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奶酪蜜豆香芋酥的做法食谱

简单易学的奶酪蜜豆香芋酥美食做法

  • 奶酪蜜豆香芋酥

  • 方中的紫薯只是为了调色用可加可不加。酥皮中的油酥比例相对比较大，所以制作时两次擀开的长度不可过长，长度在15厘米左右。油酥量增加使的成品皮更酥，一碰就掉渣渣的那种。夏天制作油酥时会比较粘手，可以把拌好的油酥冷藏几分钟后再操作。配方是15个酥饼的量配方中的油皮需揉...
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香酥奶酪饼的做法和图解 好吃的香酥奶酪饼家常做法

  • 香酥奶酪饼

  • 这款奶酪饼虽然是借鉴西贝的，但口感一点不比西贝差，你也试试看吧！用料1：高粉150克低粉140克牛奶110克白砂糖20克鸡蛋1个炼乳20克盐2克酵母3克奶粉20克黄油30克2.内馅：妙可蓝多马苏里拉芝士230克细砂糖40克芝士粉20克3.表面装饰：软化黄油、芝士粉少许香酥奶酪饼的做法制作：把配方...
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芋泥蜜豆奶酪蘑菇包的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥蜜豆奶酪蘑菇包做法

  • 芋泥蜜豆奶酪蘑菇包

  • 用料高筋面粉300克酵母5克糖20克盐5克冰水200克黄油20克奶酪馅蜜豆芋泥奶油奶酪装饰蘑菇酱低筋面粉70克牛奶70克炼乳70克抹茶粉适量芋泥蜜豆奶酪蘑菇包的做法主锅加入：面粉300g，酵母5g，盐3，加入200g冰水以30秒/速度3-6混合3分钟揉面加入黄油20g再揉3分钟锅壁刮干净再揉2分钟...
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香芋奶酪包的详细做法大全,简单又营养的香芋奶酪包做法

  • 香芋奶酪包

  • 冬天的时候好利来上了“香芋奶酪包”，爱了一把；夏天它转身变成了“香芋黑米包”，同爱。自制了芋泥，多做一些，用来做香芋啵啵奶、香芋冰激凌，这个夏天，完美了。用料芋泥奶酪馅荔浦芋头500克紫薯80克糖60克奶油奶酪150克面团高筋面粉200克全麦粉50克干酵母粉4克紫薯粉15克白砂糖30...
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香酥奶酪球的做法和图解 好吃的香酥奶酪球家常做法

  • 香酥奶酪球

  • 奶酪球圆嘟嘟的憨厚外形很是惹人喜爱，放一个在嘴里满是奶油的醇香，我很喜欢，孩子也一定喜欢，呵呵用料黄油80克奶油奶酪80克鸡蛋一个面粉220克糖粉55克香酥奶酪球的做法面粉过筛备用室温融化的黄油和奶酪放入糖粉搅拌至融化加入一个鸡蛋继续搅拌将以上原料充分搅拌均匀至没有...
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香肠奶酪酥挞的详细做法大全,简单又营养的香肠奶酪酥挞做法

  • 香肠奶酪酥挞

  • 美味又操作简单的咸味酥皮挞，做主食也非常好。用料香肠6根酥皮puffpastry（也可用飞饼皮代替）1张披萨奶酪适量樱桃番茄6颗生意面1根香肠奶酪酥挞的做法香肠不要切断切成8小段，两端用生意面折成的小棍连接在一起，成一个花环状。酥皮压成6个圆片，把香肠花环放在中间，并依次把酥皮边...
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香酥奶酪棒的详细做法大全,简单又营养的香酥奶酪棒做法

  • 香酥奶酪棒

  • 用料室温鸡蛋192克室温牛奶45克低筋面粉400克玉米淀粉40克泡打粉16克黄油112克盐6克蛋白少许黄切达奶酪适量香酥奶酪棒的做法黄油软化加入食盐搅拌均匀加入全蛋液搅拌均匀再加入牛奶搅拌均匀至无颗粒状态，如果还有黄油颗粒，可以稍微加热一下，加入所有粉类混合均匀至无干粉，揉...
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百香果奶酪蜜豆40%全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的百香果奶酪蜜豆40%全麦面包做法

  • 百香果奶酪蜜豆40%全麦面包

  • 有天突然想，应该把家里剩的食材尽量消耗掉，而不应为了做一种美食而不停买买买，不然家里真要堆不下了。😝所以，剩的奶酪，蜜豆，百香果，就组合成了这款面包。面包酸甜中混有百香果的特有香味，不时还能嚼到百香果籽的奇脆，里面有甜糯蜜豆加奶酪香，超出预想的好吃。😋加上40%全麦粉，不加...
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日式面包（抹茶红豆/南瓜奶酪/香芋牛奶）的做法步骤及图解,美味正宗的日式面包（抹茶红豆/南瓜奶酪/香芋牛奶）做法

  • 日式面包（抹茶红豆/南瓜奶酪/香芋牛奶）

  • 低糖低脂的软妹面包用料紫薯/抹茶面团高筋粉150g紫薯粉/抹茶粉8g水/牛奶90-100g盐1.5g糖12g干酵母1.8g黄油12g————分割线—————南瓜面团高筋粉250g贝贝南瓜泥100g水100–110g糖20g盐3g干酵母3g黄油20g—————红豆馅————红豆100g细砂糖25g————南瓜奶酪...
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简单易学的芋泥奶酪蜜豆月饼美食做法

  • 芋泥奶酪蜜豆月饼

  • Hi～我又来分享啦💓✨.最近巨🔥的芋泥奶酪月饼，看到用蒸的方式，有翻车的概率‼️‼️看了一圈，然后自己总结了下，翻车的原因--糯米类的点心，蒸后容易变软变塌，还有包的奶酪🧀，加热后也会变软。所以我调整了一下，不需要蒸，永不翻车‼️‼️🎉🎊直接➕熟的糯米粉，而且奶酪🧀里添加了蜜豆，吃起来...
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蜜豆奶酥的详细做法大全,简单又营养的蜜豆奶酥做法

  • 蜜豆奶酥

  • 很久没有更新我的菜谱了，蜜豆奶酥，酥香可口，好吃不腻用料蜜豆40克黄油65克糖粉30克（甜度刚刚好）低筋粉130克蛋黄3个奶粉18克蜜豆奶酥的做法准备好材料黄油软化后加入糖粉打蛋器搅打，分三次加入蛋黄（剩一点上色）粉类过筛和蜜豆、黄油揉搓成团没有液体，耐心一点，不会干装入保鲜袋，擀成...
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绿豆奶酪酥的做法和图解 好吃的绿豆奶酪酥家常做法

  • 绿豆奶酪酥

  • 参考了泳哥的方子稍作了改动，成品很满意！用料油皮：中粉100克糖10克猪油35克温水40克油酥：低筋面粉70克猪油35克馅料：绿豆沙150克奶酪75克糖8克绿豆奶酪酥的做法油皮材料混合揉成光滑面团（没事可多揉揉，就当作锻炼）油酥材料混合拌成面团，和油皮面团一起松弛30分钟。奶酪软化加糖8克...
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绝顶美味的蜜豆奶酪酥的做法步骤及图解,美味正宗的绝顶美味的蜜豆奶酪酥做法

  • 绝顶美味的蜜豆奶酪酥

  • 看到网上的御丹波蜜豆奶酪酥好有食欲，于是群里烘友各种调试、查找于是集体力量创造出了这个方子，真是美味得不要不要的。方子成品12个用料油皮中粉115g玉米油41g白砂糖23g水45g油酥低粉90g玉米油45g馅奶油奶酪10g*12份芸豆沙+蜜豆30g*12份表面蛋黄1个白芝麻+黑芝麻适量绝顶...
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酥香奶酪派的做法和图解 好吃的酥香奶酪派家常做法

  • 酥香奶酪派

  • 种草很久的派，因晚上没买到完美🍓，换成了蓝莓，一盒子共68个小紫果，派里填了58个！晚上孩子放学回家，看到我正排好队的蓝莓派，说:好萌呀，这让我怎么下得了口！他并不知道，它们只是在派的肚子😍第二天一早，儿子将我的香酥派吃了大半，要知道他可是难得这么捧场呀！😘用料一、派皮:低粉120g杏...
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简单易学的香酥蜜豆奶酪包美食做法

  • 香酥蜜豆奶酪包

  • 红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。红豆不仅寄托一种相思之情，它独特的味道也让人非常喜欢。无论做面包、豆包、日常小食，先生尤喜欢用红豆做的馅料。昨天是我和先生的结婚周年，不想做蛋糕，总感觉两个人吃一个蛋糕负担太大，所以加了全麦粉和小麦胚芽，做了这一款既健...
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简单易学的蜜豆芋香奶茶美食做法

  • 蜜豆芋香奶茶

  • “我是你的什么？”“你是我的优乐美啊。“‘原来我是奶茶啊！““这样，我就可以把你捧在手心了！”最浪漫的情话也不过如此而最浪漫的事情莫过于在一个雨后的清晨给那个被你捧在手心的TA送上一杯健康又好喝的纯素蜜豆芋香奶茶用料红豆（煮熟)30克香芋(蒸熟)50克红茶2克腰果奶200...
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椰香泡浆·酸奶油奶酪·蜜豆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的椰香泡浆·酸奶油奶酪·蜜豆小餐包做法

  • 椰香泡浆·酸奶油奶酪·蜜豆小餐包

  • 才开光过的烤箱，烤盘也是十分贫瘠，手头只有零星几只小小模具。在焦急地等待各种新盘到来的时候、在食谱的海洋里翱翔的时候，突发奇想为什么不把手头的烤盘和材料利用起来呢？于是有了本款小餐包，可以说发生的十分突然了。面包面团随便选一款自己喜欢的软软拉丝来做吧，这里大概记...
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香酥蜜豆饼的做法和图解 好吃的香酥蜜豆饼家常做法

  • 香酥蜜豆饼

  • 来自微信公众号：啊呜啊呜一口（遇到好的方子必须第一时间记录下来）用料面团：中筋粉400克水210克酵母4克盐3克糖50克（油酥）黄油60克中筋粉70克糖20克蜜豆或豆沙适量香酥蜜豆饼的做法先制作油酥，中筋粉、糖和黄油放入容器拌匀备用，搅拌好是这种浓稠状，很方便后期擀制面团材料混合，揉成...
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豆沙奶酪酥的做法和图解 好吃的豆沙奶酪酥家常做法

  • 豆沙奶酪酥

  • 这个方子最突出的地方就是奶酪丁微咸的口感中和了豆沙的甜腻。另外就是把猪板油换成了玉米油，虽然口感有点折扣，但是更健康了啊。【阿噗。明明就是自己懒得熬才找的借口用料油皮中粉150g玉米油60g水70g油酥低粉150g玉米油80g馅料红豆沙400g奶酪【推荐百吉福天天奶酪】两块...
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蜜豆奶提酥的做法和图解 好吃的蜜豆奶提酥家常做法

  • 蜜豆奶提酥

  • 这是我们单位食堂的一款主食，但是因为它酥酥甜甜的，所以很多同事会多拿一块，放在下午茶时间享用，所以，它既可以做主食，也可以做点心。用料中筋面粉240g猪油80g白糖45g泡打粉2g食盐2g鸡蛋一只奶粉15g水适量煮好的蜜豆适量鸡蛋液（涂表面）芝麻（撒表面）少许蜜豆奶提酥的做法除了蜜豆，其...
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蜜豆奶酪派的做法和图解 好吃的蜜豆奶酪派家常做法

  • 蜜豆奶酪派

  • 所有的派中最喜爱奶酪派，加了蜜豆和葡萄干，味道更胜一筹，出炉后就是秒光的节奏。用料派皮：黄油40克面粉100克细砂糖20克鸡蛋液20克-25克奶酪馅：奶油奶酪150克细砂糖25克淡奶油60克玉米淀粉10克鸡蛋液50克蜜豆适量葡萄干适量蜜豆奶酪派的做法黄油切小块儿软化。加入派皮中的细...
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芋泥乳酪酥的做法和图解 好吃的芋泥乳酪酥家常做法

  • 芋泥乳酪酥

  • 新手建议猪油下手。油皮一定要出膜，不然后面破皮不好擀，也不能打过，手套膜即可。天热，猪油油酥配方是会比较软，放冰箱冷藏会。烤好如果是透明层就是生的！吃的上海微波炉叮5-10秒用料14个外层油皮中筋面粉155黄油56水56油酥低筋面粉125黄油68芋泥馅（25g/个）芋头385炼乳65牛奶130黄...
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蜜豆奶酪包的做法和图解 好吃的蜜豆奶酪包家常做法

  • 蜜豆奶酪包

  • 用料高筋面粉250克水磨粉50克鸡蛋1个50克牛奶120克白砂糖35克酵母5克黄油35克小三角奶酪54克蜜豆50克蜜豆奶酪包的做法先将鸡蛋，牛奶放在搅拌盆底部，再倒入高筋粉，水磨粉，加入糖，酵母，用厨师机搅拌成团，再加入切成小块的黄油，揉到扩展阶段，具体的面团程度可参考以前的帖子。待面团...
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奶酪香葱酥的做法和图解 好吃的奶酪香葱酥家常做法

  • 奶酪香葱酥

  • 太好吃了！！还是酥皮做的点心，冷冻酥皮真心好用，可做的花样还多。实在没有退其次用飞饼皮也不错，反正这款是咸味的，都很香酥美味！用料冷冻酥皮（飞饼皮）葱花奶酪奶酪香葱酥的做法选取自己喜欢的奶酪切成小丁，我用的是切达奶酪，感觉更浓香些，不拘泥。和葱花拌匀备用。酥皮分成两部分，一部...
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紫薯蜜豆香芋牛奶杯的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯蜜豆香芋牛奶杯做法

  • 紫薯蜜豆香芋牛奶杯

  • 用料芋头200克紫薯32克牛奶250克蜂蜜20克可不加蜜红豆100克紫薯蜜豆香芋牛奶杯的做法将蒸好的芋头和紫薯去皮切成小块，加入20g蜂蜜。10秒6速打成紫薯芋泥我这里使用的是已做好的蜜豆和芋泥，冰箱取出热一下。翻看我的菜谱可以看到不甜的蜜豆和色恰到好处的紫薯芋泥。蜜豆打...
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