当前位置:烹调屋 >

姜葱双椒炒花蟹的做法食谱

简单易学的姜葱双椒炒花蟹美食做法
  • 姜葱双椒炒花蟹

  • 沿海地区,迎接开鱼🐠节,期待已久的肥美海鲜~用料姜4片蒜6小颗香葱3颗小米椒(可根据个人口味调整)2颗螺丝椒1颗花蟹6个酱油2勺蒸鱼豉油(调鲜)1勺姜葱双椒炒花蟹的做法用刷子刷干净海泥将蟹肉和蟹壳取出分离,便于烹饪蟹壳取出将蟹肉切对半切块放油热锅,将准备好的姜,蒜,小米辣,螺丝...
  • 21318
葱姜炒花蟹(青蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒花蟹(青蟹)做法
  • 葱姜炒花蟹(青蟹)

  • 材料和做法超级简单,全程无油烟,一个字鲜。用料花蟹(切块)3只(600克)淀粉10克葱(切断)30克生姜3-5片料酒(白酒)10克盐适量油25克开水20克葱姜炒花蟹(青蟹)的做法螃蟹清洗干净后,一个切两半放入盆中,放入20克淀粉拌匀备用。主锅放入油、葱姜,设3分钟/120度/反转小勺爆香。放入拌过淀粉的...
  • 31685
葱姜蒜花蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜蒜花蟹做法
  • 葱姜蒜花蟹

  • 用料葱根姜片蒜瓣料酒勺糖克盐克葱姜蒜花蟹的做法用油爆葱姜蒜后放入可爱的小蟹蟹...
  • 14776
姜葱爆花蟹的做法和图解 好吃的姜葱爆花蟹家常做法
  • 姜葱爆花蟹

  • 创这个菜谱是因为那些图不好看哈哈有次在外面吃饭我爸妈说好喜欢吃,后来回来就找了个菜谱做,做得不好吃这衣有个朋友来家吃饭,我做椒盐虾,炸过虾的油,顺便炸了下蟹,无意中发现太美味了,哈哈,做法了简单用料姜、葱适量盐、糖适量料酒适量淀粉适量生抽、毫油适量花蟹4只姜葱爆花蟹...
  • 21455
葱姜花蟹的做法和图解 好吃的葱姜花蟹家常做法
  • 葱姜花蟹

  • 花蟹营养丰富,肉质细嫩,肥硕鲜美,为蟹类中的上品。可食用部分每100克含蛋白质14.6克,脂肪1.6克,以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、硒、钾、钠等。具有散瘀血、通经络、利尿消肿、解漆毒、续筋接骨、滋补等功能。其肉、卵巢、肝脏均可食用。此菜系将花蟹斩小后,油炸,再以葱、姜、蒜等...
  • 23366
葱姜炒蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒蟹家常做法
  • 葱姜炒蟹

  • 难忘粤式葱姜炒蟹的甜美,研究了几天,终于做出来了。用料葱1根姜7-8片盐一丁点淀粉3勺螃蟹2只葱姜炒蟹的做法今天用了梭子蟹,也处理起来挺麻烦的,一刀剁下去,八个爪子伸的笔直,看着都疼大葱的葱白和葱绿分开,姜切片和葱白放一起蟹里加淀粉特别是切面,一定要多放淀粉,保证每个切面都...
  • 8791
姜葱辣花蟹的做法和图解 好吃的姜葱辣花蟹家常做法
  • 姜葱辣花蟹

  • 用料花蟹500g姜5片红辣椒个人口味蒜5瓣葱段少许胡椒粉少许蚝油少许白酒少许盐少许清水一点姜葱辣花蟹的做法将花蟹洗净斩块,备用。红辣椒,姜,蒜剁碎备用,葱切段热锅下油,爆香姜,蒜,辣椒爆香后,放入花蟹翻炒一会,洒少许白酒,再加点清水炒至花蟹壳变色后,加少许的蚝油,盐和胡椒粉翻炒至...
  • 20165
葱姜炒膏蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒膏蟹家常做法
  • 葱姜炒膏蟹

  • 用料膏蟹2只大葱2根姜5片料酒3勺淀粉2勺葱姜炒膏蟹的做法把膏蟹洗净,去腮,切块蟹块上沾一点生粉,下油锅煎熟,加料酒,盛出煸炒大蒜,放入调好的生粉完成装盘...
  • 21604
葱姜炒花蟹(梭子蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒花蟹(梭子蟹)做法
  • 葱姜炒花蟹(梭子蟹)

  • 随着养殖技术的发展,现在梭子蟹虽然一年四季均可上市人,但论好吃以秋季最好,这个时期的梭子蟹最为肥美,而且也是大量捕捞上市时间,价格更为实惠。最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月。用料花蟹,切块,可以用梭子蟹代替350克淀粉10克油20克葱5克姜5克料酒10克盐1/2茶匙水20克...
  • 16394
葱姜炒花蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒花蟹做法
  • 葱姜炒花蟹

  • “秋风起,蟹脚痒”,入秋之时,大家最喜欢吃的便是螃蟹了!今天解锁一道家常的螃蟹做法,加入葱和姜炒制的螃蟹,不仅肉质更加鲜美而且口感丰富,超级适合重口喜欢海鲜的朋友!用料花蟹3只小葱5根蒜瓣6瓣生姜30克小米椒3个白胡椒粉2克食盐1克料酒20毫升食用油25毫升白砂糖10克生抽20毫升...
  • 24649
姜葱炒蟹的做法和图解 好吃的姜葱炒蟹家常做法
  • 姜葱炒蟹

  • 用料香葱7-8根姜4-5片胡椒粉2g盐2g蟹2只生抽1勺糖1g姜葱炒蟹的做法螃蟹去除脐,用刀打开蟹壳,剪去蟹腮,剪去腿尖。用刀挑走蟹胃,剪去蟹壳内部的边缘。用刀将蟹身子两只腿中间剁开。洗净用葱姜花椒花雕酒抓畏几分钟小葱切两指节长度,葱白与葱绿分开,姜切片。蒜切片热锅冷油,放略微...
  • 12111
姜葱炒花蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒花蟹做法
  • 姜葱炒花蟹

  • (1)将蟹洗干净,开边,准备姜、葱备用(2)准备生粉裹一下蟹身防止蟹膏炒散,(3)将裹好生粉的蟹放入油锅里炸一下,在捞出来备用(4)热油放姜蒜爆香放入蟹炒至变色(5)放酱油、糖生粉勾芡用料蟹9只姜5片葱3根酱油1勺糖1勺淀粉适量醋1勺姜葱炒花蟹的做法蟹开边锅生粉油炸放葱花局1分钟即可出锅...
  • 9762
葱姜炒花蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒花蟹家常做法
  • 葱姜炒花蟹

  • 用料350克蟹,花蟹,切块10克淀粉20克油5克葱5克姜10克料酒1/2茶匙盐水20克葱姜炒花蟹的做法1取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出花蟹和淀粉,拌匀备用。2将油、葱和姜放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。3加入拌了生粉的花蟹、料酒、盐和水,以8分/Varoma/反转速度1烹煮,即可享用。ok...
  • 15551
葱姜炒花蟹(远海梭子蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒花蟹(远海梭子蟹)做法
  • 葱姜炒花蟹(远海梭子蟹)

  • 用料花蟹500克葱2根姜3大片料酒1勺味极鲜1勺耗油1勺白糖20克葱姜炒花蟹(远海梭子蟹)的做法准备中...
  • 10912
姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)做法
  • 姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)

  • 姜葱炒蟹,可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹,炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许(根据咸淡少放或者不放)少放)姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)的做法两只肉蟹,蟹夹和蟹壳拆下来,剩下的切块,蟹夹拍碎好入味。把切好的蟹块裹上淀...
  • 31344
姜葱炒虾蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒虾蟹做法
  • 姜葱炒虾蟹

  • 蟹来了,拦都拦不住,它有武器那就不拦了,加入姜、蒜、葱、虾一起炒了吧用料花蟹2只大虾6只葱1束蒜5瓣生姜1块料酒1茶匙生抽1茶匙盐1/2茶匙糖1茶匙油适量水适量姜葱炒虾蟹的做法大虾洗净,剪去虾须和虾枪部分花蟹洗净,去掉花蟹的脐部、胃部,用刀对半切开,再去掉两侧的鳃生姜去皮切...
  • 28406
姜葱炒肉蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒肉蟹做法
  • 姜葱炒肉蟹

  • 现在猪肉好贵,买些肉蟹来爆炒用料葱2到3根蒜2瓣酱油少许鸡粉半包姜适量香菜2到3根花生油适量姜葱炒肉蟹的做法买回来的肉蟹,用水养半小时葱、香菜切段,蒜、姜切粒备用肉蟹对半切开热锅放花生油(比平时炒菜多一点油),油热后放葱白和香菜头爆香油爆香后放肉蟹放在锅一会,翻炒再炒...
  • 21336
葱姜焗花蟹的做法和图解 好吃的葱姜焗花蟹家常做法
  • 葱姜焗花蟹

  • 用料螃蟹2只葱一根根姜五六片片糖少许克盐少许克生抽1勺淀粉若干黄酒2勺克胡椒一小勺葱姜焗花蟹的做法螃蟹洗净,去腮切成4瓣,蟹钳用刀背拍一下葱姜切片,段切好的螃蟹在淀粉里均匀沾一下,切口一定要封好。放入7成热的油炸成金黄色的出锅捞出控一下油,蟹壳我也炸了,为了摆盘好看,...
  • 29605
姜葱炒蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒蟹做法
  • 姜葱炒蟹

  • 用料蟹4只姜8片葱3根蒜片6片红蒜头1粒切碎姜葱炒蟹的做法把蟹洗干净后切开,然后放点盐和料酒腌一下(腌5分钟)。把腌好的蟹粘上玉米淀粉在带肉的地方。锅下少许油烧到七成熟后放入蟹,煎至两面金黄后捞出备用。把煎过蟹的油留一点继续烧开,放姜、蒜片、红蒜头爆香,然后加一小碗水...
  • 19566
姜葱炒蟹腿的做法和图解 好吃的姜葱炒蟹腿家常做法
  • 姜葱炒蟹腿

  • 今天买到了一堆螃蟹腿,用姜葱简单炒了炒,结果好好吃!螃蟹也可以用这个方法炒。用料蟹一斤姜5片葱3根盐适量蚝油1勺生粉适量料酒1勺鸡精适量姜葱炒蟹腿的做法螃蟹清洗干净沥干水分,用刀背拍几下,容易入味加入适量淀粉(生粉),均匀沾满螃蟹热锅热油加入姜、葱头段、蒜,炒出香味加入螃...
  • 17403
姜葱焗花蟹的做法和图解 好吃的姜葱焗花蟹家常做法
  • 姜葱焗花蟹

  • 用料蟹4只姜8片葱8根蒜4瓣料酒(米酒)一小盖(怡宝水盖)生抽1勺玉米粉半杯(一次性杯子)花生油半杯(一次性杯子)耗油1勺姜葱焗花蟹的做法螃蟹🦀洗干净一开二,沾点玉米粉油温五成热,中小火🔥下锅慢炸炸至表面金黄捞出备用锅留底油放入姜葱爆炒均匀后倒入炸好的花蟹再加入点耗油生抽翻炒...
  • 12064
姜葱炒花蟹的做法和图解 好吃的姜葱炒花蟹家常做法
  • 姜葱炒花蟹

  • 用料花蟹5只姜适量葱适量酱油适量白糖适量蒜适量米酒适量洋葱适量姜葱炒花蟹的做法新鲜花蟹买回家后,先把蟹钳拆下来,在清洗干净把后面的蟹奄拆掉,之后拆开蟹盖拆开蟹盖之后就是这样把里面的肺全部清理干净后,再把里面洗干净,注意水不要太大,避免把蟹膏全部冲走了😀😀再把蟹一...
  • 23344
姜葱花蟹的做法和图解 好吃的姜葱花蟹家常做法
  • 姜葱花蟹

  • 用料蟹6只葱2根姜3片蒜2瓣盐6克料酒2勺姜葱花蟹的做法1、花蟹洗净切两边、去鳃去嘴、2、葱姜蒜切段备用、3、热锅加油放入蒜姜葱爆香、加入花蟹放些盐放些料酒炒熟即可。...
  • 33181
葱姜炒蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒蟹做法
  • 葱姜炒蟹

  • 蟹壳酥脆,蟹肉软嫩带着芡儿,盛满了汤汁的壳子还是松脆的,眼睛一闭一嗦,鲜甜起来像是肉脆饼,再来拿拌面拌饭,都是神仙吃法。用料梭子蟹3只小葱1小把生姜50克蒜末15克淀粉45克米酒15克香油5克蚝油10克白胡椒2克糖5克葱姜炒蟹的做法小葱切段,葱白和葱绿部分分开,下锅时间不同。梭子...
  • 12673
黑椒葱姜蟹的做法和图解 好吃的黑椒葱姜蟹家常做法
  • 黑椒葱姜蟹

  • 用料螃蟹4只洋葱半个姜10片料酒1勺生抽1勺鲍鱼汁1勺淀粉适量韭黄10根黑椒葱姜蟹的做法肉蟹洗刷干净。斩成小块。控水。均匀撒生粉。尽量撒匀。热油炸一下。炸好,控油。刚才炸蟹底油少许,加花椒,姜片爆香,加洋葱炒一下,加料酒,鲍鱼汁,少许甜面酱或者生抽。加螃蟹炒均匀。快出锅前...
  • 16707