当前位置:烹调屋 >

迷彩玛德琳蛋糕的做法食谱

简单易学的迷彩玛德琳蛋糕美食做法
  • 迷彩玛德琳蛋糕

  • 学厨烘培达人-张春燕Chefmade学厨日式玛德琳(WK9113)用料低筋面粉92g黄油100g鸡蛋2个糖80g抹茶粉4g可可粉4g泡打粉2g迷彩玛德琳蛋糕的做法将鸡蛋和砂糖放入盆内拌至糖化后筛入低粉和泡打粉的混合物,拌匀即可黄油隔水融化将融化的黄油加入面糊内,翻拌均匀将拌好的面糊平均分成...
  • 23427
玛德琳蛋糕 Madeleine的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕 Madeleine做法
  • 玛德琳蛋糕 Madeleine

  • 关于玛德琳蛋糕的传说是这样的,1730年,一个流亡在法国的commercy的美食家,他的主厨在该上甜品的时候不见了,于是机智的女仆将她最拿手的小点心奉上,结果很得美食家的欢心,于是就用她的名字给这款小蛋糕命名,没错,就叫Madeleine(玛德琳)。哈哈,这是一个很励志的故事!据说现在很多法...
  • 18721
迷你玛德琳贝壳蛋糕Madeleine的做法步骤及图解,美味正宗的迷你玛德琳贝壳蛋糕Madeleine做法
  • 迷你玛德琳贝壳蛋糕Madeleine

  • 在《追忆似水年华》中,普鲁斯特描述一块玛德琳蛋糕蘸进茶里的体验那是一种随着味道穿梭至过去的微妙喜悦。用料鸡蛋4个黄油150克低筋面粉160克香草精5-6滴泡打粉2克细砂糖100/120克(根據個人喜好)柠檬皮屑一只盐少量迷你玛德琳贝壳蛋糕Madeleine的做法准备材料另外拿锅准备...
  • 7502
简单易学的🍰迷彩玛德琳🍫美食做法
  • 🍰迷彩玛德琳🍫

  • 方子出自-羽萱妈妈~用料黄油150克细砂糖125克鸡蛋3个大的低筋面粉150克泡打粉3克可可粉5克牛奶10-15克抹茶粉5克牛奶10-15克🍰迷彩玛德琳🍫的做法大的鸡蛋三个,我是本地鸡蛋所以加了一个黄油隔热水融化鸡蛋加入白砂糖搅拌融化不用打发,稍微融化即刻将低粉和泡打粉过筛拌匀,不...
  • 16553
三色迷彩玛德琳      • 柴田西点°柴田武的做法步骤及图解,美味正宗的三色迷彩玛德琳      • 柴田西点°柴田武做法
  • 三色迷彩玛德琳 • 柴田西点°柴田武

  • ▹配方来自#柴田西点##柴田武#可制作12个6厘米大小的玛德琳蛋糕▹玛德琳的由来据传闻、贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里、一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基。当他流亡在梅尔西城时、一天、他...
  • 11833
迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法步骤及图解,美味正宗的迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)做法
  • 迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)

  • 喜欢迷彩,无论衣服、物品、食物,分享给同样喜欢的你。这个方子用乐葵20连模可以烤大约60个(3模)用料鸡蛋1个黄油55g白砂糖45g柠檬汁2滴可可粉1g抺茶粉1g泡打粉2g低筋面粉50g盐一点点香草精2一3滴迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法1个鸡蛋加入45g白砂糖打散溶和,加入柠檬汁、香草...
  • 12060
简单易学的彩虹玛德琳蛋糕美食做法
  • 彩虹玛德琳蛋糕

  • 用料玛德琳面糊/柠檬1个糖50克鸡蛋1个香草精3滴低筋面粉50克泡打粉1.5克融化的黄油50克彩色装饰面糊/融化的黄油10克糖粉10克低筋面粉10克蛋清10克各色色素适量珍珠/糯米粉100克50度温水50克打发的奶油适量彩虹玛德琳蛋糕的做法把1个柠檬的皮削下来,加入白糖,搅匀后静置,让...
  • 18871
玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)做法
  • 玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)

  • 用料黄油162克细砂糖130克鸡蛋4个(146克)低筋面粉200克泡打粉6克柠檬汁8克抹茶粉5克牛奶15克巧克力粉5克牛奶15克玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)的做法黄油和细砂糖一起放进微波炉加热,搅拌至乳霜的状态分三次加入鸡蛋液,拌匀分次筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀将拌匀后面糊分为四份,...
  • 32220
玛德琳蛋糕的详细做法大全,简单又营养的玛德琳蛋糕做法
  • 玛德琳蛋糕

  • 玛德琳蛋糕是一款对新手非常友好的小蛋糕,它松软可口,拥有着黄油的独特香气,刚出炉时外表酥脆内心柔软,即使放凉也不会变硬。而且制作玛德琳的过程非常简单,原材料也相对容易获取,快来试试吧!用料鸡蛋3个低筋面粉150克黄油150克泡打粉5克细砂糖75克柠檬或者橙子皮屑适量Optional...
  • 19371
玛德琳蛋糕的做法和图解 好吃的玛德琳蛋糕家常做法
  • 玛德琳蛋糕

  • 吃玛德琳要趁热,配上一口好茶,静静就一个下午了用料黄油(溶化)80克低粉80克全蛋液85克泡打粉3.5克细砂糖70克橙皮一只小橙子香草膏2.5克蜂蜜15克玛德琳蛋糕的做法打蛋盆有细砂糖,全蛋,香草膏我用这个香草膏,你也可以用香草荚半条。加入蜂蜜,没有的话,换水饴用削皮工具,削一只小橙子...
  • 21106
迷你cheese玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的迷你cheese玛德琳做法
  • 迷你cheese玛德琳

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉100克黄油室温软化50克细砂糖100克朗姆酒一瓶盖泡打粉2克任何家里有的cheese50克迷你cheese玛德琳的做法朗姆酒可加可不加,我是酒鬼啦所有材料按顺序:1)全蛋+糖打发2)面粉+泡打粉加入蛋液打匀3)软化黄油和cheese加入面糊打匀4)朗姆酒拌入面糊打匀我是一把...
  • 19323
迷彩玛德琳的做法和图解 好吃的迷彩玛德琳家常做法
  • 迷彩玛德琳

  • 做这个完全是为了讨孩子喜欢~毕竟乖乖做作业了,得给点奖励不是?用料低筋面粉130克黄油130克细砂糖110克鸡蛋3个(大约155克左右)泡打粉4克抹茶粉3克可可粉3克迷彩玛德琳的做法鸡蛋打入打蛋盆中,加入细砂糖,轻轻搅拌均匀至细砂糖融化过筛加入低筋面粉跟泡打粉,呈一字混合均匀加...
  • 10419
多彩小贝壳—玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的多彩小贝壳—玛德琳蛋糕做法
  • 多彩小贝壳—玛德琳蛋糕

  • “扇贝状小蛋糕的形状,它丰腴,性感,但褶皱却显得严肃,虔诚...”——这是普鲁斯特在《追忆似水年华》里对法国风味甜点:玛德琳蛋糕的叙述。(强颜欢笑ing.........)没事!宝贝们,拥有不了作家们的脑洞我们可以烤制同款蛋糕呀用料基础材料:6个量低筋面粉50克泡打粉3克鸡蛋1个(45克左右)黄...
  • 22856
迷彩玛德琳蛋糕纸杯小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷彩玛德琳蛋糕纸杯小蛋糕做法
  • 迷彩玛德琳蛋糕纸杯小蛋糕

  • 多彩的春天,点心也要多姿多彩啊!邀上三五好友,不管他爱吃抹茶,她爱吃巧克力,还是你自己喜欢吃牛奶,都能通通满足哦~一个圈圈三种口味!哇哦~并且制作过程超级简单喏~温馨提示:因为我用的玛德琳模具是12格,所以用料多,做6格的把材料都减半就可以喽~用料低筋面粉180g鸡蛋4个白砂糖160克黄...
  • 25320
简单易学的迷你玛德琳蛋糕美食做法
  • 迷你玛德琳蛋糕

  • 趁着天气好,给孩子做点小点心,这款迷你玛德琳蛋糕是我家孩子特别喜欢吃的,表面脆脆的,做法也超简单哦,完全不用打发,搅一搅,拌一拌就可以直接开烤咯。用料蛋糕粉100g黄油100g白砂糖80g牛奶25g鸡蛋3个红丝绒液3滴抹茶粉5g迷你玛德琳蛋糕的做法黄油融化成液体鸡蛋打散和白砂糖放一...
  • 22763
彩色玛德琳的做法和图解 好吃的彩色玛德琳家常做法
  • 彩色玛德琳

  • 根据大师的原方,自己试做出喜欢的口味用料低筋面粉:90克黄油:100克细砂糖:80克鸡蛋:2个(中等大小)泡打粉:2克抹茶粉:2克可可粉:2克玛德琳模具1个彩色玛德琳的做法模具上涂上一层黄油,在撒上一层低粉把多余的低粉倒出去,把低筋面粉和泡打粉混合过筛备用鸡蛋打散加入细砂糖拌匀用手抽打...
  • 20640
彩色玛德琳的详细做法大全,简单又营养的彩色玛德琳做法
  • 彩色玛德琳

  • 储存:冷藏7天制作时间:60分钟以上成品出:24块制作难度:四颗星使用工具:打蛋盆,手动打蛋器,面粉筛,刮刀,裱花袋,剪刀用料黄油95g糖粉85g低筋面粉130g鸡蛋100g泡打粉3g柠檬皮一个可可粉3g抹茶粉3g红曲粉2g红色色素适量水适量彩色玛德琳的做法1个柠檬的柠檬皮加入85g糖粉中搅拌均匀,盖...
  • 20878
迷你玛德琳的做法和图解 好吃的迷你玛德琳家常做法
  • 迷你玛德琳

  • 小宝贝爱吃!用料低筋面粉220克泡打粉6克太古糖浆30克细砂糖120克鸡蛋3个香草精5滴色拉油60g迷你玛德琳的做法所有材料用打蛋机搅拌均匀,放冰箱冰冻1小时,可以开始做...
  • 18400
斑斓可可三色迷彩玛德琳C61的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓可可三色迷彩玛德琳C61做法
  • 斑斓可可三色迷彩玛德琳C61

  • 以前用抹茶和可可做过三色迷彩玛德琳,这次绿色用的是斑斓粉,色泽上一点也不输哦。斑斓有独特的清香,用来做小蛋糕增加风味的同时又赏心悦目。-模具尺寸26.9*18.5*2.8cm,单个直径7cm,配方可做两盘。用料鸡蛋3枚白糖130克玫瑰盐2克低粉150克泡打粉3克黄油150克可可粉5克斑斓粉5...
  • 25542
奶香玛德琳迷你蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玛德琳迷你蛋糕做法
  • 奶香玛德琳迷你蛋糕

  • 自从当了妈妈,就像超人一样,变得无所不能。也是为了给孩子吃健康的、没有添加的食物,开始学习烘焙,已经好几年了。什么都做过,看到迷你玛德琳的模具很可爱,又比较小,一口一个,就入手了。还是比较简单快手的操作。一般不会失败。这种硅胶模具,还是要选大牌子的。虽然贵,但是安全。这...
  • 4675
情迷玛德琳的做法和图解 好吃的情迷玛德琳家常做法
  • 情迷玛德琳

  • 如题。在厨Studio课程,跟一家工作室学习的玛德琳制作的学习笔记🤓🧐,添加了一些自用信息。材料用量刚好9个贝壳玛德琳的量。2020/3/7改善菜谱顺序,补充图片。红色是做#红丝绒玛德琳#,褐色是做#红糖肉桂玛德琳#图,方法都一样的,只是配色调味个别材料不同。都炒鸡好吃😋😋用料❤...
  • 7891
迷彩玛德琳(植物油版)的做法步骤及图解,美味正宗的迷彩玛德琳(植物油版)做法
  • 迷彩玛德琳(植物油版)

  • 菜谱根据下厨房厨友Lavender-de-provence的迷彩玛德琳改编而成,成品口感不错,因此分享给大家参考,没有黄油也可以做玛德琳,而且花生油烤出来很香,虽然大家说玛德琳回油后更好吃,我个人觉得趁热吃外酥内软,而且花生味浓郁。再次谢谢Lavender提供这么好的配方。用料鸡蛋2个63g左右...
  • 6474
「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?好吃的烹饪方法 「迷彩玛德琳」网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?的地道做法和步骤
  • 【迷彩玛德琳】网红玛德琳升级版!蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合?

  • 上次发的百香果玛德琳大家很喜欢鸭!这次就马上再安排了一个“迷彩玛德琳”食谱~小小的身体里包含了蛋黄、抹茶、巧克力三种口味,三种味道都是我很喜欢的!组合在一起会带给你什么样的惊喜呢!?来一起试试看吧!用料黄油120g鸡蛋3个(约140g)细砂糖70g低粉120g泡打粉2g可可粉4g抹茶粉4g...
  • 32222
迷彩玛德琳(学厨12连贝壳模具)的做法步骤及图解,美味正宗的迷彩玛德琳(学厨12连贝壳模具)做法
  • 迷彩玛德琳(学厨12连贝壳模具)

  • 此配方是在红叶99的配方基础上稍加改动而来,因为家人不喜欢太甜的食物,所以在原配方基础上糖减少了30克。为了方便自己以后查找,特此记录。由衷的感谢红叶99,谢谢!用料低筋面粉160克全蛋液190克细砂糖110克盐1克泡打粉4克黄油170克抹茶粉2克可可粉2克迷彩玛德琳(学厨12连贝壳模...
  • 11758
Mini madeleine 迷你玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的Mini madeleine 迷你玛德琳做法
  • Mini madeleine 迷你玛德琳

  • 法国人的早餐主打之一。用料面粉90克黄油90克白糖70克黄糖20克蜂蜜半勺鸡蛋2个发酵粉一勺香草精1勺糖粉少许(最后的时候撒上)Minimadeleine迷你玛德琳的做法在一个平底锅里用小火把黄油和蜂蜜烧融化之后,放在一边冷却。在大碗里一次放入鸡蛋液,糖,香草精,混合均匀之后,加入过筛...
  • 9630