- 材料为4-6人主菜量用料带骨羊颈肉900g,六片蒜2瓣,切碎洋葱1个,切碎橄榄油(视频中用黄油)13g月桂叶1片百里香2支胡萝卜4根,切大块青豆(蚕豆之类均可)0.75杯四季豆(豆角)100g盐+黑胡椒适量薄荷酱做法:薄荷几支盐1tsp糖1tsp热水适量白酒醋1tbspRachelkhoo的春日羊肉锅佐薄荷酱Navarind...
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- 自己带2岁孩子的妈妈,快手菜又营养。什么都不及在慌乱中假装镇定的好好做一顿饭,安心吃下去为了避免孩子捣乱,用了最少的佐料用料牛腩克姜片西红柿个盐克酱油勺西红柿牛腩(两种佐料电饭锅版)的做法牛腩冷水下锅,煮沸后捞出炒锅下油,放姜,下番茄,之后盐。将番茄熬出汁熬出汁的番茄...
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- 天气转冷之后特别喜欢吃暖乎乎的白粥,除了一些佐粥小菜之外,砂锅料理和白粥简直是绝配。今天从冰箱里找到一条之前冷冻的黄花鱼,因为新鲜度不足,不适合煮鱼汤或清蒸,就决定做道简单的砂锅鱼煲~用料鱼1条黑木耳1小把蒜头1头半红葱头几颗姜少许红尖椒2个葱2根酱油1大勺醋半大勺料...
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- 用料蔬菜盘1盘肉盘1盘海鲜盘1盘秘制味增汤底清冰箱一锅煮一锅煎电火锅简易上菜味增火锅佐煎烤海鲜的做法电火锅内摆好大白菜(大白菜垫底)小白菜,高丽菜,香菇,豆腐,鸡腿。加水,盖盖子,煮。煮10分钟,加酱油,味增和水搅拌均匀,再煮10分钟。煎烤:丝瓜切片,鱿鱼切圈,蒜切末。烤盘上烤丝瓜...
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- 用料鸡大腿1只青红椒适量蛋清半个个料酒1勺生抽1勺盐少许淀粉少许老抽少许佐宗棠鸡的做法鸡大腿一个,青红椒适量,分别切成丁。鸡丁中加入半个蛋清,一勺料酒,一勺生抽,少许盐,拌匀。腌制20分钟备用。一勺生抽、一勺老抽、一勺米醋、两勺番茄酱、一勺淀粉、一勺白糖、半勺盐,少许...
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- 本系列的主旨在于:省时、节能、健康、美味用料南瓜(试了各种,感觉日本南瓜比较甜)1/4-1/2只yogurt(我比较喜欢Yeo)几勺杏仁或核桃或其他坚果若干葡萄干或其他果脯若干蒸南瓜佐yogurt#铸铁锅系列#的做法你需要一口铸铁锅,我个人喜欢Staub,锅盖比lecreuset更重。22cm直径小圆锅。南...
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- 突然想吃拌面,然后就下厨房搜了下佐料怎么做,。然后我自己就增加了点改良下,超级好吃。用料玉米油10勺葱4-5根老抽5勺生抽5勺耗油1勺白糖1勺盐适量香菇2朵瘦肉看下图拌面佐料的做法瘦肉,香菇,葱瘦肉,香菇剁碎图中都是要用的调料。老抽,生抽,耗油放一勺白糖放一点盐锅烧热关火放玉...
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- 用料油泼辣子适量酱油适量味精适量盐适量小面佐料的做法咸菜炒后放一个月都可以,冬天。辣椒,醋,酱油,糖,花椒油,花椒粉,豆豆,盐,葱,蒜蓉,小面专用芽菜,鸡精,味精,猪油。...
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- 取自江海汇合处的麻鸭蛋,每年11月份开始腌制,120天后,鸭蛋黄自然天成,油色滋润用料咸海鸭蛋1只佐餐咸蛋的做法选蛋打开观察早餐三明治佐餐,粉碎蛋黄,蛋白,添加午餐佐餐稀饭佐餐...
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- 鸡胸肉先腌渍入味,以电锅半蒸半焖,软嫩又多汁,再拌上酸酸甜甜带着果香的莎莎酱,清爽美味又无负担。欢迎您来逛逛我们家的店喔~用料鸡胸肉1个腌料以下米酒1大匙黑胡椒粒1/10茶匙盐1/4茶匙太白粉或蛋清1大匙莎莎酱食材以下芒果(爱文)1颗小黄瓜1条蒜头2瓣红蕃茄1颗(紫)洋葱1/4颗...
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- 用料杏仁适量炒花生适量无盐旮瘩适量米醋适量生抽适量佐粥小菜的做法烫水去皮的杏仁,洗净的无盐旮瘩炒花生米醋生抽拌匀小贴士炒花生,现吃现拌,也可以用煮花生...
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- 一人餐三部曲(下)用料土豆1个盐1克黑胡椒粉0.5勺鸡精0.5勺香油1勺牛奶50—100克佐餐咸味顺滑土豆泥(电饭锅版)的做法电饭锅蒸煮一小时后捣碎。加一点水,防止糊底。鸡精、盐、黑胡椒粉、香油混合小半杯全脂牛奶全部倒入电饭锅,此时电饭锅处于保温状态。喜欢硬一点的土豆泥可以用...
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- 用料葱花大蒜末酱油一点点海椒油盐榨菜和花生可不要豆花佐料的做法全部切末混合...
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- 用料鲜鸡胸肉1块白菜10片究极懒狗无佐料空气炸锅白菜烤鸡胸的做法鸡胸肉一大块切四小块白菜和鸡胸都洗干净空气炸锅白菜铺底鸡胸放上面200度10分钟鸡胸肉翻面8分钟一顿肉菜齐全的午餐就好了🥰小贴士多看看锅翻白菜不然容易变成褐色...
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- 用料猪肉糜200g胡萝卜1根新鲜香菇4枚小葱生姜半块蚝油酱油料酒佐餐肉酱的做法姜切末,胡萝卜去皮切末,香菇去梗切末;肉糜加入料酒、盐搅拌调味;油锅爆炒姜末,出香味后加入肉糜;翻炒至半熟后加入料酒,放入胡萝卜末;小炒几下,加入酱油调色调味;倒入香菇末,加入大量蚝油(2勺);都熟了后加入...
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- 一只全能的锅子,煎烤炖煮炸炒,样样OK,Staub铸铁锅就是这样的全能选手。无水快速烹饪,不仅仅适用于炖肉,用来做素菜也非常棒,快手出好菜而且能保留食材原汁的鲜美。最近看俄罗斯佐藤的吃播特别上瘾,俄罗斯超爱蘑菇,每道料理都恨不得加入很多蘑菇,看起来超好吃,所以一下子好多种蘑菇...
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- 小雨六个月了,因为是四个半月开始添加米糊的,所以六个月开始就可以添加其他的餐佐泥了。用料胡萝卜1根水60克餐佐泥的做法胡萝卜切成小块。隔水蒸熟。放温,再倒入搅拌机里,加入60毫升的水,搅拌成细腻的泥状。放入保鲜盒,放凉,天热的话可以放进冷冻柜里,要吃就放微波炉加热,或者隔...
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- 里肌是猪最瘦的部位,以不沾锅料理,热量更减少一半。以万用胡椒盐提味,蒜风味油提香,只需几分钟,香喷喷的一道轻盈料理便可轻松完成,搭配营养满分的藜麦饭,饮食无负担!用料猪里肌100公克高丽菜100公克红甜椒1/4个黄甜椒1/4个藜麦少许米1杯小磨坊万用胡椒盐1/2小匙小磨坊蒜风味油...
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- 这是一款简单又美味的干锅,可以配各种菜都很好吃、土豆干是我们重庆的特色,一般地方没有,可以拿别的代替用料土豆干500虾饺200开花肠100重庆蜡肠4根大葱一根花椒,干辣椒生姜,大蒜芹菜老干妈重庆麻辣胖子鱼佐料,没有可以那其他干锅佐料代替家常干锅兼烤鱼佐料的做法先准备好所有...
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- 用料鱼条姜片老抽番茄小米辣原细佐料鱼🐠的做法所有佐料切好倒入酱油泡在一起傣族花椒鱼煎至两面金黄倒入佐料焖盖上焖煮几分钟入味出锅放入原细...
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- 用料扇贝10只黄瓜1根郫县豆瓣酱8克米饭1两淀粉1匙橄榄油少许辣炒黄瓜配扇贝佐锅巴的做法将黄瓜切粒,扇贝解冻锅中放入橄榄油,烧至五成热,放入郫县豆瓣爆香放入黄瓜,扇贝翻炒一分钟,加入少量水,盖上锅盖慢炒3分钟等汤汁渐干,淋入水淀粉,翻炒半分钟出锅啦在小锅中加入少许底油,放入...
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- 青豆佐酒最开怀微醺褪衣恼春风用料毛豆500克姜1片料酒1勺花椒10粒八角2个盐稍许桂皮1块佐酒毛豆的做法只有到了菜市场才知道当下的季节。凉水一起入锅,15分钟后关火。我有佳肴,你有酒吗?...
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- 用于凉面,凉粉或者凉拌菜~用料蒜末适量麻油适量白糖1勺熟芝麻适量盐半勺糖1勺生抽1勺花椒粉1勺黄瓜丝1根熟花生米适量香菜适量小葱适量味精少许辣椒面1勺凉拌佐料的做法取蒜末、干辣椒面、熟芝麻、花椒粉、葱花各1勺,放入碗中,锅中放油烧热后,淋上热油。再依次加入,1勺生抽,白糖...
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- 老公说,每顿饭有一个小菜,好开胃下饭用料各种食材各种调料各种心情佐餐小菜的做法香菜小葱切小段,虾皮生抽同拌即可萝卜丝拌虾皮,绿萝卜切细丝,盐杀水,放蒜末,虾皮,香菜,花椒油,老干妈调味。老干妈是好东西,拌一切都好吃。荤香豆,黄豆泡好煮熟,荤香洗净切段,拌上盐,味精,生抽,花椒油,喝粥吃...
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- 小时候爷爷最爱给我做好吃的,第一次吃这道菜也是在爷爷家。我不知道这道菜的名字是不是这么写的。完全是音译过来的。好多年没有吃过了,忽然想起做了一把。怀念爷爷的味道。用料莴笋辣椒油酱油麻油花椒油姜蒜芝麻醋冰水或冰块合佐莴笋的做法莴笋去皮,用刮刀一层一层的刮。这...
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