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凉拌蒜薹丝的做法食谱

凉拌蒜薹丝的做法和图解 好吃的凉拌蒜薹丝家常做法

  • 凉拌蒜薹丝

  • 用料蒜苔1把香油1勺盐5克醋1勺鸡精1勺生抽2勺白糖1小勺凉拌蒜薹丝的做法水烧开焯熟蒜薹，过凉水头部划十字刀撕成丝洗净滤干水备用碗中放蒜末，小米辣沫，鸡精，盐，葱末，芝麻，辣椒面，浇热油加入生抽，耗油，芝麻油搅拌拌碗放蒜薹丝倒入调料汁拌匀即可小贴士方法👇1，水放锅中烧开放入洗干净...
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简单易学的凉拌蒜苗（蒜薹）美食做法

  • 凉拌蒜苗（蒜薹）

  • 圆的我们叫蒜苗，有些地方叫蒜苔。用料蒜苔把大蒜2-3瓣糖醋生抽蚝油小米辣2-3个白芝麻辣椒油凉拌蒜苗（蒜薹）的做法蒜苗掐头去尾洗净切成十厘米左右长的段开水中加点盐，烫一分钟左右，捞出过凉沥干水分用牙签划成细条，一般一段划成四条，比较粗的可以再划开一次加点盐、糖、生抽、鸡...
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蒜薹滑肉丝的做法和图解 好吃的蒜薹滑肉丝家常做法

  • 蒜薹滑肉丝

  • 快手菜，蒜薹要嫩的，和肉丝搭配，口感更好。用料蒜薹200克肉丝适量水淀粉适量姜二片盐适量料酒适量油适量生抽蒜薹滑肉丝的做法肉切丝，放盐，料酒拌匀腌制十分钟，放入水淀粉，蒜薹切寸段，太椒切丁，姜切丝。花生油烧热，放肉丝滑熟，捞出，另起锅热油爆香姜丝，蒜薹，太椒，放盐，生抽调味后，放滑熟的...
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凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）做法

  • 凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）

  • 看了很多凉拌蒜苗丝丝的配方与方法，试了很多回，这是堪称一年四季都能操作的完美方法哦！用料蒜苔蒜苗1把生抽1勺蚝油1勺醋1勺糖半勺麻椒油1勺凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）的做法如果蒜苗不够嫩，除了尽量多的去掉掰不动的老部分，要可以在掰断蒜苗时顺带撕掉这层膜，去掉会...
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简单易学的凉拌豆皮蒜薹美食做法

  • 凉拌豆皮蒜薹

  • 豆皮与蒜薹热量低，很适合减脂期的我用料豆腐皮1张蒜薹6根蒜5瓣香菜2根盐适量生抽1勺耗油1勺醋1勺辣椒粉1勺花生米适量凉拌豆皮蒜薹的做法豆皮切丝用开水焯熟备用。蒜薹焯熟，用牙签挑成丝备用。香菜切成短段备用。大蒜子切成沫，加入辣椒粉。烧热油直接淋到大蒜子和辣椒粉上。...
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凉拌蒜薹的做法和图解 好吃的凉拌蒜薹家常做法

  • 凉拌蒜薹

  • 用料盐适量蒜苔1把生抽勺醋辣椒油凉拌蒜薹的做法将蒜薹放入烧开的水里抄2分钟左右用牙签将抄好的蒜薹划成丝然后开始加入佐料盐，醋，辣椒，生抽，家里有酱也可以给点...
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简单易学的凉拌蒜薹丝丝美食做法

  • 凉拌蒜薹丝丝

  • 上次朋友来点菜要吃的的拌蒜薹。这个玩意我也没做过，上网看了两眼菜谱觉得会了，就开始自由发挥。很简单，我们都爱吃！更多内容见微信公众号：啊呜是大白兔呀用料蒜苔1把辣椒粉，鱼露，青梅汁，紫苏籽油，芝麻，线脚韩式甜辣风味的生抽，白糖，香醋，香油，花椒粉，辣椒粉，一点小米辣很川菜的酸甜辣味...
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香椿拌蒜薹的做法和图解 好吃的香椿拌蒜薹家常做法

  • 香椿拌蒜薹

  • 用料蒜薹200克香椿80克盐味精香油香椿拌蒜薹的做法蒜薹去根去顶，清洗后，入开水中焯一下变后马上捞出过凉，沥干水分后，切成丁儿香椿芽清洗后，去开水中焯一下变色后捞出过凉，挤干水分后，切碎蒜薹丁儿和香椿碎混合添加盐和味精拌匀加几滴香油调味拌匀后静置10分钟后食用小贴士1、香...
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鱼香肉丝【蒜薹版

  • 鱼香肉丝【蒜薹版】

  • 我真的太爱鱼香肉丝我家那边鱼香肉丝就是加蒜薹的，但是到了山东这边很少见到，几乎是尖椒胡萝卜笋丝这些配菜，但是我特别爱吃蒜薹啊，自己做也很简单一般会带饭去公司，所以我不加木耳，怕在微波炉噼里啪啦的😂这个不是正宗的，但是是我爱吃的我觉得我上辈子就是一盘鱼香肉丝😂😂封面...
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蒜薹肉丝的做法和图解 好吃的蒜薹肉丝家常做法

  • 蒜薹肉丝

  • 用料蒜苔1把瘦肉20克姜3片盐1克酱油1勺料酒1勺葱蒜花少许蒜薹肉丝的做法将蒜薹切成小段，将瘦肉切成丝，准备好葱姜蒜花，水烧开，将蒜薹过水捞出，热油放入葱蒜花，加入肉丝及调料翻炒，放入盐出锅！...
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蒜薹炒鸡丝的做法和图解 好吃的蒜薹炒鸡丝家常做法

  • 蒜薹炒鸡丝

  • 用料蒜薹2捆鸡肉红烧酱油葱姜蒜小红干辣椒3颗蒜薹炒鸡丝的做法淘米水泡过蒜薹切好，鸡肉解冻切丝。锅烧油热，干辣椒和葱姜蒜入锅爆香，鸡丝入锅。鸡丝拨到一边，放蒜薹炒软后两者混合。拨一番后，贴锅壁放3下酱油。炒至酱油消失，盛菜出锅。...
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凉拌嫩蒜薹的做法和图解 好吃的凉拌嫩蒜薹家常做法

  • 凉拌嫩蒜薹

  • 春天是一个生发的季节，万物苏醒，多食应季的新鲜蔬果，可以将沉睡的身体用饮食的方式唤醒。新蒜薹已经上市，取其最嫩的尾部腌后凉拌，让蒜薹辛辣的气味来帮助身体提升阳气、焕发生机。用料蒜薹盐麻油醋凉拌嫩蒜薹的做法蒜薹择取尾部最嫩的部分切小粒，拌盐，放冰箱密封冷藏食用时淋少...
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蒜薹拌米饭的做法和图解 好吃的蒜薹拌米饭家常做法

  • 蒜薹拌米饭

  • 香脆可口，省时省力，算懒人饭吧用料蒜薹一小把羊肉洋葱小辣椒大蒜米蒜薹拌米饭的做法蒜薹，肉，洋葱，小辣椒切丁，蒜切片米饭蒸熟备用，我放了几块熟肉提味，其实可放可不放的油适量，放入肉丁炒熟放洋葱炒香，倒入蒜薹和小辣椒，蒜，调料伊个人口味，我就放了盐，花椒，鸡精，一点点酱油，大火炒熟倒入蒸...
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肉丝炒蒜薹的做法和图解 好吃的肉丝炒蒜薹家常做法

  • 肉丝炒蒜薹

  • 用料蒜苔280克瘦肉120克姜丝适量葱适量生抽20克＋老抽3克蚝油适量料酒适量白胡椒粉少许食用油15克肉丝炒蒜薹的做法肉丝提前用姜丝、料酒、少许生抽、蚝油、白胡椒粉腌制备用。将葱、食用油放进主锅，3分～120度～反转速度1爆香。将腌制好的肉丝放入主锅，3分～V～反转速度1拌炒。放入...
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凉拌蒜薹（苔）牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌蒜薹（苔）牛肉做法

  • 凉拌蒜薹（苔）牛肉

  • 本准备蒜薹（苔）炒牛肉，结果买的牛腱子肉和蒜薹。牛腱子肉卤了，蒜薹怎么办呢？嘿！凉拌~~~简单的决定，蒜薹和牛肉又同居，一盘。用料蒜薹300克葱姜蒜适量海鲜酱油芝麻蚝油适量卤牛肉2片花椒油芝麻油适量凉拌蒜薹（苔）牛肉的做法蒜薹用刀切成段，淘洗干净后，煮两分钟，加少许植物油和盐。煮好...
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凉蒜薹的做法和图解 好吃的凉蒜薹家常做法

  • 凉蒜薹

  • 用料蒜薹鱼露或生抽红椒酱凉蒜薹的做法蒜薹去头尾，水加盐烧开放入蒜苔煮软后捞起入冷水，晾干水分撕成细丝，撒点盐，淋点鱼露或生抽拌匀，放点红椒酱更好看小贴士糖醋和熟油按喜好加点，不加也好吃凉拌菜好多人喜欢放香油，我最讨厌香油，十分霸道，放一点就浓浓香油味了...
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蒜薹拌盐豆的做法和图解 好吃的蒜薹拌盐豆家常做法

  • 蒜薹拌盐豆

  • 臭盐豆子，徐州特产，拌个蒜薹吃吃，别提多下饭了~用料蒜苔1小把盐豆子50克芝麻油适量蒜薹拌盐豆的做法生的蒜薹直接切丁备用盐豆子+蒜薹+芝麻油=一盘美美的下饭小菜!小贴士芝麻油稍微多放点...
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简单易学的凉拌手撕蒜薹美食做法

  • 凉拌手撕蒜薹

  • 朋友自家种的蒜薹，给我掐了一把。平时不大爱吃蒜薹的我，突然想起了在饭店吃过这么一道凉拌，所以试做了一下。结果颜值和味道都值得和大家分享，所以写了这个菜谱😄用料蒜苔1把食用小苏打1克盐1勺蚝油1勺米醋2勺白糖1勺香油半勺小米辣3个凉拌手撕蒜薹的做法蒜薹拿来以后，把尾巴...
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凉拌蒜苔丝的做法和图解 好吃的凉拌蒜苔丝家常做法

  • 凉拌蒜苔丝

  • 用料蒜苔把香油勺盐克油克生抽勺蚝油勺大蒜瓣糖克麻油勺凉拌蒜苔丝的做法洗净加入盐放入一点点油撕成丝...
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简单易学的凉拌蒜薹手撕美食做法

  • 凉拌蒜薹手撕

  • 用料蒜苔克醋适量盐适量生抽适量香油适量凉拌蒜薹手撕的做法看下面。小贴士蒜薹去尾，放入开水中煮沸，捞出从头手撕三条或四条。撕完后放入冷水中泡一分钟。装入盘中。碗中倒入生抽，香油，醋，少量盐。浇到蒜薹上拌匀即可。...
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肉丝煸蒜薹的做法和图解 好吃的肉丝煸蒜薹家常做法

  • 肉丝煸蒜薹

  • 用料蒜苔1把肉丝100克油盐等常规调料适量肉丝煸蒜薹的做法肉丝尽量选择瘦一点的，用盐和料酒腌制一会儿。蒜薹掰断，洗净。开油锅，将肉丝煸熟。将蒜薹倒入其中，略放盐，翻炒。放生抽、老抽和糖，翻炒数下，放些开水，大火煸炒。快要炒干时，继续加水，加水一定要开水，而且最好围着锅边顺圈加...
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蒜薹炒肉丝的做法和图解 好吃的蒜薹炒肉丝家常做法

  • 蒜薹炒肉丝

  • 这道菜是儿子从小到大一直都很喜欢吃的一道菜，已经成了他记忆里不可或缺的味道。用料蒜苔1把瘦肉250克鸡蛋清1只干辣椒5个酱油2勺豆瓣酱1勺料酒1勺蒜薹炒肉丝的做法新鲜蒜薹切段备用猪里脊肉切丝，加入料酒，蚝油，老抽，花椒粉，姜片，蒜片，鸡蛋清抓匀。热锅单独炒肉丝至断生后捞出。...
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凉拌蒜丝的做法和图解 好吃的凉拌蒜丝家常做法

  • 凉拌蒜丝

  • 用料大蒜（去叶）一把小米椒七个盐适量生抽一小勺芝麻油适量凉拌蒜丝的做法大蒜切丝加入以上调料...
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凉拌蒜苗丝的做法和图解 好吃的凉拌蒜苗丝家常做法

  • 凉拌蒜苗丝

  • 用料蒜苗10根芝麻油1/2勺盐适量生抽1/2勺耗油1勺干辣椒粉2勺凉拌蒜苗丝的做法热水中加入适量的盐，把蒜苗放进去焯熟，再用牙签挑成细丝。加入生抽➕耗油➕芝麻油（香油）➕干辣椒粉，拌匀即可食用。...
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简单易学的凉拌蒜薹火腿美食做法

  • 凉拌蒜薹火腿

  • 清淡的小菜，早起配上米粥，开启美好的一天。😊用料蒜苔10根火腿1片盐适量鸡精适量香油少许芝麻辣椒油适量糖少许凉拌蒜薹火腿的做法蒜薹洗净，切成小段备用水烧开，放入蒜薹焯熟，软硬看个人口感了，我焯的是软点的。炒好的蒜薹放入盆里，加入火腿，盐，鸡精，糖，香油，芝麻辣椒油（自己做的不辣）...
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