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南昌薄荷凉豆腐的做法食谱

南昌薄荷凉豆腐，黑凉粉，烧仙草的做法步骤及图解,美味正宗的南昌薄荷凉豆腐，黑凉粉，烧仙草做法

  • 南昌薄荷凉豆腐，黑凉粉，烧仙草

  • 这是小时候的美味，以前夏天，菜场会有推车卖凉豆腐和薄荷茶，用的塑料杯，喝完就放水桶里洗，两毛一杯薄荷茶，五毛一碗凉豆腐。家里奶奶也会做，我也就学会了。所以每个夏天都会做的喝用料薄荷茶干薄荷适量水2000ml糖1大勺凉豆腐黑凉粉粉50g水1150g南昌薄荷凉豆腐，黑凉粉，烧仙草的做法...
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清凉薄荷燕麦绿豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的清凉薄荷燕麦绿豆汤做法

  • 清凉薄荷燕麦绿豆汤

  • 夏天是最适合吃薄荷的！清凉的透心凉～绿豆汤里加点燕麦米，有嚼劲。薄荷叶就是泡茶也很好喝，夏天特别清凉！还有润喉的功效～用料绿豆3把薄荷1把燕麦米1把清凉薄荷燕麦绿豆汤的做法准备绿豆，燕麦米。淘洗干净。没有提前泡，直接煮的，如果燕麦提前泡一晚，会有Q弹的韧性！要加冰糖的，这里可以...
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南昌凉拌藕的做法和图解 好吃的南昌凉拌藕家常做法

  • 南昌凉拌藕

  • 用料藕1节蒜5瓣香菜3根玉米油30克香油1勺味达美味极鲜酱油1勺味达美柔香米醋2勺味达美臻品蚝油1勺味达美冰糖老抽酱油1勺辣椒粉（粗）1勺辣椒粉（细）1勺白糖少许白芝麻1勺南昌凉拌藕的做法准备食材。藕削皮，冷水入锅放少许味达美柔香米醋，这样煮出来的藕不会变色。大概要煮40分钟...
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薄荷冰凉粉的做法和图解 好吃的薄荷冰凉粉家常做法

  • 薄荷冰凉粉

  • 楼顶种了些薄荷叶，果断做起薄荷冰凉粉[爱心]今天跑到菜市场去买冰凉粉，老板直接对我说他们有薄荷浓缩香精卖，外面卖的薄荷冰凉粉好多都是从她家拿的货，我当时听了😱😱😱😱😱😱😱😱说用新鲜的薄荷叶做出来的口感不是那种特别凉凉的，薄荷香气也不是太浓烈，但是这个香精调的汁特别...
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薄荷清凉绿豆糕（详）的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷清凉绿豆糕（详）做法

  • 薄荷清凉绿豆糕（详）

  • 吃什么都没胃口的夏天，给小主们来一款清凉的薄荷桂花绿豆糕吧☘用料脱皮绿豆250g薄荷叶若干桂花酿50g黄油或玉米油60～80g抹茶粉5g红豆沙适量模具50g牛奶适量薄荷清凉绿豆糕（详）的做法材料大集合☘看图说话绿豆泡水至少3小时。期间换换水～夏天很容易泡。如有新鲜薄荷后面直接和...
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简单易学的新昌薄皮豆腐馒头美食做法

  • 新昌薄皮豆腐馒头

  • 在外地的新昌孩纸都有一颗想吃薄皮豆腐馒头的心，滚烫的心！新昌的孩纸，你们懂的……（今儿研究了一天这个馒头的做法，总算是成功了）用料姜水面粉水内酯豆腐剁椒香油猪油盐鸡精糖黄酒新昌薄皮豆腐馒头的做法200ML的量杯，倒三杯面粉进和面盆，缓缓倒入三分之二杯的开水用筷子把面粉打...
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清凉薄荷糖的详细做法大全,简单又营养的清凉薄荷糖做法

  • 清凉薄荷糖

  • 薄荷长了一大片，今天早上做点薄荷糖吃，但我觉得还是冲水比较好喝，清凉解渴。用料薄荷一小把白糖3勺清凉薄荷糖的做法新鲜薄荷叶一小把蒜臼一个，洗干净，无异味，擦干。依次加入薄荷叶、白糖，捣碎，盛出冷冻即可。...
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薄荷凉粉的做法和图解 好吃的薄荷凉粉家常做法

  • 薄荷凉粉

  • 种过薄荷的人都懂的，家里自种的薄荷吃不完的烦恼，换了法来怎。夏季消暑佳品。用料薄荷4片水1000克生抽2勺豌豆粉150g醋2勺葱2根姜2片蒜4瓣香菜2干花生50克芝麻油1勺糖5克薄荷凉粉的做法薄荷、水放入锅中煮沸。我家薄荷不计成本，多放点；没有薄荷就直接将水煮沸。烧水的空档来...
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清凉薄荷膏的做法和图解 好吃的清凉薄荷膏家常做法

  • 清凉薄荷膏

  • 还是那句话，院子里的薄荷太多。不用感觉太浪费了！除了装饰食物外天天想着还能用这货做点啥？薄荷茶咱也做了，薄荷装饰咱也挂了，现在想着要不就用这货做点清凉薄荷膏吧！既实用又可以快速耗材，真是一举两得啦用料薄荷600～700g橄榄油200g蜂蜡60g清凉薄荷膏的做法采摘新鲜的薄荷叶，我特...
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薄荷烧豆腐的做法和图解 好吃的薄荷烧豆腐家常做法

  • 薄荷烧豆腐

  • 用料薄荷豆腐猪肉豆瓣酱辣椒酱薄荷烧豆腐的做法1、少油炒猪肉丁变色，2、加一小勺豆瓣酱和同等量的辣椒酱，酱油，和肉拌匀3、加豆腐，小心和肉混合，4、小火焖5分钟，调味，注意少盐，酱油和豆瓣酱已经够咸5、起锅撒薄荷叶子。...
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薄荷豆腐脑的做法和图解 好吃的薄荷豆腐脑家常做法

  • 薄荷豆腐脑

  • 作为南方人在北方吃不到甜版豆腐脑，又不喜欢这边咸版的豆腐脑，作为吃货咱有办法，给大家分享一个我自创的简易版甜版薄荷豆腐脑。用料内脂豆腐，薄荷，糖薄荷豆腐脑的做法准备一盒内脂豆腐锅里烧水放入两朵薄荷，水开后把内脂豆腐用勺子挖入，再次烧开关火。加入白糖，简易版的薄荷豆腐...
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凉拌薄荷叶的做法和图解 好吃的凉拌薄荷叶家常做法

  • 凉拌薄荷叶

  • 这是一道很好吃的小菜～夏天炎热的时候吃一盘既美味又开胃，而且十分简单。何乐而不为呢？用料薄荷一捆鸡精适量老干妈油辣椒2～3大勺醋1～2勺蒜2瓣凉拌薄荷叶的做法将薄荷洗净，切成段，放入盘中沥水。将蒜切成末，待用。将老干妈油辣椒加入薄荷，加入醋，蒜末加入适量鸡精，拌匀小贴士老干妈...
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清凉薄荷水的做法和图解 好吃的清凉薄荷水家常做法

  • 清凉薄荷水

  • 家里种了一盆薄荷，为了不让它长太疯，于是开始揪薄荷揪薄荷给它剃头，于是就有了一堆薄荷叶，翻了很多菜谱发现各种好看估计也好吃的用到薄荷的菜品，but，我现在手边只有薄荷叶，其他各种材料都没有！都没有～于是就有了这个简单粗暴到丧心病狂的菜谱，客官轻拍～用料新鲜绿薄荷三枝（大概十二...
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凉拌薄荷的做法和图解 好吃的凉拌薄荷家常做法

  • 凉拌薄荷

  • 六月，入夏，忽如其来的高温难免让人有些焦躁，这时最需要一抹清新的色泽、一点清凉的气味来沁润心田。薄荷土名叫“银丹草”，是中华常用中药之一。薄荷中含有薄荷醇，薄荷醇有清凉解暑的作用。所以薄荷很适合在夏季食用。《新修本草》中记载：薄荷，味辛、性凉，归肺、肝经。疏散风热、...
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夏日最爱——南乳薄荷凉面的做法步骤及图解,美味正宗的夏日最爱——南乳薄荷凉面做法

  • 夏日最爱——南乳薄荷凉面

  • 食材很简单，搭配的很想象不到但味道很奇妙讨人喜欢芥末，杭椒，薄荷，香油，糖，榨菜丝…一丝辣度、薄荷的清新、榨菜丝的爽脆、芥末的一点刺激、南乳的浓郁、香油的香气…就是想象不到但居然又很家常还奇妙的味道夏天吃非常开胃爽舌讨喜😉凉面的话呢，据说过去夏天要用大扇子扇，现在可...
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薄荷拌豆腐的做法和图解 好吃的薄荷拌豆腐家常做法

  • 薄荷拌豆腐

  • 以前在家乡吃过的一种类似薄荷的蔬菜，常当做调味用来拌凉菜的，不知道学名是什么。在超市买到新鲜的薄荷，顺着记忆尝试用来做菜，居然很不错，冰凉可口，比小葱拌豆腐能吃到更多的惊喜，而且有家乡的味道~用料嫩豆腐一块薄荷适量小葱，蒜适量生抽，醋2汤勺生抽，半汤勺醋糖，盐少许香油少许薄...
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清凉薄荷绿豆粘米糕的做法步骤及图解,美味正宗的清凉薄荷绿豆粘米糕做法

  • 清凉薄荷绿豆粘米糕

  • 之前为了冰皮月饼买了一袋粘米粉，怎么感觉跟济公的酒壶一样，用也用不完的啊Orz上海的天真是说变就变，一下子那么热，要死啊……薄荷绿豆赛高！总觉得吃糕点有点后宫娘娘的意思，爸妈也很喜欢，哈哈。用料水磨糯米粉50g粘米粉130g冰糖粉15g绵白糖20g(冰糖粉用完了，全用冰糖会更好)绿豆...
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薄荷清凉糕的做法和图解 好吃的薄荷清凉糕家常做法

  • 薄荷清凉糕

  • 用料糯米等，具体见下薄荷清凉糕的做法葡萄干+蓝莓干切碎，放在盘子中。盘中再加入糯米糊，与蜜饯搅匀。糯米糊配方:100g糯米+约20g薄荷粉(淘宝上买的)+50g白糖(根据自己口味调整)+90ml清水，调成可以流动但是粘稠的浆，比挂线状态要粘稠点。放入锅中蒸20分钟。取出，糯米糕上会有少...
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清凉薄荷绿豆糕/绿豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的清凉薄荷绿豆糕/绿豆沙做法

  • 清凉薄荷绿豆糕/绿豆沙

  • 看宫廷剧总是特别心水那些糕点，市售的绿豆糕大多都是豆沙馅，我喜欢纯绿豆的。看到有厨友用麻油、黄油做的，我觉得这道点心应该是在夏天增添一抹清凉的，用无味的玉米油就不会喧宾夺主了，个人喜好哈。不要用花生油、黄油啥的。成品540g左右，可做35g的绿豆糕15块左右。话说我妈嘀...
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薄荷凉鱼的做法和图解 好吃的薄荷凉鱼家常做法

  • 薄荷凉鱼

  • 我喜欢研究传统小吃，但是下厨房没有槐花粉教程的时候，我做失败了，现在也没心情去弄。索性来个盗版的吧，也很好吃。栀子果有去火的功效，合适夏天食用。#比例是死的，人是活的，不要因为做不好抱怨我。我是来记录生活的，记下配方方便自己，如果你也喜欢就一起交流。#关于评分。我还不知...
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薄荷凉粉的详细做法大全,简单又营养的薄荷凉粉做法

  • 薄荷凉粉

  • 薄荷凉粉今日小贴士：配料：薄荷100克，清水1200ML，白凉粉40克，糖桂花适量（最后实际用水量1000ML）注意事项：水跟白凉粉比例大概是：500ML水加20克白凉粉。做出来口感跟烧仙草差不多，如果想再嫩些白凉粉减少5克。用料薄荷100克薄荷凉粉的做法薄荷凉粉...
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清凉薄荷粥的做法和图解 好吃的清凉薄荷粥家常做法

  • 清凉薄荷粥

  • 今天给大家推荐一款简单易做，最适合夏天吃的粥。整个吃粥的过程，你都会感觉到有丝丝的凉气裹挟着薄荷的清香，随着你的呼吸、你的咀嚼频率缓慢的弥漫在你的口腔、鼻腔以及你的身体里，很神奇哦⊙∀⊙！赶紧试试吧。用料薄荷7-8朵粳米两把冰糖或蜂蜜少许清凉薄荷粥的做法将新鲜的...
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清凉薄荷冰的做法和图解 好吃的清凉薄荷冰家常做法

  • 清凉薄荷冰

  • 今天写了一个薄荷冰，听说可以因气温高乎冷乎热导致的感冒。灵不灵不知道，试试再说。况且我家的薄荷长势喜人，不时常的剪剪还真不行。用料薄荷清水4碗清凉薄荷冰的做法清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟将薄荷取出，把水放至常温把薄荷水放入冰格，入冰箱冻成冰块即可小贴士咽喉...
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南昌豆腐乳的做法和图解 好吃的南昌豆腐乳家常做法

  • 南昌豆腐乳

  • 听我姑姑说，在上世纪六七八年代，因为那时物资缺乏，没什么才可以吃，所以很多人家里都会做豆腐乳、萝卜干、咸菜来下饭。随着生活条件越来越好，虽这些还会出现在我们餐桌上，但我们80后的这代，大多都是买来吃…总觉得这种手艺失传很可惜，特意跟我姑姑学来做豆腐乳的方子，跟大家分享一...
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南昌凉拌粉的做法和图解 好吃的南昌凉拌粉家常做法

  • 南昌凉拌粉

  • 每个南昌人，不管走到地球的哪个角落，心心念念的就是这碗凉拌饭和那盅瓦罐汤...用料米粉200克酱油1勺香油半勺生抽2勺花生米20克盐3克味精1克鸡精半勺辣椒酱适量小葱1根生姜1片大蒜1瓣胡椒粉5克萝卜干适量南昌凉拌粉的做法冷水放粉下锅，水一开关火，焖25分钟揭盖。把粉取出用冷...
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