛋糕面糊上一起烤。在面糊上加入番茄酱，烤好后会呈现出可爱的橘红色。用料迷你番茄10颗新鲜罗勒6片鳀鱼30克番茄酱（面糊表面用）50克面糊：鸡蛋2个牛奶100ml橄榄油2大匙盐1/2小匙番...
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烤扇贝的做法和图解 好吃的烤扇贝家常做法

  • 烤扇贝

  • 用料扇贝20只粉丝2把蒜15瓣蒸鱼豉油2勺生抽2勺盐5克糖5克蚝油2勺烤扇贝的做法1.买回来的扇贝先用清水浸泡2.去掉黑色的沙包，也就是内脏。清洗干净煮粉丝，2分钟剪粉丝，10厘米长左右将粉丝用手倒成团放扇贝上面炒蒜泥，放入耗油，生抽，蒸鱼豉油，盐，白糖放蒜泥放小米辣烤箱预热5分钟出...
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烤元贝扇贝的做法和图解 好吃的烤元贝扇贝家常做法

  • 烤元贝扇贝

  • 没故事便宜好吃用料元贝蚝油蒜泥姜生抽葱叶烤元贝扇贝的做法用生粉洗干净蒜泥，姜，蚝油，生抽，小火爆炒香！精丝先用水泡软，透。每个贝放点精丝，蒜泥我用上管180度，下管200度，烤20分钟放精丝就要用锡纸盖住，不盖精丝硬硬的好难吃盖了就好好吃当然不放精丝也好吃小贴士烤箱最好预热10分...
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焗烤扇贝的做法和图解 好吃的焗烤扇贝家常做法

  • 焗烤扇贝

  • 面呈现金黄色，扇贝酱汁包裹均匀，平稳摆正/超过三十分钟就报废1：扇贝清洗干净去除裙边黑带放入干净的器皿中附上冰块，待烫。2：扇贝壳清洗干净放入175度烤箱烤5分钟，烤干杀菌。3：扇贝整齐放置壳中间，待用。4：蒜香面包片的厚度切1.5cm，宽度6-7cm，将蒜香黄油均匀的抹在面包上，涂抹面积不...
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西餐32 ：Spaghetti alla Puttanesca蒜香番茄鳀鱼面的做法步骤及图解,美味正宗的西餐32 ：Spaghetti alla Puttanesca蒜香番茄鳀鱼面做法

  • 西餐32 ：Spaghetti alla Puttanesca蒜香番茄鳀鱼面

  • 一个比较直白的名字——Puttanesca意大利语是“妓女”。这个面咸香酸辣味道浓烈豪放，重口味。鳀鱼anchovy、酸豆caper、橄榄都是腌渍发酵食品，味道咸鲜，无需额外加盐。方子翻译自澳洲出版的意大利食谱，快手面，不复杂，料都是（老外）家里常备的罐头。已成为家里最常做的意面。2人份...
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鳀鱼烤吐司的做法和图解 好吃的鳀鱼烤吐司家常做法

  • 鳀鱼烤吐司

  • 跟其他烤土司的菜谱类似，不过这里是做了鳀鱼口味的。鳀鱼柳（alici）是一种用盐和油腌制的鱼柳，外面卖的所谓“拿波里风味pizza”就是用鳀鱼、马苏里拉、番茄膏作为主要原料的。这个烤土司就是把这个口味移植过来啦。用料咸方包两片番茄膏适量腌制鳀鱼柳2条马苏里拉100g鳀鱼烤...
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鲜味烤茄子～烤扇贝的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鲜味烤茄子～烤扇贝的味道做法

  • 鲜味烤茄子～烤扇贝的味道

  • 总结了几种方法～综合一下！感觉棒棒的～最近爱上了烤箱～好爱～好爱～快手烤箱菜用料茄子肉末鲜虾两支蒜葱姜红椒孜然粉辣椒粉鲜味烤茄子～烤扇贝的味道的做法肉末加入虾泥～加入葱姜蒜末～加入少许料酒～生抽拌均匀～下锅翻炒～变色即可～蒜末要多一些o～炒好的肉末放凉后加入耗油～红椒～孜然粉～辣椒粉～...
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茄汁扇贝的做法和图解 好吃的茄汁扇贝家常做法

  • 茄汁扇贝

  • 用料西红柿一个盐适量料酒三勺糖适量葱花适量白砂糖适量油适量姜少量醋少量蒸鱼豉油适量茄汁扇贝的做法把番茄切成小块葱段适量准备好的扇贝醋和蒸鱼豉油放番茄翻炒收汁后放葱段起锅装盘小贴士如果喜欢吃蘑菇可以放少量，不能多不然会减少扇贝的鲜味，番茄尽量烧烂成汁，不要放...
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鱼香扇贝的做法和图解 好吃的鱼香扇贝家常做法

  • 鱼香扇贝

  • 来自BTV《食全食美》20140624期，很有特色的一道川菜。用料扇贝鸡蛋黄瓜郫县辣酱泡辣椒葱姜蒜玉米淀粉醋鱼香扇贝的做法鲜贝去老边后,加入黄酒和胡椒粉腌制入味，3份玉米淀粉加1份面粉,打入一个全蛋,加少量水和油兑成蛋粉糊,黄瓜去皮切丁备用。鲜贝掛糊后用七成热油炸至外焦...
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烤扇贝的详细做法大全,简单又营养的烤扇贝做法

  • 烤扇贝

  • 为了放烤扇贝的视频，强行写个菜谱…你们不要嫌弃我😂但是烤网烤的扇贝真的好吃得我老泪纵横啊！用料扇贝4只黄油4小薄片蒜4小薄片酱油1小勺味淋1/2小勺鲣鱼露1/2小勺烤扇贝的做法预热烤网黄油和蒜切片液体调料混合在一起放上扇贝淋上液体调料放上蒜和黄油片然后烤至喜欢的程...
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芝士烤扇贝的详细做法大全,简单又营养的芝士烤扇贝做法

  • 芝士烤扇贝

  • 扇贝除了蒸着吃，烤着也是很好吃的呢，加上黄油和拉丝的芝士片也是别有一番风味，绝对的锦上添花。这次使用的是火牧人雷神烤炉来制作这道菜，烤出来的食物外酥里嫩，海鲜这种很容易就烤坏口感的食材，都可以轻松烤到美味~用料扇贝6只黄油100克芝士片6片黑胡椒少许香菜少许青桔少许芝...
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烤箱扇贝的做法和图解 好吃的烤箱扇贝家常做法

  • 烤箱扇贝

  • 用料蒜半个扇贝几只葱2根红椒半个酱油3大勺耗油1大糖1勺烤箱扇贝的做法蒜磨成泥，葱切小，红椒也剁碎，进油锅煸炒出香味，加酱油，耗油，糖拌匀，出锅扇贝洗净把炒好的料倒在扇贝上，进烤箱，160度20分钟，熟一点安全开吃！...
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