- 小时候被奶奶带大,每年的秋天奶奶都会摘柿子捂到熟的透透的做柿子饼给我们吃。奶奶还会在柿子糊里加白糖,这样做出来的柿子饼又甜又黏,吃完一块还想再来一块。用料柿子适量糯米粉适量白糖适量食用油适量柿柿如意柿子饼的做法做柿子饼一定要选用熟透的柿子(就是捏起来软软的...
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- 中秋节还剩了些芝士粉,用来做成柿子曲奇饼干,可可爱爱的~还可以跟小朋友一起玩,小朋友也开心!冬天的黄油不容易软化,我一般是提前放入发酵箱,25度30分钟。鸡蛋液要用常温的,也可以一起放发酵箱。如果没有芝士粉,也可以换成其它可食用的红色色粉。用料无盐黄油100克糖粉60克全蛋液...
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- 用料花生油50克中筋面粉210克金黄芝士粉15克抹茶粉1克转化糖浆150克枧水4克金沙奶黄馅料850克博朗MQ7087料理棒1套柿柿如意月饼的做法大碗中加入花生油,转化糖浆,枧水,用博朗MQ7087料理棒换上打蛋器配件,搅拌至乳化顺滑状多功能料理碗装上和面浆,倒入乳化后的糖浆,筛入中筋面粉...
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- “柿柿如意”就是事事如意啦!寓意挺好的哈哈那天看见这个柿子模具甚是喜欢!觉得做了月饼送人又特别又有意义!而且这个可以用买来的桃山皮直接做,实在是太方便了方子是店家那边看到的,记录一下方便以后再做。用料抹茶桃山皮(叶子部分)3g樱桃桃山皮(果实部分)37g红豆沙6g蛋黄(一定要...
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- 每年都做月饼,但还没有自己的月饼菜谱。今年跟风斑斓冰皮月饼,总结了以往的经验和用料,建个菜谱记录一下。其实,做这个款式是被它酷似翡翠的外形所惊艳。看着成品仿佛自己拥有这么多玉石宝贝……一夜暴富啊!咔咔咔用料【饼皮】糯米粉60克粘米粉60克澄粉30克牛奶220克糖(爱乐甜...
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- 最近这个月饼非常火,寓意也挺好,本来前段时间做了一次,但是最后烤出来的颜色太深了,烤箱温度太高,就没有拍照📷,赶在明天中秋前再试一次,完美~用料中筋面粉100克月饼糖浆70克玉米油25克胡萝卜粉10克抹茶粉适量奶黄馅300克左右柿柿如意🥮的做法糖浆和油倒入容器,快速搅拌是其充分融...
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- 西安旅行回来,对柿子念念不忘,既喜爱柿子憨厚可爱的外形,又爱她的谐音寓意“柿柿如意”.用料糯米粉170克抹茶粉1克玉米淀粉50克水35ml红薯1个糖15克柿柿如意柿子糯米豆沙包的做法制作抹茶粉制成的叶子,只需要20克糯米粉,5克玉米淀粉,1克抹茶粉。叶子用量少。放入少量水,揉成团待...
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- 最近火爆朋友圈的柿子月饼,我也做了一阵子,一眼望去全是好柿➕花生,那么我就来点特别的,本不喜欢跟风,也不喜欢抄袭,原方是累并快乐的,我根据自己的烤箱温度做了调整小女儿属鸡,当看到萌萌哒的小鸡模具时,我立马下单了,正好凑成吉祥如意,所以很钟情这3款模具。馅料可以根据自己喜欢...
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- 2021祝你好柿發生,柿柿如意!做给你爱的人吧!好吃又充满祝福的一道甜品!用料柿子个水磨糯米粉60克玉米淀粉20克南瓜粉12克水80克糖15克黄油10克”柿柿如意”雪媚娘的做法水墨糯米粉+玉米淀粉+糖+南瓜粉放入盆中加入水,搅拌均匀,过滤一下,盖上保鲜膜扎眼,水开入锅中火蒸15分钟!关火...
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- 配方可制作14个左右50克月饼其实这款月饼难点在调色以及馅料,接下来一一解锁^_^成品口感一点不甜腻哦,加了芝士粉后口感很好,完全不会有奇奇怪怪味道注意:1⃣️加了橘黄芝士粉烘烤后是出不来好看的颜色的,必须要加点红丝绒才出得来颜色,同时烘烤后也会颜色变淡些,这是正常现象2⃣️...
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- 家里没有葡萄朗姆酒…柿饼当家做了主!开始还担心会涩啊什么的,结果做出来的味道特好,甘甜~不抢味~有小小的韧劲儿~搭配起来口感完美!完胜葡萄的~!寓意也好!用料黄油60克泡打粉5克盐1克细砂糖30克低筋面粉200克牛奶100克柿饼肉40克柿柿如意的柿饼司康的做法这个柿饼1小袋就差不多40...
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- 1月份准备的新年菜谱,看起来很花心思,其实很简单!摆上餐桌看起来红红火火,寓意也好,一起来试试吧!用料西红柿3个红色圣女果7-8个橙色圣女果7-8个鸡蛋2个葱花2克火腿或培根碎2片杂粮米2杯菌菇酱或香菇碎4朵柿柿如意|西红柿菌菇炒饭的做法准备材料,清单上面有列出,其实就是准备做炒...
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- 超爱吃柿子,脆柿冻柿子柿饼都爱。以前做柿饼,今年试试吊柿。但愿老天爷赏赏脸近期不要下雨呀!一个记录帖。更新记录今年吊柿的晾晒过程。往年有过几次做柿饼做到一半就因为下雨回南天发霉坏掉的情况...所以,祈祷今年实验顺利吧!要不然又只能等明年了...用料柿子若干个柿柿如...
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- 用料柿子汁270g玉米淀粉45g白砂糖30g糯米粉150g柿柿如意大福的做法1.准备食材:玉米淀粉45g、糯米粉150g、细砂糖30g、柿子汁270g2.柿子摘取果蒂3.挖出果肉备用4.放进破壁机里面5.加入适量的水6.调至【搅拌】按键7.打好的柿子汁倒入碗中8.把准备好的玉米淀粉、糯米粉、细砂...
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- 二十八把面發,祝各位好友柿柿如意!用料柿子三個中粉200克紅豆沙300克菠菜一顆嚼月賦--柿柿如意的做法柿子剝皮,打漿,和麵醒發。包紅豆沙,塑型略成方形。菠菜打漿,和麵做蒂。烤箱預熱,200°烤20分鐘。...
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- 春节期间做的美味~寓意事事如意,为大家送上祝福!用料西红柿🍅2个米饭🍚1小碗肉沫适量水果玉米🌽1/4根豌豆50克马苏里拉芝士适量蕃茄酱1勺生抽1勺盐半勺柿柿如意焗饭的做法番茄从顶部切开,挖出番茄并切碎,放入豌豆、玉米、肉沫翻炒均匀炒熟后倒入米饭和调料翻炒、收汁装入番茄...
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- 前几天做了五仁月饼,但是闺女又要吃豆沙,而且还要求做成可爱的样子,你以为这能难住小爷,不能够,翻箱倒柜找出前两年买的柿子和南瓜模具,安排!用料#广式月饼皮35个中筋面粉300克转化糖浆175克枧水3.5克花生油68克马卡龙色素5滴#馅料35克/个莲蓉/豆沙馅料1000克柿事如意——柿子莲蓉...
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- 家中神兽各种点餐,热衷于各种节假日,还让我在汤圆上刻个“牛”字,说今年是牛年。用柏翠Q7厨师机,中式小白也变面点“高手”了,揉好的汤圆面延展性不错,搓好的汤圆光滑、不烫手!用料水磨糯米粉300克热水(80度)250克猪油15克豌豆淀粉30克南瓜粉20克可可粉2克金沙奶黄馅适量元宵节柿...
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- 这个中秋最火的莫过于这个柿柿如意月饼了,这么好看可爱的造型,我也要对它下手了,在金黄芝士粉断货的情况下,只买到橘黄芝士粉,于是➕了红丝绒一起调色,颜色出来也很好看。在经历了撒粉脱模和抹油脱模的实践下,抹油脱模是最好用的。用料花生油50克转化糖浆120克枧水3克中筋面粉20...
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- 20个的量。用料【金沙奶黄馅原材料】熟咸蛋黄75g淡奶90g淡奶油60g椰浆90g全蛋液75g自砂糖60g澄粉105g低筋粉45g奶粉52g黄油65g75克【饼皮原材料】枧水4g花生油50g转化糖浆140g中筋面粉200g黄金芝士粉16g抹茶粉若干柿柿如意的做法【制作过程】【炒馅儿】1.烤箱预热200度,咸...
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- 做个“柿柿如意”番茄饭,祝大家新的一年事事如意,事事有回应吖~用料西红柿2个虾仁6个脆皮肠2根水果彩椒4个蒜3瓣酱油2勺花生油10克柿柿如意饭的做法新年寓意菜不妨从一到颜值颇高的柿柿如意饭开始,好吃易做,轻轻松松做出堪比餐厅的年夜饭;西红柿从2/3处切开,挖空内部;水果彩椒切...
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- 中筋面粉500g水275g酵母5g细砂糖25g植物油6g南瓜粉、红曲粉、抹茶粉用料中筋面粉500g水275g酵母5g细砂糖25g植物油6g南瓜粉、红曲粉、抹茶粉【柿柿如意】象形柿子绿豆沙包的做法馅料18g一个准备13个左右或者根据自己喜欢大小调整,一般皮是馅料重量的2倍或3倍面团调色,橙色...
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- 快到中秋节了,在澳洲仪式感必须要有的!带孩子们一起全当手工课❤️今年没时间调制原材料,全部买的桃山皮,用模具直接压制,然后烤箱150度中层16分钟!月饼一般两天出油后更好吃!我都是购买了一包,做了14个,除了甜橙桃山皮用完了,其它都剩了不少!全程都是两个孩子操作的!❤️抹茶桃山皮3克/...
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- 做法简单,寓意吉祥的一款小点,加入了咸蛋黄中和了桃山皮的甜,味道很不错哦。用料樱桃桃山皮518g抹茶桃山皮42g黑芝麻馅84g咸蛋黄14个“柿柿如意”桃山月饼的做法咸蛋黄先放入烤箱烤熟,摊凉。备齐各料。将各种材料分成14份,稍搓圆。将咸蛋黄包入黑芝麻馅中。再将馅包入樱桃桃山...
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- 过年从老家带过来的西红柿红了,心血来潮拍了组照片用料西红杮万柿如意的做法纯图片...
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