当前位置：烹调屋 >

和风轻芝士的做法食谱

和风轻芝士的做法和图解 好吃的和风轻芝士家常做法

  • 和风轻芝士

  • 用料奶油奶酪150克，牛奶100克玉米油60克，白鲨蛋糕粉40克玉米淀粉20克，鸡蛋4个细砂糖80克，盐1克，柠檬汁几滴和风轻芝士的做法奶油奶酪切块，加入玉米油、牛奶，隔热水融化融化到细腻顺化，无任何颗粒物蛋清蛋黄提前分离好，将蛋黄分三次加入，每次加入都充分整合再加下一次加入过筛的白鲨...
  • 28611
日本轻芝士的做法和图解 好吃的日本轻芝士家常做法

  • 日本轻芝士

  • 用料奶油奶酪70克无盐黄油16克蛋黄25克牛奶47克淡奶油25克玉米淀粉8克蛋白75克糖42克玉米淀粉1克日本轻芝士的做法水浴法，先上管180度，下管115度烤15分钟，然后把上管调到130度烤50分钟，最后3分钟调上管200度上色...
  • 25815
芝士蛋糕（轻芝士）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士蛋糕（轻芝士）做法

  • 芝士蛋糕（轻芝士）

  • 用料芝士（奶酪）90克淡奶油40克牛奶28克蛋黄2个蛋清2个白糖（蛋清）50克玉米淀粉15克芝士蛋糕（轻芝士）的做法芝士隔水软化（无颗粒状）加入淡奶油，牛奶搅拌至无颗粒状加入蛋黄拌匀（用打蛋器）蛋清，白糖，玉米淀粉一起打发（打至中性偏湿的状态若有小弯勾）取三分之一蛋清加入蛋黄糊翻拌均匀把翻拌...
  • 24923
和风浓郁抹茶芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的和风浓郁抹茶芝士蛋糕做法

  • 和风浓郁抹茶芝士蛋糕

  • 一直都很喜欢抹茶的味道，和芝士结合以后，小清新与浓郁的缠绵，在齿间久久回味～用料奶油奶酪250克鸡蛋2只细砂糖60—70克淡奶油200ml低粉30克抹茶粉20克消化饼干100克无盐黄油30克和风浓郁抹茶芝士蛋糕的做法准备工作：烤模铺上烤纸，将消化饼干捣碎，黄油融化成液态后倒入饼干屑中拌...
  • 29208
和风芝士豆腐的详细做法大全,简单又营养的和风芝士豆腐做法

  • 和风芝士豆腐

  • 豆腐和奶酪，一中一西，补钙功力不相上下。这两种看似八竿子打不着的食材，相互遇见后却有着惺惺相惜的绝佳表现。奶香浓郁的奶酪中和了豆腐中的豆腥味，而滑嫩的豆腐也给奶酪增添了绵软温润的细腻口感。再带一点偏日式的调调，出品已然惊艳。用料南豆腐半块芝士2片生抽2g（可不加）海...
  • 7779

  • 黄金蛋炒饭和芝士焗饭（轻松转型）

  • 用料鸡蛋一个胡萝卜半根洋葱半个青椒半个米饭一小碗培根一片马苏里拉芝士碎如有就可以做成焗饭，没有的话就是蛋炒饭咯黄金蛋炒饭和芝士焗饭（轻松转型）的做法准备材料就是这些咯其实都是冰箱里之前剩下的材料胡萝卜切成丁丁洋葱切成丁丁培根切成丁丁青椒切成丁丁米饭……打入...
  • 28137
生酮重和轻芝士蛋糕（快手无烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮重和轻芝士蛋糕（快手无烤箱）做法

  • 生酮重和轻芝士蛋糕（快手无烤箱）

  • 我知道现在看起来挺难看的，但是因为是第一次实验…所以原谅下吧…因为没有烤箱，所以我使用的是空气炸锅，我想如果用微波炉的烘烤功能，应该也可以做出同样的。也正是因为用的空气炸锅，所以表面不好控制…于是黑了……2333。整个制作过程加上准备材料大概十分钟左右，其实挺快的。...
  • 6105
简单易学的和风芝士豆腐.美食做法

  • 和风芝士豆腐.

  • 营养：豆腐富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，卵磷脂、铁、钙、磷、镁、等，豆腐具有补脑、补血、清热润燥，强健骨骼促进生长发育的作用。芝士富含蛋白质、脂肪、维生素A，B族、烟酸、泛酸等多种营养成分具有补肺、润肠、止渴、补钙功效。豆腐和奶酪中西合并、补钙的功力超强，奶香浓郁加...
  • 29826
和好利来pk的轻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的和好利来pk的轻芝士蛋糕做法

  • 和好利来pk的轻芝士蛋糕

  • 好利来的蛋糕面包越来越贵了，芝士蛋糕更是望而却步，所以逼自己学做芝士蛋糕！看来大厨都是逼出来的！用料奶油奶酪120克细砂糖50克玉米淀粉30克鸡蛋3个牛奶50克黄油20克和好利来pk的轻芝士蛋糕的做法将牛奶、黄油、芝士放奶锅里隔水熬化，搅拌成粥状。加入蛋黄搅拌再加入过筛的玉...
  • 21035
日式海胆芝士和风烧的做法步骤及图解,美味正宗的日式海胆芝士和风烧做法

  • 日式海胆芝士和风烧

  • 在《孤独的美食家》片头有我很喜欢的一句话:"不被时间和社会所束缚，幸福的填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，变得'自由'不被谁打扰，毫不费神的吃东西这种孤高的行为，这种行为正是平等地赋予现代人的---最高的治愈！"今天做的海胆芝士和风烧是丸妹每次去寿司店都必...
  • 27375
轻芝士塔的做法和图解 好吃的轻芝士塔家常做法

  • 轻芝士塔

  • 没有什么好人的故事，就是娃想吃疫情不好出去买，自己动手😄😄用料奶油奶酪60克牛奶100克奶油80克细砂糖25克鸡蛋1个塔皮6马苏里拉奶酪小许轻芝士塔的做法塔皮在网上买的，尺寸55×2。先把奶油奶酪隔水加热拌匀，除了马苏里拉奶酪以外，加入剩余的材料拌匀至无颗粒。过筛,过筛.过筛...
  • 32915
轻芝士的做法和图解 好吃的轻芝士家常做法

  • 轻芝士

  • Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文本及原文链接，若经发现，必追究责任。◥用料...
  • 22148
和风芝士蛋糕 小山进配方的做法步骤及图解,美味正宗的和风芝士蛋糕 小山进配方做法

  • 和风芝士蛋糕 小山进配方

  • 小山进老师的日式奶酪蛋糕配方，融合了舒芙蕾与纽约芝士蛋糕的做法，既丝滑又浓郁，朗姆葡萄干更化解了油腻，增添果香与软糖般的口感。以下份量为5寸的圆形模型2个。用料葡萄干约20克奶油奶酪315克蛋黄92克砂糖35克玉米粉16克无盐黄油64克牛奶220克蛋清68克砂糖45克和风芝士蛋糕...
  • 17857
和风瑞士卷的做法和图解 好吃的和风瑞士卷家常做法

  • 和风瑞士卷

  • 2019.年末的这天...做个蛋糕跨年🍰随手做个笔记记录一下步骤😬（参考作者丽丽在目的菜谱进行调整，个人烤箱情况不一样，方子不错，一次成功，卷毛巾蛋糕要自行看其他教学视频）用料鸡蛋（大小55克左右）5个牛奶50克低筋面粉（过筛）60克白砂糖50克葵花油50克白醋几滴日式拌饭料适量沙拉酱适...
  • 22482
轻芝士蛋糕的详细做法大全,简单又营养的轻芝士蛋糕做法

  • 轻芝士蛋糕

  • 模具按需要垫上油纸A全部混合至无颗粒感（我是奶油奶酪+黄油后再加淡奶油，最后加牛奶，全程都是颗粒感，后面还是絮状，几乎想半途而废。估计是奶油奶酪冻坏了，后面也做成了，有颗粒感，不强烈）B分次加入A（此后都是轻轻搅拌，不然空气形成气泡带来破裂等问题）形成芝士糊C均匀搅拌后，加入进芝...
  • 32039
⛩和风～白味增芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的⛩和风～白味增芝士蛋糕做法

  • ⛩和风～白味增芝士蛋糕

  • 改编自大师配方～稍调整了做法和用量。做法跟巴斯克式芝士蛋糕很像，操作简单。这个是6寸圆模配方。咸味芝士蛋糕真的别有一番风味呢😋用料奶油奶酪125克黄油25克细砂糖25克淡奶油35克白味增15克低筋面粉15克鸡蛋1个⛩和风～白味增芝士蛋糕的做法白味增哦～淘宝都能买到。还可以...
  • 10596
简单易学的和风芝士豆腐美食做法

  • 和风芝士豆腐

  • 豆腐富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，卵磷脂、铁、钙、磷、镁、等，豆腐具有补脑、补血、清热润燥，强健骨骼促进生长发育的作用。芝士富含蛋白质、脂肪、维生素A，B族、烟酸、泛酸等多种营养成分具有补肺、润肠、止渴、补钙功效。豆腐和奶酪中西合并、补钙的功力超强，奶香浓郁加入了...
  • 12678
NoNo甜事「和风牛奶芝士吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的NoNo甜事「和风牛奶芝士吐司」做法

  • NoNo甜事「和风牛奶芝士吐司」

  • 原方子面粉份量200g且为锥形面包，本方子按比例增加且为吐司。用料高筋面粉250g白砂糖15g盐3g水100g牛奶50g全蛋液25g黄油15g干酵母粉2.5g芝士片+帕玛森芝士丝37.5g+37.5g（如果没有以上两种，用马苏里拉芝士也可）75g（本方子加入了抹茶粉）5gNoNo甜事「和风牛奶芝士吐司」的做法高...
  • 27993
简单易学的和风牛奶芝士美食做法

  • 和风牛奶芝士

  • 松软的面包与高钙成分，最适合家里的长辈与小孩，无化学添加。面包是直接法！！！用料A料高筋面粉800克面包粉200克糖50克盐15克酵母10克麦芽精5克B料全蛋100克奶粉200克冰水400克C料无盐黄油120克D料芝士片150克帕玛森芝士丝150克和风牛奶芝士的做法1.A料倒入，加入B料，低速4分钟，中速...
  • 8357
6寸轻芝士的做法和图解 好吃的6寸轻芝士家常做法

  • 6寸轻芝士

  • 用料奶油奶酪100克黄油20克淡奶油30克酸奶40克牛奶23克栗粉30克细糖45克鸡蛋3个6寸轻芝士的做法1、奶油奶酪100克与黄油20克隔水稍软，不可太软，机器能打顺滑即可，(奶油奶酪克分小块）加入淡奶油30克、酸奶40克打顺滑无颗粒。2、蛋白与蛋黄分开，蛋白需无水无油。3、蛋黄搅散倒入...
  • 25085
轻芝士乳酪的做法和图解 好吃的轻芝士乳酪家常做法

  • 轻芝士乳酪

  • 用料克奶油奶酪150克砂糖20克黄油96克牛奶100克低粉30克淀粉25克蛋黄140克蛋白150克砂糖100克塔塔粉2克轻芝士乳酪的做法奶油奶酪隔水融化加砂糖20克搅拌均匀黄油加牛奶隔水融化步骤3加入2中搅拌均匀加入过筛的低粉和淀粉搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀蛋白，砂糖，塔塔粉打7成发...
  • 25322
简单易学的和风樱花芝士美食做法

  • 和风樱花芝士

  • 还没接触烘焙时候/有一次偶然看到别人做的这个芝士/一眼就爱上了/那时候在想/哇如果能吃到这么美得芝士蛋糕该多好/接触烘焙后迫不及待找了这个方子/我想有人能明白/一直心心念念的东西竟然在自己手上生成/那种感觉是特别美好的/然后做了很多次都做不腻/每个收到的朋友都...
  • 12560
榴莲轻芝士的做法和图解 好吃的榴莲轻芝士家常做法

  • 榴莲轻芝士

  • 用料榴莲泥200克芒果粒表面装饰奶油奶酪100克动物性淡奶油表面装饰无盐黄油40克低粉20克玉米淀粉10克蛋黄3个细砂糖30克蛋白3个柠檬汁几滴榴莲轻芝士的做法奶酪室温软化打至顺滑，加入榴莲泥拌匀加入蛋黄打匀加入淡奶油打匀筛入粉类拌匀，过筛一次。，冷藏浓稠蛋白加柠檬汁打至...
  • 14213
6寸酸奶戚风（轻芝士口味）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸酸奶戚风（轻芝士口味）做法

  • 6寸酸奶戚风（轻芝士口味）

  • 怕肥，所以少糖，少黄油用料低粉30克黄油30克细砂糖15克鸡蛋3只安慕希酸奶130g6寸酸奶戚风（轻芝士口味）的做法黄油隔水融化蛋黄和蛋清分离，蛋清放冰箱冷藏待会会更好打发，蛋黄加入黄油和安慕希酸奶搅拌均匀低筋面粉过筛到蛋黄液并搅拌均匀打发蛋清，边打发边加入细砂糖将打发好的蛋...
  • 14224
轻盈芝士戚风蛋糕🎂8寸的做法步骤及图解,美味正宗的轻盈芝士戚风蛋糕🎂8寸做法

  • 轻盈芝士戚风蛋糕🎂8寸

  • 一盒奶酪汁是240克，上一次做了青奶酪芝士蛋糕，用了120克左右，剩下100克左右又不够做一个6寸的芝士蛋糕。于是就想要不用这个奶酪，100克左右做一个8寸的戚风蛋糕吧！戚风蛋糕，松松软软芝士蛋糕入口即化，把这两款融合在一起。哈哈哈好吃哟！糖不能再少了哟通常的70克。再少就没有味道...
  • 25045

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接