- 清爽的萝卜泥搭配爽嫩韧劲的牛肉,实在是太美味了!我要赶紧学会做给男盆友吃。用料牛排2块红酒适量萝卜泥1小碗清酒1勺黄油1小块巴西里2株蒜头适量酱油3勺味淋2勺清酒1勺糖适量一口牛小排的做法【1】腌牛排用少量的食盐撒在牛肉上,静置几分钟,析出牛肉多余的水分,牛肉肉质更紧...
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- 一口刚好一口满足一口香酥用料玉米油(可用黄油或猪油)80可低筋面粉200克糖粉40克全蛋液50克泡打粉2克盐之花1克馅料适量蛋黄液适量黑芝麻适量一口小小酥的做法玉米油加入糖粉搅拌均匀,再依次加入全蛋液、盐之花,搅拌均匀。假如使用黄油哥猪油要打发。筛入低粉和泡打粉,抓揉成...
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- 本来想做红烧排骨,但是买排骨的路上看见了口蘑,哈哈哈,新欢就这样出现了用料排骨适量口蘑片适量八角,桂皮,姜,大蒜,大葱一两个料酒一汤匙盐适量酱油生抽和老抽一汤匙醋半汤匙冰糖15g口蘑小排骨的做法处理小排,处理配料开水烫排骨去除血沫泡进开水待用小火花生油融化冰糖放入排骨...
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- 牛排、黄瓜,梨用料牛排黄瓜、梨爽口牛排的做法煎...
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- 做普通白面馒头对我来说是轻车熟路,还是第一次做那么小的刀切,太萌太可爱了,像一颗大号棉花糖。发到朋友圈,蛮多朋友问方子的,我就写一个哈,供大家参考。配方量少,正好给大家练手,家里人多,自行翻倍配方制作,这个随意啦。配方可制作11个小牛奶刀切+一个正常大小的圆馒头。【面胚多...
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- 中东人吃辣,但是他们喜欢吃川菜的辣吗?川菜又如何与中东菜结合呢?今天在《詹姆士的厨房》就做一道与川菜结合的中东菜。怎么做呢?来看看你就知道!用料盐适量牛排2块酱油适量彩椒2个洋葱半个蒜末适量口袋饼3个橄榄油适量红辣椒适量色拉油适量孜然粉适量综合生菜适量白胡椒粉适...
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- 用料金沙骨500克土豆1个胡萝卜1根大米1杯芝麻适量姜2片大葱半根生抽适量老抽半勺蚝油1勺腐乳汁1勺冰糖一小把葱花少许一口米饭一口肉の[至尊排骨饭]的做法准备好食材,排骨切块,土豆切块,胡萝卜切丁,葱切片,姜切丝。排骨冷水下锅,加葱姜料酒,煮开后撇去浮沫捞出备用。锅烧薄油,下一...
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- 不记得哪天看过的一道美食视频,这道菜经常出现在我家餐桌上。从来没有算计克数,凭着自己的感觉放的食材,每次做的味道都没有一模一样这回我是很认真的计算出我的用量😋用料瘦肉片(培根片)10片土豆条10条玉米淀粉适量食用油适量姜末适量蒜蓉适量花椒20粒番茄酱3勺白糖2勺生抽一...
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- 味道香醇做法简单,入口肉质细腻。甜中带辣,味美多汁,有小确幸的幸福感用料原切牛排1块约300克冰糖30克根据个人口味生抽2汤勺(如果是老抽就是少量放,根据肉量)黄酒2汤勺黑醋2汤勺小葱1根辣椒3个大蒜4瓣八角1个油适量水适量生姜3片一人食之-牛排新吃法价值50元一口的蜜汁牛肉的...
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- 低油、少盐、健康近来比较注重健康问题,基本放弃煎和炸还有就是比较懒,做饭怎么简单怎么来但美味还是必须要有的用料主料肋排1斤配料豆豉一勺郫县豆瓣一勺大葱半根姜一块老抽一勺蚝油一勺料酒一勺糖一勺其它洋葱半个《豆豉小排》一口砂锅就可以搞定的美味排骨的做法肋排用...
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- 居家隔离ing看看冰箱时间可以用来研发创意(heian)料理了宅家做贡献!欧耶!!用料牛排1块手抓饼1只油黑胡椒盐一口牛排!手抓饼版!!的做法牛排切小块,并用盐和黑胡椒腌制15分钟(调味料的量,黑胡椒按个人喜好随意点,一块牛排半勺盐真真也够了呀)热锅,少许油,随意煎,出锅。(为了熟一点,我每面都超...
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- 结婚6年了才发现婆家人不会料理牛肉,原来这几年都在吃鸡鸭猪🤣🤣🤣想着妈妈炒的牛肉,炖的牛肉汤,真的是美味!如今自己也是两个孩子的妈妈了,对于美食,我从品尝上升到了操作,只能说迫于无奈,孩子开发了我的各项技能😜😜😜对于不吃菜叶和胡萝卜的宝宝,我做了这款馄炖,胡萝卜白菜叶和...
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- 这是黄牛的排骨,因为搞活动有便宜就买回来,所以就做个红烧牛排骨汤。😙汤用来煮面也很好吃(「・ω・)「嘿,真的是太香了,从汤锅经过都闻到浓浓的肉汤香味。😁真材实料,和外面的是无法比,外面的含牛味太淡,然后调味料多,喝了特别口渴。我做的都是家常菜,都不放味精,鸡精这些对肾脏不好。用料...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉馅300g蒜2瓣黑胡椒粉一丢丢盐0.5小勺淀粉10g食用油10g调料汁白酒10g白糖5g生抽20g黄油20g黑胡椒粉一丢丢蒜香一口牛肉排的做法牛肉馅里加入黑胡椒粉、盐和淀粉,用手用力抓,把肉馅抓到粘腻。在案板上铺上一层保鲜膜,放上抓好的...
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- 珐琅铸铁锅真的是炖肉神器~软烂多汁的羊排和入口即化的胡萝卜土豆,碳水、蛋白质、纤维,一锅全搞定借着胡萝卜的甜和羊肉独特的香味,直接馋哭一栋楼,最后再来勺汤汁拌饭,还有什么烦恼消散不了用料羊排1000克胡萝卜1根土豆1个葱半根姜8片蒜5瓣香叶、花椒、八角、干辣椒若干生抽、...
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- 用料加拿大牛小排125克黄秋葵120克胡椒粒少量海盐少量玲玲第一次的牛小排的做法首先,挑选优质牛小排:花纹均匀、肉质新鲜、色泽好看的牛小排。提前12小时冰箱冷藏解冻牛小排,让肉充分充养。1、牛小排煎之前先把牛排从冷藏室放温室回温10~20分钟。2、好的牛小排,建议不用任何...
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- 做给肉食型男朋友吃!用料黄油5克羊排600克蒜瓣5瓣黑胡椒粉3勺一口锅就能做的香煎小羊排的做法两块恒大的羊排室温解冻不要用水泡如果有血水用吸油纸吸一吸就好了家里锅不够大所以羊排一切为四(注意小排的纹路)撒一些黑胡椒粉、盐,抓匀腌制半小时左右起锅,中小火即可。锅内放一...
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- 简单的滋补汤水一道,营养丰富,味道鲜美,还能安神暖胃,非常适合老人和孩纸哦,其实男性和女性食用后也是非常健康的!用料小排150g口蘑100g黄瓜1根胡萝卜1根油适量盐适量葱少许牛奶150ml料酒少许口蘑小排汤的做法胡萝卜去皮切片,黄瓜洗净切片,口蘑洗净去梗切片,葱切2-3片,小排用料酒腌...
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- 待家里整点快手好吃的牛肉饼,暖暖和和的,不比风里来雨里去舒服?因为家里人最近感冒了好几个,我就把馅料的选择定在了牛肉上。牛肉含有丰富的蛋白质,比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。多吃点牛肉,长得更壮实,少生点病。用料小块嫩牛3袋洋葱30克胡萝卜30克手抓饼2张一口嫩...
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- 旺仔小馒头大家都有吃过,小小一颗,奶香四溢。个人最喜欢抿着吃,让它在口腔里化开,特别酥脆让人爱不释口。今天要和大家分享的就是小馒头的超萌版,把它做得更大些,更可爱些。用巧克力液画上了小表情,一下子就灵动有趣起来,让人舍不得下口。材料少,上手很快,制作上真的不难,可以和家里...
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- 昨天跟朋友们小聚之后一起去了趟大悦城,牛排一个一个都好好看呀~想说也好久没吃牛排了,买点解解馋。这款蒜香牛排做起来很快手,能充分凸显牛肉本身的风味,也不需要像黑椒汁那样单独准备,必须是懒癌患者自己煎牛排的一份参考答案。用料牛排一块(150克)植物油一小勺海盐抹表面腌制...
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- 每次在外面买包子馒头,这个都是娃必买的,昨天用炒菜剩下的一点胡萝卜打成汁做双色刀切馒头剩了点面,再加上做月饼剩下的黑芝麻馅做了几个黑芝麻馅的刀切小小馒头,出锅后被两娃两分钟干掉,还留着一个舍不得吃,然后我告诉她,吃完再给你做,做好后两娃又吃了一盘,拍了些图发了个朋友圈...
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- 用料黑胡椒勺蒜瓣生抽勺白糖克蚝油勺薄牛小排片10片番茄酱[一人食]黑椒牛小排的做法酱汁做法:酱油蚝油番茄酱4:2:1黑椒适量蒜末鸡精糖少许加水拌匀中火煎牛小排有蔬菜比如芦笋这时候可以一起煎牛小排稍稍变色就可以加入酱汁大火收汁...
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- 牛肉不仅是给孩子补铁的好食材,丰富的氨基酸含量也给牛肉增添了独特的鲜香口感。今天分享的这道方子,咱们用牛肉来搭配洋葱、胡萝卜等蔬菜,做一道荤素搭配的营养美食。调配好的食材先蒸后煎,做出来的成品外脆内软,鲜美异常,一定要试试哦~用料牛肉150g胡萝卜60g玉米淀粉(生粉)35g...
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- 做法简单的超级大菜。ლ(❛◡❛✿)ლ端上桌倍有面哒!用料牛小排2斤盐3g料酒豆腐乳1块耗油糖15g浓酱油5大勺淡酱油3勺鸡精洋葱1个小葱4根辣椒2个姜1个蒜5颗橘皮,桂皮,八角,草菇,香叶来,一起酱锅牛小排吧!的做法牛小排跟冷水一起下锅,大火直至煮沸后3分钟取出过水。洗干净浮沫。另...
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