当前位置:烹调屋 >

蒜黄扁豆炒鸡蛋的做法食谱

简单易学的蒜黄扁豆炒鸡蛋美食做法
  • 蒜黄扁豆炒鸡蛋

  • 用料扁豆250克蒜黄100克鸡蛋3个生抽1勺蚝油1/2勺鸡精1/4勺料酒1/2勺淀粉1/3勺白胡椒粉1/5勺葱姜末适量蒜黄扁豆炒鸡蛋的做法鸡蛋炒熟备用蒜黄切断备用,扁豆切丝焯熟备用(忘了拍图了)锅热放油,先下扁豆丝煸炒至没有水分后加葱姜末煸炒出香味,然后放入蒜黄煸炒几下,下料汁(料酒,蚝...
  • 26777
蒜苗炒扁垛的做法和图解 好吃的蒜苗炒扁垛家常做法
  • 蒜苗炒扁垛

  • 家常蒜苗炒扁垛,绿油油的蒜苗配上扁垛,家常味儿,好吃。用料蒜苗3根扁垛小半块干红辣椒2个调料蒜苗炒扁垛的做法蒜苗三根洗净,扁垛小半块。扁垛切薄片,蒜苗切斜刀。热油爆香干辣椒,加入蒜苗爆炒,然后加入扁垛片翻炒,加入盐,生抽,快速翻炒,小心粘锅。可以加很少一点点清水,翻炒均匀即可...
  • 13143
扁豆炒蛋的做法和图解 好吃的扁豆炒蛋家常做法
  • 扁豆炒蛋

  • 这个扁豆是比较长一点的扁豆!又是拿来炒蛋!哈哈哈!觉得这样好吃,清炒很闲。。。当然搞搞新意思。。。:)用料扁豆一把鸡蛋4-6粒食油适量蒜头1-2扁调味料盐适量鸡精粉/味精适量扁豆炒蛋的做法蒜头剁碎,放点食油爆香扁豆切段,过后倒入(1)翻炒扁豆,过后加入适量的水过后下调味料,焖炒至扁...
  • 27844
好吃的蒜黄蒜苗炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的蒜黄蒜苗炒鸡蛋做法
  • 好吃的蒜黄蒜苗炒鸡蛋

  • 用料蒜黄1把鸡蛋3个好吃的蒜黄蒜苗炒鸡蛋的做法三个鸡蛋打散加入白糖料酒去腥蒜黄一把洗干净切成段。白段和后面黄段分开放。鸡蛋炒出来油热后放入蒜黄白段先翻炒1分多钟炒熟以后再放入蒜黄黄段翻炒20秒加入鸡蛋加入盐。翻炒均匀出锅即可...
  • 10877
蒜蓉扁豆丝的做法和图解 好吃的蒜蓉扁豆丝家常做法
  • 蒜蓉扁豆丝

  • 夏天来了,扁豆能解暑湿,还能健脾胃,但是含有一种有毒物质叫皂甙,所以务必炒熟,而且配蒜能解毒呢!其实,整扁豆炖猪肉很好吃,不过今天先分享一下素炒扁豆丝吧!用料扁豆200克蒜5瓣盐5克蚝油1/2小勺糖1/2小勺蒜蓉扁豆丝的做法鲜扁豆掰去两头拽下两侧的丝,洗净并斜刀切成丝。蒜瓣切末,姜...
  • 6797
蒜黄(韭黄)炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蒜黄(韭黄)炒鸡蛋做法
  • 蒜黄(韭黄)炒鸡蛋

  • 用料韭黄500克鸡蛋2个油3克盐3克蒜黄(韭黄)炒鸡蛋的做法打鸡蛋,搅拌油锅搅拌搅碎鸡蛋加葱姜,放入韭黄(蒜黄)大火翻炒,放盐盛出,汤倒掉...
  • 17420
豆角(扁豆)蒜苔(蒜苗)炒鸡蛋,下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的豆角(扁豆)蒜苔(蒜苗)炒鸡蛋,下饭菜做法
  • 豆角(扁豆)蒜苔(蒜苗)炒鸡蛋,下饭菜

  • 家里剩了点扁豆和蒜苗,于是就跟鸡蛋一起炒了个菜,没想到这么好吃,超下饭。分享给大家。用料豆角1把蒜苔1把鸡蛋4个小米辣4颗调汁用料:生抽2勺老抽半勺醋2勺糖1平勺淀粉1勺水多半碗黑胡椒少许豆角(扁豆)蒜苔(蒜苗)炒鸡蛋,下饭菜的做法四个鸡蛋加3-4勺水打散(加水会让鸡蛋炒出来更嫩...
  • 12525
扁豆炒鸡肉的做法和图解 好吃的扁豆炒鸡肉家常做法
  • 扁豆炒鸡肉

  • 用料扁豆350克酱油少许鸡胸肉350克玉米粉少许料酒少许盐/糖少许扁豆炒鸡肉的做法鸡胸肉斜切改刀,不要切太厚。加入生抽,料酒少许,同时加入些玉米粉。搅拌均匀,保证所有鸡胸肉片都挂上这个浆汁。随后放冰箱冷藏待用。扁豆洗净,去茎(两边都要去)。改刀斜切。烧一锅水(根据扁豆的量...
  • 33157
蒜香扁豆角的做法和图解 好吃的蒜香扁豆角家常做法
  • 蒜香扁豆角

  • 用料扁豆角300g蒜5瓣植物油50g生抽少许盐适量蒜香扁豆角的做法锅内适量水,烧开,将扁豆角烫一下。斜刀将扁豆角切段。蒜切末,备用。将锅烧热,倒入植物油。油热后,将扁豆角放入锅内,加少许生抽,翻炒片刻,加入适量水,盖锅盖焖一会儿。水快干时,加入适量盐调味,蒜末倒入翻炒,待蒜炒香,盛出...
  • 14653
蒜香烧扁豆的做法和图解 好吃的蒜香烧扁豆家常做法
  • 蒜香烧扁豆

  • 秋天一下子变得很冷了,这个时候家里种的扁豆正是丰收的季节。用料扁豆半斤里脊肉1块蒜8瓣盐适量生抽2勺老抽半勺蚝油2勺蒜香烧扁豆的做法家里自己种的扁豆,豆荚很薄,哑光的,不是那种肉很厚光面的那种,那种是油豆角。扁豆掰去两头,顺便把两头的筋扯下来,一个扁豆掰成3段。烧一壶...
  • 28027
蒜香青扁豆的做法和图解 好吃的蒜香青扁豆家常做法
  • 蒜香青扁豆

  • 扁豆,四川叫峨嵋豆。分红扁豆与青扁豆。红的一般便宜点,因为纤维较粗;青扁豆味微甜。其余两者差别不大。上海浦东彭镇的扁豆在长三角比较出名。用料扁豆克蒜瓣盐克胡萝卜蚝油蒜香青扁豆的做法胡萝卜切片,蒜切小粒,多一些。扁豆掐头去尾,同时去掉背部的筋。切锻后洗净泡水中。锅...
  • 8296
蒜末扁豆的做法和图解 好吃的蒜末扁豆家常做法
  • 蒜末扁豆

  • 用料扁豆大蒜盐油蒜末扁豆的做法扁豆切丝锅中加盐,扁豆丝焯后水过凉水备用平底锅放油爆香蒜末,加入扁豆丝翻炒,加盐调味,即可出锅清新爽口...
  • 9612
蒜香扁豆的详细做法大全,简单又营养的蒜香扁豆做法
  • 蒜香扁豆

  • 简单快手的素菜用料扁豆400克盐1.5匙植物油1勺蒜3瓣五香粉1/3勺生抽1勺蒜香扁豆的做法扁豆择洗干净,加入适量清水和1/2匙盐浸泡十分钟,锅中烧开水,放入扁豆焯水3分钟,捞出备用,热锅凉油放入蒜末和五香粉煸香放入扁豆翻炒30秒,加入1匙盐和生抽,翻炒均匀即可...
  • 22758
黄豆炒鸡蛋的做法和图解 好吃的黄豆炒鸡蛋家常做法
  • 黄豆炒鸡蛋

  • 黄豆炒鸡蛋我家婆婆其实不是很会做菜这道菜算是她的拿手菜了下酒下饭都是不错的用料黄豆两把鸡蛋1个辣椒4个大蒜瓣3盐适量剁辣椒1勺黄豆炒鸡蛋的做法食材集合,剁辣椒没入镜黄豆洗净滤干,鸡蛋加盐打散,辣椒蒜瓣切碎锅不放油,黄豆炒干,再下油翻炒,重点:小火炸至金黄色捞出备用锅内...
  • 7006
蒜苗炒扁剁的做法和图解 好吃的蒜苗炒扁剁家常做法
  • 蒜苗炒扁剁

  • 扁垛的吃法多种多样,可以炒菜,也可以烩汤,而我最喜欢的就是蒜苗炒扁剁了。扁垛的制作链接用料蒜苗5-6根扁剁300克蒜4瓣豆瓣酱10克生抽(可选)3克红椒1个蒜苗炒扁剁的做法把扁剁切成长方形的薄片。蒜剥好洗净之后切成末。红椒清洗干净切滚刀块备用。蒜苗择好清洗干净,切成段,蒜白...
  • 25435
蒜蓉扁豆角的做法和图解 好吃的蒜蓉扁豆角家常做法
  • 蒜蓉扁豆角

  • 用料扁豆角1把蒜沫2小勺盐1/2小勺鸡汤素1/2小勺蔬汁鲜适量蒜蓉扁豆角的做法准备材料,摘好豆角切丝热水中加一些盐,下豆角煮3分钟左右,捞出过凉水备用热锅放适量油,加入蒜末炒香放入豆角翻炒,加盐、鸡汤素,最后放入蔬汁鲜ok小贴士豆角焯水后几乎已经熟了,之后翻炒时不用很久...
  • 31210
红扁豆炒鸡的做法和图解 好吃的红扁豆炒鸡家常做法
  • 红扁豆炒鸡

  • 用料扁豆200克鸡肉半边生抽适量盐适量耗油适量料酒适量大红椒1个青椒2个小米椒5个蒜5瓣姜切丝八角、桂皮2个红扁豆炒鸡的做法红扁豆两头掐角去丝,洗凈切丝备用。辣椒滚刀切块备用。小米椒切小圈。鸡肉切小块,方便入味,用料酒腌制20分钟。然后起锅热油,倒入鸡肉、八角、桂皮翻...
  • 7051
扁豆鸡蛋的做法和图解 好吃的扁豆鸡蛋家常做法
  • 扁豆鸡蛋

  • 用料扁豆半份盐适量鸡蛋1只扁豆鸡蛋的做法洗净扁豆,入锅清炒,装盘!鸡蛋清炒,入盘!...
  • 24641
扁豆丝炒蛋的做法和图解 好吃的扁豆丝炒蛋家常做法
  • 扁豆丝炒蛋

  • 宽扁豆经典的吃法是炸扁豆鱼,可是我暂时没有可以吃的面粉。于是鸡蛋炒一切。用料扁豆若干克鸡蛋2只辣椒适量大葱适量盐适量扁豆丝炒蛋的做法原料合影。扁豆去丝。刀工没有。适量油。不好熟的先下锅。放葱。直接打两个蛋进去。把蛋摊开。放盐。翻滚。好了。配莲藕腊肠饭一...
  • 15351
鸡蛋炒蒜黄的做法和图解 好吃的鸡蛋炒蒜黄家常做法
  • 鸡蛋炒蒜黄

  • 鸡蛋炒蒜黄估计每个家里都会做的一种炒菜。品质好的蒜黄应柔软细嫩,植株肥壮,叶蜡黄色,叶尖稍带浅紫色,基部嫩白,叶尖不烂、不干,富有清香味,辣味不浓。用料鸡蛋2个蒜黄500克韭菜50克油5克盐3克姜2片鸡蛋炒蒜黄的做法准备蒜黄,洗净后蒜黄切段。备好葱和姜。放入少许韭菜点缀。鸡...
  • 24648
dal fry 蒜炒扁豆浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的dal fry 蒜炒扁豆浓汤做法
  • dal fry 蒜炒扁豆浓汤

  • 用料thoordal土娃豆¾杯水3½杯ghee印度酥油1汤匙孜然粉1茶匙干红辣椒碎1个咖喱叶子少量asafoetida阿魏胶1捏洋葱切碎1个姜蒜泥酱1茶匙姜黄粉¼茶匙切碎的朝天椒1个红辣椒粉½茶匙corianderpowder芫荽粉½茶匙番茄切碎1个盐1茶匙garammasala印度五香粉¼茶匙香菜切碎1汤...
  • 27227
蒜泥扁豆的做法和图解 好吃的蒜泥扁豆家常做法
  • 蒜泥扁豆

  • 这道菜,扁豆很入味,也下饭用料扁豆250克蒜三瓣生抽适量盐适量糖适量蒜泥扁豆的做法扁豆买回来,切丝切好的丝,放在开水里焯一下,因为不的扁豆吃了会中毒的,用开水焯一下以后,接下来炒的时候就不怕不熟了。放油,油热后放扁豆煸炒两分钟,放生抽,糖,盐,调料根据个人口味调制,加适量的水(大...
  • 16245
鸡丁炒扁豆的做法和图解 好吃的鸡丁炒扁豆家常做法
  • 鸡丁炒扁豆

  • 用料扁豆200克鸡胸肉1块盐少许料酒1勺生抽2勺蚝油1勺鸡丁炒扁豆的做法鸡肉切丁,加料酒和生抽腌制半小时。扁豆洗净切小段。锅中热油,倒入鸡肉快速翻炒上色,盛出备用。另起锅炒扁豆,加入适量盐和生抽、蚝油。扁豆一定要炒熟。倒入鸡丁炒匀出锅。...
  • 5388
蒜蓉焖扁豆的做法和图解 好吃的蒜蓉焖扁豆家常做法
  • 蒜蓉焖扁豆

  • 没有故事用料扁豆400g蒜2头,独头祘酱油1.5勺盐少许葱1根十三香少许蒜蓉焖扁豆的做法扁豆洗净扁豆切丝,别切太细,不然容易炒没了!蒜蓉切好备用锅放油,加热,然后下姜+葱末,炒香香的!把扁豆扔锅里,加入十三香,酱油,大火煸炒五分钟!加半碗水,大概到扁豆三分之一处!瞬间盖盖子,为了是让水蒸气...
  • 31199
蒜黄炒鸡蛋的做法和图解 好吃的蒜黄炒鸡蛋家常做法
  • 蒜黄炒鸡蛋

  • 用料蒜黄1把鸡蛋2-3个蒜黄炒鸡蛋的做法鸡蛋先炒出来蒜黄摘好洗净切寸段,锅热放油,先下蒜黄根部炒再加入蒜黄叶和炒好的鸡蛋,加适量盐,蒜黄炒至断生即可...
  • 22678